专利名称：具有消毒功能的家用酸奶器的制作方法
技术领域：
本发明介绍了一种具有红外线消毒功能的家用酸奶器，属于食品、恒温保温、卫生日用电子器具。
目前使用的红外线消毒柜是单一功能的，除消毒时使用外大部分时间闲置，对于柜体的卫生条件没有充分利用，为了更有效的使柜体得到充分利用，提出具有红外线消毒功能的家用酸奶器这一发明。
本发明的任务是要提供一种以红外线热幅射原理进行发热，并采用了PTC热敏电阻器为恒温发热元件所结构成的电子消毒器具或恒温保温箱。用于对餐具、食具、茶具等器具进行高温消毒，并能在恒温中将鲜奶或奶粉(加水)生成为酸奶。
本发明的任务是以如下方式完成的一个具有良好隔热保温性能的箱体，在箱体中装置红外线发热管，用于获得较高温度的发热量，以便实现消毒功能，同时装置PTC热敏电阻器恒温发热器，用于恒温发热，这一恒温适合于生成酸奶，为了保证红外线发热管在设定的温度内工作，采用一个定温温度继电器来控制红外线发热管在设定的温度内工作，并保持一定时间，以达到高温消毒的目的。所装置的PTC热敏电阻器恒温发热器，除设定适合于生成酸奶这一温度点外，还可以设定其它温度点的恒温发热器，这样可以实现对食品等进行限定温度的恒温保温。为了更方便的实现更换各温度系数的PTC热敏电阻器恒温发热器，可将恒温发热器做成插接的形式，以便根据需要来进行更换各种温度系数的恒温发热器。为了全面利用红外线发热管所具有的高温消毒功能，可以对鲜奶进行热煮消毒，这样生成的酸奶不含有害菌种。
发明的具体结构由以下的实施例及其附图给出。
图1是根据本发明提出的一种具有消毒功能的家用酸奶器的剖面图。
图2是本发明一种PTC热敏电阻器恒温发热器的具体结构剖面图。
图3是本发明一种PTC热敏电阻器恒温发热器的具体结构俯视图。
图4是本发明的原理电路图。
参照图1，采用薄钢板弯成的外壳[1]的上盖同两侧侧边是一个相连的整体，在外壳[1]的后部加盖后挡板[11]，在其下部加盖下挡板[23]，这两个挡板均用自攻螺钉同外壳[1]把合。当外壳[1]采用冷轧薄板时可在外表面进行塑喷或烤漆以使外表美观，但外壳[1]最好用不锈钢薄板制做。外壳[1]内装有壁板[2]折弯成相连的两个侧边边壁[30]，隔网插槽[27]用铆钉[29]铆接在边壁[30]上，上盖[4]和下盖[5]采用铆接或钎焊、点焊等工艺分别装置于壁板[2]的上方和下方。这一整体内壳体结构装容在外壳[1]中，形成一周空腔，隔热保温材料[3]充填于这周空腔中。隔热保温材料[3]为聚氨酯泡沫或聚酯纤维棉，为了使箱体坚固耐用，隔热保温材料[3]可于现场聚氨酯整体发泡工艺来获得，这样填充的箱体整体性强，并具有优良的机械强度。由壁板[2]及其侧边边壁[30]以及上盖[4]和下盖[5]结构成的内腔容腔[10]为容积主体，用于放置做酸奶奶并及所需要消毒的器具。使用时将隔网插在插槽[27]中，隔网用来放置消毒器具，制做酸奶时用来置放奶并。根据容腔[10]的容积，可设置多层插槽[27]，以便装置多层隔网。当容腔[10]体积随着箱体体积增大时，可在侧边边壁[30]上增加钢骨筋条以提高机械强度。为了使内腔容腔[10]具有良好的卫生条件，壁板[2]和上盖[4]及下盖[5]均采用铝薄板或铝合金薄板制作。箱体前面的开口处的一侧上方装上门耳[6]，下方装下门耳[8]，其箱门[7]的门轴[9]的上方和下方装插在上门耳[6]和下门耳[8]中，以使箱门[7]能自由开合。箱门[7]由门面板[71]和门盖板[72]及其中间装有的隔热保温材料[13]组成，门面板[71]折弯成形后于中间装置隔热保温材料[13]，并在一侧装置永久磁铁[26]，在其前面安装门拉手[25]，然后以门盖板[72]盖合，用自攻螺钉连同橡胶密封条[24]一并把合在门面板[71]折弯的边条上。将箱门[7]同箱体盖合后，橡胶密封条[24]对箱门口起密封作用，这种结构做成的箱体具有优良的保温性能。外壳[1]的下边框的正面，开有开口用于装置装接水盒[12]及其按钮、工作指示灯等。下盖[5]的下方是出水口[20]以利于箱内于由器具等物的滴水盛接。外壳[1]的后面加盖后挡板[11]，下部加盖下挡板[23]这两个挡板均用自攻螺钉同外壳[1]把合。消毒功能是由装置在箱体内的乳白石英红外线发热管[18]和[28]来提供的，采用陶瓷绝缘座[6]和陶瓷压盖[17]用螺钉将乳白石英红外线发热管[18]和[28]分别固定于壁板[2]和下盖[5]上。生成酸奶功能是由装置在下盖[5]上的PTC热敏电阻器恒温发热器[19]提供的，这一器件可以做成插接的形式，以便更换不同温度系数的恒温发热器[19]以满足各种温度点的恒温保温需要，可以实现对食品等进行恒温保温。
参照图2和图3，具有良好绝缘性和散热性的PTC热敏电阻器恒温发热器[19]，其主要部分为绝缘陶瓷盒[46]有一容仓[31]，在其下方开有通孔[32]和侧通孔[33]，容仓[31]内装下电极片[34]下插头[35]同下电极片[34]是相联的整体从通孔[32]中伸出，下电极片[34]的上面放置PTC热敏电阻器[40]被上电极片[36]紧压在下电极片[34]之间，上电极片[36]同侧插头[37]是相联的整体，由侧通孔[33]中伸出。绝缘陶瓷压盖[42]下方的凸台[41]紧压在上电极片[36]上，由绝缘陶瓷盒[46]和绝缘陶瓷压盖[42]及其中间装置的PTC热敏电阻器[40]等组成的这一整体又被散热罩[39]及其台板[38]所封装，它们之间的封装可以用螺钉把合，也可采用点焊及钎焊或以硅质胶粘合。为了能够对箱内提供热量，散热罩[39]均布有散热孔[44]，为了使散热量达到所需热量并保持恒定，可附加散热外套，散热外套可套装在散热罩[39]外圆[45]上，散热罩[39]用铝板冲压或铸造及拉伸挤压成形。
如前所述，当采用图1所示的结构时，可实现消毒功能和生成酸奶功能。描述消毒功能及其过程，把需要消毒的器具放于隔网中，选择消毒按钮AN按一下按钮，装在下盖[5]下面壁板[2]上的电磁继电器[21]J的线圈导通N点闭合J2断开F点闭合，装置于壁板[2]外面的温度继电器[14]的传感探头[15]置于内腔容腔[10]中，监测容腔[10]内温度，此时电路主回路中串进一个温度继电器[14]和乳白石英线外线发热管EHa[28]EHb[18]及其工作指示灯L2以及串联的分流电阻R2并联形成回路。当容腔[10]达到设定温度时，温度继电器[14]的接点断开，电路为开路，两个乳白石英红外线发热管停止工作，供热停止，温度逐渐下降，当降至限定温度时，温度继电器[14]接点闭合的同时又控制时间继电器J2的线圈导通，开始记时，乳白石英发热管EHb[18]单独工作，对容腔[10]进行恒温保温一段时间，以使消毒更加彻底。计时过程是在时间继电器J2的线圈线路中串接一个过热电阻，当电流通过线圈时，过热电阻逐渐升温，通过线圈中的电流逐渐减小，经过一段时间后，过热电阻阻值升高，流经线圈中的电流最小，线圈不能吸合使接点断开，计时结束。电磁继电器[21]J和时间继电器J2同时关断，完成一个消毒工作周期，消毒和保温一次完成，消毒功能还能做为热煮消毒鲜奶用，为生成酸奶做好准备。工作指示灯L2的亮灭，指示箱内石英红外线发热管工作情况，以便对箱内进行监视。线路中所使用的小型电磁继电器、石英红外线发热管、按钮、工作指示灯，温度继电器，时间继电器等均为市售成品件。
描述生成酸奶功能及其过程，将一定数量(以容腔[10]能装容数量为限量)的鲜奶或奶粉(水容量1∶7)热煮消毒，冷却至40℃左右接种活性乳酸菌(即市场上销售的鲜奶作为菌种，接种比例十份鲜奶一份菌种。不能用高温灭菌乳酸奶作菌种，因为这类产品为了延长保存期限，于出厂前已对产品进高温消毒处理，全部乳酸菌已不具有活性，所得到的酸味是以醋精、山梨酸等防腐剂配制而成的，只能算作酸味奶，不能作为做酸奶菌种)。接种乳酸菌种的鲜奶分别灌装到奶瓶中(强化耐温奶瓶灌装鲜奶后可在保温箱中热煮消毒，冷却至40℃左右时接种活性乳酸菌菌种)，放进容腔[10]的隔网上，把箱门[7]关好，选择做酸奶按钮，按一下按钮AN电磁继电器[21]J的线圈不动作K点闭合，Fe点受选择做酸奶按钮控制闭合，PTC热敏电阻器恒温发热器[19]同并联的工作指示灯L1及串接的分流电阻R1构成主回路，恒温发热器[19]工作，工作指示灯L1发亮显示工作情况。放在箱内容腔[10]接种乳酸菌的鲜奶在恒温中发酵，放置5至7小时鲜酸奶做成，再按一下做酸奶按钮Fe断开，工作指示灯L1灭，恒温发热器[19]停止工作。从箱内取出做好的鲜酸奶即可食用，也可放在冰箱内冷藏，以后做酸奶时就以做好的鲜酸奶作为菌种。用具有消毒功能的家用酸奶器生成的鲜酸奶卫生条件优越、无污染、味道鲜美可口，营养丰富，也可根据自己的口味和喜好，制生成苹果、草梅、巧克力等各种风味的鲜酸奶。同时也为个体冷饮摊点及家庭、办公室、接待室、幼儿园、冷饮店等提供消毒和做酸奶理想的日用电子器具。
着重指出线路中所有接线线端头全部经由装置在壁板[2]下方的接线板[22]上均布的接线端子接出，接线板[22]要求具有良好的绝缘性。
综上所述，本发明结构合理，集消毒和生成酸奶于一体，所采用的乳白石英红外线发热管效率高节省能源，所采用的PTC热敏电阻器恒温发热器体积小设计合理，绝缘性能优良，经久耐用，并能大量节省能源。可以将PTC热敏电阻器恒温发热器以电热丝、电热管、电阻片以及半导体器件来取代，但需要增加一部分控制器件，使体积增大，使成本大幅度提高。本发明所采用的电路及器件最简捷精炼，并经济实用，使用维修也很方便。具有消毒功能的家用酸奶器外型美观，坚固耐用是理想的日用电子器具。
权利要求
1.一种具有消毒功能的家用酸奶器或恒温保温箱，采用乳白石英红外线发热管和钛酸钡PTC热敏电阻器为发热元件，装置在一个具有良好保温性能的箱体中，其特征是以薄钢板折弯成的外壳[1]里装置有由壁板[2]和上盖[4]及下盖[5]构成的内壳体结构，隔热保温材料[3]填充在外壳[1]和内壳体之间的空腔中，由壁板[2]和上盖[4]及下盖[5]还构成内腔容腔[10]用于放置做酸奶奶并及消毒器具，容腔[10]前面的开口一侧上方装上门耳[6]下方装下门耳[8]以门轴[9]将箱门[7]安装其中以便自由开合，这种结构做成的箱体具有优良的保温性能。
2.按权利要求1所规定的具有消毒功能的家用酸奶器或恒温保温箱，其特征是壁板[2]外面装有的温度继电器[14]的传感探头[15]置于容腔[10]之中，乳白石英红外线发热管[28]被绝缘陶瓷座[16]和陶瓷压盖[17]装夹在中间，安装在壁板[2]上，以便向容腔[10]中提热量，在同壁板[2]相联的下盖[5]上乳白石英红外线发热管[18]采用同一种方式安装，以便这两个乳白石英红外线发热管能有效的向容腔[10]提供热量。
3.按权利要求1所规定的具有消毒功能的家用酸奶器或恒温保温箱，其特征是同壁板[2]相联的下盖[5]上还装有PTC热敏电阻器恒温发热器[19]，在同壁板[2]和下盖[5]相联的下方分别装有电磁继电器[21]以及接线板[22]以供接线用。
4.按权利要求1所规定的具有消毒功能的家用酸奶器或恒温保温箱，其特征是壁板[2]由一块整板折弯成形为带有两个侧边边壁[30]并用铆钉[29]将插槽[27]铆接在上面适当位置，并能够方便的放进隔网。
5.按权利要求1所规定的具有消毒功能的家用酸奶器或恒温保温箱，其特征是箱门[7]由门板[71]和门盖板[72]及其中间装有的隔热保温材料[13]组成，中间的一侧装有永久磁铁[26]门拉手[25]安装在门面板[71]前面，门盖板[72]加装橡胶密封条[24]以自攻螺钉一并把合在门面板[71]折弯的边条上。
6.按权利要求1所规定的具有消毒功能的家用酸奶器或恒温保温箱，其特征是外壳[1]的下边框的正面开口中放置的接水盒[12]是独立的整体，对准下盖[5]下面的出水口[20]能够接着滴下来的水，接水盒[12]能自由取出和送回，工作指示灯L1和工作指示灯L2同按钮AN及做酸奶和消毒功能先择按钮F-Fe均装在下框边正面。
7.按权利要求3所规定的具有消毒功能的家用酸奶器或恒温保温箱，其特征是恒温发热器[19]主要结构为绝缘陶瓷盒[46]内有一容仓[31]在其下方留有通孔[32]和侧通孔[33]，内装下电极片[34]同下插头[35]相连，下插头[35]从通孔中[32]伸出，下电极片[34]上放PTC热敏电阻器[40]被上电极片[36]压紧，上电极片[36]同侧插头[37]相联，由侧通孔[33]中伸出，绝缘陶瓷压盖[42]压在上电极片[36]上面，这一结构被台板[38]及其散热罩[39]所封装，散热罩[39]上均布有一周散热通孔[44]以利于热量均匀散发，在散热罩[39]外圆[45]上能够自由套装散热套。
8.按权利要求3或7所规定的具有消毒功能的家用酸奶器或恒温保温箱，其特征是恒温发热器[19]固定安装，也可做成插接的方式，以便更换和插接不同温度系数的恒温发热器[19]。
9.按权利要求1所规定的具有消毒功能的家用酸奶器或恒温保温箱，其特征是以薄钢板弯成的外壳[1]其上盖同两侧边是一体相连的，后挡板[11]加盖在后部，下档板[23]加盖在下方，外壳[1]外表面可塑喷或烤漆以增强外观美感，但外壳[1]最佳材质为不锈钢薄板。
10.按权利要1或5所规定的具有消毒功能的家用酸奶器或恒温保温箱，其特征是隔热保温材料[3]同隔热保温材料[13]为聚酯纤维棉或聚氨酯泡沫，但其最佳状态为现场聚氨酯发泡整体填充。
全文摘要
本发明介绍了一种具有红外线消毒功能的家用酸奶器，利用了红外线热辐射原理，同时利用了钛酸钡PTC热敏电阻器为恒温发热元件结构成电子消毒器具或恒温保温器具，用于对餐具、食具、茶具等器具进行高温消毒并能在恒温中将鲜奶或奶粉生成为鲜酸奶，这些过程均在一个具有良好保温性能的箱体中进行。
文档编号A61L2/04GK1075427SQ92112039
公开日1993年8月25日 申请日期1992年10月18日 优先权日1992年10月18日
发明者王宝瑞 申请人:王宝瑞