一种木棉花精油的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种木棉花精油，该精油经木棉花粉碎、回流提取、过滤以及分子蒸馏工艺制得；本发明木棉花精油嗅香为花清香味，能与烟草香协调，增加卷烟的细腻甜润感；温和而留香持久，能够衬托烟叶的自然香味，提高品质和改进烟气吸味；可以起到改善口感、增加卷烟清香气息、减小卷烟刺辣的作用。同时木棉花精油具天然木棉花香气和口味，对于改善食品口感起到了非常显著的效果。
【专利说明】一种木棉花精油
【技术领域】
[0001]本发明属于食品和烟草添加剂【技术领域】，具体涉及一种木棉花精油。
【背景技术】
[0002]木棉花为木棉科植物木棉的花。春季采收盛开花朵，晒干或烘干。木棉花其味甘淡，性凉，具有清热利湿、解读、止血之功效，主治泄泻、痢疾、疮毒等病症。木棉花中还含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养物质，其中多糖是木棉花的重要成分，此外还含有各种微量元素，是食药两宜的植物。民间多在初春木棉花开之时，拾花晒干，煎水服用或煮粥、煲汤食用。目前尚未见将木棉花精油用于增加卷烟的香气力度、烟气明亮程度以及改善卷烟口感相关报道。同样也未见木棉花精油用于食品添加剂相关报道。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种木棉花精油及其制备方法，以及将该木棉花精油用来增加卷烟的香气力度、烟气明亮程度和改善卷烟口感；同时也用于改善食品口感，使其具天然木棉花香气和口味。
[0004]为了达到上述目的，本发明采用了以下技术方案:一种木棉花精油，该精油按照如下方法制备:
(1)将市售干木棉花粉碎并过40目筛得干粉，然后将木棉花干粉与95%食用乙醇以1:6的质量比加入提取罐，进行加热回流提取1-2小时，提取2次，混合两次提取的提取物，得木棉花粗提物；
(2)将木棉花粗提物经150-200目筛网过滤得滤液，然后将滤液通过降膜浓缩设备进行减压浓缩得木棉花提取物，降膜浓缩工艺中，真空度为-0.06至-0.08MPa，保持温度在60-80°C，浓缩倍数8-10倍；
(3 )将木棉花提取物，经分子蒸馏设备蒸馏，得木棉花精油，分子蒸馏工艺中，进料速度
1.5-5ml/min ;蒸发温度50-80°C，分子蒸馏真空度10_50Pa。
[0005]将木棉花精油用于制备卷烟，具体为:
将含有烟丝重量的0.001%的木棉花精油添加进烟丝中制成卷烟。
[0006]将含有烟丝重量的0.003%的木棉花精油添加进烟丝中制成卷烟。
[0007]将含有烟丝重量的0.005%的木棉花精油添加进烟丝中制成卷烟。
[0008]将含有烟丝重量的0.01%的木棉花精油添加进烟丝中制成卷烟。
[0009]木棉花精油嗅香为花清香味，能与烟草香协调,增加卷烟的细腻甜润感；温和而留香持久，能够衬托烟叶的自然香味，提高品质和改进烟气吸味；可以起到改善口感、增加卷烟清香气息、减小卷烟刺辣的作用。
[0010]同时木棉花精油具天然木棉花香气和口味，对于改善食品口感起到了非常显著的效果。
[0011]本发明的有益效果在于:1.技术简单，可重复性强，容易实现工业化生产。[0012]2.浓缩过程采用真空减压浓缩，温度控制在80°C左右，实现快速和低温浓缩，既尽可能保持提取物的香气成分，又节约了能源。
[0013]3.创造性地将木棉花精油应用于卷烟，为卷烟调香提供了一种新原料。
【具体实施方式】
[0014]木棉花精油的制备:
(1)将市售干木棉花粉碎并过40目筛得干粉，然后将木棉花干粉与95%食用乙醇以1:6的质量比加入提取罐，进行加热回流提取2小时，提取2次，混合两次提取的提取物，得木棉花粗提物；
(2)将木棉花粗提物经200目筛网过滤得滤液，然后将滤液通过降膜浓缩设备进行减压浓缩得木棉花提取物，降膜浓缩工艺中，真空度为-0.06MPa至-0.08MPa,保持温度在80°C，浓缩倍数8倍；
(3)将木棉花提取物，经分子蒸馏设备(本实施例采用德国UIC公司提供的KDL5型分子蒸懼设备)蒸懼，得木棉花精油，分子蒸懼工艺中，进料速度1.5-5ml/min ;蒸发温度50-80°C，分子蒸馏真空度10-50Pa。
[0015]应用例1:
将制得的木棉花精油用于卷烟中，具有清香、花香，能增加卷烟的凉润感并使烟味醇和。具体方法:
将制得的木棉花精油用乙醇稀释100倍，得木棉花精油稀释液，将以上木棉花精油稀释液按0.1%、0.3%、0.5%及1%量(相对于烟丝质量)，用喉头喷雾器分别均匀地喷洒在于22°C ±1°C和RH60%±2%条件下平衡48h的单料烟丝上，喷后，烟丝于22°C ±1°C和RH60%±2%条件下平衡48h，并在该环境下，用卷烟器将加香烟丝卷制成烟支。对比实验组为空白烟丝，即在相同条件下，用喉头喷雾器分别均匀地喷洒蒸馏水。由公司专业评吸小组人员评吸，评吸情况如下:
用量评吸结果
空白烟丝(对照样)卷烟香气略显平淡、有燥辣感
加入0.001%提取物的烟丝香气有清花气息，烟气凉润，醇和
加入0.003%提取物的烟丝香气有清花气息，烟气凉润，醇和
加入0.005%提取物的烟丝香气有清花气息，烟气凉润，醇和
加入0.01%提取物的烟丝香气清花息较强，烟气凉润，醇和。
[0016]应用例2:
本发明制得的木棉花精油还可以作为食品添加剂使用，应用于食品中，可以增加食品的清香、花香和口味。
[0017]将该木棉花精油用于制备果汁饮料。果汁饮料成分表见表1，与未添加木棉花精油的饮料作对比，进行感官评定。
[0018]表1果汁成分对比表
—I对照样o# I样品
丽 8 8
?宁檬酸 |θ.1 |θ.1
【权利要求】
1.一种木棉花精油，其特征在于:该提取物按照如下方法制备: (1)将市售干木棉花粉碎并过40目筛得干粉，然后将木棉花干粉与95%食用乙醇以1:6的质量比加入提取罐，进行加热回流提取1-2小时，提取2次，混合两次提取的提取物，得木棉花粗提物； (2)将木棉花粗提物经150-200目筛网过滤得滤液，然后将滤液通过降膜浓缩设备进行减压浓缩得木棉花提取物，降膜浓缩工艺中，真空度为-0.06至-0.08MPa，保持温度在60-80°C，浓缩倍数8-10倍； (3 )将木棉花提取物，经分子蒸馏设备蒸馏，得木棉花精油，分子蒸馏工艺中，进料速度1.5-5ml/min ;蒸发温度50-80°C，分子蒸馏真空度10_50Pa。
2.根据权利要求1所述的木棉花精油在改善卷烟口感上的应用。
3.一种卷烟，具有烟丝，其特征在于:所述卷烟中含有烟丝重量的0.001%,0.003%、0.005%或0.01%比例的采用权利要求1中的方法制得的木棉花精油。
4.根据权利要求1所述 的木棉花精油作为食品添加剂的应用。
【文档编号】A24B3/12GK103540407SQ201310536585
【公开日】2014年1月29日 申请日期:2013年11月4日 优先权日:2013年11月4日
【发明者】林应红, 李东升, 金亮, 夏玲, 周斌 申请人:成都宏亿实业集团有限公司