一种具有清热解毒功能的金银花露及其制备方法与流程

本发明属于中药技术领域，具体地，涉及一种具有清热解毒功能的金银花露及其制备方法。

背景技术：

金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。

目前，金银花露主要是通过对原料金银花的蒸煮来提取其药效成分。虽然，传统的蒸煮方法操作简便，但是其产率有限，而且会对金银花中的多种有效成分造成破坏，降低药效。随着金银花原料的成本不断升高，传统的加工方法已经无法满足高产率，低成本，高药效的生产需求，传统的蒸煮方法由于其质量差、效率低、控制难等等，已经适应不了金银花露产业的规模化、集约化、现代化的发展，适应不了高品质、快节奏的现代生活。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种具有清热解毒功能的金银花露及其制备方法，在对金银花提取前，对其进行了热水浸泡处理，可提高提取得率，减少蒸馏时间，节省能源消耗，提高经济效益；通过采用对金银花挤压碾碎，渣液分离并将渣液分别进行蒸馏的方法，最大限度地提取出金银花中的有效组分，金银花中的有效成分具有清热解毒功能；并且采用木糖醇代替传统方式中的甜蜜素或蔗糖，糖尿病患者也可食用，提高了金银花露的食用范围，薄荷叶蒸馏液作为辅料，提高了金银花露的药效和口感；另外，山梨酸钾的加入能够进一步提高金银花露的保质期；另外，采用特制的旋转式罐装机对金银花露进行罐装，不仅能够保证空瓶的无菌性，而且能够保证瓶装金银花露的成分均匀性，进而提高瓶装金银花露的质量，延长金银花露的储存期。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种具有清热解毒功能的金银花露，包括如下重量份的原料：金银花提取物40-50份、薄荷叶提取物3-4份、山梨酸钾0.8-1份、食盐5-7份、木糖醇6-8份、去离子水400-500份。

一种具有清热解毒功能的金银花露的制备方法，包括如下步骤：

第一步、先用纯净水将金银花洗净，再按照料液比为1:30，采用温度为55-60℃的热水对金银花浸泡，浸泡时间为30-35min；

第二步、沥干，将金银花挤压碾碎，收集产生的汁液，并过滤，得到第一滤液，金银花残渣备用；

第三步、对第一滤液进行常压蒸馏，常压蒸馏的温度为95-98℃，蒸馏时间为60-70min，得到第一蒸馏液；

第四步、将金银花残渣与去离子水按照料液比为1:50的比例混合，在93-95℃条件下提取90-94min，得到第二蒸馏液；

第五步、将第一蒸馏液和第二蒸馏液混合过滤，得到金银花提取物，再加入去离子水、食盐、木糖醇、薄荷叶蒸馏液，得到混合物，调节ph值至4.0-4.5，进行灭菌处理，得到金银花露；

第六步、将盛装金银花露的玻璃瓶洗净、干燥后放置于瓶底座上，同时开启旋转式灌装机的环形紫外灯和电机，在电机的带动下，玻璃瓶自转，使得瓶身各处均能接收到环形紫外灯的照射，紫外线对玻璃瓶进行进一步杀菌处理，环形紫外灯照射10-12min后，关闭环形紫外灯；

第七步、将金银花露加入至旋转式灌装机的第二圆桶内，搅拌轴不断对金银花露进行搅拌，控制罐装喷头的阀，使罐装喷头完成间歇式罐装过程；

第八步、罐装完成的金银花露，封口后，置于水浴式灭菌器内进行成品的灭菌。

进一步地，所述旋转式罐装机，包括承载装置和安装于承载装置上的罐装机构和料液机构；

承载装置包括承载底板，承载底板的上表面固定有第一圆筒和第二圆筒，第一圆筒和第二圆筒的侧壁贯穿安装有第一轴杆，第一轴杆与第一圆筒和第二圆筒的侧壁转动连接，第一轴杆的一端固定有电机，另一端固定有第一锥齿轮；承载底板的上表面固定有两块相对设置的第一支撑板，两块第一支撑板位于第一圆筒的两侧，第一支撑板的另一端固定有遮挡筒；承载底板的表面安装有第二轴杆，第二轴杆与承载底板转动连接，第二轴杆的表面从下至上依次固定有第二锥齿轮、第一齿轮和第二齿轮，第二锥齿轮与第一锥齿轮啮合；承载底板的表面边缘位置还固定有第二支撑板，第二支撑板的表面边缘位置固定有横板，横板的表面开设有弧形安装槽；

罐装机构包括开口朝下的第一圆桶，第一圆桶的圆筒侧壁固定于环状安装槽内，第一圆桶的圆板表面开设有若干第一圆形通孔，第一圆形通孔沿圆周方向均布于第一圆桶的圆板表面；第一圆形通孔处安装有瓶底座，瓶底座内放置有盛装金银花露的玻璃瓶，瓶底座的下表面固定有第三轴杆，第三轴杆上固定有第三齿轮，第三齿轮与第一齿轮啮合；第一圆桶的圆板表面中心位置还开设有第二圆形通孔，第二圆形通孔的内径大于第二轴杆的轴径；第一圆桶的表面还设有环形紫外灯，环形紫外灯能够发射紫外线；

料液机构包括开口朝上的第二圆桶，第二圆桶安装于横板表面的弧形安装槽内，且第二圆桶与横板转动连接，第二圆桶的桶底板上贯穿安装有搅拌轴和第四轴杆，搅拌轴和第四轴杆均与第二圆桶的桶底板转动连接，搅拌轴的另一端固定于第二轴杆的端表面，第四轴杆的表面从下至上依次固定有第四齿轮和不完全齿轮，第四齿轮与第二齿轮啮合，不完全齿轮上设有部分啮合齿；第二圆桶的桶底板的下表面还固定有齿圈，齿圈与不完全齿轮啮合，第二圆桶的桶底板上还安装有罐装喷头，罐装喷头与第二圆桶内连通。

进一步地，所述第一圆筒和第二圆筒同轴线设置，两者之间形成环状安装槽。

进一步地，所述横板平行于承载底板设置，横板表面开设的弧形安装槽与第二轴杆同轴线设置。

进一步地，所述瓶底座为圆桶形状，玻璃瓶与瓶底座贴合。

进一步地，所述搅拌轴位于第二圆桶的桶底板表面中心位置，搅拌轴的表面设有搅拌桨。

进一步地，所述不完全齿轮自转一圈时，其上设置的啮合齿能够带动齿圈转动1/n圈，n为罐装机构上瓶底座的个数。

进一步地，所述罐装喷头上设有控制阀。

本发明的有益效果：

本发明在对金银花提取前，对其进行了热水浸泡处理，热水浸泡能让金银花原本干燥萎缩呈紧密状态的细胞外壁膨胀变软，水分进入细胞后，原来以结晶或其他形态固定于细胞内的化合物溶解并在金银花内部形成较高的渗透压，压差使高浓度的内容物渗出并溶于水中，加热提取时，随着温度的升高，内容物向水中扩散的速度加快，药材内部细胞不断破裂，水溶液浓度也越来越高，热水提前浸泡可提高提取得率，减少煎煮时间，节省能源消耗，提高经济效益；

本发明通过采用对金银花挤压碾碎，渣液分离并将渣液分别进行蒸馏的方法，最大限度地提取出金银花中的有效组分，金银花中的有效组分具有清热解毒的功能；并且采用木糖醇代替传统方式中的甜蜜素或蔗糖，糖尿病患者也可食用，提高了金银花露的食用范围，薄荷叶蒸馏液作为辅料，提高了金银花露的药效和口感；另外，山梨酸钾的加入能够进一步提高金银花露的保质期；

本发明采用特制的旋转式罐装机对金银花露进行罐装，该旋转式罐装机能够在罐装前对玻璃瓶进行紫外线消毒杀菌处理，并且通过传动方式的设计，使得玻璃瓶能够在电机的驱动下自转，玻璃瓶在旋转的过程中，能够使得瓶身各处都能经过紫外线杀菌，保证空瓶的洁净度，进而提高瓶装金银花露的质量，提高金银花露的存储时间；另外，该旋转式罐装机在进行罐装的过程中，能够对金银花露进行不断搅拌，能够有效防止金银花露出现上浮或者下沉现象，避免出现瓶内金银花露的成分不均性，在罐装过程中进行搅拌，保证瓶装金银花露的成分均匀性，进而提高瓶装金银花露的质量；该旋转式罐装机是通过一个电机同时控制玻璃瓶的旋转、罐装喷头的间歇式旋转以及搅拌轴的搅拌，实现方式简单、易于控制、方便操作，能够有效提高金银花露的生产效率。

附图说明

为了便于本领域技术人员理解，下面结合附图对本发明作进一步的说明。

图1为本发明旋转式罐装机的结构示意图；

图2为本发明旋转式罐装机的承载装置的结构示意图；

图3为本发明旋转式罐装机的承载装置的结构示意图；

图4为本发明旋转式罐装机的局部结构示意图；

图5为图4的局部结构示意图；

图6为图4的剖面结构示意图；

图7为图4的局部结构示意图；

图8为本发明旋转式罐装机的料液机构的结构示意图；

图9为本发明旋转式罐装机的料液机构的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

一种具有清热解毒功能的金银花露，包括如下重量份的原料：金银花提取物40-50份、薄荷叶提取物3-4份、山梨酸钾0.8-1份、食盐5-7份、木糖醇6-8份、去离子水400-500份；

该金银花露的制备方法，包括如下步骤：

第一步、先用纯净水将金银花洗净，再按照料液比为1:30，采用温度为55-60℃的热水对金银花浸泡，浸泡时间为30-35min；

第二步、沥干，将金银花挤压碾碎，收集产生的汁液，并过滤，得到第一滤液，金银花残渣备用；

第三步、对第一滤液进行常压蒸馏，常压蒸馏的温度为95-98℃，蒸馏时间为60-70min，得到第一蒸馏液；

第四步、将金银花残渣与去离子水按照料液比为1:50的比例混合，在93-95℃条件下提取90-94min，得到第二蒸馏液；

第五步、将第一蒸馏液和第二蒸馏液混合过滤，得到金银花提取物，再加入去离子水、食盐、木糖醇、薄荷叶蒸馏液，得到混合物，调节ph值至4.0-4.5，进行灭菌处理，得到金银花露；

第六步、将盛装金银花露的玻璃瓶24洗净、干燥后放置于瓶底座23上，同时开启旋转式灌装机的环形紫外灯28和电机1102，在电机1102的带动下，玻璃瓶24自转，使得瓶身各处均能接收到环形紫外灯28的照射，紫外线对玻璃瓶进行进一步杀菌处理，环形紫外灯28照射10-12min后，关闭环形紫外灯28；

第七步、将金银花露加入至旋转式灌装机的第二圆桶31内，搅拌轴32不断对金银花露进行搅拌，控制罐装喷头37的阀，使罐装喷头完成间歇式罐装过程；

第八步、罐装完成的金银花露，封口后，置于水浴式灭菌器内进行成品的灭菌；

请参阅图1-9所示，所述旋转式罐装机，如图1所示，包括承载装置1和安装于承载装置1上的罐装机构2和料液机构3；

具体的，如图2、3所示，承载装置1包括承载底板11，承载底板11的上表面固定有第一圆筒19和第二圆筒12，第一圆筒19和第二圆筒12同轴线设置，两者之间形成环状安装槽13；第一圆筒19和第二圆筒12的侧壁贯穿安装有第一轴杆1101，第一轴杆1101与第一圆筒19和第二圆筒12的侧壁转动连接，第一轴杆1101的一端固定有电机1102，另一端固定有第一锥齿轮1103；承载底板11的上表面固定有两块相对设置的第一支撑板14，两块第一支撑板14位于第一圆筒19的两侧，第一支撑板14的另一端固定有遮挡筒15；承载底板11的表面安装有第二轴杆16，第二轴杆16与承载底板11转动连接，第二轴杆16的表面从下至上依次固定有第二锥齿轮1601、第一齿轮1602和第二齿轮1603，第二锥齿轮1601与第一锥齿轮1103啮合；承载底板11的表面边缘位置还固定有第二支撑板17，第二支撑板17的表面边缘位置固定有横板18，横板18平行于承载底板11设置，横板18的表面开设有弧形安装槽，弧形安装槽与第二轴杆16同轴线设置；

如图4-6所示，罐装机构2包括开口朝下的第一圆桶21，第一圆桶21的圆筒侧壁固定于环状安装槽13内，第一圆桶21的圆板表面开设有若干第一圆形通孔22，第一圆形通孔22沿圆周方向均布于第一圆桶21的圆板表面；第一圆形通孔22处安装有瓶底座23，瓶底座23为圆桶形状，瓶底座23内放置有盛装金银花露的玻璃瓶24，玻璃瓶24与瓶底座23贴合，瓶底座23的下表面固定有第三轴杆25，第三轴杆25上固定有第三齿轮26，第三齿轮26与第一齿轮1602啮合；第一圆桶21的圆板表面中心位置还开设有第二圆形通孔27，第二圆形通孔27的内径大于第二轴杆16的轴径；需要说明的是，第一圆桶21的表面还设有环形紫外灯28，环形紫外灯28能够发射紫外线，进行灭菌消毒；

如图8、9所示，料液机构3包括开口朝上的第二圆桶31，第二圆桶31安装于横板18表面的弧形安装槽内，且第二圆桶31与横板18转动连接，第二圆桶31内盛装金银花露，第二圆桶31的桶底板上贯穿安装有搅拌轴32和第四轴杆33，搅拌轴32和第四轴杆33均与第二圆桶31的桶底板转动连接，较优的，搅拌轴32位于第二圆桶31的桶底板表面中心位置，搅拌轴32的表面设有搅拌桨，对第二圆桶31内的金银花露进行不断搅拌，搅拌轴32的另一端固定于第二轴杆16的端表面，第四轴杆33的表面从下至上依次固定有第四齿轮34和不完全齿轮35，第四齿轮34与第二齿轮1603啮合，不完全齿轮35上设有部分啮合齿；第二圆桶31的桶底板的下表面还固定有齿圈36，齿圈36与不完全齿轮35啮合，需要说明的是，不完全齿轮35自转一圈时，其上设置的啮合齿能够带动齿圈36转动1/n圈，其中，n为罐装机构2上瓶底座23的个数；第二圆桶31的桶底板上还安装有罐装喷头37，罐装喷头37与第二圆桶31内连通，罐装喷头37设有控制阀，能够精确控制第二圆桶31内料液的流出和关闭；

该旋转式罐装机的工作原理及方式：

第一轴杆1101上连接有电机1102，电机1102驱动其旋转，带动固定于其上的第一锥齿轮1103旋转，通过锥齿轮之间的啮合传动，带动第二轴杆16旋转，进而带动固定于其上的第一齿轮1602和第二齿轮1603旋转；

第一齿轮1602旋转，通过第一齿轮1602和第三齿轮26的啮合传动，带动第三齿轮26旋转，进而，带动瓶底座23旋转，因而，带动放置于其上的玻璃瓶24旋转，在罐装之前，开启环形紫外灯28，由于紫外线的穿透能力不是特别强，难以穿透两层玻璃，因此，玻璃瓶24在旋转的过程中，能够使得瓶身各处都能经过紫外线杀菌，保证空瓶的洁净度，进而提高瓶装金银花露的质量，提高金银花露的存储时间；

第二齿轮1603旋转，通过第二齿轮1603与第四齿轮34的啮合传动，带动第四轴杆33旋转，进而带动不完全齿轮35旋转，不完全齿轮35与齿圈36啮合，带动齿圈36旋转，由于不完全齿轮35自转一圈时，其上设置的啮合齿能够带动齿圈36转动1/n圈，其中，n为罐装机构2上瓶底座23的个数，因此，第二圆桶31能够间歇式旋转，且能够通过初始位置的设置，使得第二圆桶31上的罐装喷头37的停歇位点正好处于玻璃瓶24的正上方，实现罐装；

另外，第二轴杆16旋转时，带动固定于其端面的搅拌轴32旋转，搅拌轴32在旋转的过程中，搅拌桨对第二圆桶31内的金银花露进行搅拌，能够避免金银花露里的有效成分出现下沉或者上浮的现象，保证瓶装金银花露的成分均匀性，进而提高瓶装金银花露的质量。

实施例1

一种具有清热解毒功能的金银花露，包括如下重量份的原料：金银花提取物40份、薄荷叶提取物3份、山梨酸钾0.8份、食盐5份、木糖醇6份、去离子水400份；

该金银花露的制备方法，包括如下步骤：

第一步、先用纯净水将金银花洗净，再按照料液比为1:30，采用温度为55℃的热水对金银花浸泡，浸泡时间为30min；

第二步、沥干，将金银花挤压碾碎，收集产生的汁液，并过滤，得到第一滤液，金银花残渣备用；

第三步、对第一滤液进行常压蒸馏，常压蒸馏的温度为95℃，蒸馏时间为60min，得到第一蒸馏液；

第四步、将金银花残渣与去离子水按照料液比为1:50的比例混合，在93℃条件下提取90min，得到第二蒸馏液；

第五步、将第一蒸馏液和第二蒸馏液混合过滤，得到金银花提取物，再加入去离子水、食盐、木糖醇、薄荷叶蒸馏液，得到混合物，调节ph值至4.0，进行灭菌处理，得到金银花露；

第六步、将盛装金银花露的玻璃瓶24洗净、干燥后放置于瓶底座23上，同时开启旋转式灌装机的环形紫外灯28和电机1102，在电机1102的带动下，玻璃瓶24自转，使得瓶身各处均能接收到环形紫外灯28的照射，紫外线对玻璃瓶进行进一步杀菌处理，环形紫外灯28照射10min后，关闭环形紫外灯28；

第七步、将金银花露加入至旋转式灌装机的第二圆桶31内，搅拌轴32不断对金银花露进行搅拌，控制罐装喷头37的阀，使罐装喷头完成间歇式罐装过程；

第八步、罐装完成的金银花露，封口后，置于水浴式灭菌器内进行成品的灭菌。

实施例2

一种具有清热解毒功能的金银花露，包括如下重量份的原料：金银花提取物45份、薄荷叶提取物3.5份、山梨酸钾0.9份、食盐6份、木糖醇7份、去离子水450份；

该金银花露的制备方法，包括如下步骤：

第一步、先用纯净水将金银花洗净，再按照料液比为1:30，采用温度为58℃的热水对金银花浸泡，浸泡时间为33min；

第二步、沥干，将金银花挤压碾碎，收集产生的汁液，并过滤，得到第一滤液，金银花残渣备用；

第三步、对第一滤液进行常压蒸馏，常压蒸馏的温度为96℃，蒸馏时间为65min，得到第一蒸馏液；

第四步、将金银花残渣与去离子水按照料液比为1:50的比例混合，在94℃条件下提取92min，得到第二蒸馏液；

第五步、将第一蒸馏液和第二蒸馏液混合过滤，得到金银花提取物，再加入去离子水、食盐、木糖醇、薄荷叶蒸馏液，得到混合物，调节ph值至4.2，进行灭菌处理，得到金银花露；

第六步、将盛装金银花露的玻璃瓶24洗净、干燥后放置于瓶底座23上，同时开启旋转式灌装机的环形紫外灯28和电机1102，在电机1102的带动下，玻璃瓶24自转，使得瓶身各处均能接收到环形紫外灯28的照射，紫外线对玻璃瓶进行进一步杀菌处理，环形紫外灯28照射11min后，关闭环形紫外灯28；

第七步、将金银花露加入至旋转式灌装机的第二圆桶31内，搅拌轴32不断对金银花露进行搅拌，控制罐装喷头37的阀，使罐装喷头完成间歇式罐装过程；

第八步、罐装完成的金银花露，封口后，置于水浴式灭菌器内进行成品的灭菌。

实施例3

一种具有清热解毒功能的金银花露，包括如下重量份的原料：金银花提取物50份、薄荷叶提取物4份、山梨酸钾1份、食盐7份、木糖醇8份、去离子水500份；

该金银花露的制备方法，包括如下步骤：

第一步、先用纯净水将金银花洗净，再按照料液比为1:30，采用温度为60℃的热水对金银花浸泡，浸泡时间为35min；

第二步、沥干，将金银花挤压碾碎，收集产生的汁液，并过滤，得到第一滤液，金银花残渣备用；

第三步、对第一滤液进行常压蒸馏，常压蒸馏的温度为98℃，蒸馏时间为70min，得到第一蒸馏液；

第四步、将金银花残渣与去离子水按照料液比为1:50的比例混合，在95℃条件下提取94min，得到第二蒸馏液；

第五步、将第一蒸馏液和第二蒸馏液混合过滤，得到金银花提取物，再加入去离子水、食盐、木糖醇、薄荷叶蒸馏液，得到混合物，调节ph值至4.5，进行灭菌处理，得到金银花露；

第六步、将盛装金银花露的玻璃瓶24洗净、干燥后放置于瓶底座23上，同时开启旋转式灌装机的环形紫外灯28和电机1102，在电机1102的带动下，玻璃瓶24自转，使得瓶身各处均能接收到环形紫外灯28的照射，紫外线对玻璃瓶进行进一步杀菌处理，环形紫外灯28照射12min后，关闭环形紫外灯28；

第七步、将金银花露加入至旋转式灌装机的第二圆桶31内，搅拌轴32不断对金银花露进行搅拌，控制罐装喷头37的阀，使罐装喷头完成间歇式罐装过程；

第八步、罐装完成的金银花露，封口后，置于水浴式灭菌器内进行成品的灭菌。

与传统的蒸煮方法相比，通过本发明的方法制备得到的金银花露的产率提高了22％左右，产品中有效成分的含量提高了18％左右，金银花露的货架期提高了60d左右。

以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本发明的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。