一种可加冰冰淇淋制作机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种冰淇淋制作机，具体涉及一种可加冰冰淇淋制作机，属于冷食制作设备技术领域。
【背景技术】
[0002]随着人们生活水平的不断提高，冷饮食品逐渐受到广大消费者的喜爱，冰淇淋类食品更是其中的佼佼者。目前，市场上出售的软质冰淇淋一般都是在门市店中通过软质冰淇淋挤出机现接现卖。由于受门市店生产场地条件的限制，很难保证软冰淇淋的卫生标准，特别是零售量大的门市店，浆料在软冰淇淋料斗内存放的时间过长，浆料的质量更难保障。
[0003]目前，市场上出现的冰淇淋挤出设备均为软质冰淇淋机。该机一般都是在门市店使用，现接现卖，挤出的冰淇淋为软冰淇淋，由于受门市店生产场地条件的限制，很难保证软冰淇淋的卫生标准，特别是零售量大的门市店，浆料在软冰淇淋料斗内存放的时间过长，浆料的质量更难保障，而且现有的冰淇淋机，机器只负责冰淇淋出料，完成冰淇淋旋转形状完全由操作人员，这样人为操作难以掌握量，并且容易发生意外，且认为操作必须与外界操作人员接触对卫生很难保证，同时凝冻是冰淇淋生产中的重要工序，凝冻过程通常在凝冻机中进行。凝冻必须快速，以免产生影响组织结构的大冰晶；另外凝冻时因搅拌会带入空气，为保证冰淇淋的质量，气泡必须小且分布均匀，以利形成稳定的冻沫。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型要解决的技术问题克服现有的缺陷，提供一种可加冰冰淇淋制作机，通过碎冰机，使冰块粉碎成的微小冰粒，制备一种均匀分布着大量微小冰粒的新型冰淇淋产品，而且通过电机a驱动啮合齿轮转动带动出料管旋转，将冰淇淋变为旋转形状，可以有效解决【背景技术】中的问题。
[0005]为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案:
[0006]本实用新型提供一种可加冰冰淇淋制作机，包括冰淇淋制作机本体、冰淇淋出料装置、冰淇淋座旋转装置、支撑轴、储藏室、电机a、电机b和混合室，所述冰淇淋制作机本体包括冰淇淋出料装置、冰淇淋座旋转装置和支撑轴，所述冰淇淋出料装置内部设置有电机a，所述电机a下侧设置有旋转齿轮a，所述旋转齿轮a —侧设置有啮合齿轮a，所述储藏室下侧设置有出料管，所述冰淇淋出料装置下侧固定连接有支撑轴，所述支撑轴下侧设置有冰淇淋座旋转装置，所述冰淇淋座旋转装置内部设置有电机b。
[0007]作为本实用新型的一种优选技术方案，所述电机b上侧设置有旋转齿轮b，所述旋转齿轮b —侧设置有啮合齿轮b，所述旋转齿轮b与啮合齿轮b相啮合连接，所述啮合齿轮b上侧设置有旋转轴，所述旋转轴上侧设置有把持座。
[0008]作为本实用新型的一种优选技术方案，所述出料管中心轴线与啮合齿轮a下端面呈60°至80°夹角，所述啮合齿轮a转动速率高于啮合齿轮b转动速率。
[0009]作为本实用新型的一种优选技术方案，所述储藏管上侧设置有储藏室，所述储藏室呈圆柱体状，所述储藏室上侧设置有混合室，所述冰淇淋座旋转装置一侧设置有冰淇淋制作开关和大冰淇淋制作开关。
[0010]作为本实用新型的一种优选技术方案，所述混合室一侧设置有输送装置，所述输送装置一侧设置有碎冰机和制冰机，所述混合室上侧设置有电机C，所述电机c下侧设置有搅拌装置，所述混合室、输送装置和碎冰机通过输冰管相连通。
[0011]本实用新型所达到的有益效果是:提供一种可加冰冰淇淋制作机，通过碎冰机，使冰块粉碎成的微小冰粒，制备一种均匀分布着大量微小冰粒的新型冰淇淋产品，而且通过电机a驱动啮合齿轮转动带动出料管旋转，将冰淇淋变为旋转形状。
【附图说明】
[0012]附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。
[0013]在附图中:
[0014]图1是本实用新型实施例所述的一种可加冰冰淇淋制作机整体结构示意图；
[0015]图中标号:1、冰淇淋制作机本体；2、冰淇淋出料装置；3、冰淇淋座旋转装置；4、支撑轴；5、储藏室；6、电机a ;7、旋转齿轮a ;8、混合室；9、嗤合齿轮a ; 10、出料管；11、电机b ;12、旋转齿轮b ;13、啮合齿轮b ;14、旋转轴；15、把持座；16、冰淇淋制作开关；17、大冰淇淋制作开关；18、制冰机；19、碎冰机；20、输送装置；21、输冰管；22、电机c ;23、搅拌装置。
【具体实施方式】
[0016]以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
[0017]实施例:请参阅图1，本实用新型一种可加冰冰淇淋制作机，包括冰淇淋制作机本体1、冰淇淋出料装置2、冰淇淋座旋转装置3、支撑轴4、储藏室5、电机a6、电机bll和混合室8，所述冰淇淋制作机本体1包括冰淇淋出料装置2、冰淇淋座旋转装置3和支撑轴4，所述冰淇淋出料装置2内部设置有电机a6，所述电机a6下侧设置有旋转齿轮a7，所述旋转齿轮a7 —侧设置有啮合齿轮a9，所述储藏室5下侧设置有出料管10，所述冰淇淋出料装置2下侧固定连接有支撑轴4，所述支撑轴4下侧设置有冰淇淋座旋转装置3，所述冰淇淋座旋转装置3内部设置有电机bll。
[0018]所述电机bll上侧设置有旋转齿轮bl2，所述旋转齿轮bl2 —侧设置有啮合齿轮bl3，所述旋转齿轮bl2与啮合齿轮bl3相啮合连接，所述啮合齿轮bl3上侧设置有旋转轴14，所述旋转轴14上侧设置有把持座15，通过电机bll旋转带动旋转齿轮b转动，由于旋转齿轮bl2与啮合齿轮bl3相啮合连接从而带动啮合齿轮bl3旋转，同时通过旋转轴14旋转从而带动把持座15转动，由于流出的冰淇淋料出于半流体状态进而会产生轻微堆积，转变为冰淇淋旋转形状；所述出料管10中心轴线与啮合齿轮a9下端面呈60°至80°夹角，所述啮合齿轮a9转动速率高于啮合齿轮bl3转动速率，所述储藏管18上侧设置有储藏室5，所述储藏室5呈圆柱体状，所述储藏室5上侧设置有加料口 8，所述冰淇淋座旋转装置3一侧设置有冰淇淋制作开关16和大冰淇淋制作开关17，通过把持座15旋转速度慢于出料管10转动速度，这样在冰淇淋料正常流出时由于把持座慢速转动，冰淇淋旋转下落注入一圈到把持座15内部的时间变长，从而使冰淇淋料堆积时间增加，所述混合室8—侧设置有输送装置20，所述输送装置20 —侧设置有碎冰机19和制冰机18，所述混合室8上侧设置有电机c22，所述电机c22下侧设置有搅拌装置23，所述混合室8、输送装置20和碎冰机19通过输冰管21相连通，通过碎冰机19，使冰块粉碎成的微小冰粒，制备一种均匀分布着大量微小冰粒的新型冰淇淋产品。
[0019]需要说明的是，本实用新型为一种可加冰冰淇淋制作机，使用时，通过碎冰机19和制冰机18使冰块粉碎成的微小冰粒，同时输送装置20经输冰管21将微小冰粒输送到混合室8，通过搅拌装置23将微小冰粒与冰淇淋原料进行混合，打开冰淇淋制作开关16，电机a6驱动啮合齿轮a9转动进而带动出料管10旋转，同时控制冰淇淋料流出，这样出料管10一边流出冰淇淋料同时旋转，进而落入下端的把持座15内，由于流出的冰淇淋料出于半流体状态进而会产生轻微堆积，转变为冰淇淋旋转形状，当需要制作大较大冰淇淋时，打开大冰淇淋制作开关17，电机a6驱动啮合齿轮a9转动进而带动出料管10旋转，进而出料管10旋转的同时，把持座15同样旋转，且由于啮合齿轮a9转动速率高于啮合齿轮bl3转动速率，进而把持座15旋转速度慢于出料管10转动速度，这样在冰淇淋料正常流出时由于把持座15慢速转动，时冰淇淋旋转下落注入一圈到把持座15内部的时间变长(冰淇淋料堆积时间增加)，由于冰淇淋的流速不变进而冰淇淋料的量在会增大，进而完成冰淇淋。
[0020]最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种可加冰冰淇淋制作机，包括冰淇淋制作机本体(1)、冰淇淋出料装置(2)、冰淇淋座旋转装置(3)、支撑轴(4)、储藏室(5)、电机W6)、电机b(ll)和混合室(8)，其特征在于，所述冰淇淋制作机本体(1)包括冰淇淋出料装置(2)、冰淇淋座旋转装置(3)和支撑轴(4)，所述冰淇淋出料装置(2)内部设置有电机a￠)，所述电机a(6)下侧设置有旋转齿轮a (7)，所述旋转齿轮a (7) 一侧设置有啮合齿轮a (9)，所述储藏室(5)下侧设置有出料管(10)，所述冰淇淋出料装置(2)下侧固定连接有支撑轴(4)，所述支撑轴(4)下侧设置有冰淇淋座旋转装置(3)，所述冰淇淋座旋转装置(3)内部设置有电机b(ll)。2.根据权利要求1所述的一种可加冰冰淇淋制作机，其特征在于，所述电机b(11)上侧设置有旋转齿轮b (12)，所述旋转齿轮b (12) 一侧设置有啮合齿轮b (13)，所述旋转齿轮b(12)与啮合齿轮b (13)相啮合连接，所述啮合齿轮b (13)上侧设置有旋转轴(14)，所述旋转轴(14)上侧设置有把持座(15)。3.根据权利要求1所述的一种可加冰冰淇淋制作机，其特征在于，所述出料管(10)中心轴线与啮合齿轮a(9)下端面呈60°至80°夹角，所述啮合齿轮a(9)转动速率高于啮合齿轮b(13)转动速率。4.根据权利要求1所述的一种可加冰冰淇淋制作机，其特征在于，所述储藏管(18)上侧设置有储藏室(5)，所述储藏室(5)呈圆柱体状，所述储藏室(5)上侧设置有混合室(8)，所述冰淇淋座旋转装置(3) —侧设置有冰淇淋制作开关(16)和大冰淇淋制作开关(17)。5.根据权利要求4所述的一种可加冰冰淇淋制作机，其特征在于，所述混合室(8)—侧设置有输送装置(20)，所述输送装置(20) —侧设置有碎冰机(19)和制冰机(18)，所述混合室(8)上侧设置有电机c (22)，所述电机c (22)下侧设置有搅拌装置(23)，所述混合室(8)、输送装置(20)和碎冰机(19)通过输冰管(21)相连通。
【专利摘要】本实用新型属于冷食制作设备技术领域且公开了一种可加冰冰淇淋制作机，包括冰淇淋制作机本体、冰淇淋出料装置、冰淇淋座旋转装置、支撑轴、储藏室、电机a、电机b和混合室，所述冰淇淋制作机本体包括冰淇淋出料装置、冰淇淋座旋转装置和支撑轴，所述挤冰淇淋出料装置内部设置有电机a，所述电机a下侧设置有旋转齿轮a，所述旋转齿轮a一侧设置有啮合齿轮a，所述储藏室下侧设置有出料管，所述冰淇淋出料装置下侧固定连接有支撑轴。本实用新型通过碎冰机，使冰块粉碎成的微小冰粒，制备一种均匀分布着大量微小冰粒的新型冰淇淋产品，而且通过电机a驱动啮合齿轮转动带动出料管旋转，将冰淇淋变为旋转形状。
【IPC分类】A23G9/22, A23G9/12
【公开号】CN204949372
【申请号】CN201520393347
【发明人】何淑琼
【申请人】何淑琼
【公开日】2016年1月13日
【申请日】2015年6月9日