花椒莪术富硒药酒泡制方法
【专利摘要】本发明花椒莪术富硒药酒泡制方法分为富硒药酒配方制定、原材料采购、原材料加工、药酒泡制、成品药酒包装五道工序完成；富硒药酒配方制定：花椒50克、莪术50克、硒麦芽折合硒含量1毫克，黄酒1000毫升；原材料采购：先确定富硒药酒泡制数量，再按富硒药酒配方折算出每种中药饮片的采购量，分品种进行采购；原材料加工：除黄酒外，将采购的花椒、莪术、硒麦芽进行分捡后，用0.2厘米粒径筛网粉碎机粉碎成药粉；富硒药酒泡制：用专用的药酒泡制玻璃瓶，先装入备用的药粉，再装入黄酒，密封浸泡2周以上，泡制期间，每天搅动或上、下颠倒摇动1次，使其泡制均匀；成品药酒包装：泡制到期后，过滤去渣，包装密封，饮用每次15?20毫升，每天2次。
【专利说明】
花椒莪术富砸药酒泡制方法
技术领域
[0001]本发明花椒莪术富砸药酒泡制方法涉及肿瘤疾病预防保健治疗领域，尤其涉及花椒莪术富砸药酒的泡制方法.
【背景技术】
[0002]目前肿瘤治疗药品种类繁多，新药研发夜以继日，中药西药你追我赶，国内国外投资巨大，治疗方法也是技术多样，日新月异，患者治疗费用更是有多没少，少的数千上万，多者倾家荡产，患者精神压力亦是重如泰山，有的一听癌症二字，立马心惊胆颤，浑身瘫软，没治死先吓死，大概这就是目前肿瘤疾病的现实与现状。在肿瘤治疗方面，中国中医有着悠久的历史，发挥独特的作用，除中药汤剂外，已涌现出一大批肿瘤治疗中成药注射剂、片剂、胶囊剂、口服液等，药酒也是中华医药的一颗璀璨的明珠，是我国古、近代郎中及现代医药科技人员和劳动人民与疾病作斗争的经验总结，有着千年的岁月，发挥着应有的作用，本发明花椒莪术富砸药酒，对众多肿瘤疾病治疗保健药品与方法而言，也算是天上繁星一点，希望能对有些肿瘤疾病患者带来一缕曙光.
【发明内容】
[0003]本发明的目的是，选择市场供应不紧缺、价格相对低廉，对癌症疾病具有预防、保健、辅助治疗功能的花椒、莪术、砸麦芽中药材饮片及黄酒，按一定比例应用泡制方法加工成花椒莪术富砸药酒，使患者饮用后，起到癌症预防、保健及辅助治疗作用。
[0004]为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是:花椒莪术富砸药酒泡制方法分为富砸药酒配方制定、原材料采购、原材料加工、药酒泡制、成品药酒包装五道工序完成;富砸药酒配方制定:花椒50克、莪术50克、砸麦芽折合砸含量I毫克，黄酒1000毫升;原材料采购:先确定富砸药酒泡制数量，再按富砸药酒配方折算出每种中药饮片的采购量，分品种进行采购;原材料加工:除黄酒外，将采购的花椒、莪术、砸麦芽进行分捡，去除其中的各类杂物，进行晾晒干透，混合均匀后，用0.2厘米粒径筛网粉碎机粉碎成药粉备用；富砸药酒泡制:用专用的药酒泡制玻璃瓶，内、外清洗晾干，先装入备用的药粉，再装入黄酒，搅拌均匀，密封浸泡2周以上，泡制期间，每天搅动或上、下颠倒摇动I次，确保其泡制均匀；成品药酒包装:泡制到期后，过滤去渣，包装密封，饮用每次15-20毫升，每天2次.
[0005]据《中华本草》记载:花椒为芸香科植物花椒或青椒的成熟干燥果皮，秋季采收成熟果实晒干，除去种子、杂质所得。花椒[功能与主治]:温中散寒，除湿，止痛，杀虫，解鱼腥毒。治积食停饮，心腹冷痛，呕吐，噫呃，咳嗽气逆，风寒湿痹，泄泻，痢疾，疝痛，齿痛，蛔虫病，蛲虫病，阴痒，疮疥.①《本经》:主风邪气，温中，除寒痹，坚齿发，明目。久服轻身，好颜色，耐老，增年通神；主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。②《别录》:疗喉痹，吐逆，疝瘕，去老血，产后余疾腹痛，出汗，利五脏。除六腑寒冷，伤寒，温疟，大风汗不出，心腹留饮，宿食，肠游下痢，泄精，女子字乳余疾，散风邪瘕结，水肿，黄疸，杀虫鱼毒。开腠理，通血脉，坚齿发，调关节，耐寒暑，可作膏药。③《药性论》:治恶风，遍身四肢顽痹，口齿浮肿摇动;主女人月闭不通，治产后恶血痢，多年痢，主生发，疗腹中冷痛.治头风下泪，腰脚不遂，虚损留结，破血，下诸石水，腹内冷而痛，除齿痛。④《食疗本草》:灭瘢，下乳汁。⑤《日华子本草》:破症结，开胃，治天行时气温疾，产后宿血，治心腹气，壮阳，疗阴汗，暖腰膝，缩小便.⑥《纲目》:散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，补右肾命门，杀蛔虫，止泄泻。据郑虎占等主编的《中药现代研究与应用》中记载，花椒功效与主治:温中止痛，杀虫止痒。用于腕腹冷痛、呕吐泄泻、虫积腹痛、蛔虫症，外治湿疹瘙痒。在〔制剂学研究〕一段中记载:“6、抗癌作用:花椒宁碱(fagclroneFNG)具有抗癌作用。花椒宁碱对人白血病有极强作用，并对病毒引起的几种癌症有效。花椒宁碱对K562细胞系已显示活性，它能够抑制80%以上的细胞生长而不增加培养细胞的死亡率。......鼠白血病P388是病毒引起的癌症，花椒宁碱对这种疾病有很强的活性。……。”除此而外，“花椒有抑制血小板聚集、抗凝血作用；降压作用;对应激性心肌损伤的保护作用;肝脏保护作用;抗溃疡作用;抗菌、消炎、镇痛作用;驱虫、杀蚧螨作用;抗菌、抗病毒、抗肿瘤免疫及免疫调节作用等。据第四军医大学对花椒挥发油的检测，花椒果皮中含有榄香稀成分(分子量为C15H24)，而榄香稀具有抗癌、防癌作用；榄香稀的作用，可诱发肿瘤细胞凋亡，抑制肿瘤细胞的生长，用于癌性腹水、胸腔积液、脑性水肿等;还可改变和增强免疫原，促进机体免疫反应；同时对实体瘤可增强疗效，降低放化疗毒副作用;榄香烯围手术期用药、合并放/化疗常规方案对肺癌、肝癌、食道癌、鼻咽癌、脑瘤、骨转移癌以及胃癌、肠癌、妇科肿瘤、乳腺癌、皮肤癌、淋巴癌、白血病、恶性黑色素瘤等肿瘤可以增强疗效，降低放、化疗的毒副作用。并可用于介入、腔内化疗及癌性胸、腹水的治疗。据《中华本草》记载:莪术为单子叶植物姜科蓬莪术，或温郁金(又称温莪术)，广西莪术(又称桂莪术的干燥根茎。秋冬两季，茎叶枯萎后采挖，除去地上部分，须根，鳞叶，洗净，蒸或煮至透心，晒干，切片，置干燥处，防蛀，以备生用或醋制用。功能主治:行气破血，消积止痛。用于憚瘕痞块，瘀血经闭，食积胀痛;早期宫颈癌。药理作用:抗肿瘤作用:莪术油制剂在体外对小鼠艾氏腹水癌细胞、615纯系小鼠的L615白血病及腹水型肝癌细胞等多种瘤株的生长有明显抑制和破坏作用。100 %阿莪术注射液0.3-0.5ml给小鼠腹腔注射，对肉瘤S180。有较好的疗效，抑瘤率达50%以上。从莪术挥发油中得到的单体，莪术醇和莪术二酮75mg/kg皮下注射时，对小鼠肉瘤S37，宫颈癌U14、艾氏腹水癌(ECA)均有较高的抑制率，肿瘤明显缩小者，可见瘤组织周围纤维细胞增多，内有一层淋巴细胞、吞噬细胞包围肿瘤细胞等免疫反应出现。在电镜下，治疗组肿瘤细胞表现核质比例减少，核外形趋向正常，染色质、核仁和染色质间颗粒数量减少，故认为莪术对小鼠肉瘤的细胞核代谢有抑制作用。体外试验证明莪术醇及莪术二酮对艾氏腹水癌细胞有明显破坏作用，能使其变性坏死。不同浓度的莪术油注射液对瘤细胞均有明显的直接破坏作用，有作用快而强的特点，瘤细胞数越多，杀灭90%的瘤细胞所需的药液浓度就越大。莪术抗癌作用的方式既有直接作用，也有宿主的免疫反应参与。临床以莪术油作瘤内注射治疗宫颈癌，治疗后可见瘤组织坏死脱落，局部淋巴细胞浸润，部分病例肿块消失，宫颈光滑，提示莪术有直接杀瘤细胞的作用;抗菌作用:莪术挥发油试管内能抑制金黄色葡萄球菌。溶血性链球菌、大肠埃希菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌等的生长;升高白细胞的作用:小鼠腹腔注射莪术油1ml/kg，莪术醇0.3 % 10ml/kg，连续8d后，可明显对抗由腹腔一次注射环磷酰胺150mg/kg所引起的白细胞减少，并促进白细胞回升，提示莪术有一定的升高白细胞作用;对心血管的作用:莪术增加股动脉血流量的作用在活血化瘀药中最为明显，血流量峰值增加252%，用药10分钟后血流量增加36.0%，血管阻力减少66.4%,以莪术油注射液静脉滴注治疗血栓闭塞性脉管炎的血瘀患者，随着病人临床症状的好转，肢体血流图也见到明显改善;升高白细胞的作用:小鼠腹腔注射莪术油10ml/kg，莪术醇0.3 % 10ml/kg，连续8d后，可明显对抗由腹腔一次注射环磷酰胺150mg/kg所引起的白细胞减少，并促进白细胞回升，提示莪术有一定的升高白细胞作用;对心血管的作用:莪术增加股动脉血流量的作用在活血化瘀药中最为明显，血流量峰值增加252%，用药10分钟后血流量增加36.0%，血管阻力减少66.4%，以莪术油注射液静脉滴注治疗血栓闭塞性脉管炎的血瘀患者，随着病人临床症状的好转，肢体血流图也见到明显改善;保肝作用;对急性肾功能衰竭的恢复作用；抑制血小板聚集和抗血栓形成:莪术水提取液9.0g/kg/天给大鼠灌胃，共7天对ADP诱导的血小板聚集有显着的抑制作用，并能明显降低血液粘度，以及缩短红细胞的电泳时间。其水提醇沉注射液1.13g/kg静脉注射对大鼠体内血栓形成也有非常显着的抑制作用。砸麦芽中含有的砸元素对人体有六大作用:(I)、砸能参与人体内多种酶的催化反应，调节维生素ACEK的吸收与消耗；(2)、砸是人体最主要的抗氧化剂，能清除自由基，砸对人体的防衰老能力比维生素E高500倍；(3)、砸是人体内一种天然的解毒物质，可抵抗砷、镉、汞、铅等毒物对身体的危害，对多种毒害物质具有拮抗作用；(4)、砸是人体免疫系统的主要激活成分，能保持和提高人体的免疫力，人体免疫能力的高低与体内的含砸量密切相关；(5)、砸能显著抑制癌症和肿瘤细胞DNA的合成，阻止肿瘤细胞的分裂，具有抑制肿瘤、防癌抗癌的作用；(6)、砸能增强人体的生育能力，研究证实，砸与性激素的活性关系密切，精子膜砸蛋白的机理已初步阐明。因此，砸被国内外医学界和营养学界誉为“抗癌之王”“生命火种” “天然解毒剂” “机体稳定的中心元素” “长寿元素” “人体年轻的元素”。黄酒的主要功效:黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。黄酒的营养保健功能:黄酒是一类以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料，采用蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。黄酒中已检出的无机盐达18种，包括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等。黄酒中的维生素B、E的含量也很丰富，主要来自原料和酵母自溶物。黄酒中的蛋白质含量为酒中之最，每升绍兴加饭酒的蛋白质含量达16g，是啤酒的4倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在，易被人体吸收。肽具有营养功能、生物学功能和调节功能。绍兴产黄酒中的氨基酸达21种之多，且含8种人体必需氨基酸。每升加饭酒中的必需氨基酸达3400mg，而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸仅为440mg或更少。黄酒含丰富的功能性低聚糖，如每升绍兴加饭酒中的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖含量达6g。这些低聚糖是在酿造过程中，物料经微生物酶的作用而产生的。功能性低聚糖进入人体后，几乎不被人体吸收、不产生热量，但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育，可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。饮黄酒的7大健康理由:黄酒含有丰富的营养，有“液体蛋糕”之称.其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。(I)含有丰富氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至数倍。(2)易于消化:黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如:糊精.麦芽糖、葡萄糖、月旨类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品.(3)舒筋活血:黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜.(4)美容抗衰老:黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用有利于美容、抗衰老.(5)促进食欲:锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功能也下降。而黄酒中锌含量不少，如每100毫升绍兴元红黄酒含锌
0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用.(6)保护心脏:黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20?30毫克，比白葡萄酒高10倍，比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含砸量为I?1.2微克，比白葡萄酒高约20倍，比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中，这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮用黄酒，对心脏有保护作用。(7)理想的药引子:相比于白酒、啤酒，黄酒酒精度适中，是较为理想的药引子.而白酒虽对中药溶解效果较好，但饮用时刺激较大，不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低，不利于中药有效成分的溶出。此外，黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料.中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。营养成分:(黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是烹调中不可缺少的主要调味品之一。
[0006]本发明的有益效果是:
[0007]一、花椒果皮中含有榄香稀成分，而榄香稀具有抗癌、防癌作用；榄香烯可诱发肿瘤细胞凋亡，抑制肿瘤细胞的生长，用于癌性腹水、胸腔积液、脑性水肿等;还可改变和增强免疫原，促进机体免疫反应；同时对实体瘤可增强疗效，降低放化疗毒副作用;榄香烯围手术期用药、合并放/化疗常规方案对肺癌、肝癌、食道癌、鼻咽癌、脑瘤、骨转移癌以及胃癌、肠癌、妇科肿瘤、乳腺癌、皮肤癌、淋巴癌、白血病、恶性黑色素瘤等肿瘤可以增强疗效，降低放、化疗的毒副作用。并可用于介入、腔内化疗及癌性胸、腹水的治疗。花椒所含花椒宁碱具有抗癌作用;特别对白血病有极强作用，并对病毒引起的几种癌症有效;花椒还有抑制血小板聚集、抗凝血作用;抗菌、抗病毒、抗肿瘤免疫及免疫调节作用、解腥除膻作用等。
[0008]二、莪术功能与主治:行气破血，消积止痛。用于憚瘕痞块，瘀血经闭，食积胀痛；用于早期宫颈癌、腹水癌、肝癌、白血病等，还有活血化瘀、抑制血小板聚集、抗凝血作用；抗菌、消炎作用。抗肿瘤作用:莪术油制剂在体外对小鼠艾氏腹水癌细胞、615纯系小鼠的L615白血病及腹水型肝癌细胞等多种瘤株的生长有明显抑制和破坏作用。100%阿莪术注射液
0.3-0.5ml给小鼠腹腔注射，对肉瘤S180.有较好的疗效，抑瘤率达50%以上。从莪术挥发油中得到的单体，莪术醇和莪术二酮75mg/kg皮下注射时，对小鼠肉瘤S37，宫颈癌U14、艾氏腹水癌(ECA)均有较高的抑制率，肿瘤明显缩小者，可见瘤组织周围纤维细胞增多，内有一层淋巴细胞、吞噬细胞包围肿瘤细胞等免疫反应出现。在电镜下，治疗组肿瘤细胞表现核质比例减少，核外形趋向正常，染色质、核仁和染色质间颗粒数量减少，故认为莪术对小鼠肉瘤的细胞核代谢有抑制作用.体外试验证明莪术醇及莪术二酮对艾氏腹水癌细胞有明显破坏作用，能使其变性坏死。不同浓度的莪术油注射液对瘤细胞均有明显的直接破坏作用，有作用快而强的特点，瘤细胞数越多，杀灭90%的瘤细胞所需的药液浓度就越大。莪术抗癌作用的方式既有直接作用，也有宿主的免疫反应参与。临床以莪术油作瘤内注射治疗宫颈癌，治疗后可见瘤组织坏死脱落，局部淋巴细胞浸润，部分病例肿块消失，宫颈光滑，提示莪术有直接杀瘤细胞的作用。
[0009]三、砸麦芽中含有的砸元素对人体有六大作用:(I)、砸能参与人体内多种酶的催化反应，调节维生素ACEK的吸收与消耗；(2)、砸是人体最主要的抗氧化剂，能清除自由基，砸对人体的防衰老能力比维生素E高500倍；(3)、砸是人体内一种天然的解毒物质，可抵抗砷、镉、汞、铅等毒物对身体的危害，对多种毒害物质具有拮抗作用；(4)、砸是人体免疫系统的主要激活成分，能保持和提高人体的免疫力，人体免疫能力的高低与体内的含砸量密切相关；(5)、砸能显著抑制癌症和肿瘤细胞DNA的合成，阻止肿瘤细胞的分裂，具有抑制肿瘤、防癌抗癌的作用；(6)、砸能增强人体的生育能力，研究证实，砸与性激素的活性关系密切，精子膜砸蛋白的机理已初步阐明。因此，砸被国内外医学界和营养学界誉为“抗癌之王” “生命火种” “天然解毒剂” “机体稳定的中心元素” “长寿元素” “人体年轻的元素”。
[0010]四、黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。上述几种中药饮片相互配伍，作用广泛，功效互补，各方配合，起到癌症未病预防、早期杀灭、中期强攻、晚期止痛，增强体质，起到癌症预防、治疗、保健效果。
[0011]五、几种中药饮片市场供应不紧缺、价格相对低廉，使患者预防、保健、治疗费用相对降低，减轻经济负担。
[0012]六、该富砸药酒泡制技术简单，操作方便，泡制容易，器械易购，患者本人或家属即可泡制，成本低廉。
[0013]七、包装容易，保存期长，饮用方便。
具体实施方案:
[0014]1、药酒配方制定:药酒配方为:花椒50克、莪术50克、砸麦芽折合砸元素I毫克、黄酒1000毫升。
[0015]2、原材料采购:原材料采购先确定药酒泡制数量，再按药酒配方折算出每种中药饮片的采购量，分品种进行采购
[0016]3、原材料加工:原材料加工除黄酒外，将采购的花椒、莪术、砸麦芽进行分捡，去除其中的各类杂物，进行晾晒干透，混合均匀后，用0.2厘米粒径筛网粉碎机粉碎成药粉备用。
[0017]4、药酒泡制:用专用的药酒泡制玻璃瓶，内、外清洗晾干，先装入备用的药粉，再装入黄酒，密封浸泡2周以上，泡制期间，每天搅动或上、下颠倒摇动I次，确保其泡制均匀。
[0018]5、成品药酒包装:在药酒泡制到期后，过滤去渣，包装密封;饮用每次15-20毫升，每天2次。
【主权项】
1.花椒莪术富砸药酒泡制方法，其特征是:分为富砸药酒配方制定、原材料采购、原材料加工、药酒泡制、成品药酒包装五道工序完成；富砸药酒配方制定:花椒50克、莪术50克、砸麦芽折合砸含量I毫克，黄酒1000毫升;原材料采购:先确定富砸药酒泡制数量，再按富砸药酒配方折算出每种中药饮片的采购量，分品种进行采购;原材料加工:除黄酒外，将采购的花椒、莪术、砸麦芽进行分捡，去除其中的各类杂物，进行晾晒干透，混合均匀后，用0.2厘米粒径筛网粉碎机粉碎成药粉备用；富砸药酒泡制:用专用的药酒泡制玻璃瓶，内、外清洗晾干，先装入备用的药粉，再装入黄酒，搅拌均匀，密封浸泡2周以上，泡制期间，每天搅动或上、下颠倒摇动I次，确保其泡制均匀；成品药酒包装:泡制到期后，过滤去渣，包装密封，饮用每次15-20毫升，每天2次。
【文档编号】A61K36/9066GK105920525SQ201610298961
【公开日】2016年9月7日
【申请日】2016年5月1日
【发明人】冯少鹏
【申请人】韩城市秦龙花椒科技有限责任公司