一种全自动切鱼片鱼骨机的制作方法

文档序号:10773900阅读:416来源:国知局
一种全自动切鱼片鱼骨机的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种全自动切鱼片鱼骨机,包括鱼体传动模块、分类模块和固定座,所述固定座的上端通过连接件设有鱼体传动模块,且鱼体传动模块的右端设有中央控制模块,所述固定座的上端中部设有鱼鳞去除模块,且鱼鳞去除模块的右端设有鱼内脏去除模块,所述鱼内脏去除模块的后端设有清洗模块,所述鱼内脏去除模块的右侧设有鱼肉切割模块,且鱼肉切割模块的右侧设有鱼骨切割模块,所述固定座的下端设有分类模块,该实用新型通过控制模块自动对鱼进行除鱼鳞、清洗和切片等操作,不需要人工操作,工作效率高,使用方便,而且切割鱼片大小均匀,使用便捷,省时省力,节约劳动力,减少生产成本,提高收益。
【专利说明】
一种全自动切鱼片鱼骨机
技术领域
[0001]本实用新型涉及全自动切鱼片鱼骨机技术领域,具体为一种全自动切鱼片鱼骨机。
【背景技术】
[0002]由于人们越来愈多的青睐鱼片的食用,在以鱼片为主导的饭店不断增长的前提下,高速、高效的处理鱼并将其片成所需要的鱼片以及鱼骨的需求越来越迫切,而现有的鱼片机只是单方面的处理鱼片,还是需要人工的大量参与,效率低下。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种全自动切鱼片鱼骨机,以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种全自动切鱼片鱼骨机,包括鱼体传动模块、分类模块和固定装置,所述固定装置的内腔中设有感应装置,且固定装置的上端通过连接件设有鱼体传动模块,所述鱼体传动模块包括传动链、主动链轮、辅助链轮和第一减速机,所述主动链轮和辅助链轮之间设有传动链,且主动链轮通过转轴与第一减速机连接,所述传动链的下端设有鱼夹,所述鱼体传动模块的右端设有中央控制模块,所述固定装置的上端中部设有鱼鳞去除模块,且鱼鳞去除模块包括去鳞棒和第二减速机,所述去鳞棒的末端设有第二减速机,所述鱼鳞去除模块的右端设有鱼内脏去除模块,所述鱼内脏去除模块包括圆形开膛刀片、直线丝杠和第一驱动装置,且圆形开膛刀片的下端设有直线丝杠,所述直线丝杠的下端设有第一驱动装置,所述鱼内脏去除模块的后端设有清洗模块,所述鱼内脏去除模块的右侧设有鱼肉切割模块,且鱼肉切割模块包括自动盘式旋转切刀组、撑鱼器和第二驱动装置,所述第二驱动装置的上端设有自动盘式旋转切刀组,且自动盘式旋转切刀组的侧面设有撑鱼器,所述鱼肉切割模块的右侧设有鱼骨切割模块,且鱼骨切割模块包括断骨刀片、驱动电机和驱动丝杠,所述骨刀片之间设有驱动丝杠,且驱动丝杠的末端设有驱动电机,所述固定装置的下端设有分类模块,且中央控制模块分别与第一减速机、第二减速机、感应装置、驱动电机、第一驱动装置和第二驱动装置电性连接。
[0005]优选的,所述分类模块包括鱼鳞废弃物收集槽、鱼片收集槽和鱼骨收集槽。
[0006]优选的,所述清洗模块由两个多孔喷水板组成。
[0007]与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该实用新型通过控制模块自动对鱼进行除鱼鳞、清洗和切片等操作,不需要人工操作,工作效率高,使用方便,而且切割鱼片大小均匀,使用便捷,省时省力,节约劳动力,减少生产成本,提高收益。
【附图说明】
[0008]图1为本实用新型结构主视图。
[0009]图2为本实用新型的结构示意图。
[0010]图3为本实用新型的鱼内脏去除模块结构图。
[0011 ]图4为本实用新型的鱼肉切割模块结构图。
[0012]图5为本实用新型的鱼骨切割模块结构图。
[0013]图中:I鱼体传动模块、2鱼鳞去除模块、21去鳞棒、22第二减速机、3鱼内脏去除模块、31圆形开膛刀片、32直线丝杠、33第一驱动装置、4清洗模块、5鱼肉切割模块、51自动盘式旋转切刀组、52撑鱼器、53第二驱动装置、6鱼骨切割模块、61断骨刀片、62驱动电机、63驱动丝杠、7分类模块、8中央控制模块、9固定装置、10传动链、11主动链轮、12辅助链轮、13鱼夹、14感应装置、15第一减速机。
【具体实施方式】
[0014]下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0015]请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:一种全自动切鱼片鱼骨机,包括鱼体传动模块1、分类模块7和固定装置9,所述固定装置9的内腔中设有感应装置14,且固定装置9的上端通过连接件设有鱼体传动模块I,所述鱼体传动模块I包括传动链10、主动链轮U、辅助链轮12和第一减速机15,所述主动链轮11和辅助链轮12之间设有传动链10,且主动链轮11通过转轴与第一减速机15连接,所述传动链10的下端设有鱼夹13,所述鱼体传动模块I的右端设有中央控制模块8,所述固定装置9的上端中部设有鱼鳞去除模块2,且鱼鳞去除模块2包括去鳞棒21和第二减速机22,所述去鳞棒21的末端设有第二减速机22,所述鱼鳞去除模块2的右端设有鱼内脏去除模块3,所述鱼内脏去除模块3包括圆形开膛刀片31、直线丝杠32和第一驱动装置33,且圆形开膛刀片31的下端设有直线丝杠32,所述直线丝杠32的下端设有第一驱动装置33,所述鱼内脏去除模块3的后端设有清洗模块4,所述鱼内脏去除模块3的右侧设有鱼肉切割模块5,且鱼肉切割模块5包括自动盘式旋转切刀组51、撑鱼器52和第二驱动装置53,所述第二驱动装置53的上端设有自动盘式旋转切刀组51,且自动盘式旋转切刀组51的侧面设有撑鱼器52,所述鱼肉切割模块5的右侧设有鱼骨切割模块6,且鱼骨切割模块6包括断骨刀片61、驱动电机62和驱动丝杠63,所述骨刀片61之间设有驱动丝杠63,且驱动丝杠63的末端设有驱动电机62,所述固定装置9的下端设有分类模块7,且中央控制模块8分别与第一减速机15、第二减速机22、感应装置14、驱动电机62、第一驱动装置33和第二驱动装置53电性连接,将鱼放入设备中,通过传动模块I先输送到鱼鳞去除模块2为鱼体去除鳞片,然后再输,送往鱼内脏去除模块3给鱼开膛并去除内脏,之后通过清洗模块4给去鳞并开膛的鱼冲洗,在输送往鱼肉切割模块5,将清洗过的鱼体进行切割并处理成鱼片,最后输送往鱼骨切割模块6,给去除鱼片的鱼体断骨并切成合适的尺寸,所有的产品都由分类模块7进行分类收集,中央控制模块8,用于对整个设备的运转经行规划控制,该实用新型通过控制模块8自动对鱼进行除鱼鳞、清洗和切片等操作,不需要人工操作,工作效率高,使用方便,而且切割鱼片大小均匀,使用便捷,省时省力,节约劳动力,减少生产成本,提高收益。
[0016]对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
【主权项】
1.一种全自动切鱼片鱼骨机,包括鱼体传动模块(I)、分类模块(7)和固定装置(9),其特征在于:所述固定装置(9)的内腔中设有感应装置(14),且固定装置(9)的上端通过连接件设有鱼体传动模块(I),所述鱼体传动模块(I)包括传动链(1)、主动链轮(I I)、辅助链轮(12)和第一减速机(I 5 ),所述主动链轮(11)和辅助链轮(I 2)之间设有传动链(I O ),且主动链轮(11)通过转轴与第一减速机(15)连接,所述传动链(10)的下端设有鱼夹(13),所述鱼体传动模块(I)的右端设有中央控制模块(8),所述固定装置(9)的上端中部设有鱼鳞去除模块(2),且鱼鳞去除模块(2)包括去鳞棒(21)和第二减速机(22),所述去鳞棒(21)的末端设有第二减速机(22),所述鱼鳞去除模块(2)的右端设有鱼内脏去除模块(3),所述鱼内脏去除模块(3)包括圆形开膛刀片(31)、直线丝杠(32)和第一驱动装置(33),且圆形开膛刀片(31)的下端设有直线丝杠(32),所述直线丝杠(32)的下端设有第一驱动装置(33),所述鱼内脏去除模块(3)的后端设有清洗模块(4),所述鱼内脏去除模块(3)的右侧设有鱼肉切割模块(5),且鱼肉切割模块(5)包括自动盘式旋转切刀组(51)、撑鱼器(52)和第二驱动装置(53),所述第二驱动装置(53)的上端设有自动盘式旋转切刀组(51),且自动盘式旋转切刀组(51)的侧面设有撑鱼器(52),所述鱼肉切割模块(5)的右侧设有鱼骨切割模块(6),且鱼骨切割模块(6)包括断骨刀片(61)、驱动电机(62)和驱动丝杠(63),所述骨刀片(61)之间设有驱动丝杠(63),且驱动丝杠(63)的末端设有驱动电机(62),所述固定装置(9)的下端设有分类模块(7),且中央控制模块(8)分别与第一减速机(15)、第二减速机(22)、感应装置(14)、驱动电机(62)、第一驱动装置(33)和第二驱动装置(53)电性连接。2.根据权利要求1所述的一种全自动切鱼片鱼骨机,其特征在于:所述分类模块(7)包括鱼鳞废弃物收集槽、鱼片收集槽和鱼骨收集槽。3.根据权利要求1所述的一种全自动切鱼片鱼骨机,其特征在于:所述清洗模块(4)由两个多孔喷水板组成。
【文档编号】A22C25/20GK205455704SQ201620199369
【公开日】2016年8月17日
【申请日】2016年3月15日
【发明人】谢明, 杨曹
【申请人】南京妙手机电科技有限公司
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