一种切菜护手板的制作方法

文档序号:693826阅读:290来源:国知局
专利名称:一种切菜护手板的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种安全防护装置,具体来讲是一种切菜护手板。
背景技术
中国的美食文化源远流长,主要以色香味美而著称,而菜肴在烹制前必需经过几道工序,例如切菜等,传统的方法是一手握菜刀,另一只手的手指呈弯曲状,指尖按压在待切制的菜品上,随着菜刀一起一落并逐渐向手指方向靠拢,按压菜品的手指也要随着切菜的频率不断后移,这就需要具有熟练的操作技巧,而如果两手的配合出现误差,锋利的菜刀就很容易伤到手指,存在极大的安全隐患
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种切菜护手板,该护手板具有在切菜时保护手指的功能。本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是一种切菜护手板,其结构包括护板、指环和弧形槽,所述的护板后侧纵向设有四个弧形槽,每个弧形槽的中部分别设置有一指环。本实用新型的有益效果是使用时,将左手的四个手指自上而下伸入至指环内,弯曲手指,使指尖连同护板的底部均按压在待切制的菜品上,右手握菜刀,此时护板位于左手手指与菜刀之间,然后再使用常规方法切菜即可;本实用新型结构简单,使用方便,使手指与刀刃之间始终保持安全距离,极大地提高了菜刀使用时的安全性,能够有效减少和避免切菜时菜刀对人体的伤害。

图I为本实用新型的结构示意图。图中I护板,2指环,3弧形槽,4菜刀。
具体实施方式
如图I所示。一种切菜护手板,其结构包括护板I、指环2和弧形槽3,所述的护板I后侧纵向设有四个弧形槽3,每个弧形槽3的中部分别装有直径大小不同的分别对应食指、中指、无名指和小指的四个指环2。使用时,将左手的四个手指自上而下伸入至指环2内,弯曲手指,使指尖连同护板I的底部均按压在待切制的菜品上,右手握菜刀4,此时护板I位于左手手指与菜刀4之间,然后再使用常规方法切菜即可;本实用新型结构简单,使用方便,使手指与刀刃之间始终保持安全距离,极大地提高了菜刀使用时的安全性,能够有效减少和避免切菜时菜刀对人体的伤害。
权利要求1. 一种切菜护手板,其特征是,包括护板、指环和弧形槽,所述的护板后侧纵向设有四个弧形槽,每个弧形槽的中部分别设置有一指环。
专利摘要一种切菜护手板,属于一种安全防护装置,主要解决使用菜刀切菜时容易伤到手的问题。其结构包括护板、指环和弧形槽,所述的护板后侧纵向设有四个弧形槽,每个弧形槽的中部分别设置有一指环。本实用新型结构简单,使用方便,使手指与刀刃之间始终保持安全距离,极大地提高了菜刀使用时的安全性,能够有效减少和避免切菜时菜刀对人体的伤害。
文档编号A41D19/015GK202504249SQ20122011222
公开日2012年10月31日 申请日期2012年3月23日 优先权日2012年3月23日
发明者韩金鑫 申请人:韩金鑫
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