一种食用菌灭菌灶的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种食用菌灭菌灶，包括灶台、灶台内的加热装置和位于灶台上的灭菌桶，灶台上开设有灭菌桶安装槽，灭菌桶安装槽上方至少设有一个支板，每个支板的上方至少设置有一个灭菌桶；灭菌桶包括位于最下方的下灭菌桶和重叠于下灭菌桶上方的上灭菌桶，下灭菌桶分为储水层和位于储水层上方的除菌层，储水层的侧壁上开设有进出水口和水位计。本实用新型通过储水层的侧壁上开设的进出水口和水位计，方便了灭菌人员观察桶内水位情况并及时加水。
【专利说明】
一种食用菌灭菌灶
技术领域
[0001]本实用新型属于食品处理技术领域，尤其涉及一种灭菌灶。
【背景技术】
[0002]在食用菌的培养过程中，通常需要将用于培养食用菌的培养基和用于栽培食用菌的栽培袋等物品进行消毒灭菌，以免杂菌产生，保证培养的菌种即为接种的菌类。目前常用的灭菌方式是采用高压蒸汽灭菌法，通常使用的装置为高压蒸汽锅或者高压蒸汽灭菌灶，高压蒸汽锅在应用于实验应用方便可靠，但是在食用菌的批量生产时则更多采用高压蒸汽灭菌灶，现有的灭菌灶装置通常由于高压蒸汽不能充分与食用菌接触，灭菌不够理想；另夕卜，灭菌灶没有可测量桶内的水位，无法及时向桶内加水，因此，还需要一种可方便观察桶内水位的灭菌灶。
【实用新型内容】
[0003]鉴于现有技术中存在的上述问题，本实用新型的主要目的在于解决现有技术的缺陷，提供一种食用菌灭菌灶，结构简单，通过储水层的侧壁上开设的进出水口和水位计，方便了灭菌人员观察桶内水位情况并及时加水。
[0004]本实用新型采用的技术方案如下:
[0005]—种食用菌灭菌灶，包括灶台、灶台内的加热装置和位于灶台上的灭菌桶，灶台上开设有灭菌桶安装槽，灭菌桶安装槽上方至少设有一个支板，每个支板的上方至少设置有一个灭菌桶；灭菌桶包括位于最下方的下灭菌桶和重叠于下灭菌桶上方的上灭菌桶，下灭菌桶分为储水层和位于储水层上方的除菌层，储水层的侧壁上开设有进出水口和水位计。
[0006]进一步的，水位计为与储水层连通的透明水管或金属管。
[0007]进一步的，透明水管上设有水位刻度，采用带有水位刻度的透明水管，能够更为直观的了解下灭菌桶中储水层的水位情况。
[0008]进一步的，水位计的高度高于进出水口，且进出水口的高度与储水层的底部平齐，这样有利于更彻底地换水，防止污水积压在储水层，不利于灭菌。
[0009]进一步的，灭菌桶的侧部均设有把手。
[0010]进一步的，灭菌桶安装槽的后端设有通风口。
[0011]进一步的，加热装置的内部包括上方设有箱口的加热层和位于加热层下方的盛灰层，加热层的下方设有漏灰口，漏灰口上设有金属网，可方便清理加热装置内的灰烬，为后续的使用提供方便。
[0012]进一步的，金属箱的外部设有用于滑动的滚轮和用于推拉的金属箱把手，滚轮设置于金属箱的底部，这样的设计可以推拉加热装置，以方便更换煤炭等燃料。
[0013]综上所述，与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:
[0014]本实用新型至少设有一个支板，支板上方均可设置灭菌桶，使得一个灶台可同时用于食用菌的灭菌，充分利用了热源，节省了成本;本实用新型通过储水层的侧壁上开设的进出水口和水位计，方便了灭菌人员观察桶内水位情况并及时加水。
【附图说明】
[0015]本实用新型将通过例子并参照附图的方式说明，其中:
[0016]图1是本实用新型的主视图；
[0017]图2是本实用新型中灶台的结构示意图；
[0018]图3是本实用新型中加热装置的结构示意图。
【具体实施方式】
[0019]本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。
[0020]如图卜图3所示:本实施例的一种食用菌灭菌灶，包括灶台1、灶台I内的加热装置6和位于灶台I上的灭菌桶，灶台I的上开设有灭菌桶安装槽2，灭菌桶安装槽2的后端设有通风口 4，灭菌桶安装槽2上方设有一个支板3，支板3的上方至少设置有一个灭菌桶，每个灭菌桶的侧部均设有把手5-1，每个灭菌桶的上方均设有桶口，桶口的内壁设有限位支架，每个灭菌桶内限位支架的高度从下往上依次递减；
[0021]当每个支板3上方的灭菌桶仅一个时，这个灭菌桶(既是下灭菌桶5，也是上灭菌桶7)的桶口上方该有灭菌盖；
[0022]当每个支板3上方的灭菌桶不止一个时，灭菌桶包括一个位于最下方的下灭菌桶5和重叠于下灭菌桶5上的上灭菌桶7，上灭菌桶7只有除菌层，本实施例中上灭菌桶7设置为两个，共三个灭菌桶，两个上灭菌桶7底部均为表面均匀分布有透气小孔的隔板，下灭菌桶5分为储水层和位于储水层上方的除菌层，储水层和除菌层之间设有带透气小孔的隔板一，隔板一的高度可调(下灭菌桶5的内壁设有不同高度的限位支臂)，隔板一通过透气小孔内设有带通气小孔的导气管8，导气管依次贯穿下灭菌桶5的储水层、除菌层和所有上灭菌桶7，最上方的灭菌桶设有灭菌盖;储水层的侧壁上开设有进出水口 5-2和水位计5-3，水位计5-3位于进出水口 5-2的上方(即水位计5-3的高度高于进出水口 5-2)，且进出水口 5-2的高度与储水层的底部平齐，水位计5-3为与储水层连通的透明水管或金属管，若采用透明水管，透明水管上设有水位刻度。
[0023]本实用新型的加热装置6为方块形的金属箱，金属箱的内部包括加热层6-2和位于加热层6-2下方的盛灰层6-3，加热层的上方设有箱口 6-1 (用于传递热量、加入煤炭等燃料，给灭菌桶加热)，加热层6-2的下方设有漏灰口，漏灰口上设有金属网，盛灰层6-3为一个铁板，铁板设置于漏灰口、金属网的下方，且铁板的大小与金属箱的底部大小相同；金属箱的外部设有用于滑动的滚轮6-4和用于推拉的金属箱把手，滚轮6-4设置于金属箱的底部。
[0024]实施例2
[0025]灭菌桶安装槽2上方设有2个支板3，每个支板3的上方均至少设置有一个灭菌桶，每个灭菌桶的上方均设有桶口，桶口的内壁设有限位支架当每个支板3上方的灭菌桶仅一个时，这个灭菌桶的桶口上方该有灭菌盖；
[0026]当每个支板3上方的灭菌桶不止一个时，灭菌桶包括一个位于最下方的下灭菌桶5和重叠于下灭菌桶5上的上灭菌桶7;
[0027]本实施例将两个支板3及分别安装于两个支板3上的灭菌桶同时设置于一个灶台I上，可同时进行灭菌，充分利用热源，提高灭菌效率。
[0028]本实用新型的描述和应用是说明性的，并非想将本实用新型的范围限制在上述实施例中。这里所披露的实施例的变形和改变是可能的，对于那些本领域的普通技术人员来说实施例的替换和等效的各种部件是公知的。本领域技术人员应该清楚的是，在不脱离本实用新型的精神或本质特征的情况下，本实用新型可以以其他形式、结构、布置、比例，以及用其他元件、材料和部件来实现。
【主权项】
1.一种食用菌灭菌灶，包括灶台(I)、灶台(I)内的加热装置和位于灶台(I)上的灭菌桶，其特征在于，灶台(I)上开设有灭菌桶安装槽(2)，灭菌桶安装槽(2)上方至少设有一个支板(3)，每个支板(3)的上方至少设置有一个灭菌桶;灭菌桶包括位于最下方的下灭菌桶(5)和重叠于下灭菌桶(5)上方的上灭菌桶(7)，下灭菌桶(5)分为储水层和位于储水层上方的除菌层，储水层的侧壁上开设有进出水口(5-2)和水位计(5-3)。2.如权利要求1所述的一种食用菌灭菌灶，其特征在于，水位计(5-3)为与储水层连通的透明水管或金属管。3.如权利要求2所述的一种食用菌灭菌灶，其特征在于，透明水管上设有水位刻度。4.如权利要求1所述的一种食用菌灭菌灶，其特征在于，水位计(5-3)的高度高于进出水口( 5-2)，且进出水口( 5-2)的高度与储水层的底部平齐。5.如权利要求1所述的一种食用菌灭菌灶，其特征在于，灭菌桶的侧部均设有把手(5-l)o6.如权利要求1所述的一种食用菌灭菌灶，其特征在于，灭菌桶安装槽(2)的后端设有通风口(4)。7.如权利要求1所述的一种食用菌灭菌灶，其特征在于，加热装置(6)的内部包括上方设有箱口(6-1)的加热层(6-2)和位于加热层(6-2)下方的盛灰层(6-3)，加热层(6-2)的下方设有漏灰口，漏灰口上设有金属网。8.如权利要求7所述的一种食用菌灭菌灶，其特征在于，金属箱的外部设有用于滑动的滚轮(6-4)和用于推拉的金属箱把手。
【文档编号】A61L2/07GK205598262SQ201620293851
【公开日】2016年9月28日
【申请日】2016年4月11日
【发明人】张旭东
【申请人】富顺县原野食用菌开发有限责任公司