专利名称：光波灭菌餐具消毒柜的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种厨房餐具消毒柜制造技术领域，尤其指消毒柜的灭菌装置。
背景技术：
随着社会的进步和人民群众生活水平的提高，卫生保健已经成为广大居民日常生活中重要的事务性工作之一，特别是人们对新家装修时，都会想到在厨房的厨柜中安装一个消毒柜。现在市场上众多品牌的餐具消毒柜按其灭菌的方式划分，主要有紫外线、臭氧和远红外灭菌三大类。利用紫外线消毒的典型产品如2000年1月19日授权公告的名称为“紫外线消毒柜”、专利号为98244004.9的消毒柜产品，本技术领域的技术人员都知道，紫外线辐射强度越高，灭菌效果越好，但对人体的伤害也大。另外紫外线灭菌还有一个致命的缺陷，就是具穿透性，不能直接照射的区域就不能达到杀菌目的。利用臭氧消毒的典型产品如2004年6月2日授权公告的名称为“一种食具消毒柜”、专利号为03221834.6的消毒柜产品，本领域技术人员也知道臭氧易溶于水，在水中有很好的杀菌效果，而对于干燥的餐具，其杀菌效果非常差。另外由于臭氧有极强的氧化性，所以很容易使餐具褪色。利用远红外线消毒的典型产品如2003年9月17日授权公告的名称为“一种单门高低温卧式消毒柜”、专利号为02248503.1的消毒柜产品，本领域技术人员也应该知道远红外线是由红外线灯管产生，热效应只能产生在被照射到的物体表面，加热灭菌不均匀。为此，人们期盼有一种加热均匀、消毒时间短、灭菌速度快且对人体无副作用的餐具消毒柜面市，以满足不同用户所需。
实用新型内容本实用新型要解决的技术问题是克服利用紫外线消毒——对人体伤害大、不具穿透性；利用臭氧消毒——对于干燥的餐具杀菌效果非常差、易使餐具褪色；利用远红外线消毒——热效应只能产生在被照射到的物体表面，加热灭菌不均匀的种种缺陷，向社会提供一种加热均匀、消毒时间短、灭菌速度快且对人体无副作用的餐具消毒柜面市。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是光波灭菌餐具消毒柜包括柜门、控制器、柜体和上下内胆，其中上内胆上部设有光管，所述光管由支架固定在上内胆顶板；在光管与上内胆顶板之间还设有截面呈抛物线的凹面反射镜。
所述的光管设有平行的两根。
所述的凹面反射镜上部衬有隔热板。
本实用新型光波灭菌餐具消毒柜产品，由安装于上内胆上部的光管发出强光，经过位于光管上方的凹面反射镜反射聚焦而形成激光打击点，使餐具的温度在瞬间可以升至120℃，实现从外到内的加热灭菌消毒，并在极短的时间内高效杀死细菌、病菌等微生物。本实用新型产品较现有的利用水蒸气、远红外线、紫外线和臭氧等灭菌消毒柜产品相比，具有杀菌速度快、耗电少、辐射小、无污染和不褪色等优点，可广泛应用于家庭、酒店和宾馆等厨房使用。
图1是本实用新型左视结构示意图。
图2是本实用新型主视结构示意图。
图3是本实用新型俯视结构示意图。
图4是本实用新型利用光波加热灭菌原理图。
具体实施方式
如图1、图2和图3所示，本实用新型光波灭菌餐具消毒柜包括柜门1、控制器8、柜体3和上下内胆2。在上内胆2上部设有两根平行的光管4，所述的光管4由支架7固定在上内胆顶板。在光管4与上内胆顶板之间还设有截面呈抛物线的凹面反射镜5，凹面反射镜5上部衬有隔热板6，以防止内胆顶板产生高温变形。下内胆设有紫外线发生管9，采用传统的灭菌技术消毒。
本实用新型灭菌的原理如图4所示，光管4通电后产生的强光，向下照射部分的光线直接照射到内胆内的餐具上，向上部分的光线经凹面反射镜5反射后再照到内胆内的餐具上。光管4发出的光经过凹面反射镜5反射聚焦而形成激光打击点，使餐具的温度在瞬间可以升至120℃，实现从外到内的加热灭菌消毒，并在极短的时间内高效杀死细菌、病菌等微生物。据广东省卫生检验中心的检验报告，本实用新型消毒柜产品对牛奶样品人工污染金黄色葡萄球菌和水样品人工污染大肠杆菌，加热3.5分钟杀菌率达100％；对生猪肉、生鱼肉、生牛奶和自来水样品中自然污染菌，加热3.5分钟和10分钟，杀菌率达100％；对猪肉和鱼肉样品人工污染沙门氏菌，加热10分钟杀菌率达100％。本实用新型具有杀菌速度快、耗电少、辐射小、无污染等优点，是先进、可靠、安全的餐具灭菌消毒产品。
权利要求1.一种光波灭菌餐具消毒柜，包括柜门、控制器、柜体和上下内胆，其特征在于上内胆上部设有光管，所述光管由支架固定在上内胆顶板；在光管与上内胆顶板之间还设有截面呈抛物线的凹面反射镜。
2.如权利要求1所述的光波灭菌餐具消毒柜，其特征在于所述的光管设有平行的两根。
3.如权利要求1或2所述的光波灭菌餐具消毒柜，其特征在于所述的凹面反射镜上部衬有隔热板。
专利摘要本实用新型公开了一种利用光波加热灭菌的餐具消毒柜，克服了利用紫外线消毒、臭氧消毒、远红外线消毒灭菌所存在的种种缺陷和不足。它包括柜门、控制器、柜体和上下内胆，其中上内胆上部设有光管，所述光管由支架固定在上内胆顶板；在光管与上内胆顶板之间还设有截面呈抛物线的凹面反射镜。光管设有平行的两根。凹面反射镜上部衬有隔热板。本产品由安装于上内胆上部的光管发出强光，经过位于光管上方的凹面反射镜反射聚焦而形成的激光打击点，餐具温度瞬间可以升至120℃，进行从外到内的加热灭菌，在极短的时间内高效杀死细菌、病菌等微生物。本产品具有杀菌速度快、耗电少、辐射小、无污染和不褪色等优点，可广泛应用于家庭、酒店和宾馆等厨房使用。
文档编号A61L2/08GK2738802SQ20042009046
公开日2005年11月9日 申请日期2004年9月22日 优先权日2004年9月22日
发明者王永勇, 刘伟 申请人:王永勇