一种绿头野鸭蒸汽脱毛机的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及禽类初加工技术，尤其是一种绿头野鸭蒸汽脱毛机。
【背景技术】
[0002]野鸭毛非常难脱掉，成为野鸭批量加工的一大难题。常用的鸡鸭脱毛机只能脱除不到90%的鸭毛，剩下的鸭毛需要耗费大量的人工手工拨除，费工费时而且效果欠佳。为此，有的生产者采用有害的松香脱毛方法。
【发明内容】
[0003]本发明为解决野鸭脱毛难的技术问题，提供一种蒸汽和热水浴相结合的脱毛设备，并采用手工清理为补充。既大幅提高了野鸭的脱毛效果，使得一次性机械脱毛率提高到99%以上，同时也大大降低了人工成本，提高了生产效率。
[0004]本发明是通过以下步骤实现的:
一种一种绿头野鸭蒸汽脱毛机，其特征在于，在普通的鸡鸭脱毛机的工作缸内通入蒸汽，并增加一个可移动缸盖。
[0005]脱毛时先将宰杀好的野鸭立即放入脱毛机内；向脱毛机内通入蒸汽2-5分种；再加入62-65°C热水脱毛1-3分种；然后将脱毛后的鸭体放入60-65°C温水缸中用镊子最后完全清理干净。
[0006]应在野鸭宰杀后体温未完全丧失之前开始脱毛，才能保证良好的脱毛效果。
[0007]为进一步提高热水浴脱毛的效果，可以在的热水中添加0.5%-1.0%的食盐。
[0008]为方便随时组合使用，可将蒸汽管道固定在可移动的缸盖上，只在需要使用时才连同缸盖一起使用。
[0009]安装在缸盖上的蒸汽管道可以是先端封闭、侧壁上分布若干汽孔的空心管道，用不锈钢或食品级耐高温塑料制成，既能使蒸汽均匀喷出，又不容易被绒毛堵塞。
【附图说明】
[0010]图1:蒸汽脱毛机不意图。
[0011]图1中:10、脱毛机体，11、脱毛机盖，12、蒸汽管道，13、蒸汽孔。
【具体实施方式】
[0012]下面通过实施例对本发明进一步说明。
[0013]实施例1:一种绿头野鸭蒸汽脱毛机，在现有鸡鸭脱毛机基础上，增加一个缸盖，缸盖紧靠缸内壁一侧固定连接一个蒸汽管道，盖上缸盖时，该蒸汽管道紧贴工作缸内壁伸入缸底；该蒸汽管道由不锈钢制成，先端封闭且侧壁上分布有若干蒸汽孔。具体操作如下:绿头野鸭采用口腔宰杀的方法宰杀后，立即放入脱毛机内，盖上工作缸盖，打开蒸汽阀通入蒸汽2分钟，然后注入65°C的0.5%热盐水，开启脱毛机脱毛I分种，取出置于62°C热水缸中，人工用小镊子拔除残留的鸭毛，清理干净。
【主权项】
1.一种绿头野鸭蒸汽脱毛机，其特征在于，在普通的鸡鸭脱毛机的工作缸内通入蒸汽，并增加一个可移动缸盖。2.如权利要求2所述的脱毛机，其特征在于所述蒸汽是通过加装在缸盖上的管道，盖上后直接沿缸壁插入工作缸；所述管道是一根先端封闭、侧壁分布若干汽孔的空心管道。3.如权利要求3所述的脱毛机，其特征在于所述蒸汽是通过蒸汽管道从工作缸底部或侧壁进入工作缸内。
【专利摘要】本发明涉及禽类初加工技术，尤其是一种绿头野鸭蒸汽脱毛机，在普通鸡鸭脱毛机的工作缸内通入蒸汽，并增加一个可移动缸盖，既能大幅提高野鸭的脱毛效果，使得一次性机械脱毛率提高到99%以上，同时也大大降低了人工成本，提高了生产效率。
【IPC分类】A22C21/04
【公开号】CN105594823
【申请号】CN201510787583
【发明人】张凤梅
【申请人】张凤梅
【公开日】2016年5月25日
【申请日】2015年11月17日