一种用于痰湿体质的药食配方的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种用于痰湿体质的药食两用配方。
【背景技术】
[0002]现代社会由于生活习惯(如美食美酒、运动减少、空调冷气、熬夜等)、情志不舒等多种原因，越来越多的人出现痰湿症状。如果您体形肥胖，超重，腰粗肚子大，腹部肥满松软，面部油脂较多，容易困倦，睡时鼾声如雷，舌边常有齿印成排，那您很可能属于痰湿体质。这种体质的人特别容易犯困，打瞌睡，而且喉咙老是有痰，易患冠心病、糖尿病、痛风、阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征等疾病。
[0003]痰湿体质是指由于水液内停而痰湿凝聚，以黏滞重浊为主要特征的一种体质状态。痰湿体质是目前比较常见的一种体质类型，大约占人口比例的6.29%。它是形成许多疾病的体质基础，如脂肪肝、代谢综合征、高血压、高脂血症等疾病。
[0004]不良体质决定了对一些致病因素的易感性，也就是说，具有这种体质特点的人有一定的发病趋势，是发病的内因。中医认为:“百病皆由痰作祟”，“顽痰生怪病”。痰湿秽浊积聚在人体内，伺机作乱，酿生诸多疾病:单纯性肥胖、中心性肥胖、脂肪肝、代谢综合征、高血压、高脂血症、冠心病、糖尿病、痛风、癌症、多囊卵巢综合征、女性生殖障碍、阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征等疾病。
[0005]中医认为“脾为生痰之源”ο痰湿多由先天禀赋、或过食肥甘厚腻食物，或喜食冰冻寒凉食物，或暴饮暴食，导致脾胃阳气虚弱，不能运化水湿，湿聚成痰，或情志不舒，饮酒过多而伤肝，或熬夜工作耗伤阴血而伤肝，转而伤脾。
【发明内容】
[0006]本发明的目的在于提供一种用于痰湿体质的药食配方，原料成本低廉，使用方便、实用，能够有效健脾祛痰，无毒副作用。
[0007]为实现本发明的上述目的，本发明提供一种用于痰湿体质的药食配方，是由如下重量份数的原料组成的:薏苡仁9-30份、茯苓10-15份、橘红3-10份、干姜3-10份、荷叶3-10份、广藿香3-10份、莱菔子5-12份、山楂9-12份、莲子6_15份。
[0008]所述用于痰湿体质的药食配方可制成饮品、食品、药品等。
[0009]所述用于痰湿体质的药食配方的制备方法，包括以下步骤。
[0010]步骤1、预处理:凭生产指令领取物料并核对物料代号、品名、规格、编号和重量等，并进行去外衣和消毒。
[0011]步骤2、制粒:按配方比例取薏苡仁、茯苓、橘红、干姜、荷叶、广藿香、莱菔子、山楂、莲子原料放入混合制粒机中进行制粒。
[0012]步骤3、干燥:制粒后，进行干燥处理，干燥温度控制在35_40°C。
[0013 ]步骤4、整粒:将干燥后的物料在整粒机中进行整粒处理。
[0014]步骤5、混合填充:将步骤4整粒后的物料，添加乳糖、可压性淀粉、微粉硅胶等辅料后，在混合机中混合均匀，然后在自动包装机上进行包装。
[0015]步骤6、热收缩:将做好的小包装产品打好相应生产日期，套好热收缩膜进行热收缩。
[0016]步骤7、金属探测:将热收缩后的产品放在食品金属探测器上进行检测，然后包装打包，得成品。
[0017]步骤8、入库:成品放入库房的产品合格区。
[0018]在本发明的组方中。
[0019]薏该仁:甘、淡，凉。归脾、胃、肺经。利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。用于水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈，赘疣，癌肿。薏苡仁煎剂、醇及丙酮提取物对癌细胞有明显抑制作用。其脂肪油能使血糖量下降。
[0020]茯苓:甘、淡，平。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿，健脾，宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。药理研究表明，茯苓具有利尿、镇静、抗肿瘤、降血糖、增加心肌收缩力、护肝、抗胃溃疡的作用;茯苓多糖还有增强免疫功能的作用。
[0021 ]橘红:辛、苦，温。归肺、脾经。理气宽中，燥湿化痰。用于咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。橘红具有增强心脏收缩力，扩张冠脉作用;其挥发油有刺激性祛痰作用;还有利胆、降低血清胆固醇作用。
[0022]干姜:辛，热。归脾、胃、肾、心、肺经。温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，寒饮喘咳。干姜能提高心率，对心血管及呼吸中枢均有兴奋作用，还能使血管扩张，促进血液循环。干姜甲醇或醚提取物有镇静、镇痛、抗炎、止呕及短暂升高血压的作用。
[0023]荷叶:苦，平。归肝、脾、胃经。清暑化湿，升发清阳，凉血止血。用于暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏。荷叶能抑制高胆固醇血症，还可抑制动脉粥样硬化的形成。
[0024]广藿香:辛，微温，归脾、胃、肺经。芳香化浊，和中止呕，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿表证，湿温初起，发热倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。广藿香挥发油能促进胃液分泌，增强消化力，对胃肠有解痉作用。尚有收敛止泻，发汗等作用。
[0025]莱菔子:辛、甘，平。归肺、脾、胃经。消食除胀，降气化痰。用于饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。莱菔子提取液有缓和而持续的降压作用;还有抗菌、祛痰、镇咳、平喘、改善排尿功能及降低胆固醇，防止动脉硬化等作用。
[0026]山楂:酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。消食健脾，行气散瘀，化浊降脂。用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝气疼痛，髙脂血症。山楂含黄酮类、三萜皂苷类，皂苷鞣质、游离酸、脂肪酸、维生素C、无机盐、红色素等。所含脂肪酸能促进脂肪消化，并增加胃消化酶的分泌而促进消化，且对胃肠功能有一定调整作用。其提取物能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，保护心肌缺血缺氧;并可强心、降血压及抗心律失常；又降血脂，抗动脉粥样硬化;收缩子宫、促进子宫复原、止痛作用。
[0027]莲子:甘、涩，平。归脾、肾、心经。补脾止泻，止带，益肾固精，养心安神。用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。莲子含多量的淀粉和棉子糖，具有收敛、镇静的药理作用，其所含氧化黄心树宁碱尚有抑制鼻咽癌生长的作用。
[0028]本发明组方的配伍释义:方中薏苡仁为君，甘淡性凉，健脾以绝生痰之源，利水而除已成之湿。茯苓、橘红、干姜为臣。茯苓，甘淡性平，助君药益气健脾，利水渗湿而除痰浊。痰湿黏滞，易阻遏气机，且行气有助于津液的正常输布，即“气能行津” O橘红，苦燥痰湿，又理气行津而祛痰湿。痰湿皆为阴