一种百合玉竹粉的制作工艺的制作方法
【专利说明】-种百合玉竹粉的制作工艺
[0001] 【技术领域】 本发明设及食品和保健食品领域，尤其是设及一种百合玉竹粉的制作工艺。
[0002] 【【背景技术】】 公知的，百合，是一种从古到今都受人喜爱的世界名花，它原来出生于神州大地，由野 生变成人工栽培已有悠久历史，百合的营养价值很高，鲜食干用均可，而且药用价值很大； 玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳的功效，用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、屯、脏 病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用，但是如何制成 该两种合二为一的食品缺非常困难。
[0003] 【
【发明内容】
】 为了克服【背景技术】中的不足，本发明公开了一种百合玉竹粉的制作工艺，本发明的目 的在于制作出含有百合和玉竹的保健食品。
[0004] 为了实现所述发明目的，本发明采用如下技术方案： 一种百合玉竹粉的制作工艺，百合玉竹粉成分按W下重量份制作而成： 配料1;百合8-26. 1 玉竹1.5-11.5 山药67-18. 4葛根15-46黄巧10. 1-38 白巧8-26. 1 丹参8-26 甘草1. 1-15. 1生姜10-17 赤巧 10-17知母1. 5-15 白違 0.5-8 当归 0.1-8 了香 0.1-8 肉桂 0.1-8 己戟天 1. 5-11. 5 淫羊蕾 1. 5-11. 5 ; 配料2;马铃馨50-80 浮小麦 10-30谷芽 13-40大要10-30 制作所述的百合玉竹粉的制作工艺，其具体步骤为： 第一步，先将配料1中的成分进行杂质剔除，取出废根及泥±，并进行清洗和惊晒； 第二步，将去除杂质的配料1中的成分进行粉碎； 第=步，对配料1粉碎后的粉末进行萃取； 第四步，将萃取后的配料1进行浓缩，并制成半成品； 第五步，将配料2中的成分进行杂质剔除，取出废根及泥±，并进行清洗和惊晒； 第六步，将去除杂质的配料2中的成分进行粉碎； 第走步，对配料2粉碎后的粉末进行过滤并进行沉淀； 第八步，对配料2过滤和沉淀后的粉末进行干燥，并制成半成品；如果用蛋白粉，粉碎 后加入； 第九步，按照重量份取配料1 10-60和配料2 40-90进行混合，然后进行干燥，再次 进行粉碎，最终制成粉末状成品即可； 使用时取本品15g，先用凉开水调成糊状，再用沸开水250-300ml冲调成半透明状即可 食用（可W根据个人习惯加入糖类），每天一次早服或早晚两次服用。
[0005] 所述配料1粉末的大小为70目-100目。
[0006] 所述配料2粉末的大小为100目-120目。
[0007] 所述配料1和配料2混合后粉碎出的粉末大小为200目-220目。
[000引所述配料1萃取采用浸出法，浸出的时间至少为48小时。
[0009] 所述配料2沉淀的时间至少为24小时。
[0010] 所述配料2中的马铃馨可由蛋白粉替代。
[0011] 配料1和配料2成分的药理和药性： 百合；味甘，微寒归屯、肺经润肺止咳清屯、宁神 玉竹；甘，微寒归肺胃经，养阴润肺益胃生津 山药；甘平，归脾肾胃经补脾益胃养肺固肾 葛根；甘辛凉归脾胃经发表解肌升阳止泻解热生津透疹 黄巧；甘微湿归脾肺经补气升阳益卫固表拔毒生肌利水退肿 白巧；苦酸微寒归肝经养血敛阴平抑肝阳柔肝止疼 丹参；苦微寒归屯、肝经枯疲止疼活血通经消屯、除烦 甘草；甘平归十二经益气补中清热解毒枯疲止咳缓急止疼调和药性 生姜；辛微温归肺脾胃经发汗解表温中止呕温肺止咳 赤巧；苦微寒归脾经清热凉血枯疲止疼 知母；苦甘寒归肺胃肾经清热清火滋阴润燥 白違库温归脾胃经化湿行气温中止呕 当归；甘辛温归肝屯、脾经补血活血调经止痛润肠通便 了香库热归脾胃肺肾经温中降逆补肾助阳 肉桂；辛甘大热归肾脾屯、肝经补火助阳散寒止疼温通经脉 己戟天：辛甘微温归肾肝经补肾阳强筋骨枯风湿 淫羊蕾：辛温归肝肾经补肾壮阳强筋健骨枯风除湿止咳平喘 马铃馨：甘平和胃建中解毒消肿 浮小麦：甘凉归屯、经益气除热止汗 谷芽；甘温归脾胃经消食和中，健脾开胃 大要；甘平归脾胃经补脾益胃养血安神缓和药性 由于采用了上述技术方案，本发明具有如下有益效果： 本发明所述的一种百合玉竹粉的制作工艺，本方W滋补肝肾，调和气血立方，百合玉竹 山药养血润肺，清热安神，滋补肝肾，己戟天、淫羊蕾补肾壮阳，当归黄巧气血双补，白巧敛 阴抑阳，白違化湿行气，肉桂引火归元，干姜温中散寒，丹参枯疲止痛，葛根解热，了香降逆， 赤巧凉血活血，甘草调和药性，浮小麦清屯、除烦马铃馨和胃建中，全方阴阳双补阴平阳秘则 身自安。
[001引【【具体实施方式】】 通过下面的实施例可W详细的解释本发明，公开本发明的目的旨在保护本发明范围内 的一切技术改进。
[0013] 实施例1实施本发明所述的一种百合玉竹粉的制作工艺，配料1;百合20 玉竹 5.5山药30葛根21黄巧23白巧15丹参16甘草8生姜13赤巧15知母 7.6白違6当归5 了香5 肉桂6己戟天6淫羊蕾6; 配料2;马铃馨60 浮小麦20 谷芽25大要22 制作所述的百合玉竹粉的制作工艺，其具体步骤为： 第一步，先将配料1中的成分进行杂质剔除，取出废根及泥±，并进行清洗和惊晒； 第二步，将去除杂质的配料1中的成分进行粉碎至80目； 第=步，对配料1粉碎后的粉末进行萃取，采用浸出法48小时； 第四步，将萃取后的配料1进行浓缩，并制成半成品； 第五步，将配料2中的成分进行杂质剔除，取出废根及泥±，并进行清洗和惊晒； 第六步，将去除杂质的配料2中的成分进行粉碎至100目，马铃馨可W用蛋白粉替代； 第走步，对配料2粉碎后的粉末进行过滤并进行沉淀24小时； 第八步，对配料2过滤和沉淀后的粉末进行干燥，并制成半成品； 第九步，按照重量份取配料1 30份和配料2 60份进行混合，然后进行干燥，再次进 行粉碎，最终制成粉末状成品即可； 使用时取本品15g，先用凉开水调成糊状，再用沸开水250-300ml冲调成半透明状即可 食用（可W根据个人习惯加入糖类），每天一次早服或早晚两次服用。
[0014] 服用后： 采用（全国中药新药临床研究指导原则）治疗，124例观察9个月。124例均有不同 程度潮热汗出血压高，焦虑头疼项强。治愈，症状消失恢复正常正常工作。有效症 状基本消失，能基本正常工作。无效，症状无改善；有效率=(治愈数+有效数）/治疗人数 *100% 表1
【主权项】
1. 一种百合玉竹粉的制作工艺，其特征在于：百合玉竹粉成分按以下重量份制作而 成： 配料1:百合8-26.1 玉竹1.5-11.5 山药67-18. 4葛根15-46黄芪10. 1-38 白芍8-26.1 丹参8-26 甘草L 1-15. 1生姜10-17 赤芍 10-17知母L 5-15 白蔻 0.5-8 当归 0.1-8 丁香 0.1-8 肉桂 0.1-8 巴戟天 1. 5-11. 5 淫羊藿 1. 5-11. 5 ; 配料2:马铃薯50-80 浮小麦 10-30谷芽 13-40大枣10-30 制作所述的百合玉竹粉的制作工艺，其具体步骤为： 第一步，先将配料1中的成分进行杂质剔除，取出废根及泥土，并进行清洗和晾晒； 第二步，将去除杂质的配料1中的成分进行粉碎； 第二步，对配料1粉碎后的粉末进行萃取； 第四步，将萃取后的配料1进行浓缩，并制成半成品； 第五步，将配料2中的成分进行杂质剔除，取出废根及泥土，并进行清洗和晾晒； 第六步，将去除杂质的配料2中的成分进行粉碎； 第七步，对配料2粉碎后的粉末进行过滤并进行沉淀； 第八步，对配料2过滤和沉淀后的粉末进行干燥，并制成半成品；如果用蛋白粉，粉碎 后加入； 第九步，按照重量份取配料1 10-60和配料2 40-90进行混合，然后进行干燥，再次 进行粉碎，最终制成粉末状成品即可； 使用时取本品15g，先用凉开水调成糊状，再用沸开水250-300ml冲调成半透明状即可 食用（可以根据个人习惯加入糖类），每天一次早服或早晚两次服用。
2. 根据权利要求1所述的一种百合玉竹粉的制作工艺，其特征是：配料1粉末的大小 为70目-100目。
3. 根据权利要求1所述的一种百合玉竹粉的制作工艺，其特征是：配料2粉末的大小 为100目-120目。
4. 根据权利要求1所述的一种百合玉竹粉的制作工艺，其特征是：配料1和配料2混 合后粉碎出的粉末大小为200目-220目。
5. 根据权利要求1所述的一种百合玉竹粉的制作工艺，其特征是：配料1萃取采用浸 出法，浸出的时间至少为48小时。
6. 根据权利要求1所述的一种百合玉竹粉的制作工艺，其特征是：配料2沉淀的时间 至少为24小时。
7. 根据权利要求1所述的一种百合玉竹粉的制作工艺，其特征是：配料2中的马铃薯 可由蛋白粉替代。
【专利摘要】一种百合玉竹粉的制作工艺，涉及食品和保健食品领域，目的在于制作出含有百合和玉竹的保健食品；本方以滋补肝肾，调和气血立方，百合玉竹山药养血润肺，清热安神，滋补肝肾，巴戟天、淫羊藿补肾壮阳，当归黄芪气血双补，白芍敛阴抑阳，白蔻化湿行气，肉桂引火归元，干姜温中散寒，丹参祛瘀止痛，葛根解热，丁香降逆，赤芍凉血活血，甘草调和药性，浮小麦清心除烦马铃薯和胃建中，全方阴阳双补阴平阳秘则身自安。
【IPC分类】A23L1-29
【公开号】CN104621562
【申请号】CN201510048944
【发明人】黄来军, 黄红杰
【申请人】黄来军
【公开日】2015年5月20日
【申请日】2015年1月30日