一种电磁煮面炉的制作方法

文档序号:1520337阅读:390来源:国知局
专利名称:一种电磁煮面炉的制作方法
技术领域
本实用新型属于烹调设备领域,具体涉及一种电磁煮面炉。
背景技术
传统煮面方式多使用一锅一灶的方式,一次只能煮制一种面品,仅能满足普通家庭使用。然而商务厨房或面馆常常需要同时煮制多种面品或米线,反复多次烹调不但浪费人力而且耗时较长,无法满足使用需求。并且传统多灶头组合炉具多使用燃气燃烧加热,火候不易控制,且常出现漏气现象,安全隐患较大。
发明内容本实用新型所要解决的技术问题是提供一种电磁煮面炉,便于同时煮制多种面
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ΡΠ O为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是提供一种电磁煮面炉,包括机壳,其特征在于还包括两个以上的金属煮面仓,金属煮面仓安装在机壳中,在金属煮面仓的下方设置高频感应加热线圈,高频感应加热线圈连接高频电源。本实用新型还包括温控器,温控器连接高频电源。在金属煮面仓内安装感温器,感温器连接温度显示器。在机壳上安装计时器。本实用新型的有益效果是1、本装置利用电磁感应发热,与电磁灶的工作原理相同,高频电源提供高频交流电,将高频交流电加在螺旋状的高频感应加热线圈上,由此产生高频交变磁场,其磁力线作用于金属煮面仓。在金属煮面仓内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服金属煮面仓的内阻流动时完成电能向热能的转换,所产生的焦耳热就是加热的热源,在加入水后,金属煮面仓可自发热将水烧开,对放入的面品进行煮制,一套高频感应加热线圈可同时令多个金属煮面仓进行煮制作业,且温度可控,安全便捷,尤其适宜商用厨房或面馆使用。2、本实用新型可通过温控器控制高频电源的功率,从而调节煮面的温度。在金在金属煮面仓内安装感温器,感温器连接温度显示器,并在机壳上安装计时器,可令使用者便捷操作烹饪工作,精确调控时长和温度。3、本实用新型结构简单,使用方便,制作成本低,实用性能良好,适宜在业界推广普及。

图1是本实用新型的结构示意图;图2是高频感应加热线圈的结构示意图;图中1、高频电源,2、温度显示器,3、金属煮面仓,4、金属煮面仓,5、金属煮面仓, 6、金属煮面仓,7、机壳,8、温控器,9高频感应加热线圈安装夹层,10、高频感应加热线圈。
具体实施方式

以下结合附图与具体实施方式
对本实用新型作进一步详细描述。如图所示,本实用新型所述的一种电磁煮面炉,在机壳7的上安装四个金属煮面仓3、4、5和6,在四个金属煮面仓的下方设置高频感应加热线圈夹层9,高频感应加热线圈夹层9内安装高频感应加热线圈10,高频感应加热线圈10连接高频电源1。本实用新型的温控器8连接高频电源1,可通过温控器8控制高频电源1的功率, 从而调节煮面的温度。在金属煮面仓内安装感温器(图内未标识),感温器连接温度显示器 2,温度显示器2能实时反映金属煮面仓内的烹调温度。在机壳7上安装计时器(图内未标识),可令使用者便捷操作烹饪工作,精确调控蒸制时长。本实用新型在使用时,可根据需要将不同的面品,分别放置在不同的金属煮面仓内,同时进行烹调,避免串味,操作方便。需要指出的是,上述实施方式仅是本实用新型优选的实施例,对于本技术领域的普通技术人员来说,在符合本实用新型工作原理的前提下,任何等同或相似的替换均落入本实用新型的保护范围内。
权利要求1.一种电磁煮面炉,包括机壳,其特征在于还包括两个以上的金属煮面仓,金属煮面仓安装在机壳中,在金属煮面仓的下方设置高频感应加热线圈,高频感应加热线圈连接高频电源。
2.根据权利要求1所述的一种电磁煮面炉,其特征在于还包括温控器,温控器连接高频电源。
3.根据权利要求2所述的一种电磁煮面炉,其特征在于在金属煮面仓内安装感温器, 感温器连接温度显示器。
4.根据权利要求2或3所述的一种电磁煮面炉,其特征在于在机壳上安装计时器。
专利摘要本实用新型公开了一种电磁煮面炉,属于烹调设备领域,具体涉及一种电磁煮面炉。其包括机壳,特征在于还包括两个以上的金属煮面仓,金属煮面仓安装在机壳中,在金属煮面仓的下方设置高频感应加热线圈,高频感应加热线圈连接高频电源。本实用新型在使用时,可根据需要将不同的面品,分别放置在不同的金属煮面仓内,同时进行烹调,避免串味,操作方便。
文档编号A47J27/00GK202234741SQ20112039709
公开日2012年5月30日 申请日期2011年10月18日 优先权日2011年10月18日
发明者张建峰 申请人:滨州市五海工贸有限公司
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