一种用洋葱油制备降血脂的组合物及其制备方法
【专利摘要】本发明提供了一种用洋葱油制备降血脂的组合物及其制备方法，由下述重量比的原料组成：洋葱油40-60、玉米胚芽油25-35、白藜芦醇微粉13-25及石榴多酚0.85。制备步骤为：(1)按重量比取白藜芦醇微粉及石榴多酚备用；(2)制备洋葱油；(3)制备玉米胚芽油；(4)按重量比将洋葱油、玉米胚芽油、白藜芦醇微粉及石榴多酚混匀，即为降血脂组合物。本发明采用天然植物中的高纯度提取物组合，降血脂效果明显，无毒副作用，便于携带及服用。
【专利说明】一种用洋葱油制备降血脂的组合物及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及洋葱油，是一种用洋葱油制备降血脂的组合物及其制备方法。
【背景技术】
[0002]随着物质生活的极大丰富，患高血脂症的人群逐年增加，据统计，高血脂症的年轻化近几年也在逐步发展。由于高血脂中的主要成份是甘油三酯和胆固醇，当血脂偏高时，易引起动脉粥样硬化，最终导致心脑血管疾病。因此，随着健康教育的普及，人们对高血脂症的重视程度有较大提高，吃药降血脂被高血脂症的患者所接受。然而，目前市售降血脂药主要是西药和中成药，西药降血脂效果明显，但对人体的肝肾等脏器有明显的副作用，而中成药则需长期服用，疗效较难确定。另外公开的降血脂中药汤剂，需要根据不同体质做不同的选择，同时，汤剂的制备复杂，显效较慢。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种用洋葱油制备降血脂的组合物及其制备方法，它采用天然植物中的高纯度提取物组合，降血脂效果明显，无毒副作用，便于携带及服用。
[0004]本发明为实现上述目的，通过以下技术方案实现:一种用洋葱油制备降血脂的组合物，由下述重 量比的原料组成:洋葱油40-60、玉米胚芽油25-35、白藜芦醇微粉13-25及石榴多酚0.85。
[0005]所述的一种用洋葱油制备降血脂的组合物，由下述重量比的原料组成:洋葱油54、玉米胚芽油30、白藜芦醇微粉15.15、石榴多酚0.85。
[0006]所述的一种用洋葱油制备降血脂的组合物，由下述重量比的原料组成:洋葱油60、玉米胚芽油25、白藜芦醇微粉14.15、石榴多酚0.85。
[0007]所述的一种用洋葱油制备降血脂的组合物的制备方法，包括下述步骤:
(1)按重量比取白藜芦醇微粉及石榴多酚备用；
(2)制备洋葱油:
(2.1)取新鲜洋葱，粉碎离心得洋葱汁；
(2.2)在洋葱汁中加入碳酸钠，碳酸钠加入量为泮葱汁体积的1/8-1/2，溶解后加入95%的乙醇或无水乙醇，混均后形成双水相系统，乙醇的加入量与洋葱油的体积相同；
(2.3)取出上相，减压浓缩，旋转蒸发，得粗制洋葱油；
(2.4)取下相，用氯仿和乙醇混合液萃取30-40分钟，静置后得上相和下相，氯仿和乙醇的体积比5:1，混合液与下相体积相同；
(2.5)步骤(2.4)中上相在20-70°C下减压浓缩，旋转蒸发，回收溶剂，得粗制洋葱油；
(2.6)将步骤(2.3)、步骤(2.5)中得到的粗制洋葱油置入层析柱内，用氯仿和乙醇混合溶剂洗脱四次，氯仿与乙醇的体积比依次为9:1、6:1、3:U2.3:1，以集合洋葱油的流份；
(2.7)将含洋葱油的流份在20-70°C减压旋转蒸发，回收溶剂，脱水除盐，得到精制洋葱油，纯度为99.85% ；
(3)制备玉米胚芽油:
(3.1)取玉米胚芽和玉米种皮按10-15:1-2的比例粉碎后混合均匀，得到混合料；
(3.2)按混合料总重量的7-8%取水加入混合料中，搅拌后置入挤压膨化机中，对玉米胚芽和玉米种皮进行挤压膨化后，得到膨化混合物；
(3.3)取膨化混合物、水及麦麸混合均匀得到混合液，膨化混合物、水及麦麸的重量比为11-17:8-12:2-3，对混合液123°C下灭菌10-20分钟，冷却至25-50°C ；
(3.4)向冷却后的混合液中加入2%-2.5%体积的植物乳杆菌培养液、0.67%-1.25%体积的芽孢杆菌培养液及0.67%-1.25%球积的霉菌培养液，在30-50°C下，厌氧条件发酵40-80小时，发酵后在123°C灭菌10-20分钟；
(3.5)将步骤(3.4)灭菌后的发酵液降至室温后加入磷酸，调pH至4.8，离心，分离得到游离油、乳化层 和残渣；
(3.6)将乳化层分离得到游离油；
(3.7)将步骤(3.5)中的游离油及步骤(3.6)中的游离油合并得到玉米胚芽油。
[0008](4)按重量比将洋葱油、玉米胚芽油、白藜芦醇微粉及石榴多酚混匀，即为降血脂组合物。
[0009]所述的一种用洋葱油制备降血脂的组合物的制备方法，包括下述步骤:
(1)按重量比取白藜芦醇微粉15.15及石榴多酚0.85备用；
(2)制备洋葱油:
(2.1)取1000g新鲜洋葱，粉碎离心得410ml洋葱汁；
(2.2)在洋葱汁中加入205g碳酸钠，溶解后加入410ml 95%的乙醇或无水乙醇，混均后形成双水相系统，静置后得420ml双水相萃取下相和400ml双水相萃取上相；
(2.3)取出上相，减压浓缩，旋转蒸发，得粗制洋葱油95ml ；
(2.4)取下相，用420ml氯仿和乙醇体积5:1的混合液萃取40分钟，静置后得430ml上相和400ml下相；
(2.5)步骤(2.4)中上相在20-70°C下减压浓缩，旋转蒸发，回收溶剂，得粗制洋葱油12ml ；
(2.6)将步骤(2.3)、步骤(2.5)中得到的粗制洋葱油置入层析柱内，用氯仿和乙醇混合溶剂洗脱四次，氯仿与乙醇的体积比依次为9:1、6:1、3:U2.3:1，以集合洋葱油的流份；
(2.7)将含洋葱油的流份在20-70°C减压旋转蒸发，回收溶剂，脱水除盐，得到精制洋葱油49g,纯度为99.85%，得率4.9% ；
(3)制备玉米胚芽油:
(3.1)取15kg玉米胚芽和2kg玉米种皮粉碎后混合均匀，得到混合料；
(3.2)取1.36kg水加入混合料中，搅拌后置入挤压膨化机中，对玉米胚芽和玉米种皮进行挤压膨化后，得到膨化混合物；
(3.3)取步骤(3.2)中的膨化混合物与12kg水及3kg麦麸混合均匀得到混合液，膨化混合物，对混合液123°C下灭菌20分钟，冷却至50°C ；
(3.4)向冷却后的混合液中加入500ml植物乳杆菌培养液、250ml芽孢杆菌培养液及250ml霉菌培养液，在50°C下，厌氧条件发酵80小时，发酵后在123°C灭菌20分钟；
(3.5)将步骤(3.4)灭菌后的发酵液降至室温后加入磷酸，调pH至4.8，离心，分离得到游离油、乳化层和残渣；
(3.6)将乳化层分离得到游离油；
(3.7)将步骤(3.5)中的游离油及步骤(3.6)中的游离油合并得到玉米胚芽油7kg ;玉米胚芽油得率为99.9%，纯度为99.94% ;用高效液相色谱法测定游离油中亚油酸的含量为55% ；
(4)按重量比将洋葱油54、玉米胚芽油30、白藜芦醇微粉15.15及石榴多酚0.85混均，即为降血脂组合物。
[0010]本发明所述组合物中使用的泮葱油是一种特制方法获得，由于已公开的提取洋葱油的方法得到的洋葱油具有不良气味、颜色较深，高温加工时洋葱油的有效成份损失较大，有些溶剂方法制取的洋葱油，溶剂中的色素等物质易残留，不能用于人体长期服用，主要影响疗效及长期服用时对人体有不良影响。用本发明特定方法提取的洋葱油无不良气味，纯度达到99.85%，无热敏性挥发成份的损失和破坏，并且收率高，得率达3.96-4.9% ;使用的白藜芦醇微粉的纯度为99.5% ;石榴多酚的提取为公知方法，要求市售纯度大于85%的石榴多酚；玉米胚芽油采用本发明所述的特定方法提取，用玉米种皮做破碎剂，对玉米胚芽具有相性性好，不产生污染，细胞破壁率高的特点，玉米胚芽油的纯度为99.94%。本发明的组合物中的洋葱油能够降低血清中的甘油三脂和胆固醇，其降低甘油三脂的量达到自然下降量的2倍以上，降低胆固醇的量达到自然下降量的 1.5倍以上，研究表明，洋葱油单独用于降血脂，其效果比益多脂及安妥明等化学药物有明显降低，但洋葱油中含硫化物、类黄酮等60多种有益成份，在具有降血脂作用的同时，具有较强的抗氧化及抗血小板凝聚等作用，进一步研究表明，血脂的含量高低反映了体内脂类代谢的水平，而当动脉及静脉毛细血管弹性较低时，代谢脂类的水平相对降低，特别是体内缺乏亚油酸时，胆固醇就会与饱和脂肪酸组合，发生代谢障碍，在血管壁上沉淀下来，当血液中血小板凝聚、抗氧剂含量较低时均影响血脂含量。本发明辅以玉米胚芽油、白藜芦醇微粉及石榴多酚，用以改善血管弹性，降低血管内饱和脂肪酸与胆固醇结合，所含的抗氧化剂能够捕获并中和自由基、抗血小板凝聚。动物实验表明:本发明组合物有明显的协同作用，具有明显的降血脂的效果。本发明组合物还可消除血管内的有害物质。本发明组合物均在天然物质中提取，无毒副作用，长期服用对人体无不良影响。本发明组合物制成胶囊用于降低血脂，每天早晚各服一次，每次3g，10天为一疗程。用本发明的方法制备组合物中的原料纯度高，能保证降低血脂的效果，提取的原料收率高，易于工业化生产，生产过程无任何污染。
【专利附图】
【附图说明】
[0011]图1为本发明制得的洋葱精油经GC-MS检测，鉴别出60余种含硫化合物的总离子流图。
【具体实施方式】
[0012]本发明的一种用洋葱油制备降血脂的组合物，由下述重量比的原料组成:洋葱油40-60、玉米胚芽油25-35、白藜芦醇微粉13-25及石榴多酚0.85。[0013]一种用洋葱油制备降血脂的组合物的制备方法，包括下述步骤:
(1)按重量比取白藜芦醇微粉及石榴多酚备用；
(2)制备洋葱油:
(2.1)取新鲜洋葱，粉碎离心得洋葱汁；
(2.2)在洋葱汁中加入碳酸钠，碳酸钠加入量为泮葱汁体积的1/8-1/2，溶解后加入95%的乙醇或无水乙醇，混均后形成双水相系统，乙醇的加入量与洋葱油的体积相同；
(2.3)取出上相，减压浓缩，旋转蒸发，得粗制洋葱油；
(2.4)取下相，用氯仿和乙醇混合液萃取30-40分钟，静置后得上相和下相，氯仿和乙醇的体积比5:1，混合液与下相体积相同；
(2.5)步骤(2.4)中上相在20-70°C下减压浓缩，旋转蒸发，回收溶剂，得粗制洋葱油；
(2.6)将步骤(2.3)、步骤(2.5)中得到的粗制洋葱油置入层析柱内，用氯仿和乙醇混合溶剂洗脱四次，氯仿与乙醇的体积比依次为9:1、6:1、3:U2.3:1，以集合洋葱油的流份；
(2.7)将含洋葱 油的流份在20-70°C减压旋转蒸发，回收溶剂，脱水除盐，得到精制洋葱油，纯度为99.85% ；
(3)制备玉米胚芽油:
(3.1)取玉米胚芽和玉米种皮按10-15:1-2的比例粉碎后混合均匀，得到混合料；
(3.2)按混合料总重量的7-8%取水加入混合料中，搅拌后置入挤压膨化机中，对玉米胚芽和玉米种皮进行挤压膨化后，得到膨化混合物；
(3.3)取膨化混合物、水及麦麸混合均匀得到混合液，膨化混合物、水及麦麸的重量比为11-17:8-12:2-3，对混合液123°C下灭菌10-20分钟，冷却至25-50°C ；
(3.4)向冷却后的混合液中加入2%-2.5%体积的植物乳杆菌培养液、0.67%-1.25%体积的芽孢杆菌培养液及0.67%-1.25%球积的霉菌培养液，在30-50°C下，厌氧条件发酵40-80小时，发酵后在123°C灭菌10-20分钟；
(3.5)将步骤(3.4)灭菌后的发酵液降至室温后加入磷酸，调pH至4.8，离心，分离得到游离油、乳化层和残渣；
(3.6)将乳化层分离得到游离油；
(3.7)将步骤(3.5)中的游离油及步骤(3.6)中的游离油合并得到玉米胚芽油。
[0014](4)按重量比将洋葱油、玉米胚芽油、白藜芦醇微粉及石榴多酚混均，即为降血脂组合物。
[0015]玉米胚芽油得率为93.2-93.7%，用高效液相色谱法测定玉米胚芽油中的亚油酸的含量为55%。本发明特定的玉米胚芽油制备方法，纯度高，玉米胚芽中的细胞破壁率增高，并在发酵过程中增大了接触面积，较大幅度提高了玉米胚芽油的得率。
[0016]本发明用洋葱油制备降血脂的组合物有多种组合:
1、洋葱油54、玉米胚芽油30、白藜芦醇微粉15.15、石榴多酚0.85。
[0017]2、洋葱油60、玉米胚芽油25、白藜芦醇微粉14.15、石榴多酚0.85。
[0018]3、洋葱油60、玉米胚芽油26.15、白藜芦醇微粉13、石榴多酚0.85。
[0019]4、洋葱油40、玉米胚芽油35、白藜芦醇微粉24.15、石榴多酚0.85。
[0020]5、洋葱油49.5、玉米胚芽油25、白藜芦醇微粉25、石榴多酚0.85。[0021]6、洋葱油50、玉米胚芽油35、白藜芦醇微粉14.15、石榴多酚0.85。
[0022]实施例1，用洋葱油制备降血脂的组合物的制备方法包括下述步骤:
(1)按重量比取白藜芦醇微粉15.15及石榴多酚0.85备用；
(2)制备洋葱油:
(2.1)取1000g新鲜洋葱，粉碎离心得410ml洋葱汁；
(2.2)在洋葱汁中加入205g碳酸钠，溶解后加入410ml 95%的乙醇或无水乙醇，混均后形成双水相系统，静置后得420ml双水相萃取下相和400ml双水相萃取上相；
(2.3)取出上相，减压浓缩，旋转蒸发，得粗制洋葱油95ml ；
(2.4)取下相，用420ml 氯仿和乙醇体积5:1的混合液萃取40分钟，静置后得430ml上相和400ml下相；
(2.5)步骤(2.4)中上相在20-70°C下减压浓缩，旋转蒸发，回收溶剂，得粗制洋葱油12ml ；
(2.6)将步骤(2.3)、步骤(2.5)中得到的粗制洋葱油置入层析柱内，用氯仿和乙醇混合溶剂洗脱四次，氯仿与乙醇的体积比依次为9:1、6:1、3:U2.3:1，以集合洋葱油的流份；
(2.7)将含洋葱油的流份在20-70°C减压旋转蒸发，回收溶剂，脱水除盐，得到精制洋葱油49g,纯度为99.85%，得率4.9% ；
(3)制备玉米胚芽油:
(3.1)取15kg玉米胚芽和2kg玉米种皮粉碎后混合均匀，得到混合料；
(3.2)取1.36kg水加入混合料中，搅拌后置入挤压膨化机中，对玉米胚芽和玉米种皮进行挤压膨化后，得到膨化混合物；
(3.3)取步骤(3.2)中的膨化混合物与12kg水及3kg麦麸混合均匀得到混合液，膨化混合物，对混合液123°C下灭菌20分钟，冷却至50°C ；
(3.4)向冷却后的混合液中加入500ml植物乳杆菌培养液、250ml芽孢杆菌培养液及250ml霉菌培养液，在50°C下，厌氧条件发酵80小时，发酵后在123°C灭菌20分钟；
(3.5)将步骤(3.4)灭菌后的发酵液降至室温后加入磷酸，调pH至4.8，离心，分离得到游离油、乳化层和残渣；
(3.6)将乳化层分离得到游离油；
(3.7)将步骤(3.5)中的游离油及步骤(3.6)中的游离油合并得到玉米胚芽油7kg ;玉米胚芽油得率为99.9%，纯度为99.94% ;用高效液相色谱法测定游离油中亚油酸的含量为55% ；
(4)按重量比将洋葱油54、玉米胚芽油30、白藜芦醇微粉15.15及石榴多酚0.85混均，即为降血脂组合物，装袋，每袋10g。
[0023]实施例2，用洋葱油制备降血脂的组合物的制备方法包括下述步骤:
(I)按重量比取白藜芦醇微粉14.15及石榴多酚0.85备用；
(2)制备洋葱油:
(2.1)取500g新鲜洋葱，粉碎离心得洋葱汁200ml ；
(2.2)在洋葱汁中加入62g碳酸钠，溶解后加入200ml 95%的乙醇或无水乙醇，混均后形成双水相系统，静置后得190ml双水相萃取下相和210ml双水相萃取上相；(2.3)取出上相，减压浓缩，旋转蒸发，得粗制洋葱油43ml ；
(2.4)取下相，用190ml氯仿和乙醇体积比5:1的混合液萃取30分钟，静置后得200ml上相和180ml下相；
(2.5)步骤(2.4)中上相在20-70°C下减压浓缩，旋转蒸发，回收溶剂，得粗制洋葱油
2ml ；
(2.6)将步骤(2.3)、步骤(2.5)中得到的粗制洋葱油置入层析柱内，用氯仿和乙醇混合溶剂洗脱四次，氯仿与乙醇的体积比依次为9:1、6:1、3:U2.3:1，以集合洋葱油的流份；
(2.7)将含洋葱油的流份在20-70°C减压旋转蒸发，回收溶剂，脱水除盐，得到精制洋葱油19.55g，纯度为99.81%,得率3.91%。
[0024](3)制备玉米胚芽油:
(3.1)取IOkg玉米胚芽和Ikg玉米种皮粉碎后混合均匀，得到混合料；
(3.2)取0.77kg水加入混合料中，搅拌后置入挤压膨化机中，对玉米胚芽和玉米种皮进行挤压膨化后，得到膨化混合物；
(3.3)取步骤(3.2)中的膨化混合物与8kg水及2kg麦麸混合均匀得到混合液，对混合液123°C下灭菌10-20分钟，冷却至250C ；
(3.4)向冷却后的混合液中加入300ml植物乳杆菌培养液、100mL芽孢杆菌培养液及100mL霉菌培养液，在30°C下，厌氧条件发酵40小时，发酵后在123°C灭菌10分钟；
(3.5)将步骤(3.4)灭菌后的发酵液降至室温后加入磷酸，调pH至4.8，离心，分离得到游离油、乳化层和残渣；
(3.6)将乳化层分离得到游离油；
(3.7)将步骤(3.5)中的游离油及步骤(3.6)中的游离油合并得到4.68kg玉米胚芽油；玉米胚芽油得率为99.7%，纯度为99.92%。用高效液相色谱法测定游离油中亚油酸的含量为55%，
(4)按重量比将洋葱油60、玉米胚芽油25、白藜芦醇微粉14.15、石榴多酚0.85混均，即为降血脂组合物，装袋，每袋10g。
[0025]实施例3，用洋葱油制备降血脂的组合物的制备方法包括下述步骤:
(1)按重量比取白藜芦醇微粉25及石榴多酚0.85备用；
(2)制备洋葱油:
(2.1)取750g新鲜洋葱，粉碎离心得305ml洋葱汁；
(2.2)在洋葱汁中加入85g碳酸钠，溶解后加入305ml 95%的乙醇或无水乙醇，混均后形成双水相系统，静置后得305ml双水相萃取下相和305ml双水相萃取上相；
(2.3)取出上相，减压浓缩，旋转蒸发，得粗制洋葱油69ml ；
(2.4)取下相，用305ml氯仿和乙醇体积比5:1混合液萃取30-40分钟，静置后得317ml上相和290ml下相；
(2.5)步骤(2.4)中上相在20-70°C下减压浓缩，旋转蒸发，回收溶剂，得粗制洋葱油
7ml ；
(2.6)将步骤(2.3)、步骤(2.5)中得到的粗制洋葱油置入层析柱内，用氯仿和乙醇混合溶剂洗脱四次，氯仿与乙醇的体积比依次为9:1、6:1、3:U2.3:1，以集合洋葱油的流份；
(2.7)将含洋葱油的流份在20-70°C减压旋转蒸发，回收溶剂，脱水除盐，得到精制洋葱油32.2g，纯度为99.83%，得率4.3%。
[0026](3)制备玉米胚芽油:
(3.1)取12.5kg玉米胚芽和1.5kg玉米种皮粉碎后混合均匀，得到混合料；
(3.2)取水Ikg加入混合料中，搅拌后置入挤压膨化机中，对玉米胚芽和玉米种皮进行挤压膨化后，得到膨化混合物；
(3.3)取步骤(3.2)中的膨化混合物与IOkg水及2.5kg麦麸混合均匀得到混合液，膨化混合物，对混合液123°C下灭菌15分钟，冷却至38°C ；
(3.4)向冷却后的混合液中加入350ml植物乳杆菌培养液、200ml芽孢杆菌培养液及0250ml霉菌培养液，在40°C下，厌氧条件发酵60小时，发酵后在123°C灭菌15分钟；
(3.5)将步骤(3.4)灭菌后的发酵液降至室温后加入磷酸，调pH至4.8，离心，分离得到游离油、乳化层和残渣；
(3.6)将乳化层分 离得到游离油；
(3.7)将步骤(3.5)中的游离油及步骤(3.6)中的游离油合并得到5.87kg玉米胚芽油。玉米胚芽油得率为99.8%，纯度为99.93% ;用高效液相色谱法测定游离油中亚油酸的含量为55% ；
(4)按重量比将洋葱油49.5、玉米胚芽油25、白藜芦醇微粉25及石榴多酚0.85混均，即为降血脂组合物，装袋，每袋10g。
[0027]本发明所述白藜芦醇微粉是用市售纯品白藜芦醇采用高频振荡粉碎的方法加工制成，白藜芦醇的微粉加工方法也可采用其它公知的微粉制备方法制成。
[0028]降血脂实验:
1、材料与方法
1.1材料
实验动物取Wisrer大鼠90只，大鼠体重150_180g，雌雄各半。
[0029]1.2 方法
将90只大鼠分为两组，一组用于高脂饲料饲养，一组用于普通饲料饲养。高脂饲料在普通饲料基础上增加纯品胆固醇10%、猪油12%、蔗糖3%。高脂饲料组喂养15天后，抽血测定血清总胆固醇和甘油三脂，随机分为高脂组、安妥明组、本发明组合物实施I组、实施5组、洋葱油组，本发明组合物用实施I组、实施5组的组份,每天按85mg/kg用量拌入高脂饲料中，安妥明组按3.2mg/kg用量拌入高脂饲料中，洋葱油组按85mg/kg用量拌入高脂饲料中，各组分别喂养大鼠，各组大鼠自由饮水。每10天称体重并测血脂。连续给药40天后，处死大鼠，腹腔静脉取血，用全自动生化仪测定总胆固醇、甘油三脂、高密度胆固醇和低密度胆固醇含量。
[0030]2、实验结果
各组大鼠的血清TC (胆固醇)、TG (甘油三脂)、HDL-C (高密度脂蛋白胆固醇)、LDL-C(低密度脂蛋白胆固醇)含量见表1。实验结果表明:高脂组大鼠的血清TC、TG和LDL-C浓度均明显高于普通饲料组，HDL-C浓度明显低于普通饲料组。本发明组合物两组饲料组大鼠的血清TC、TG和LDL-C浓度均明显低于高脂组，HDL-C浓度明显高于高脂组，并且比安妥明组大鼠的血清TC浓度低，TG、LDL-C及HDL-C浓度均比较接近。实验结果表明，本发明组合物有明显的降血脂作用，降血脂效果与安妥明的降脂效果相近，实验结果同时表明，本发明组合物的降血脂效果比洋葱油的降血脂效果明显好，协同作用显著。
[0031]表 I
【权利要求】
1.一种用洋葱油制备降血脂的组合物，其特征在于:由下述重量比的原料组成:洋葱油40-60、玉米胚芽油25-35、白藜芦醇微粉13-25及石榴多酚0.85。
2.根据权利要求1所述的一种用洋葱油制备降血脂的组合物，其特征在于:由下述重量比的原料组成:洋葱油54、玉米胚芽油30、白藜芦醇微粉15.15、石榴多酚0.85。
3.根据权利要求1所述的一种用洋葱油制备降血脂的组合物，其特征在于:由下述重量比的原料组成:洋葱油60、玉米胚芽油25、白藜芦醇微粉14.15、石榴多酚0.85。
4.权利要求1-3任一项所述的一种用洋葱油制备降血脂的组合物的制备方法，其特征在于:包括下述步骤: (1)按重量比取白藜芦醇微粉及石榴多酚备用； (2)制备洋葱油: (2.1)取新鲜洋葱，粉碎离心得洋葱汁； (2.2)在洋葱汁中加入碳酸钠，碳酸钠加入量为泮葱汁体积的1/8-1/2，溶解后加入95%的乙醇或无水乙醇，混均后形成双水相系统，乙醇的加入量与洋葱油的体积相同； (2.3)取出上相，减压浓缩，旋转蒸发，得粗制洋葱油； (2.4)取下相，用氯仿和乙醇混合液萃取30-40分钟，静置后得上相和下相，氯仿和乙醇的体积比5:1，混合液与下相体积相同； (2.5)步骤(2.4)中上相在20-70°C下减压浓缩，旋转蒸发，回收溶剂，得粗制洋葱油； (2.6)将步骤(2.3)、步骤(2.5)中得到的粗制洋葱油置入层析柱内，用氯仿和乙醇混合溶剂洗脱四次，氯仿与乙醇的体积比依次为9:1、6:1、3:U2.3:1，以集合洋葱油的流份； (2.7)将含洋葱油的流份在20-70°C减压旋转蒸发，回收溶剂，脱水除盐，得到精制洋葱油，纯度为99.85% ； (3)制备玉米胚芽油: (3.1)取玉米胚芽和玉米种皮按10-15:1-2的比例粉碎后混合均匀，得到混合料； (3.2)按混合料总重量的7-8%取水加入混合料中，搅拌后置入挤压膨化机中，对玉米胚芽和玉米种皮进行挤压膨化后，得到膨化混合物； (3.3)取膨化混合物、水及麦麸混合均匀得到混合液，膨化混合物、水及麦麸的重量比为11-17:8-12:2-3，对混合液123°C下灭菌10-20分钟，冷却至25-50°C ； (3.4)向冷却后的混合液中加入2%-2.5%体积的植物乳杆菌培养液、0.67%-1.25%体积的芽孢杆菌培养液及0.67%-1.25%球积的霉菌培养液，在30-50°C下，厌氧条件发酵40-80小时，发酵后在123°C灭菌10-20分钟； (3.5)将步骤(3.4)灭菌后的发酵液降至室温后加入磷酸，调pH至4.8，离心，分离得到游离油、乳化层和残渣； (3.6)将乳化层分离得到游离油； (3.7)将步骤(3.5)中的游离油及步骤(3.6)中的游离油合并得到玉米胚芽油； (4)按重量比将洋葱油、玉米胚芽油、白藜芦醇微粉及石榴多酚混匀，即为降血脂组合物。
5.根据权利要求4所述的一种用洋葱油制备降血脂的组合物的制备方法，其特征在于:包括下述步骤:(1)按重量比取白藜芦醇微粉15.15及石榴多酚0.85备用； (2)制备洋葱油: (2.1)取1000g新鲜洋葱，粉碎离心得410ml洋葱汁； (2.2)在洋葱汁中加入205g碳酸钠，溶解后加入410ml 95%的乙醇或无水乙醇，混均后形成双水相系统，静置后得420ml双水相萃取下相和400ml双水相萃取上相； (2.3)取出上相，减压浓缩，旋转蒸发，得粗制洋葱油95ml ； (2.4)取下相，用420ml氯仿和乙醇体积5:1的混合液萃取40分钟，静置后得430ml上相和400ml下相； (2.5)步骤(2.4)中上相在20-70°C下减压浓缩，旋转蒸发，回收溶剂，得粗制洋葱油12ml ； (2.6)将步骤(2.3)、步骤(2.5)中得到的粗制洋葱油置入层析柱内，用氯仿和乙醇混合溶剂洗脱四次，氯仿与乙醇的体积比依次为9:1、6:1、3:U2.3:1，以集合洋葱油的流份； (2.7)将含洋葱油的流份在20-70°C减压旋转蒸发，回收溶剂，脱水除盐，得到精制洋葱油49g,纯度为99.85%，得率4.9% ； (3)制备玉米胚芽油: (3.1)取15kg玉米胚芽和2kg玉米种皮粉碎后混合均匀，得到混合料； (3.2)取1.36kg水加入混合料中，搅拌后置入挤压膨化机中，对玉米胚芽和玉米种皮进行挤压膨化后，得到膨化混合物； (3.3)取步骤(3.2)中的膨化混合物与12kg水及3kg麦麸混合均匀得到混合液，膨化混合物，对混合液123°C下灭菌20分钟，冷却至50°C ； (3.4)向冷却后的混合液中加入500ml植物乳杆菌培养液、250ml芽孢杆菌培养液及250ml霉菌培养液，在50°C下，厌氧条件发酵80小时，发酵后在123°C灭菌20分钟； (3.5)将步骤(3.4)灭菌后的发酵液降至室温后加入磷酸，调pH至4.8，离心，分离得到游离油、乳化层和残渣； (3.6)将乳化层分离得到游离油； (3.7)将步骤(3.5)中的游离油及步骤(3.6)中的游离油合并得到玉米胚芽油7kg ;玉米胚芽油得率为99.9%，纯度为99.94% ;用高效液相色谱法测定游离油中亚油酸的含量为55% ； (4)按重量比将洋葱油54、玉米胚芽油30、白藜芦醇微粉15.15及石榴多酚0.85混均，即为降血脂组合物。
【文档编号】A61P3/06GK103948820SQ201410149979
【公开日】2014年7月30日 申请日期:2014年4月15日 优先权日:2013年12月31日
【发明者】魏英勤, 刘连鹏, 张瑞琛 申请人:德州博诚制药有限公司