一种蓝莓蛋挞的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种蓝莓蛋挞。
【背景技术】
[0002]蛋挞又酥又软，蛋白质丰富，是一种美味小吃。但是，目前市场上销售的蛋挞每个平均热量约是300卡左右，相当于一碗米饭的热量，蛋挞中脂肪很多，不饱和脂肪酸更多，传统的蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。
【发明内容】
[0003]本发明提出一种蓝莓蛋挞，口味香甜，果香浓郁，营养丰富，健康美味。
[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
[0005]一种蓝莓蛋挞，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0006]低筋面粉5-15份、鸡蛋60-80份、黄油60-80份、牛奶10-20份、砂糖10-20份、桑葚10-20份、蓝莓10-30份。
[0007]进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0008]低筋面粉5份、鸡蛋60份、黄油60份、牛奶10份、砂糖10份、桑葚10份、蓝莓10份。
[0009]进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0010]低筋面粉10份、鸡蛋70份、黄油70份、牛奶15份、砂糖15份、桑葚15份、蓝莓20份。
[0011]进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0012]低筋面粉15份、鸡蛋80份、黄油80份、牛奶20份、砂糖20份、桑葚20份、蓝莓30份。
[0013]本发明的有益效果如下:
[0014]1、本发明口味香甜，果香浓郁。
[0015]2、本发明营养丰富，健康美味。
【具体实施方式】
[0016]下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。
[0017]实施例一:
[0018]一种蓝莓蛋挞，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0019]低筋面粉5-15份、鸡蛋60-80份、黄油60-80份、牛奶10-20份、砂糖10-20份、桑葚10-20份、蓝莓10-30份。
[0020]实施例二:
[0021]根据实施例一所述的一种蓝莓蛋挞，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0022]低筋面粉5份、鸡蛋60份、黄油60份、牛奶10份、砂糖10份、桑葚10份、蓝莓10份。
[0023]实施例三:
[0024]根据实施例一所述的一种蓝莓蛋挞，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0025]低筋面粉10份、鸡蛋70份、黄油70份、牛奶15份、砂糖15份、桑葚15份、蓝莓20份。
[0026]实施例四:
[0027]根据实施例一所述的一种蓝莓蛋挞，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0028]低筋面粉15份、鸡蛋80份、黄油80份、牛奶20份、砂糖20份、桑葚20份、蓝莓30份。
[0029]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种蓝莓蛋挞，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 低筋面粉5-15份、鸡蛋60-80份、黄油60-80份、牛奶10-20份、砂糖10-20份、桑葚10-20份、蓝莓10-30份。2.根据权利要求1所述的一种蓝莓蛋挞，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 低筋面粉5份、鸡蛋60份、黄油60份、牛奶10份、砂糖10份、桑葚10份、蓝莓10份。3.根据权利要求1所述的一种蓝莓蛋挞，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 低筋面粉10份、鸡蛋70份、黄油70份、牛奶15份、砂糖15份、桑葚15份、蓝莓20份。4.根据权利要求1所述的一种蓝莓蛋挞，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 低筋面粉15份、鸡蛋80份、黄油80份、牛奶20份、砂糖20份、桑葚20份、蓝莓30份。
【专利摘要】本发明公开了一种蓝莓蛋挞，按照重量份数计算，包括如下原料：低筋面粉5-15份、鸡蛋60-80份、黄油60-80份、牛奶10-20份、砂糖10-20份、桑葚10-20份、蓝莓10-30份，本发明口味香甜，果香浓郁，营养丰富，健康美味。
【IPC分类】A21D2/36, A21D13/08
【公开号】CN105285012
【申请号】CN201510608070
【发明人】张爱丽
【申请人】张爱丽
【公开日】2016年2月3日
【申请日】2015年9月22日