加香调味粉的制作方法
【专利说明】 加香调味粉
[0001]
技术领域
[0002]本发明属于调味粉技术领域，具体涉及一种加香调味粉。
[0003]
【背景技术】
[0004]制作一些熟食、凉菜、烧烤类食品时需要添加增进香味的调料。现有像味精、合成香料等调味料，生产成本较高，生产工艺较为复杂。不适宜中小企业和家庭制作使用。
[0005]
【发明内容】
[0006]本发明的目的在于，提供一种加香调味粉，原料来源广泛，生产设备和工艺简单，适宜中小企业和家庭企业生产的调味粉。
[0007]本发明提供的加香调味粉，其组分按质量份配比如下:丁香罗勒9一38份，波扣2.5—10份，砂仁7 — 27份，紫苏2—8份，花椒4一 16份，胡椒6 — 24份，茴香13 — 53份，虎爪姜6.5 — 25份。
[0008]本发明提供的加香调味粉，其有益效果在于，原料来源广泛，生产设备和工艺简单，适宜中小企业和家庭企业生产的调味粉。
[0009]
【具体实施方式】
[0010]下面结合一个实施例，对本发明提供的加香调味粉进行详细的说明。
[0011]
实施例
[0012] 本实施例的加香调味粉，其组分按质量份配比如下:丁香罗勒30份，波扣8份，砂仁7份，紫苏5份，花椒8份，胡椒12份，茴香15份，虎爪姜15份。
【主权项】
1.一种加香调味粉，其特征在于:其组分按质量份配比如下:丁香罗勒9一38份，波扣.2.5—10份，砂仁7 — 27份，紫苏2—8份，花椒4一 16份，胡椒6 — 24份，茴香13 — 53份，虎爪姜6.5—25份。
【专利摘要】本发明公开了一种加香调味粉，其组分按质量份配比如下：丁香罗勒9—38份，波扣2.5—10份，砂仁7—27份，紫苏2—8份，花椒4—16份，胡椒6—24份，茴香13—53份，虎爪姜6.5—25份。原料来源广泛，生产设备和工艺简单，适宜中小企业和家庭企业生产的调味粉。
【IPC分类】A23L1-226, A23L1-221
【公开号】CN104738509
【申请号】CN201310726563
【发明人】郝永明
【申请人】青岛休闲食品有限公司
【公开日】2015年7月1日
【申请日】2013年12月26日