专利名称：一种刨丝器的制作方法
技术领域：
本实用新型属于刨丝器技术领域，特指一种用于奶酪的刨丝器。
背景技术：
奶酪是一种近似固体的食物，通常奶酪是采用冷藏保存，奶酪较为柔软，采用普通的刀具不能起到很好的切割效果，而市面上常见的刨丝器，例如:在刨丝板上设置有网眼状的刀具，容易使得奶酪粘于网眼上，收集奶酪丝极为不便。
发明内容本实用新型的目的是提供一种适用于奶酪上、操作简单、具有收集刨出的奶酪丝功能的刨丝器。本实用新型的目的是这样实现的:一种刨丝器，其特征在于:包括刨丝器筒体和设在筒体上端的摇臂，所述的筒体内设有与摇臂固定连接的刨丝刀具；筒体的底部可拆卸连接有刨丝器底盖、侧壁上的刨丝窗上铰接有盖板。在上述的一种刨丝器中，所述的刨丝器底盖上设有集料槽，所述的集料槽的侧壁与刨丝器筒体的内壁插接固定。在上述的一种刨丝器中，所述的刨丝刀具是:刀架的外壁上覆盖固定有筒形的刀片，刀架的上端设有与摇臂固定的凸头；所述的摇臂通过盖帽螺接固定在凸头上，转动摇臂可带动刀架、刀片共同运动。在上述的一种刨丝器中，所述的凸头呈矩形体状。在上述的一种刨丝器中，所述的筒形的刀片上均布有进料孔，进料孔的一侧设置有切削刀刃。本实用新型相比现有技术突出且有益的技术效果是:本实用新型的结构简单，采用摇臂带动安装有刀片的刀架转动进行刨丝工作，刨丝器筒体底部设有刨丝底盖，底盖上设置有收集奶酪丝的集料槽，在刨丝过程结束后，将底盖拆出便可轻易获取奶酪丝，本结构的各部件装配简单、用户可自行拆装后进行清洗，本实用新型构思新颖、使用简便、便于清洗、安装方便。
图1是本实用新型的结构分解示意图。图2是本实用新型的侧视图。图3是本实用新型的俯视图。图4是本实用新型的仰视图。
具体实施方式
[0016]
以下结合附图以具体实施例对本实用新型作进一步描述，参见图1一4:一种刨丝器，包括刨丝器筒体I和设在筒体上端的摇臂2，所述的筒体内设有与摇臂固定连接的刨丝刀具；筒体的底部可拆卸连接有刨丝器底盖9、侧壁上的刨丝窗3上铰接有盖板4。上述的刨丝器底盖9上设有集料槽，所述的集料槽的侧壁10与刨丝器筒体的内壁插接固定。上述的集料槽的侧壁上设有卡接凸起，所述的卡接凸起与刨丝器筒体的内壁卡接固定。上述的刨丝刀具是:刀架5的外壁上覆盖固定有筒形的刀片6，刀架的上端设有与摇臂固定的凸头7 ;所述的摇臂通过盖帽8螺接固定在凸头上，转动摇臂可带动刀架、刀片共同运动。上述的摇臂与盖帽的分体设计具有的优点是:摇臂卡接固定在凸头上，旋转盖帽固定摇臂，在装配过程中，一只手把住摇臂，另一只手旋转盖帽完成安装，手不与刀架接触，避免了划伤等现象，若是采用摇臂与盖帽一体设计，即可为摇臂是螺接于刀架上，在装配过程中则必须要手把住刀架进行旋转摇臂固定；同时若摇臂与刀架螺接，其转动方向需与其螺纹旋转方向一致才能达成工作，且易导致摇臂与刀架卡死的现象，而本实用新型摇臂与盖帽的分体设计则完全避免了该问题。本实用新型的工作原理是:通过转动摇臂2带动刀架、刀片一起做旋转运动，将刨丝器以刨丝窗对准奶酪放置，刀片转动使得刀片上的网眼不断切割奶酪，同时刨下的奶酪碎粒、奶酪丝落入刨丝器内，将本刨丝器竖起，使得奶酪丝落入刨丝器底盖上的集料槽内。本实用新型也可拆下刨丝器底盖进行使用，刨丝器底部为开口，刨丝所得的奶酪丝掉落至外置的容器里。做为本实用新型的一种较优实施方案，上述的凸头呈矩形体状。矩形凸头穿过摇臂上的矩形孔，再通过盖帽固定，使得摇臂旋转时顺利带动刀架、刀片，结构简单、便于安装。上述的筒形的刀片6上均布有进料孔，进料孔的一侧设置有切削刀刃。当筒形刀片嵌进奶酪中，部分奶酪被切开进入进料孔，通过切削刀刃再将其彻底分离。上述实施例仅为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故:凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。
权利要求1.一种刨丝器，其特征在于:包括刨丝器筒体(I)和设在筒体上端的摇臂(2)，所述的筒体内设有与摇臂固定连接的刨丝刀具；筒体的底部可拆卸连接有刨丝器底盖(9)、侧壁上的刨丝窗(3)上铰接有盖板(4)。
2.根据权利要求1所述的一种刨丝器，其特征在于:所述的刨丝器底盖(9)上设有集料槽，所述的集料槽的侧壁(IO )与刨丝器筒体的内壁插接固定。
3.根据权利要求1所述的一种刨丝器，其特征在于:所述的刨丝刀具是:刀架(5)的外壁上覆盖固定有筒形的刀片(6)，刀架的上端设有与摇臂固定的凸头(7);所述的摇臂通过盖帽(8)螺接固定在凸头上，转动摇臂可带动刀架、刀片共同运动。
4.根据权利要求3所述的一种刨丝器，其特征在于:所述的凸头呈矩形体状。
5.根据权利要求3所述的一种刨丝器，其特征在于:所述的筒形的刀片(6)上均布有进料孔，进料孔的一侧设置有切削刀刃。
专利摘要本实用新型提供了一种刨丝器，属于刨丝器技术领域。它解决了现有奶酪刨丝器结构功能单一、装配、使用、清洗均有不便等问题。本一种刨丝器，包括刨丝器筒体和设在筒体上端的摇臂，所述的筒体内设有与摇臂固定连接的刨丝刀具；筒体的底部可拆卸连接有刨丝器底盖、侧壁上的刨丝窗上铰接有盖板。本实用新型采用摇臂带动安装有刀片的刀架转动进行刨丝工作，刨丝器筒体底部设有刨丝底盖，底盖上设置有收集奶酪丝的集料槽，在刨丝过程结束后，将底盖拆出便可轻易获取奶酪丝，本结构的各部件装配简单、用户可自行拆装后进行清洗，具有构思新颖、使用简便、便于清洗、安装方便等优点。
文档编号A47J43/25GK203041983SQ201220721199
公开日2013年7月10日 申请日期2012年12月22日 优先权日2012年12月22日
发明者鲁从强 申请人:鲁从强