一种高吸收全成分冬虫夏草胶囊和含片及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于医药保健品技术领域，具体涉及一种高吸收全成分冬虫夏草胶囊和含片及其制备方法。
【背景技术】
[0002]冬虫夏草[Cordyceps sinensis (Berk) Sacc.]，又名虫草、冬虫草、夏草冬虫，是一种虫生真菌，属麦角菌目Clavicipi tales、麦角菌科Clavicipi iaceae的虫草属Cordyceps。冬虫夏草具有多种药理功能，并含有抗癌活性物质，长期以来一直被视为珍贵的中药和藏药，享誉全世界，特别在东南亚地区影响广泛。市售的冬虫夏草多为该真菌有性阶段的成熟子实体，由真菌寄生(后期腐生)在虫草蝙蝠蛾{Hepialus Armorieanus)幼虫体内生长繁殖，占据整个虫体，形成僵虫，在5 - 6月份由头部长出子座，形成子囊孢子。成熟的子囊孢子喷出后，子座逐渐枯萎，地下的僵虫空虚，干燥后形成虫草复合体。
[0003]冬虫夏草主要成分为:虫草酸、虫草素、虫草多糖和超氧化物歧化酶等医疗保健功效成分，具有增强免疫调节、滋肺补肾、益精定喘、扩展血管、降低血压、抗病毒等多种功效。但这样有效的名贵药材，许多人并不知道吃法不对、精华成分溶出率很低会直接影响到药效的发挥，超过一半消费者服用虫草方法并非最佳。研究表明，加热超过60°C时，冬虫夏草的精华成分如多糖、挥发性物质等会被破坏，造成冬虫夏草精华成分的组成比例改变，无法协同作用而明显降低其药用功效，80°C加热15分钟其具有的抗肿瘤作用的酸性非限制性DNA内切酶将彻底失活。专家指出，常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。
[0004]有很多消费者了解冬虫夏草传统服用方法的弊端后，将冬虫夏草用小钢磨打成粉末装入胶囊服用，希望通过粉碎增加肠胃对精华成分的吸收率。但由于冬虫夏草生长在土壤中，身体表面粘附了很多泥沙杂质，大量细菌、霉菌、寄生虫附着其上，常温生服存在极大的安全隐患。这样的像工业原料一样的“脏虫草”打成的粉末大而不均勾(一般在80~200目左右)，无法充分打破冬虫夏草细胞膜和细胞壁结构，精华成分的释放无法明显提升，很难达到增加人体对药效成分极致吸收的目的。
[0005]专家明确地指出，最好在服用之前经过清洁和灭菌处理，使其达到“安全食用级”的标准，才能服用。只有将冬虫夏草运用专业的工艺、设备制成均匀的细胞级超微破膜、破壁粉(600~800目)，才能使冬虫夏草常温生服得以实现，保证冬虫夏草精华极限释放，使人体极致吸收。
[0006]同时，由于冬虫夏草特殊的药用价值，使国内外对其需求量与日倶增，但受生长条件的限制，天然冬虫夏草产量很有限，且因过度采挖使天然虫草产量逐年下降，远远不能满足市场需求。而传统食用方法使得冬虫夏草有效成分的利用率较低，因此，这也是亟待解决的问题。
【发明内容】
[0007](—)要解决的技术问题为了解决上述问题，本发明提出了一种高吸收全成分冬虫夏草胶囊和含片及其制备方法，本发明所得的冬虫夏草胶囊和含片清洁度高，且虫草有效营养成分吸收率高，药材利用率高。
[0008](二)技术方案
一种高吸收全成分冬虫夏草胶囊和含片及其制备方法，包括以下步骤:
a.通过专业清洗工具用蒸馏水清洗:将挑选好的冬虫夏草采用专业清洁工具清洗，清洗用的水为蒸馏水，温度15°C，清洗时间为110±5sec，去除原草表面高达30%_60%以上的泥沙杂质；
b.低温干燥:经清洗过的冬虫夏草放于真空冷冻干燥箱内，干燥温度为-30°C，真空度为1.0-10Pa，保持240min，使水分含量不高于9% ；
c.多重冷灭菌:经干燥处理后的冬虫夏草进行超高压多重冷灭菌，温度为20-25°C，保持60min，重复3次；
d.超微粉碎:将冬虫夏草的虫体与子座分开，分别置于超微粉碎机中粉碎，控制温度20-250C，粉碎粒度控制在600-800目，得到冬虫夏草虫体与子座的细胞级超微破膜粉、破壁粉；
e.灌装或压片:制作冬虫夏草胶囊时，将所得冬虫夏草粉填装入胶囊，得到冬虫夏草胶囊；制作冬虫夏草含片时，将所得冬虫夏草粉与纤维素和葡萄糖按50-70%:30-50%:15-30%比例混合压片，得到冬虫夏草含片。
[0009](三)有益效果
本发明提出的一种高吸收全成分冬虫夏草胶囊和含片及其制备方法，与现有技术相比较，其具有以下有益效果:本发明采用专业清洁工具，严格控制清洗时的水温和时间，保证冬虫夏草能够充分洗净，又不破坏其营养成分。后续干燥、灭菌和粉碎步骤都严格控制温度和时间，尽最大的可能保证虫草的营养成分有效性，且采用多重冷灭菌技术，生产全过程符合药品GMP标准要求，保证产品的安全性。
[0010]本发明的另一方面，是提供一种由上述方法制备的冬虫夏草胶囊和含片。所得胶囊和含片安全性好，冬虫夏草含量高，营养物质的吸收性好。
[0011]本发明的有益效果体现在:
(1)专业深度清洗，去除原草表面高达30%_60%以上的泥沙杂质，确保每一根冬虫夏草达到显微镜级清洁程度；
(2)低温干燥技术，最利于冬虫夏草精华成分保存；
(3)多重冷灭菌技术，将冬虫夏草原料从工业原料级跃升为直接食用级，无致病细菌、霉菌、寄生虫(卵)，安全、卫生，可直接食用；
(4)超微粉碎技术，经过独创的冬虫夏草超临界萃取技术，在低温环境下超微破壁粉碎，将坚固的细胞膜和细胞壁统统打破，让精华成分最大程度释放，纯度100%，使冬虫夏草虫体与子座达到适合人体吸收的最恰当粒径，精华成分溶出与原草相比，突破性提升至少20倍，药力极限释放，使得人体对虫草中的有效营养成分吸收率可达到95%以上；
(5)纯粉灌装技术:创新冬虫夏草口内含服、粘膜吸收方式，开辟冬虫夏草吸收新通道。保证了冬虫夏草精华成分吸收最大化，直接进入人体血液循环，无胃肠道及肝脏的首过效应。
【附图说明】
[0012]图1是本发明的制作流程示意图。
【具体实施方式】
[0013]如图1所示，一种高吸收全成分冬虫夏草胶囊和含片及其制备方法，包括以下步骤:
a.通过专业清洗工具用蒸馏水清洗:将挑选好的冬虫夏草采用专业清洁工具清洗，清洗用的水为蒸馏水，温度15°C，清洗时间为110±5sec，去除原草表面高达30%_60%以上的泥沙杂质。
[0014]b.低温干燥:经清洗过的冬虫夏草放于真空冷冻干燥箱内，干燥温度为-30°C，真空度为1.0-10Pa，保持240min，使水分含量不高于9%。
[0015]c.多重冷灭菌:经干燥处理后的冬虫夏草进行超高压多重冷灭菌，温度为20-25 0C，保持 60min，重复 3 次；
d.超微粉碎:将冬虫夏草的虫体与子座分开，分别置于超微粉碎机中粉碎，控制温度20-250C，粉碎粒度控制在600-800目，得到冬虫夏草虫体与子座的细胞级超微破膜粉、破壁粉。
[0016]e.灌装或压片:制作冬虫夏草胶囊时，将所得冬虫夏草粉填装入胶囊，得到冬虫夏草胶囊。制作冬虫夏草含片时，将所得冬虫夏草粉与纤维素和葡萄糖按50-70%:30-50%:15-30%比例混合压片，得到冬虫夏草含片。
[0017]上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的构思和范围进行限定。在不脱离本发明设计构思的前提下，本领域普通人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本发明的保护范围，本发明请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。
【主权项】
1.一种高吸收全成分冬虫夏草胶囊和含片及其制备方法，包括以下步骤: a.通过专业清洗工具用蒸馏水清洗:将挑选好的冬虫夏草采用专业清洁工具清洗，清洗用的水为蒸馏水，温度15°C，清洗时间为110±5sec，去除原草表面高达30%_60%以上的泥沙杂质； b.低温干燥:经清洗过的冬虫夏草放于真空冷冻干燥箱内，干燥温度为-30°C，真空度为1.0-10Pa，保持240min，使水分含量不高于9% ； c.多重冷灭菌:经干燥处理后的冬虫夏草进行超高压多重冷灭菌，温度为20-25°C，保持60min，重复3次； d.超微粉碎:将冬虫夏草的虫体与子座分开，分别置于超微粉碎机中粉碎，控制温度20-250C，粉碎粒度控制在600-800目，得到冬虫夏草虫体与子座的细胞级超微破膜粉、破壁粉； e.灌装或压片:制作冬虫夏草胶囊时，将所得冬虫夏草粉填装入胶囊，得到冬虫夏草胶囊；制作冬虫夏草含片时，将所得冬虫夏草粉与纤维素和葡萄糖按50-70%:30-50%:15-30%比例混合压片，得到冬虫夏草含片。
【专利摘要】本发明公开了一种高吸收全成分冬虫夏草胶囊和含片及其制备方法，制备过程为：首先通过冬虫夏草专业清洗工具用15℃蒸馏水清洗110sec，确保每根冬虫夏草达到显微镜级清洁程度。然后，低温冷灭菌，从工业原料级跃升为直接食用级。最后经超微破壁粉碎，使细胞膜和壁破裂，可最大量释放其中各营养成分。本发明通过超微破壁处理，将坚固的细胞壁打破，让精华成分最大程度释放，纯度100%，使得人体对虫草中的有效营养成分吸收率可达到95%以上，使用效率提升至少20倍，同时以整株冬虫夏草为原料，不分虫体与子座，保证了《本草用法研究》所记载的：“两者同用则甘，无毒，养肺益阴，化痰益气，止血，治劳咳诸虚百损。”的功效。
【IPC分类】A61P37/02, A61P11/06, A61P13/12, A61P9/08, A61K9/48, A61K36/068, A61K9/20, A61P1/14, A61P31/12, A61P9/12
【公开号】CN105012354
【申请号】CN201510384316
【发明人】戚加良
【申请人】淮安五方果生物科技有限公司
【公开日】2015年11月4日
【申请日】2015年6月30日