一种食品加工用真空变压缓冲装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种食品加工用真空变压缓冲装置。

背景技术：

随着人们生活水平的不断提高，人们对食品的质量要求也越来越高，所以食品再生产时更要追求质量和效率，食品加工中有一个真空变压缓冲步骤，利用真空环境实现食品的快速渗透，然而在作业时往往会吸附食品中的水分和碎渣，影响设备使用寿命，降低了食品加工效率，且现有真空变压缓冲装置拆卸繁琐，无法满足人们的使用需求。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品加工用真空变压缓冲装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种食品加工用真空变压缓冲装置，包括底座，所述底座的上端面通过螺钉安装固定有箱体，箱体的上端面盖设有盖体，箱体一侧的上部连通有l形管，l形管包括垂直部和水平部，l形管的水平部延伸至箱体的内部，且l形管的一端套设固定有集风罩，l形管垂直部的下端面设有过滤罩，过滤罩的两端均焊接有法兰，底座上端面的一侧通过螺钉安装固定有负压泵，负压泵的输出端与竖管连通，且竖管的上端延伸至过滤罩的内部，过滤罩内壁的上部水平卡设固定有粗过滤层。

优选的，所述箱体上端面的两侧与盖体下端面的两侧通过螺栓固定，且盖体的下端面设有密封块。

优选的，所述l形管垂直部的下端面焊接有法兰，且过滤罩上端面的法兰与l形管垂直部下端面的法兰通过螺栓安装固定。

优选的，所述竖管的上端面焊接有法兰，且过滤罩下端面的法兰与竖管上端面的法兰通过螺栓安装固定。

优选的，所述过滤罩内壁的底部焊接有锥形罩，锥形罩的外侧均匀开设有通孔，通孔的直径为0.8mm-1.0mm，且锥形罩位于粗过滤层的正下方。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型中，此食品加工用真空变压缓冲装置在作业时，可以有效减少食品中的水分和碎渣对管道的堵塞，降低对设备使用寿命的影响，从而提高了食品的加工效率，同时便于后续拆卸及安装，从而更好的满足了人们的使用需求。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种食品加工用真空变压缓冲装置的主视结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种食品加工用真空变压缓冲装置图1中a的放大图。

图中：1底座、201箱体、202盖体、301l形管、302竖管、4集风罩、5法兰、6过滤罩、7粗过滤层、8锥形罩、9真空泵。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-2，一种食品加工用真空变压缓冲装置，包括底座1，所述底座1的上端面通过螺钉安装固定有箱体201，箱体201的上端面盖设有盖体202，箱体201上端面的两侧与盖体202下端面的两侧通过螺栓固定，且盖体202的下端面设有密封块，在后续抽真空时可以更好的维持箱体201内的密封性；

箱体201一侧的上部连通有l形管301，l形管301包括垂直部和水平部，l形管301的水平部延伸至箱体201的内部，且l形管301的一端套设固定有集风罩4，更好的对箱体201内进行抽真空操作；

l形管301垂直部的下端面设有过滤罩6，过滤罩6的两端均焊接有法兰5，底座1上端面的一侧通过螺钉安装固定有负压泵9，负压泵9的输出端与竖管302连通，且竖管302的上端延伸至过滤罩6的内部；

l形管301垂直部的下端面焊接有法兰5，且过滤罩6上端面的法兰5与l形管301垂直部下端面的法兰5通过螺栓安装固定，竖管302的上端面焊接有法兰5，且过滤罩6下端面的法兰5与竖管302上端面的法兰5通过螺栓安装固定，便于后续操作者对过滤罩6进行拆卸和安装；

过滤罩6内壁的上部水平卡设固定有粗过滤层7，粗过滤层7可以吸附一定的水分，过滤罩6内壁的底部焊接有锥形罩8，锥形罩8的外侧均匀开设有通孔，通孔的直径为0.8mm-1.0mm，且锥形罩8位于粗过滤层7的正下方锥形罩8可以滤出一定的食品残渣，减少残渣此对管道产生堵塞，降低对设备使用寿命的影响。

本实施例中，此食品加工用真空变压缓冲装置在使用时，操作者首先将需要进行真空操作的食品倒入箱体201内，然后关闭盖体202，盖体202下端面的密封块在后续抽真空时可以更好的维持箱体201内的密封性；

其中，操作者打开真空泵9的电源，真空泵9通过集风罩4对箱体201的内部进行抽真空作业；

抽真空时难免会将箱体201内的食物残渣抽出，食物残渣沿l形管301经过过滤罩6的过滤后在此沿竖管302通入负压泵9内；

进一步的，过滤罩6内的粗过滤层7可以对食物残渣进行过滤，同时吸附食物残渣内的一些水分，通孔直径为0.8mm-1.0mm的锥形罩8可以对食品残渣进行二次过滤；

使用结束后，操作者关闭负压泵9的电源，然后转动法兰5上的螺栓，可以将过滤罩6取出进行清理和更换；

此食品加工用真空变压缓冲装置在作业时，可以有效减少食品中的水分和碎渣对管道的堵塞，降低对设备使用寿命的影响，从而提高了食品的加工效率，同时便于后续拆卸及安装，从而更好的满足了人们的使用需求。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

技术特征：

1.一种食品加工用真空变压缓冲装置，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的上端面通过螺钉安装固定有箱体(201)，箱体(201)的上端面盖设有盖体(202)，箱体(201)一侧的上部连通有l形管(301)，l形管(301)包括垂直部和水平部，l形管(301)的水平部延伸至箱体(201)的内部，且l形管(301)的一端套设固定有集风罩(4)，l形管(301)垂直部的下端面设有过滤罩(6)，过滤罩(6)的两端均焊接有法兰(5)，底座(1)上端面的一侧通过螺钉安装固定有负压泵(9)，负压泵(9)的输出端与竖管(302)连通，且竖管(302)的上端延伸至过滤罩(6)的内部，过滤罩(6)内壁的上部水平卡设固定有粗过滤层(7)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用真空变压缓冲装置，其特征在于，所述箱体(201)上端面的两侧与盖体(202)下端面的两侧通过螺栓固定，且盖体(202)的下端面设有密封块。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用真空变压缓冲装置，其特征在于，所述l形管(301)垂直部的下端面焊接有法兰(5)，且过滤罩(6)上端面的法兰(5)与l形管(301)垂直部下端面的法兰(5)通过螺栓安装固定。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用真空变压缓冲装置，其特征在于，所述竖管(302)的上端面焊接有法兰(5)，且过滤罩(6)下端面的法兰(5)与竖管(302)上端面的法兰(5)通过螺栓安装固定。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用真空变压缓冲装置，其特征在于，所述过滤罩(6)内壁的底部焊接有锥形罩(8)，锥形罩(8)的外侧均匀开设有通孔，通孔的直径为0.8mm-1.0mm，且锥形罩(8)位于粗过滤层(7)的正下方。

技术总结
本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种食品加工用真空变压缓冲装置，包括底座，所述底座的上端面通过螺钉安装固定有箱体，箱体的上端面盖设有盖体，箱体一侧的上部连通有L形管，L形管的水平部延伸至箱体的内部，且L形管的一端套设固定有集风罩，L形管垂直部的下端面设有过滤罩，过滤罩的两端均焊接有法兰，底座上端面的一侧通过螺钉安装固定有负压泵，负压泵的输出端与竖管连通，且竖管的上端延伸至过滤罩的内部，过滤罩内壁的上部水平卡设固定有粗过滤层。本实用新型中，可以有效减少食品中的水分和碎渣对管道的堵塞，降低对设备使用寿命的影响，同时便于后续拆卸及安装，从而提高了食品的加工效率。

技术研发人员：李莎;吴民富;吴晖琳;林立栋;吴民华;高柔敏;吴江荣;刘艳灿;林颖泓;黎淑婷;周丹季
受保护的技术使用者：佛山职业技术学院
技术研发日：2020.08.14
技术公布日：2021.04.02