一种祛风理胃的香蕉茶的制作方法

文档序号:9403616阅读:336来源:国知局
一种祛风理胃的香蕉茶的制作方法
【技术领域】
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[0001]本发明涉及滋补水果茶制作技术领域,具体涉及一种祛风理胃的香蕉茶。
【背景技术】
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[0002]香蕉(学名:Musa nana Lour.)色蕉科色蕉属植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3?6公尺(10?20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3?3.5公尺(10?11.5尺),宽65公分(26寸),10?20枚簇生茎顶。穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10?20串,约50?150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。原产亚洲东南部:台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。
[0003]水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。人们出于某种保健目的,将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。
[0004]而有些水果茶往往因为泡的时间长久或者是茶的味道比较浓郁,而没有了水果的香味,往往会造成口感不是很好,并且有许多的水果没有做成茶,水果茶的选择性小。

【发明内容】

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[0005]本发明所要解决的技术问题在于克服现有的技术缺陷提供一种方法合理、制作方便、口感良好、滋养身体的一种祛风理胃的香蕉茶。
[0006]本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现:
[0007]—种祛风理胃的香蕉茶,其特征在于:由以下重量份的材料制成,
[0008]香蕉75份、山竹12份、绿茶16份、柠檬酸锌6份、葡萄糖酸钠4份、白糖8份、冰糖I份、纯净水70份、洋槐蜜15份、碘盐3份、调配剂21份;
[0009]其制备方法包括:
[0010]I将香蕉去皮并且切成块状,将山竹去壳,其果肉切成块状,并且将绿茶用清水洗净;
[0011]II将香蕉按照3:7的比例分成少份和多份,山竹按照5:5的比例分成两份,纯净水按照4:6的比例分成少份和多份,将白糖按照5:5的比例分成两份,其中多份的香蕉、一份山竹和多份的纯净水混合,混合时加入柠檬酸锌,然后放入榨汁机中榨汁,榨汁时加入一份白糖;
[0012]III将绿茶用远红外线在71°C的温度下烘烤28分钟,再磨成粉末,过55目筛网;
[0013]IV将调配剂按照5:5的比例分成两份,取其中一份,按照常规的方法加900ml清水煎煮成450ml的汤剂,然后将少份的香蕉和另一份山竹放入其中浸泡45分钟;
[0014]V将浸泡后的香蕉和山竹取出,静置5分钟,然后放入少份的纯净水中浸泡10分钟,然后再加入洋槐蜜、碘盐、另一份白糖和葡萄糖酸钠调匀,在9 0C的温度下腌制4个小时;
[0015]VI将另一份调配剂放置在室外暴晒2.5个小时,然后洗净后通过粉碎装置粉碎成颗粒状,与粉末状的绿茶混合搅拌15分钟,然后用纱布包好、封口 ;
[0016]Vn将II中榨汁机榨出的汁放入壶中,然后加入与其等量的80°C开水,7分钟过后加入白糖,当温度降至55°C时加入V中的材料和冰糖,然后静置,待水温降至37°C即可饮用;
[0017]所述调配剂由以下重量份的材料制成,
[0018]凤仙花13份、鬼箭羽10份、黑三棱8份、甘松6份、芡实5份、芫花7份、灯盏细辛8份、关黄柏4份、当药4份、西青果9份。
[0019]本发明的有益效果为:加入中药使得茶带有中药中滋养身体的效果,并且通过蜂蜜的腌制,中药的味道就不浓郁,而且经过炒制之后果香是可以散发出来的,并且加入了一些其他材料,使得其味道更加的可口、浓郁,并且还增加了维生素、微量元素。本发明方法合理、制作方便、口感良好、滋养身体。
【具体实施方式】
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[0020]为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面进一步阐述本发明。
[0021]—种祛风理胃的香蕉茶,其特征在于:由以下重量份的材料制成,
[0022]香蕉75份、山竹12份、绿茶16份、柠檬酸锌6份、葡萄糖酸钠4份、白糖8份、冰糖I份、纯净水70份、洋槐蜜15份、碘盐3份、调配剂21份;
[0023]其制备方法包括:
[0024]I将香蕉去皮并且切成块状,将山竹去壳,其果肉切成块状,并且将绿茶用清水洗净;
[0025]II将香蕉按照3:7的比例分成少份和多份,山竹按照5:5的比例分成两份,纯净水按照4:6的比例分成少份和多份,将白糖按照5:5的比例分成两份,其中多份的香蕉、一份山竹和多份的纯净水混合,混合时加入柠檬酸锌,然后放入榨汁机中榨汁,榨汁时加入一份白糖;
[0026]III将绿茶用远红外线在71°C的温度下烘烤28分钟,再磨成粉末,过55目筛网;
[0027]IV将调配剂按照5:5的比例分成两份,取其中一份,按照常规的方法加900ml清水煎煮成450ml的汤剂,然后将少份的香蕉和另一份山竹放入其中浸泡45分钟;
[0028]V将浸泡后的香蕉和山竹取出,静置5分钟,然后放入少份的纯净水中浸泡10分钟,然后再加入洋槐蜜、碘盐、另一份白糖和葡萄糖酸钠调匀,在9 0C的温度下腌制4个小时;
[0029]VI将另一份调配剂放置在室外暴晒2.5个小时,然后洗净后通过粉碎装置粉碎成颗粒状,与粉末状的绿茶混合搅拌15分钟,然后用纱布包好、封口 ;
[0030]Vn将II中榨汁机榨出的汁放入壶中,然后加入与其等量的80°C开水,7分钟过后加入白糖,当温度降至55°C时加入V中的材料和冰糖,然后静置,待水温降至37°C即可饮用;
[0031]所述调配剂由以下重量份的材料制成,
[0032]凤仙花13份、鬼箭羽10份、黑三棱8份、甘松6份、芡实5份、芫花7份、灯盏细辛8份、关黄柏4份、当药4份、西青果9份。
[0033]以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种祛风理胃的香蕉茶,其特征在于:由以下重量份的材料制成, 香蕉75份、山竹12份、绿茶16份、柠檬酸锌6份、葡萄糖酸钠4份、白糖8份、冰糖I份、纯净水70份、洋槐蜜15份、碘盐3份、调配剂21份; 其制备方法包括: I将香蕉去皮并且切成块状,将山竹去壳,其果肉切成块状,并且将绿茶用清水洗净; II将香蕉按照3:7的比例分成少份和多份,山竹按照5:5的比例分成两份,纯净水按照4:6的比例分成少份和多份,将白糖按照5:5的比例分成两份,其中多份的香蕉、一份山竹和多份的纯净水混合,混合时加入柠檬酸锌,然后放入榨汁机中榨汁,榨汁时加入一份白糖; III将绿茶用远红外线在71°C的温度下烘烤28分钟,再磨成粉末,过55目筛网; IV将调配剂按照5:5的比例分成两份,取其中一份,按照常规的方法加900ml清水煎煮成450ml的汤剂,然后将少份的香蕉和另一份山竹放入其中浸泡45分钟; V将浸泡后的香蕉和山竹取出,静置5分钟,然后放入少份的纯净水中浸泡10分钟,然后再加入洋槐蜜、碘盐、另一份白糖和葡萄糖酸钠调匀,在9°C的温度下腌制4个小时; VI将另一份调配剂放置在室外暴晒2.5个小时,然后洗净后通过粉碎装置粉碎成颗粒状,与粉末状的绿茶混合搅拌15分钟,然后用纱布包好、封口 ; VII将II中榨汁机榨出的汁放入壶中,然后加入与其等量的80°C开水,7分钟过后加入白糖,当温度降至55°C时加入V中的材料和冰糖,然后静置,待水温降至37°C即可饮用;所述调配剂由以下重量份的材料制成, 凤仙花13份、鬼箭羽10份、黑三棱8份、甘松6份、芡实5份、芫花7份、灯盏细辛8份、关黄柏4份、当药4份、西青果9份。
【专利摘要】一种祛风理胃的香蕉茶,涉及滋补水果茶制作技术领域,其特征在于:由以下重量份的材料制成,香蕉75份、山竹12份、绿茶16份、柠檬酸锌6份、葡萄糖酸钠4份、白糖8份、冰糖1份、纯净水70份、洋槐蜜15份、碘盐3份、调配剂21份。本发明方法合理、制作方便、口感良好、滋养身体。
【IPC分类】A23F3/14
【公开号】CN105124040
【申请号】CN201510542939
【发明人】周东伟
【申请人】安徽九禾农业发展有限公司
【公开日】2015年12月9日
【申请日】2015年8月31日
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