一种自动煎饼果子机的制作方法

文档序号:10172166阅读:2296来源:国知局
一种自动煎饼果子机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于煎饼技术领域,涉及一种自动煎饼果子机。
【背景技术】
[0002]煎饼是山东的一种传统主食,由于其口味被广大人民所喜爱,故得以推广,以至后来部分地区演变为煎饼果子,成为北京、天津、河北等地区的早餐食品。现在人们摊煎饼时都是手动操作,即在煎饼锅上面用小铲进行刮涂,具有一定技巧和手法。一般熟练人员在煎饼时还会存在着效率低下、质量不均匀等问题,对于一个没接触过的人很难烙成。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种自动煎饼果子机。
[0004]本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现:一种自动煎饼果子机,包括可移动的方形的机架,机架上端面为工作台面,机架内固定有加热装置和电机,加热装置包括电磁加热体和露出机架工作台面的转动圆盘,电磁加热体置于转动圆盘下方并对转动圆盘进行加热,机架内固定有支撑转动圆盘的转轴,转轴与转动圆盘通过轴承连接,转动圆盘的侧围套设有齿圈,电机的输出轴上套设有与齿圈啮合的主动齿轮,工作台面上固定有支撑臂,支撑臂上连接有刮板。
[0005]机架上具有控制电磁加热体和电机启停的按钮,在煎饼前,需先启动控制电磁加热体的按钮,将转动圆盘进行加热。在电磁加热体达到一定温度时便可将原料放置在转动圆盘上端,启动控制电机转动的按钮,电机输出轴带动主动齿轮转动,主动齿轮转动会带动与其啮合的齿圈,转动圆盘随齿圈一起转动,支撑臂上的刮板将转动圆盘上端的原料刮平整。
[0006]刮板与支撑臂之间设有调节结构,支撑臂呈L型,刮板与支撑臂之间设有两根导柱和一根调节螺杆,调节螺杆与刮板转动连接,调节螺杆与支撑臂螺纹连接,刮板上开有两个圆槽,导柱一端伸入圆槽中,另一端穿过支撑臂上开设有的通孔。
[0007]调节螺杆的顶部具有旋转螺母,通过转动旋转螺母便可带动调节螺杆转动,调节螺杆转动会带动刮板沿着支撑臂上下移动,导柱的设有对刮板具有一定的导向作用,避免刮板在随调节螺杆上下移动时产生摆动或晃动,提高其平稳性。
[0008]刮板呈直条状且长度方向与转动圆盘径向方向重合。
[0009]刮板的内端与转动圆盘的圆心重叠。
[0010]采用以上结构,使得在转动圆盘转动一圈时,刮板便能将其刮完,不存在遗漏处,大大提高了煎饼形状的完整度。
[0011]齿圈位于工作台面的水平面下方。
[0012]采用以上结构,使得齿圈不妨碍工作台面上的正常工作,又提高了安全系数,避免人们在操作时衣服被卷入的可能性。
[0013]机架底部设有万向轮,机架一侧设有推把。
[0014]采用以上结构,便于使用者推动自动煎饼果子机,提高其灵活性。另外万向轮的上还设有控制其转动的刹车脚踏,避免不必要的滑动。
[0015]与现有技术相比,本自动煎饼果子机的优点在于本自动煎饼果子机采用全自动烙煎饼,即提高了效率,又保证了每个煎饼的质量。另外适用人群也得到了提高,从未接触过的人也可以轻轻松松烙煎饼。
【附图说明】
[0016]图1是本自动煎饼果子机的示意图。
[0017]图中,1、机架;2、电机;3、转动圆盘;4、电磁加热体;5、转轴;6、轴承;7、齿圈;8、主动齿轮;9、支撑臂;10、刮板;11、导柱;12、调节螺杆;13、万向轮;14、推把。
【具体实施方式】
[0018]以下是本实用新型的具体实施例并结合附图,对本实用新型的技术方案作进一步的描述,但本实用新型并不限于这些实施例。
[0019]如图1所示,本自动煎饼果子机,包括可移动的方形的机架1,机架1上端面为工作台面,机架1内固定有加热装置和电机2,加热装置包括电磁加热体4和露出机架1工作台面的转动圆盘3,电磁加热体4置于转动圆盘3下方并对转动圆盘3进行加热,机架1内固定有支撑转动圆盘3的转轴5,转轴5与转动圆盘3通过轴承6连接,转动圆盘3的侧围套设有齿圈7,电机2的输出轴上套设有与齿圈7啮合的主动齿轮8,工作台面上固定有支撑臂9,支撑臂9上连接有刮板10。
[0020]机架1上具有控制电磁加热体4和电机2启停的按钮,机架1底部设有万向轮13,机架1 一侧设有推把14。便于使用者推动自动煎饼果子机,提高其灵活性。另外万向轮13的上还设有控制其转动的刹车脚踏,避免不必要的滑动。
[0021]刮板10与支撑臂9之间设有调节结构,支撑臂9呈L型,刮板10与支撑臂9之间设有两根导柱11和一根调节螺杆12,调节螺杆12与刮板10转动连接,调节螺杆12与支撑臂9螺纹连接,刮板10上开有两个圆槽,导柱11 一端伸入圆槽中,另一端穿过支撑臂9上开设有的通孔。
[0022]调节螺杆12的顶部具有旋转螺母,通过转动旋转螺母便可带动调节螺杆12转动,调节螺杆12转动会带动刮板10沿着支撑臂9上下移动,导柱11的设有对刮板10具有一定的导向作用,避免刮板10在随调节螺杆12上下移动时产生摆动或晃动,提高其平稳性。
[0023]刮板10呈直条状且长度方向与转动圆盘3径向方向重合。刮板10的内端与转动圆盘3的圆心重叠。使得在转动圆盘3转动一圈时,刮板10便能将其刮完,不存在遗漏处,大大提高了煎饼形状的完整度。
[0024]齿圈7位于工作台面的水平面下方。使得齿圈7不妨碍工作台面上的正常工作,又提高了安全系数,避免人们在操作时衣服被卷入的可能性。
[0025]基本工作原理:操作人员通过机架1上的推把14及机架1底部的万向轮13将自动煎饼果子机推到指定位置,然后再通过刹车脚踏锁死万向轮13,接着转动调节螺杆12顶部的旋转螺母,通过旋转螺母使得调节螺杆12带动刮板10沿着支撑臂9上的通孔作垂直上下移动,调节好刮板10位置时,便可煎饼。在煎饼前,需先启动控制电磁加热体4的按钮,将转动圆盘3进行加热。在电磁加热体4达到一定温度时便可将原料放置在转动圆盘3上端,启动控制电机2转动的按钮,电机2输出轴带动主动齿轮8转动,主动齿轮8转动会带动与其啮合的齿圈7,转动圆盘3随齿圈7 —起转动,支撑臂9上的刮板10将转动圆盘3上端的原料刮平整。
[0026]本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。
[0027]尽管本文较多地使用了机架1、电机2、转动圆盘3、电磁加热体4、转轴5、轴承6、齿圈7、主动齿轮8、支撑臂9、刮板10、导柱11、调节螺杆12、万向轮13、推把14等术语,但并不排除使用其它术语的可能性。使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本实用新型的本质;把它们解释成任何一种附加的限制都是与本实用新型精神相违背的。
【主权项】
1.一种自动煎饼果子机,包括可移动的方形的机架(1),其特征在于,机架(1)上端面为工作台面,机架(1)内固定有加热装置和电机(2),加热装置包括电磁加热体(4)和露出机架(1)工作台面的转动圆盘(3),电磁加热体(4)置于转动圆盘(3)下方并对转动圆盘(3)进行加热,机架⑴内固定有支撑转动圆盘(3)的转轴(5),转轴(5)与转动圆盘(3)通过轴承(6)连接,转动圆盘(3)的侧围套设有齿圈(7),电机(2)的输出轴上套设有与齿圈(7)啮合的主动齿轮(8),工作台面上固定有支撑臂(9),支撑臂(9)上连接有刮板(10)。2.根据权利要求1所述的一种自动煎饼果子机,其特征在于,刮板(10)与支撑臂(9)之间设有调节结构,支撑臂(9)呈L型,刮板(10)与支撑臂(9)之间设有两根导柱(11)和一根调节螺杆(12),调节螺杆(12)与刮板(10)转动连接,调节螺杆(12)与支撑臂(9)螺纹连接,刮板(10)上开有两个圆槽,导柱(11) 一端伸入圆槽中,另一端穿过支撑臂(9)上开设有的通孔。3.根据权利要求2所述的一种自动煎饼果子机,其特征在于,刮板(10)呈直条状且长度方向与转动圆盘⑶径向方向重合。4.根据权利要求3所述的一种自动煎饼果子机,其特征在于,刮板(10)的内端与转动圆盘(3)的圆心重叠。5.根据权利要求4所述的一种自动煎饼果子机,其特征在于,齿圈(7)位于工作台面的水平面下方。6.根据权利要求5所述的一种自动煎饼果子机,其特征在于,机架(1)底部设有万向轮(13),机架(1) 一侧设有推把(14)。
【专利摘要】本实用新型提供了一种自动煎饼果子机,属于煎饼技术领域。本自动煎饼果子机,包括可移动的方形的机架,机架上端面为工作台面,机架内固定有加热装置和电机,加热装置包括电磁加热体和露出机架工作台面的转动圆盘,电磁加热体置于转动圆盘下方并对转动圆盘进行加热,机架内固定有支撑转动圆盘的转轴,转轴与转动圆盘通过轴承连接,转动圆盘的侧围套设有齿圈,电机的输出轴上套设有与齿圈啮合的主动齿轮,工作台面上固定有支撑臂,支撑臂上连接有刮板。本实用新型采用全自动烙煎饼,即提高了效率,又保证了每个煎饼的质量,另外还使得从未接触过煎饼的人也可以轻轻松松烙煎饼。
【IPC分类】A21B5/03
【公开号】CN205082562
【申请号】CN201520857456
【发明人】陈百超
【申请人】嘉兴职业技术学院
【公开日】2016年3月16日
【申请日】2015年10月30日
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