专利名称：一种新型蒸笼的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品行业使用的蒸笼，具体涉及食品行业使用的 一种旋转式节能蒸笼。
背景技术：
现在，在食品加工过程中，蒸笼的应用十分广泛，特别是在蒸馒头、 糕点等食品时都要使用到蒸笼。现在使用的蒸笼都是独立的分层式的蒸笼， 在使用时，师傅们为了拿出蒸熟的食品和放进刚做好要蒸的食品，要经常 地把蒸笼搬上搬下，非常的麻烦和劳累，而且在此过程中大量蒸汽消失在
空气中，浪费能；同时是在夏天，更加使工作室内的温度升高，恶化工作环境。
实用新型内容
本实用新型旨在提供一种旋转式节能蒸笼，可以解决劳动繁琐、浪费 能源的问题。
本实用新型的技术方案如下
一个由圆环形底架5、圆形顶架l、立柱2、多层圆环形隔栅3组成的 空心圆柱体蒸笼框架，其圆柱立面一半封闭， 一半敞开，并有分层，圆形的笼屉6放在蒸笼框架内。
所述的圆形笼屉6通过活页7与蒸笼框架的立柱2连接，这样每个笼 屉6都可以通过旋转来单独实现开关，而不必把蒸笼搬上搬下。
所述的圆形笼屉6内安装网状的转盘8，通过旋转转盘8可以取出笼 屉6内不同位置的食品。
所述的蒸笼框架的每层隔栅3上都安装有隔热帘4，是为了防止笼屉6 打开时，笼内的蒸汽从开口处外泄。
本实用新型的这种新型蒸笼相对于现在使用的老式蒸笼，既不需要上 下搬动蒸笼，又可尽量防止蒸汽外泄，从而有效的减轻了劳动强度，节约 了能源，在夏天还改善了工作环境，降低了工作间的温度和湿度。
图1是本实用新型使用活页旋转式蒸笼的主视图。 图2是本实用新型使用转轴旋转式蒸笼的俯视图。 图中1、顶架，2、立柱，3、隔栅，4、隔热帘，5、底架，6、笼屉， 7、活页，8、转盘，9、转轴。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型进一歩说明。
使用时，旋转笼屉6使之开启，将要加工的食品放到笼屉6内的转盘 8上，通过旋转转盘8来完成笼屉6内不同位置的食品的摆放，然后关闭 蒸笼格对食品进行加热，食品加工完毕后，旋转开启笼屉6，通过转动转盘8可以取出笼屉6内不同位置的食品，当开启笼屉6时，隔热帘4可以
防止蒸汽外泄，从而节约了能源，改善了工作环境。
关于笼屉与蒸笼框架的连接机构可以使用活页7，也可以使用转轴9 进行连接。
权利要求1、一种新型蒸笼，其特征在于由一个蒸笼框架、隔栅(3)和放在隔栅(3)上的笼屉(6)，笼屉(6)与蒸笼框架用活页(7)或转轴(9)连接，组成单侧旋转打开机构。
2、 如权利要求1所述的一种新型蒸笼，其特征在于所述的蒸 笼框架是由底架(5)、顶架(1)、立柱(2)、多层隔栅(3)组成的 空心圆柱体蒸笼框架，其圆柱立面一半封闭， 一半敞开。
3、 如权利要求1所述的一种新型蒸笼，其特征在于所述的笼 屉(6)是圆柱形的，其上平面敞开，下平面安装有网状转盘(8)。
4、 如权利要求2所述的一种新型蒸笼，其特征在于所述的每 层隔栅(3)上都安装有隔热帘(4)。
专利摘要本实用新型公开了一种新型蒸笼，主要结构是一个由圆环形底架、圆形顶架、立柱、多层圆环形隔栅组成的空心圆柱体蒸笼框架，其圆柱立面一半封闭，一半敞开，并有分层，笼屉放在蒸笼框架内，并通过活页或转轴与蒸笼框架连接，这样每个笼屉都可以通过旋转来单独实现开关。并且笼屉内安装转盘，通过旋转转盘可以取出笼屉内不同位置的食品。蒸笼框架的每层隔栅上都安装有隔热帘，是为了防止笼屉打开时，笼内的蒸汽从开口处外泄。本实用新型的这种新型蒸笼相对于现在使用的老式蒸笼，既不需要上下搬动蒸笼，又可尽量防止蒸汽外泄，从而有效的减轻了劳动强度，节约了能源，在夏天还改善了工作环境，降低了工作间的温度和湿度。
文档编号A47J27/05GK201243940SQ20082015023
公开日2009年5月27日 申请日期2008年6月30日 优先权日2008年6月30日
发明者朱珈驹, 邓建民 申请人:上海市静安区第二中心小学