专利名称：新型烹调佐料盒的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及餐饮设备，是指一种做菜烹调时可放于汤菜内的烹调佐料盒。
背景技术：
目前，烧菜时，特别是当采取炖、熬、煮等烹制方法烧菜时，为避免花椒、胡椒、八角等五香大料，或它们的粉末、颗粒等留在菜肴内，向只是让其入味，多是采取将其用纱布包裹放于烹调菜肴内，等烹制好后再将其取出，如此比较麻烦，不方便，还浪费纱布。
发明内容
本实用新型的发明目的，是制作一种新型烹调佐料盒，它使用方便、卫生，可长期使用。
该新型烹调佐料盒是如此实施它包括带盒盖3的盒体1，盒体具有微孔2，盒体内安装有栅筒状滤网架6，俯视其沿盒体内壁呈圆圈形状，滤网架上固定有滤网7，所述盒体、盒盖及滤网架由不锈钢材料制成。
该新型烹调佐料盒的优点是，将佐料放于盒内，盖上带滤网架、滤网的盒盖，投于锅内即可，使用方便，干净、卫生，免去用纱布包裹的麻烦、不卫生、及浪费。
附图1本实用新型半剖视图具体实施方式
如附图1本实用新型半剖视图所示，本烹调佐料盒一般制成圆柱状，也可为其它形状，筒壁布有微孔2，孔径约为0.2——0.5mm，盒体上口外壁有一圈凸环4，与之相对应的在盒盖内壁有一圈凹槽5，盒体上口凸环与盒盖凹槽构成卡紧构造，可使盒盖与盒体盖紧，也可以采用螺旋构造，盒内设有一栅筒状滤网架6，俯视其呈圆圈状，其直径略小于盒体内径，套装于盒体内，滤网架上固定有滤网7，网孔眼为300——400目，盒体、盒盖及滤网架由不锈钢材料制成。使用时将五香大料或它们的颗粒、粉末放于料盒内，盖上盒盖，投入炒锅汤菜内即可，佐料经滤网及盒壁微孔两次过滤，固体物基本留在盒内，只是料味进入了菜肴内，菜烧好后，将佐料盒取出，打开盒盖，倒出已用过的佐料，冲刷料盒，以备后用，使用久了，可更换滤网。
权利要求1.一种新型烹调佐料盒，包括带盒盖(3)的盒体(1)，其特征是，盒体具有微孔(2)，盒体内装有一栅筒状滤网架(6)，俯视其沿盒体内壁呈圆圈形状，滤网架上固定有滤网(7)。
2.根据权利要求1所述新型烹调佐料盒，其特征是，所述盒体、盒盖及滤网架由不锈钢材料制成。
专利摘要新型烹调佐料盒涉及餐饮设备。该新型烹调佐料盒包括带盒盖3的盒体1，盒体具有微孔2，盒体内有一栅筒状滤网架6，俯视其沿盒体内壁呈圆圈形状，网架上固定有滤网7，所述盒体、盒盖及滤网架由不锈钢材料制成。该新型烹调佐料盒的优点是，将佐料放于盒内，盖上带滤网架、滤网的盒盖，投于锅内即可，使用方便，干净、卫生，免去用纱布包裹佐料的麻烦、不卫生及浪费。
文档编号A47J36/00GK2770547SQ20042001301
公开日2006年4月12日 申请日期2004年12月21日 优先权日2004年12月21日
发明者林秀梅, 谭振国 申请人:林秀梅