本发明属于保健饮料领域,特别是涉及一种具有舒缓抽烟引起的喉部不适功能的饮料。
背景技术:
众所周知,常抽烟的人往往感到喉部干燥、咳痰、有毛刺感,这主要是烟碱刺激引起的生理不适。目前烟草制品的开发越来越注重喉部舒适性的研究,但即使是高档卷烟,喉部刺激和干刺感还是存在。因而目前在卷烟技术方面还无法解决因吸烟而引起的生理不适。
技术实现要素:
针对现有技术的上述不足,本发明的目的是提供一种能够缓解抽烟引起的喉部刺激、增加喉部舒适度的饮料,可作为主料物质提取液中的主料物质组分及其含量配方为:乌梅15-20份、山楂15-20份、胖大海3-8份、刺梨30-45份、五味子3-8份、青果3-8份、淡竹叶3-8份、罗汉果3-8份、绞股蓝3-8份;辅料物质提取液为葡萄籽提取液,其具体步骤如下:
[1]、制备主料物质提取液:
(1)、取以下重量的干物料:乌梅15-20份、山楂15-20份、胖大海3-8份、刺梨30-45份、五味子3-8份、青果3-8份、淡竹叶3-8份、罗汉果3-8份、绞股蓝3-8份,剔除药材中的杂质,粉碎至20-40目,加上述混合干物质重量30倍的纯净水煮沸,保持沸腾30分钟,滤液过200目滤布收集滤液;滤渣重新加入上述混合干物质重量20倍的纯净水煮沸,保持沸腾30分钟,滤液过200目滤布收集滤液,滤渣弃去;
(2)、将上述两次滤液合并,加入滤液体积0.8~1.2倍的纯净水充分搅拌,并将其急速降温至4℃,在4℃存放5小时;
[2]、制备辅料物质提取液:
取葡萄籽,用95%乙醇回流提取5小时,提取液冷藏4~6小时,再将其浓缩至原体积的1/40~1/30,待用;
[3]、配制舒喉饮料:
将辅料物质提取液以主料物质提取液重量的1%~3%的比例与主料物质提取液混合,搅拌均匀,并用板框过滤机过0.8微米滤膜后,于121℃热压灭菌30分钟,自然冷却至室温,灌装即得成品。
其创新之处在于:首次解决了抽烟带来的喉部不适,为吸烟者起到保健作用;本发明不仅仅为抽烟人士研制,也可作为日常饮料,适用于各种人群,既适合热饮、也适合冷饮,口感酸甜爽口,有清音利咽、清热解毒的作用;本饮料完全源于天然,不含任何添加剂,葡萄籽提取物在本品中的作用是抗菌保质,无任何毒副作用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例1:取葡萄籽100克,用95%乙醇回流提取5小时,提取液冷藏24小时浓缩至10克。取以下重量的干物料:乌梅15克、山楂15克、胖大海3克、刺梨30克、五味子3克、青果3克、淡竹叶3克、罗汉果3克、绞股蓝3克,剔除药材中的杂质,粉碎至20-40目,加30倍纯净水煮沸后,保持沸腾30分钟,滤液过200目滤布收集。滤渣重新加入干药材20倍纯净水煮沸,保持沸腾30分钟,滤液过200目滤布收集,滤渣弃去;将两次滤液合并,共约4000毫升,加入纯净水稀释至8000毫升,充分搅拌,将其转入冷库急速降温至4℃,并存放5小时;将葡萄籽提取物按混合提取液重量的2%加入混合提取液中,搅拌均匀,并用板框过滤机过0.8微米滤膜,之后于121℃热压灭菌30分钟,自然冷却至室温,灌装即得成品。