一种具有抗氧化功能的酵素睡眠面膜及其制作方法与流程

本发明涉及化妆品加工领域，具体涉及一种具有抗氧化功能的酵素睡眠面膜以及酵素睡眠面膜的制作方法。

背景技术：

酵素是广泛流传于日本、台湾省等地的健康性功能食品，具有维持肠道健康、促进新陈代谢、提高机体免疫力等食疗效果。酵素富含各种矿物质、维生素以及一些抗氧化活性物质(包括多酚类、黄酮类、维生素C等)等。酵素能抵抗自由基对皮肤的氧化伤害，延缓皮肤衰老；可清洁皮肤，清除油脂，使皮肤变得光滑细腻。专利201410451181.x公开了一种具有保湿美白功能的酵素面膜精华液，其利用4种蔬果组合经固态自然发酵得酵素原液，经复配、均质制成具有保湿美白功能的酵素面膜精华液。专利201510801971.0公开了一种果皮酵素面膜制作方法及其应用，其利用三种水果的果皮经固态自然发酵制得酵素原液，经复配制成果皮酵素面膜。但上述面膜均添加防腐剂，会对皮肤产生一定的副作用，且酵素原液的制备均经固态自然发酵，存在发酵时间长，菌种缺乏科学组合，发酵过程难以调控，质构不稳定等缺陷。

技术实现要素：

本发明提供一种具有抗氧化功能的酵素睡眠面膜制作方法，以富含抗氧化成分的蔬果为原料，经特定复合菌种发酵，保留有效成分，制成抗氧化酵素面膜；酵素原液采用过滤除菌方法，保留功能性物质活性，与其他外源有效成分复配，增强抗氧化效果；本发明的酵素睡眠面膜不含防腐剂，采用胶囊式独立小包装，使用方便，干净卫生。

本发明提供一种具有抗氧化功能的酵素睡眠面膜，其中，以酵素睡眠面膜的质量为100份，酵素睡眠面膜由以下质量份的组分组成：酵素原液6～8份、螺旋藻提取物4～6份、甘油3～5份、丁二醇3～5份、乳化剂3～4份、甘草提取物1～3份、橄榄油1～2份、天然维生素E 1～2份、粘度调节剂1～1.5份、EDTA-二钠0.1～0.3份、透明质酸钠0～0.05份、余量为水。

优选的水选自去离子水或蒸馏水中的至少一种。

优选的，所述乳化剂为聚山梨醇酯-2或单硬脂酸甘油酯中的一种；所述粘度调节剂为卡波姆、黄原胶或羟乙基纤维素中的一种。

本发明还提供一种具有抗氧化功能的酵素睡眠面膜的制作方法，包括以下步骤：按组分称取去水、甘油、丁二醇、乳化剂、甘草提取物、粘度调节剂、EDTA-二钠和透明质酸钠倒入容器中混合，在65～80℃下加热搅拌均匀，冷却至40～45℃后，加入橄榄油、螺旋藻提取物、天然维生素E和酵素原液，搅拌，静置冷却得到酵素睡眠面膜初品；将所述酵素睡眠面膜初品灌装于胶囊中，得到所述酵素睡眠面膜。

优选的，所述酵素原液由以下方法制作：

(1)果蔬预处理：准备苹果3～8份、胡萝卜3～5份、红石榴3～5份、樱桃3～5份、紫葡萄3～5份、柠檬3～5份、黄瓜3～5份，洗净晾干切成小块，得到果蔬备用；

(2)果蔬发酵：将蔗糖25～75份、混合果蔬25～35份放入发酵罐，按接种量1～3×107cfu/mL接入乳酸菌和酵母菌，30～37℃恒温避光发酵30～50天后，转至常温静置1～2个月；

(3)过滤：发酵后，经过滤得到果蔬酵素原液。

优选的，所述步骤(2)中，所述乳酸菌为植物乳杆菌、发酵乳杆菌、保加利亚乳杆菌或肠膜明串珠菌中的至少2种；所述酵母菌为酿酒酵母、鲁氏接合酵母或巴斯德毕赤酵母中的至少1种。

优选的，所述步骤(2)中，所述乳酸菌和酵母菌的接种体积比为5:1～10:1。

优选的，所述步骤(3)中，所述过滤包括粗滤、精滤、膜滤三个步骤。

优选的，所述步骤(3)中，所述过滤方式为袋式粗滤，0.45μm板框精滤和0.22μm膜过滤。

优选的，所述胶囊包括囊体和盖膜，所述囊体为PVC材料，所述盖膜为铝箔材料；所述胶囊的形状为圆台体。

本发明中的其他有效成分包括螺旋藻提取物、橄榄油、天然维生素E和透明质酸钠。螺旋藻含有β-胡萝卜素、超氧化物歧化酶SOD、γ-亚麻酸等多种抗衰老活性物质，可有效减少皮肤黄褐斑、痤疮、老年斑等；橄榄油中所含多酚类具有抗氧化作用，它能有效地避免因脂肪被氧化而发生的细胞老化所带来的色斑、皱纹等现；天然维生素E又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一，在美容方面有很好的疗效；透明质酸钠具有很好的保湿作用，使皮肤水润光滑。通过特定质量比的特定组合混合，酵素原液与其他外源有效成分复配，结合作用，增强抗氧化效果。

本发明方法制作的酵素睡眠面膜，配方科学，工艺合理，有较好的抗氧化效果，能减少色斑生成，延缓衰老；本发明产品不含防腐剂、农药残留、香精、塑化剂等，拥有独立小包装，使用安全、方便。

附图说明

图1为根据本发明一个实施例的酵素睡眠面膜胶囊囊体结构示意图。

具体实施方式

本发明提供一种具有抗氧化功能的酵素睡眠面膜，其中，以酵素睡眠面膜的质量为100份，酵素睡眠面膜由以下质量份的组分组成：酵素原液6～8份、螺旋藻提取物4～6份、甘油3～5份、丁二醇3～5份、乳化剂3～4份、甘草提取物1～3份、橄榄油1～2份、天然维生素E 1～2份、粘度调节剂1～1.5份、EDTA-二钠0.1～0.3份、透明质酸钠0～0.05份、去离子水50～80份。乳化剂为聚山梨醇酯-2或单硬脂酸甘油酯中的一种；粘度调节剂为卡波姆、黄原胶或羟乙基纤维素中的一种。

本发明还提供一种具有抗氧化功能的酵素睡眠面膜的制作方法，包括以下步骤：按组分称取去离子水、甘油、丁二醇、乳化剂、甘草提取物、粘度调节剂、EDTA-二钠和透明质酸钠倒入容器中混合，在65～80℃下加热搅拌均匀，冷却至40～45℃后，加入橄榄油、螺旋藻提取物、天然维生素E和酵素原液，搅拌，静置冷却得到酵素睡眠面膜初品；将酵素睡眠面膜初品灌装于胶囊中，得到酵素睡眠面膜。

具体实施方式中，酵素原液，由以下方法制作：

(1)果蔬预处理：准备苹果3～8份、胡萝卜3～5份、红石榴3～5份、樱桃3～5份、紫葡萄3～5份、柠檬3～5份、黄瓜3～5份，洗净晾干切成小块，得到果蔬备用；

(2)果蔬发酵：将蔗糖25～75份、果蔬25～35份放入发酵罐，按接种量1～3×10⁷cfu/mL接入乳酸菌和酵母菌，37℃恒温避光发酵30天后，转至常温静置后熟1～2个月；

(3)过滤灌装：发酵结束后经粗滤、精滤、膜过滤得到果蔬酵素原液，无菌灌装备用。

其中，乳酸菌为相同接种量的植物乳杆菌、发酵乳杆菌、保加利亚乳杆菌、肠膜明串珠菌中的至少2种；酵母菌为相同接种量的酿酒酵母、鲁氏接合酵母、巴斯德毕赤酵母中的至少1种；乳酸菌和酵母菌的接种体积比为5:1～10:1；乳化剂为聚山梨醇酯-2、单硬脂酸甘油酯中的一种；粘度调节剂为卡波姆、黄原胶、羟乙基纤维素中的一种；螺旋藻提取物其细度在800目以上；橄榄油为特级初榨橄榄油。果蔬发酵后的过滤过程包括粗滤、精滤、膜滤三个步骤，具体的，过滤方式为袋式粗滤，0.45μm板框精滤和0.22μm膜过滤，能够滤除酵素原液中的细菌，并使其澄清。

苹果含有大量水分、有机酸、维生素、矿物质、维他命C能、多酚及黄酮类营养物质，对皮肤有保湿作用，抑制皮肤中黑色素的沉着，另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘等作；胡萝卜所含的β-胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质，对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效；红石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出绿茶3倍，更是维生素C的20倍，能有效中和自由基，促进新陈代谢、排出毒素；樱桃不仅含有平衡皮脂分泌、缓解老化的维生素A，还含有高补充肌肤养分的维生素C；紫葡萄堪称水果界的美容大王，它的果肉、果汁和种子内都含有许多对肌肤有益的营养成分，具有抗氧化、防皱、除皱、保湿肌肤等功效，此外，葡萄中所含的多酚可保护肌肤，令肌肤再生，使肌肤更有弹性；柠檬含有丰富的维他命C，对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体之抵御能力等都十分有帮助；黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。通过微生物对苹果、胡萝卜、红石榴、樱桃、紫葡萄、柠檬、黄瓜混合发酵得到的果蔬发酵液，原有的有益物质充分溶出，利于皮肤吸收，并新增一些活性抗氧化成分、氨基酸、维生素等，大大提高其抗氧化护肤功能。

图1所示为本发明一个实施例的酵素睡眠面膜胶囊囊体结构示意图。胶囊的形状为圆台体，胶囊包括囊体和盖膜，囊体为PVC材料，盖膜为铝箔材料。本发明中囊体的功能是阻隔外部氧气，维持囊体内低氧环境，从而阻碍微生物的大量繁殖。使用时掀开盖膜即可。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明所用原料均具有较强的抗氧化功能，经过特定菌种发酵有效活性物质溶出，易于皮肤吸收，抗氧化能力较强；本发明为睡眠面膜，免清洗，并采用独立性包装，使用方便。

下面结合实施例对本发明作进一步详细描述，但本发明实施方式不限于此。

实施例1

准备苹果5份、胡萝卜5份、红石榴3份、樱桃3份、紫葡萄3份、柠檬3份、黄瓜3份，把苹果、胡萝卜、樱桃、紫葡萄、柠檬、黄瓜洗净晾干切成小块，红石榴去皮掰开成独立颗粒，备用；将蔗糖25份、混合果蔬25份放入发酵罐，接入复合菌种，分别为植物乳杆菌8×10⁶cfu/mL、发酵乳杆菌8×10⁶cfu/mL、保加利亚乳杆菌8×10⁶cfu/mL、酿酒酵母2×10⁶cfu/mL、鲁氏接合酵母2×10⁶cfu/mL，混合均匀，37℃恒温避光发酵35天后，转至常温静置后熟2个月；发酵结束后滤除残渣，经袋式粗滤，0.45μm板框精滤和0.22μm膜过滤得到果蔬酵素原液，无菌灌装备用；称取螺旋藻提取物4份、甘油3份、丁二醇5份、聚山梨醇酯-2 4份、甘草提取物2份、卡波姆1份、EDTA-二钠0.1份、透明质酸钠0.01份、去离子水75份。倒入搅拌锅，65℃加热搅拌均匀，冷却至40℃后加入橄榄油1份、天然维生素E 2份和酵素原液6份，搅拌1h，静置冷却即得本发明酵素睡眠面膜；将该面膜灌装于特制胶囊即可制成具有抗氧化功能的酵素睡眠面膜成品。使用该面膜成品后皮肤光滑细腻，紧致饱满，连续使用一周后皮肤变白，色斑及痘印淡化，细纹明显减少。

实施例2

准备苹果8份、胡萝卜3份、红石榴3份、樱桃3份、紫葡萄3份、柠檬3份、黄瓜2份，把苹果、胡萝卜、樱桃、紫葡萄、柠檬、黄瓜洗净晾干切成小块，红石榴去皮掰开成独立颗粒，备用；将蔗糖50份、混合果蔬25份放入发酵罐，接入复合菌种，分别为植物乳杆菌5×10⁶cfu/mL、发酵乳杆菌5×10⁶cfu/mL、保加利亚乳杆菌5×10⁶cfu/mL、酿酒酵母1.5×10⁶cfu/mL、鲁氏接合酵母1.5×10⁶cfu/mL，混合均匀，37℃恒温避光发酵40天后，转至常温静置后熟2个月；发酵结束后滤除残渣，经袋式粗滤，0.45μm板框精滤和0.22μm膜过滤得到果蔬酵素原液，无菌灌装备用；称取螺旋藻提取物5份、甘油4份、丁二醇4份、聚山梨醇酯-2 4份、甘草提取物1份、卡波姆1.5份、EDTA-二钠0.2份、透明质酸钠0.02份、去离子水70份。倒入搅拌锅，65℃加热搅拌均匀，冷却至40℃后加入橄榄油1份、天然维生素E 1份和酵素原液8份，搅拌1h，静置冷却即得本发明酵素睡眠面膜；将该面膜灌装于特制胶囊即可制成具有抗氧化功能的酵素睡眠面膜成品。使用该面膜成品后，皮肤细腻紧致，有光泽，连续使用一周后，皮肤变白，色斑及痘印淡化，细纹明显减少。

实施例3

准备苹果3份、胡萝卜4份、红石榴4份、樱桃4份、紫葡萄4份、柠檬3份、黄瓜3份，把苹果、胡萝卜、樱桃、紫葡萄、柠檬、黄瓜洗净晾干切成小块，红石榴去皮掰开成独立颗粒，备用；将蔗糖35份、混合果蔬25份放入发酵罐，接入复合菌种，分别为植物乳杆菌5×10⁶cfu/mL、发酵乳杆菌5×10⁶cfu/mL、保加利亚乳杆菌5×10⁶cfu/mL、肠膜明串珠菌5×10⁶cfu/mL、酿酒酵母1×10⁶cfu/mL、鲁氏接合酵母1×10⁶cfu/mL，混合均匀，37℃恒温避光发酵30天后，转至常温静置后熟2个月；发酵结束后滤除残渣，经袋式粗滤，0.45μm板框精滤和0.22μm膜过滤得到果蔬酵素原液，无菌灌装备用；称取螺旋藻提取物5份、甘油4份、丁二醇4份、单硬脂酸甘油酯4份、甘草提取物1份、黄原胶1.5份、EDTA-二钠0.2份、透明质酸钠0.05份、去离子水70份。倒入搅拌锅，70℃加热搅拌均匀，冷却至42℃后加入橄榄油1份、天然维生素E 2份和酵素原液7份，搅拌1h，静置冷却即得本发明酵素睡眠面膜；将该面膜灌装于特制胶囊即可制成具有抗氧化功能的酵素睡眠面膜成品。使用本面膜成品后，皮肤光滑细致，连续使用一周后，皮肤明显变白，色斑及痘印淡化，细纹明显减少。

实施例4

准备苹果6份、胡萝卜4份、红石榴3份、樱桃3份、紫葡萄3份、柠檬3份、黄瓜3份，把苹果、胡萝卜、樱桃、紫葡萄、柠檬、黄瓜洗净晾干切成小块，红石榴去皮掰开成独立颗粒，备用；将蔗糖30份、混合果蔬30份放入发酵罐，接入复合菌种，分别为植物乳杆菌8×10⁶cfu/mL、发酵乳杆菌8×10⁶cfu/mL、肠膜明串珠菌8×10⁶cfu/mL、酿酒酵母2×10⁶cfu/mL、鲁氏接合酵母2×10⁶cfu/mL，混合均匀，32℃恒温避光发酵50天后，转至常温静置后熟2个月；发酵结束后滤除残渣，经袋式粗滤，0.45μm板框精滤和0.22μm膜过滤得到果蔬酵素原液，无菌灌装备用；称取螺旋藻提取物5份、甘油4份、丁二醇4份、单硬脂酸甘油酯4份、甘草提取物2份、黄原胶1.5份、EDTA-二钠0.2份、透明质酸钠0.05份、去离子水70份。倒入搅拌锅，70℃加热搅拌均匀，冷却至42℃后加入橄榄油1份、天然维生素E 1份和酵素原液7份，搅拌1h，静置冷却即得本发明酵素睡眠面膜；将该面膜灌装于特制胶囊即可制成具有抗氧化功能的酵素睡眠面膜成品。使用该面膜成品后，皮肤光滑有弹力，连续使用一周后，皮肤紧致饱满，痘痘及细纹明显减少。

实施例5

准备苹果6份、胡萝卜4份、红石榴4份、樱桃4份、紫葡萄3份、柠檬2份、黄瓜2份，把苹果、胡萝卜、樱桃、紫葡萄、柠檬、黄瓜洗净晾干切成小块，红石榴去皮掰开成独立颗粒，备用；将蔗糖30份、混合果蔬30份放入发酵罐，接入复合菌种，分别为植物乳杆菌8×10⁶cfu/mL、发酵乳杆菌8×10⁶cfu/mL、肠膜明串珠菌8×10⁶cfu/mL、酿酒酵母2×10⁶cfu/mL、巴斯德毕赤酵母2×10⁶cfu/mL，混合均匀，32℃恒温避光发酵50天后，转至常温静置后熟2个月；发酵结束后滤除残渣，经袋式粗滤，0.45μm板框精滤和0.22μm膜过滤得到果蔬酵素原液，无菌灌装备用；称取螺旋藻提取物5份、甘油4份、丁二醇4份、单硬脂酸甘油酯4份、甘草提取物2份、黄原胶1.5份、EDTA-二钠0.2份、透明质酸钠0.05份、去离子水70份。倒入搅拌锅，70℃加热搅拌均匀，冷却至42℃后加入橄榄油1份、天然维生素E 1份和酵素原液7份，搅拌1h，静置冷却即得本发明酵素睡眠面膜；将该面膜灌装于特制胶囊即可制成具有抗氧化功能的酵素睡眠面膜成品。使用该面膜成品后，皮肤光滑有弹力，连续使用一周后，皮肤紧致饱满，痘痘及细纹明显减少。

实施例6

准备苹果5份、胡萝卜5份、红石榴3份、樱桃3份、紫葡萄3份、柠檬3份、黄瓜3份，把苹果、胡萝卜、樱桃、紫葡萄、柠檬、黄瓜洗净晾干切成小块，红石榴去皮掰开成独立颗粒，备用；将蔗糖25份、混合果蔬25份放入发酵罐，接入复合菌种，分别为植物乳杆菌8×10⁶cfu/mL、发酵乳杆菌8×10⁶cfu/mL、保加利亚乳杆菌8×10⁶cfu/mL、酿酒酵母2×10⁶cfu/mL、巴斯德毕赤酵母2×10⁶cfu/mL，混合均匀，37℃恒温避光发酵35天后，转至常温静置后熟2个月；发酵结束后滤除残渣，经袋式粗滤，0.45μm板框精滤和0.22μm膜过滤得到果蔬酵素原液，无菌灌装备用；称取螺旋藻提取物4份、甘油3份、丁二醇5份、聚山梨醇酯4份、甘草提取物2份、卡波姆1份、EDTA-二钠0.1份、透明质酸钠0.01份、去离子水75份。倒入搅拌锅，65℃加热搅拌均匀，冷却至40℃后加入橄榄油1份、天然维生素E 2份和酵素原液6份，搅拌1h，静置冷却即得本发明酵素睡眠面膜；将该面膜灌装于特制胶囊即可制成具有抗氧化功能的酵素睡眠面膜成品。使用该面膜成品后皮肤光滑细腻，紧致饱满，连续使用一周后皮肤变白，色斑及痘印淡化，细纹明显减少。

以上所述本发明的具体实施方式，并不构成对本发明保护范围的限定。任何根据本发明的技术构思所作出的各种其他相应的改变与变形，均应包含在本发明权利要求的保护范围内。