移动式馒头蒸烤两用锅的制作方法

文档序号:1507718阅读:383来源:国知局
专利名称:移动式馒头蒸烤两用锅的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种炊事用具,具体涉及移动式馒头蒸烤两用锅。
背景技术
面食是指主要以面粉制成的食物,馒头就是我国的传统面食,把面粉加水、糖等调勻,发酵后蒸熟而成的食品,味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。一般人们也喜欢在制作馒头时加入肉、菜、豆沙等馅料,通常成为包子。目前人们熟制馒头的最好方法是放在蒸笼上进行水加热蒸煮,虽然效果上佳,但由于其功能单一,馒头的花样及质量满足不了不同的消费者,而且其制作成本高,造成收益提高困难。
发明内容为了解决上述问题,本实用新型提供一种移动式馒头蒸烤两用锅。本实用新型是通过如下技术方案实现的一种移动式馒头蒸烤两用锅,它包括可移动的箱体、设置在箱体上的烤锅及蒸笼;在箱体的上部制作灶口,所述的烤锅设置在灶口处,并在烤锅的上方设置蒸笼;还包括安装在箱体内部的蒸汽炉及电磁炉;所述的蒸汽炉通过支腿固定在箱体内的底部位置,在蒸汽炉上安装有电加热管,在蒸汽炉的底部设置放水口,蒸汽炉的上部连接有蒸汽管;蒸汽管下端连接蒸汽炉,上端插装在烤锅中部制作的孔中;在蒸汽炉的上方设置支撑板,电磁炉设置在烤锅的下方,并固定在支撑板上;在所述的箱体上安装有温度控制器,蒸汽炉及电磁炉分别通过导线I、II与温度控制器连接;在箱体的底部安装有移动轮,箱体的一侧安装有加长板,另一侧安装有把手。所述的蒸汽炉安装有压力表。所述的支撑板通过支撑架固定在箱体的内部。所述的加长板有安装在箱体左侧的支撑杆支撑。本实用新型的积极效果是结构合理,使用方便,使用成本低,功能多样,不仅可以做馒头,还可以使部分馒头做出黄厚的锅巴,还可以做锅贴、烤饼、水煎包等,可同时进行蒸、烤,也可进行煎、焖等,能更好的满足不同消费者的需求,提高经济收益,具有良好的推广价值。
以下结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细描述。


图1为本实用新型剖视图;图2为
图1的右视图;图3为本实用新型无蒸笼俯视图。图中1、箱体,2、把手,3、加长板,4、支撑杆,5、蒸汽炉,5-1、支腿,5-2、放水口, 5-3、导线I,6、电加热管,7、电磁炉,7-1、导线11,8、蒸汽管,9、支撑架,10、温度控制器,11、 压力表,12、移动轮,13、支撑板,14、烤锅,14-1、孔,15、蒸笼,16、灶口。
具体实施方式

图1、2、3所示,一种移动式馒头蒸烤两用锅,它包括可移动的箱体1、设置在箱体1上的烤锅14及蒸笼15 ;在箱体1的上部制作灶口 16,所述的烤锅14设置在灶口 16处, 并在烤锅14的上方设置蒸笼15 ;还包括安装在箱体1内部的蒸汽炉5及电磁炉7 ;所述的蒸汽炉5通过支腿5-1固定在箱体1内的底部位置,在蒸汽炉5上安装有电加热管6,在蒸汽炉5的底部设置放水口 5-2,蒸汽炉5的上部连接有蒸汽管8 ;蒸汽管8下端连接蒸汽炉 5,上端插装在烤锅14中部制作的孔14-1中;在蒸汽炉5的上方设置支撑板13,电磁炉7设置在烤锅14的下方,并固定在支撑板13上;在所述的箱体1上安装有温度控制器10,蒸汽炉5及电磁炉7分别通过导线I、II 5-3,7-1与温度控制器10连接;在箱体1的底部安装有移动轮12,箱体1的一侧安装有加长板3,另一侧安装有把手2。所述的蒸汽炉5安装有压力表11。所述的支撑板13通过支撑架9固定在箱体1的内部。所述的加长板3有安装在箱体1左侧的支撑杆4支撑。本实用新型在使用时,可以只使用蒸汽炉5,同时也可以使用电磁炉7进行烤制, 使得烤锅14中的馒头带有锅巴,食用效果更佳;也可以将蒸笼15去掉,只使用电磁炉7和烤锅14,可以做锅贴、四合面烤饼、煎包等。当蒸汽炉5需要水时可从蒸汽管8上端口处加入,换水放水时打开蒸汽炉5底部的放水口 5-2即可。本实用新型结构合理,移动方便,使用效率高,使用成本低,功能多样,可实现蒸烤为一体,更可达到煎、焖等功能,使用本实用新型能更好的满足不同消费者的需求,提高经济收益,并具有良好的推广价值。
权利要求1.一种移动式馒头蒸烤两用锅,其特征在于它包括可移动的箱体(1)、设置在箱体 (1)上的烤锅(14)及蒸笼(15);在箱体(1)的上部制作灶口(16),所述的烤锅(14)设置在灶口(16)处,并在烤锅(14)的上方设置蒸笼(15);还包括安装在箱体(1)内部的蒸汽炉(5) 及电磁炉(7);所述的蒸汽炉(5)通过支腿(5-1)固定在箱体(1)内的底部位置,在蒸汽炉 (5 )上安装有电加热管(6 ),在蒸汽炉(5 )的底部设置放水口( 5-2 ),蒸汽炉(5 )的上部连接有蒸汽管(8);蒸汽管(8)下端连接蒸汽炉(5),上端插装在烤锅(14)中部制作的孔(14-1) 中;在蒸汽炉(5)的上方设置支撑板(13),电磁炉(7)设置在烤锅(14)的下方,并固定在支撑板(13)上;在所述的箱体(1)上安装有温度控制器(10),蒸汽炉(5)及电磁炉(7)分别通过导线KII (5-3、7-1)与温度控制器(10)连接;在箱体(1)的底部安装有移动轮(12),箱体(1)的一侧安装有加长板(3 ),另一侧安装有把手(2 )。
2.根据权利要求1所述的移动式馒头蒸烤两用锅,其特征在于所述的蒸汽炉(5)安装有压力表(11)。
3.根据权利要求1所述的移动式馒头蒸烤两用锅,其特征在于所述的支撑板(13)通过支撑架(9)固定在箱体(1)的内部。
4.根据权利要求1所述的移动式馒头蒸烤两用锅,其特征在于所述的加长板(3)有安装在箱体(1)左侧的支撑杆(4 )支撑。 专利摘要本实用新型公开了一种移动式馒头蒸烤两用锅,它包括可移动的箱体、设置在箱体上的烤锅及蒸笼,在箱体内安装蒸汽炉及电磁炉,蒸汽炉及电磁炉可同时对烤锅及蒸笼进行工作,也可分别进行,可以制作出馒头、锅巴馒头、锅贴、四合面烤饼、煎包等多种面食,其功能全,样式多,使用效率高,可降低制作成本,使用本实用新型能更好的满足不同消费者的需求,提高经济收益,并具有良好的推广价值。
文档编号A47J36/24GK201987358SQ20112011058
公开日2011年9月28日 申请日期2011年4月15日 优先权日2011年4月15日
发明者刘旭 申请人:刘旭
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