本发明涉及食品领域,具体涉及一种保健黄豆汁。
背景技术:
黄豆又名大豆,由于具有极高的营养价值,又称“豆中之王”,深受营养学家推崇。大豆营养全面,含量丰富,内含丰富的蛋白质,多种人体所需的氨基酸,可提高人体免疫力,有助于通过食用,维护身体健康。
技术实现要素:
针对上述,本发明的目的是提供一种保健黄豆汁
本发明采取的具体技术方案是:
一种保健黄豆汁,其特征在于采用如下原料制备:黄豆汁130-170份,香菜25-35份,金桔汁10-20份,柠檬汁10-20份,炼奶30-40份,椰奶30-40份,蜂蜜20-30份。
优选的,采用如下原料制备:黄豆汁140-160份,香菜28-32份,金桔汁12-18份,柠檬汁12-18份,炼奶32-38份,椰奶33-37份,蜂蜜22-28份。
更优选的,采用如下原料制备:黄豆汁150份,香菜30份,金桔汁15份,柠檬汁15份,炼奶35份,椰奶35份,蜂蜜25份。
一种保健黄豆汁,其制备方法如下:
(1)先将香菜洗净,经过沸水焯后,切碎,用纱布包起来,通过过滤取得香菜汁;
(2)将黄豆汁放入锅中,大火煮沸;
(3)将香菜汁、金桔汁、柠檬汁、炼奶、椰奶、蜂蜜放入黄豆汁中,搅拌均匀即可食用。
本发明的优点是:通过食用本发明的保健黄豆汁,可起到降低人体胆固醇,预防心脏病、冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病,可以增强和改善大脑功能,并且可益气养血、健脾宽中、健身宁心、润燥消水。
具体实施方式
下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述,以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
示例1
一种保健黄豆汁,采用如下原料制备:黄豆汁150份,香菜30份,金桔汁15份,柠檬汁15份,炼奶35份,椰奶35份,蜂蜜25份
一种保健黄豆汁,其制备方法如下:
(1)先将香菜洗净,经过沸水焯后,切碎,用纱布包起来,通过过滤取得香菜汁;
(2)将黄豆汁放入锅中,大火煮沸;
(3)将香菜汁、金桔汁、柠檬汁、炼奶、椰奶、蜂蜜放入黄豆汁中,搅拌均匀即可食用。
示例2
一种保健黄豆汁,采用如下原料制备:黄豆汁145份,香菜28份,金桔汁18份,柠檬汁12份,炼奶38份,椰奶37份,蜂蜜22份。
一种保健黄豆汁,其制备方法如下:
(1)先将香菜洗净,经过沸水焯后,切碎,用纱布包起来,通过过滤取得香菜汁;
(2)将黄豆汁放入锅中,大火煮沸;
(3)将香菜汁、金桔汁、柠檬汁、炼奶、椰奶、蜂蜜放入黄豆汁中,搅拌均匀即可食用。
示例3
一种保健黄豆汁,采用如下原料制备:黄豆汁155份,香菜32份,金桔汁12份,柠檬汁18份,炼奶32份,椰奶33份,蜂蜜28份。
一种保健黄豆汁,其制备方法如下:
(1)先将香菜洗净,经过沸水焯后,切碎,用纱布包起来,通过过滤取得香菜汁;
(2)将黄豆汁放入锅中,大火煮沸;
(3)将香菜汁、金桔汁、柠檬汁、炼奶、椰奶、蜂蜜放入黄豆汁中,搅拌均匀即可食用。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。