一种烤红薯设备的制造方法

文档序号:8831545阅读:869来源:国知局
一种烤红薯设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品设备加工技术领域,具体涉及一种烤红薯设备。
【背景技术】
[0002]红薯原名番薯,红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。又俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。红薯烤着吃香气冷人难忘,吃起爽口,并且营养成分更为独特,因此农村也经常烤红薯吃,如今在城里的大街小巷烤红也非常普遍,不断满足着喜爱烤红薯的人们。一般的烤红薯设备都是用木炭进行烤红薯,把红薯放进圆桶有炭火的炉子进行烘烤。这种烤红薯效率低下,因为火种分布不均匀原因,经常使烤的红薯有些地方熟有些地方不熟,甚至有些地方直接烤糊,导致烤红薯口感不好,营养降低。
【实用新型内容】
[0003]为解决上述技术问题,本实用新型提供了一种烤红薯设备,该设备通过借用炭灰包住红薯加热烘烤传统方法,加热红薯烘烤均匀,烤出来的红薯味道鲜美,保持了红薯的最初味道。
[0004]一种烤红薯设备,包括机架、烤箱、炭灰、喷嘴一、燃气管、燃气瓶和燃气瓶气嘴,烤箱固定在机架内侧上部位置,烤箱上部设置有烤箱口盖,炭灰放置在烤箱内部,烤箱口盖上部设置有口盖把手,燃气瓶设置在机架下部,燃气瓶气嘴与燃气管连接,喷嘴一设置对着烤箱正下部并与燃气管连接。
[0005]进一步,该设备还包括喷嘴二和喷嘴三,喷嘴三对着左下部并与燃气管连接,喷嘴二对着右下部并与燃气管连接。
[0006]进一步,该设备的烤箱口盖上设置一层密封圈。
[0007]通过该技术手段本实用新型取得的有益效果为,该设备结构简单,使用操作方便。借用炭灰包住红薯加热烘烤传统方法,其加热均为,烘烤到位,烤出来的红薯味道鲜美,保持烤红薯的最初味道,并且其烤红薯速度快,满足街边流动人快速带走的需求。
【附图说明】
[0008]图1为本实用新型的结构示意图;
[0009]在图中:1、机架;2、烤箱口盖;3、口盖把手;4、烤箱;5、炭灰;6、红薯;7、喷嘴一;8、燃气管;9、燃气瓶;10、喷嘴二 ;11、燃气瓶气嘴;12、喷嘴三。
【具体实施方式】
[0010]以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释实用新型,并非用于限定本实用新型的范围。
[0011]一种烤红薯设备,包括机架1、烤箱4、炭灰5、喷嘴一 7、燃气管8、燃气瓶9和燃气瓶气嘴11,烤箱4固定在机架I内侧上部位置,所述烤箱4上部设置有烤箱口盖2,炭灰5放置在烤箱4内部,烤箱口盖2上部设置有口盖把手3,所述燃气瓶9设置在机架I下部,燃气瓶气嘴11与燃气管8连接,所述喷嘴一 7设置对着烤箱4正下部并与燃气管8连接。
[0012]为使烘烤加热均匀,使烤出来的红薯口感及味道更好,该设备还包括喷嘴二 10和喷嘴三12,喷嘴三12对着左下部并与燃气管8连接,喷嘴二 10对着右下部并与燃气管8连接。
[0013]为使加热时烤箱4内部密封性好,保障密封烘烤,使烤出来的味道纯正,该设备的烤箱口盖2上设置一层密封圈。
[0014]本实用新型工作过程为:将需要烤的红薯6放入烤箱4内,用炭灰5将红薯6掩盖,然后盖上烤箱口盖2,打开燃气瓶9点火,由燃气瓶气嘴11通过燃气管8经喷嘴一 7、喷嘴二 10和喷嘴三12向烤箱4底部不断加热,达到对炭灰5加热从而烘烤红薯6。
[0015]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种烤红薯设备,其特征在于:所述设备包括机架(I)、烤箱(4)、炭灰(5)、喷嘴一(7)、燃气管(8)、燃气瓶(9)和燃气瓶气嘴(11),所述烤箱(4)固定在机架(I)内侧上部位置,所述烤箱(4 )上部设置有烤箱口盖(2 ),所述炭灰(5 )放置在烤箱(4 )内部,所述烤箱口盖(2)上部设置有口盖把手(3),所述燃气瓶(9)设置在机架(I)下部,所述燃气瓶气嘴(11)与燃气管(8)连接,所述喷嘴一(7)设置对着烤箱(4)正下部并与燃气管(8)连接。
2.根据权利要求1所述的设备,其特征在于:所述设备还包括喷嘴二(10)和喷嘴三(12),所述喷嘴三(12)对着左下部并与燃气管(8)连接,所述喷嘴二(10)对着右下部并与燃气管(8)连接。
3.根据权利要求1或2所述的设备,其特征在于:所述烤箱口盖(2)上设置一层密封圈。
【专利摘要】本实用新型公开了一种烤红薯设备,包括机架、烤箱、炭灰、喷嘴一、燃气管、燃气瓶和燃气瓶气嘴,烤箱固定在机架内侧上部位置,烤箱上部设置有烤箱口盖,烤箱口盖上部设置有口盖把手,炭灰放置在烤箱内部,燃气瓶设置在机架下部,燃气瓶气嘴与燃气管连接,喷嘴一设置对着烤箱正下部并与燃气管连接。该设备结构简单,使用操作方便。借用炭灰包住红薯加热烘烤传统方法,其加热均为,烘烤到位,烤出来的红薯味道鲜美,保持烤红薯的最初味道,并且其烤红薯速度快,满足街边流动人快速带走的需求。
【IPC分类】A23N12-08
【公开号】CN204540730
【申请号】CN201520184224
【发明人】罗兴贵
【申请人】余庆县农家人绿色食品开发有限公司
【公开日】2015年8月12日
【申请日】2015年3月31日
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