专利名称：餐具盘子清洗装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及餐具盘子清洗装置。
背景技术：
近年来，在餐厅里使用自动清洗餐具盘子的餐具盘子清洗装置。在回转寿司店这种利用传送带传送装有食物的盘子的餐厅中，大量使用相同形状的盘子，因此利用连续式的清洗装置高效地清洗这些盘子。在自动清洗餐具盘子的餐具盘子清洗装置中，为了保持盘子的清洁度，向盘子喷射的清洗水需要有一定程度的水压。但因为餐具盘子清洗装置的设置场所的水的情况不同，供给到餐具盘子清洗装置的水的水压不固定。于是，在以往的餐具盘子清洗装置中设置有储存清洗水的容器，并在该容器的出口处设置有泵，对所述清洗水进行升压。然而，如果在餐具盘子清洗装置中设置容器和泵，则使餐具盘子清洗装置的价格变高。
实用新型内容因此，本实用新型的目的是提供即使省略容器和泵也仍能够保持餐具盘子的清洁度的餐具盘子清洗装置。为了解决上述 问题，在本实用新型的餐具盘子清洗装置中设置减压阀，对供给到餐具盘子清洗装置的水进行减压，从而调节向清洗喷嘴组供给的水的压力使其成为一定水压。具体而言，清洗餐具盘子的餐具盘子清洗装置包括:盘子移动装置，使所述餐具盘子沿横向一个一个地滑动；清洗喷嘴组，将供给到所述餐具盘子清洗装置的水，向利用所述盘子移动装置进行滑动中的所述餐具盘子喷射，来清洗所述餐具盘子；以及减压阀，对供给到所述餐具盘子清洗装置的水进行减压，并调节向所述清洗喷嘴组供给的水的压力使其成为一定水压。按照所述餐具盘子清洗装置，不论供给到餐具盘子清洗装置的水的压力如何，喷射到餐具盘子的水利用减压阀都能保持在一定水压。因此，与设置有储存清洗水的容器和对该容器的水进行吸引、升压的泵的情况相比，不仅能够降低餐具盘子清洗装置的价格，而且能够保持餐具盘子的清洁度。此外，所述清洗喷嘴组包括第一级清洗喷嘴和第二级清洗喷嘴，所述第一级清洗喷嘴向所述餐具盘子喷射混合有清洗用药液的水，所述第二级清洗喷嘴向所述餐具盘子喷射漂洗所述餐具盘子的水，所述餐具盘子清洗装置还可以包括药液注入泵，将清洗所述餐具盘子的药液定量注入到经过所述减压阀减压后流向所述第一级清洗喷嘴的水中。按照这种结构的餐具盘子清洗装置，利用药液清洗过的餐具盘子再利用水漂洗，因此能够提高清洗后的餐具盘子的清洁度。此外，所述餐具盘子清洗装置还可以包括电磁阀，所述电磁阀与所述餐具盘子清洗装置的动作联动，自动开关向所述清洗喷嘴组供给水的通道，所述餐具盘子清洗装置根据有无作为清洗对象的所述餐具盘子而自动起动或停止。按照这种结构的餐具盘子清洗装置，能够使调节成一定水压的水适时地供给到清洗喷嘴组，因此能够保持清洗后的餐具盘子的清洁度，同时能够抑制不必要的水的浪费。按照本实用新型的餐具盘子清洗装置，即使省略了容器和泵，也能够保持餐具盘子的清洁度。
图1是表示本实用新型实施方式的餐具盘子清洗装置外观的立体图的一例。图2是表示餐具盘子清洗装置内部的餐具盘子的清洗情况的立体图的一例。图3是表示餐具盘子的滑动路径的图的一例。图4是餐具盘子清洗装置的结构图的一例。附图标记说明I 餐具盘子清洗装置2 箱体3 盘子入口4 盘子出口5 导杆6 第一级清洗喷嘴`7 转动刷8 第二级清洗喷嘴9 干燥喷嘴10 控制装置11 盘子传感器12 药液容器13 输送螺旋杆驱动电动机14 药液注入泵15 风机16 减压阀17 电磁阀18 逆止阀S1、S2输送螺旋杆Ml、M2 槽D 餐具盘子
具体实施方式
以下，对本实用新型的实施方式进行说明。以下所述的实施方式是本实用新型的一个实施方式，并不是用来限定本实用新型的技术范围的。以下所述的各实施方式和变形例适合例如将寿司等食物放在盘子上提供的餐厅。图1是表示本实用新型实施方式的餐具盘子清洗装置外观的立体图的一例。如图I所示，餐具盘子清洗装置I在大致长方体的箱体2的上表面具有盘子入口 3和盘子出口 4。在盘子入口 3处堆积使用过的未清洗的餐具盘子D。在盘子出口 4处堆积餐具盘子清洗装置I清洗过的餐具盘子D。在盘子入口 3和盘子出口 4的周围，围绕盘子入口 3和盘子出口4直立设置有多个导杆5，用于防止堆积的餐具盘子D翻倒。图2是表示餐具盘子清洗装置I内部的餐具盘子D的清洗情况的立体图的一例。从盘子入口 3进入到箱体2内的餐具盘子D利用从盘子入口 3向盘子出口 4互相平行配置的一对输送螺旋杆(在本实用新型中称为“盘子移动装置”的一例)S1、S2，沿横向一个一个地滑动，到达盘子出口 4。在一对输送螺旋杆S1、S2上形成有方向互相相反的螺旋形状的槽Ml、M2。在盘子入口 3、盘子出口 4和输送螺旋杆S1、S2之间设置有未图示的升降装置，使餐具盘子D自动上下。餐具盘子D的边缘嵌于各输送螺旋杆S1、S2的槽Ml、M2中。并且，利用设置在一对输送螺旋杆S1、S2内侧的未图示的导轨支承餐具盘子D的上侧和下侧。因此，在餐具盘子D的边缘嵌于槽M1、M2中的状态下，如果一对输送螺旋杆S1、S2向相反的方向进行转动动作，则所述餐具盘子D在导轨上滑动的同时横向移动。图3是表示餐具盘子D的滑动路径的图的一例。在餐具盘子清洗装置I中，沿着餐具盘子D滑动的路径顺序设置有第一级清洗喷嘴6、转动刷7、第二级清洗喷嘴8和干燥喷嘴9。第一级清洗喷嘴6向餐具盘子D喷射混合有清洗用药液的水。转动刷7用来刷洗餐具盘子D的表面和 背面，以去除附着于餐具盘子D的固态物质，并利用未图示的电动机的动力转动。第二级清洗喷嘴8向餐具盘子D喷射漂洗餐具盘子D的水。干燥喷嘴9向餐具盘子D吹风将附着于餐具盘子D的水分吹干。由此，进入盘子入口 3的餐具盘子D在利用一对输送螺旋杆S1、S2的转动动作向盘子出口 4滑动的途中，被从第一级清洗喷嘴6喷出的水清洗、被转动刷7刷洗、被从第二级清洗喷嘴8喷出的水漂洗、以及被从干燥喷嘴9吹出的风吹干，而成为清洁状态。成为清洁状态的清洗后的餐具盘子D从盘子出口 4的下侧向上堆积。图4是餐具盘子清洗装置I的结构图的一例。餐具盘子清洗装置I包括:控制装置10、盘子传感器11、药液容器12、输送螺旋杆驱动电动机13、药液注入泵14和风机15。此外，餐具盘子清洗装置I还包括减压阀16，所述减压阀16对从外部供给的水进行减压，从而调节向第一级清洗喷嘴6和第二级清洗喷嘴8 (这些是在本实用新型中称为“清洗喷嘴组”的一例)供给的水的压力使其成为一定压力。减压阀16被预先调节成合适的设定压力。因此，即使从餐具盘子清洗装置I外部供给的水的压力不固定、根据餐具盘子清洗装置I的设置场所的水的情况水压发生变化时，也能够向第一级清洗喷嘴6和第二级清洗喷嘴8供给规定压力的水，从而能够向餐具盘子D喷射足够保持餐具盘子D的清洁度所需的水量。另外，从餐具盘子清洗装置I外部供给的水，相比于常温水温度高的温水会使餐具盘子D具有更高的清洁度。此外，餐具盘子清洗装置I在减压阀16的下游侧设置有电磁阀17，所述电磁阀17用来开关向第一级清洗喷嘴6和第二级清洗喷嘴8供给水的通道。电磁阀17的下游侧的路径分流成两个路径，一个路径经由逆止阀18连接至第一级清洗喷嘴6，另一个路径连接至第二级清洗喷嘴8。控制装置10是控制餐具盘子清洗装置I所具备的各设备的装置，起到控制电磁阀17的自动开关、输送螺旋杆驱动电动机13的导通/断开、药液注入泵14的导通/断开、以及风机15的导通/断开的作用。盘子传感器11是检测盘子入口 3处有无堆积的餐具盘子D的光学传感器。控制装置10根据由盘子传感器11检测到的有无餐具盘子D的情况来进7TT各种控制。药液容器12是储存清洗用药液的容器。药液注入泵14对药液容器12中储存的清洗用药液进行吸引、升压，并将其定量注入到经过减压阀16减压后流向第一级清洗喷嘴6的水中。逆止阀18起到防止注入到水中的药液逆流、而错误地从第二级清洗喷嘴8向餐具盘子D喷射的作用。输送螺旋杆驱动电动机13是用来使一对输送螺旋杆S1、S2进行转动动作的电动机，沿嵌于螺旋形状的槽Ml、M2中的餐具盘子D从盘子入口 3向盘子出口 4滑动的方向驱动输送螺旋杆S1、S2转动。风机15是对吸引的空气进行升压，并向干燥喷嘴9送出压缩空气来吹干附着于餐具盘子D的水分的装置。在所述餐具盘子清洗装置I中，如果打开电源开关，则控制装置10进行如下控制。即，如果盘子传感器11检测到餐具盘子D存在，则控制装置10使电磁阀17打开，使输送螺旋杆驱动电动机13、药液注入泵14、以及风机15起动。于是，在餐具盘子清洗装置I中，放入盘子入口 3的餐具盘子D开始向盘子出口 4滑动。此外，第一级清洗喷嘴6喷出混合有药液的水、转动刷7转动、第二级清洗喷嘴8喷出没有混合有药液的水、干燥喷嘴9喷出干燥用的空气。由此，堆积在盘子入口 3处的餐具盘子D被自动地顺序清洗后，在盘子出口 4处向上堆积。此外，如果盘子传感器11检测到餐具盘子D不存在，则控制装置10使电磁阀17关闭，并使输送螺旋杆驱动电动机13、药液注入泵14、以及风机15停止。按照所述餐具盘子清洗装置I，不论供给到餐具盘子清洗装置I的水的压力如何，喷射到餐具盘子D的水利用减压 阀16都能保持在一定的水压。因此，与设置有储存清洗水的容器和对该容器的水进行吸引、升压的泵的情况相比，不仅能够降低餐具盘子清洗装置I的价格，而且能够保持餐具盘子的清洁度。
权利要求1.一种清洗餐具盘子的餐具盘子清洗装置，其特征在于包括: 盘子移动装置，使所述餐具盘子沿横向一个一个地滑动； 清洗喷嘴组，将供给到所述餐具盘子清洗装置的水，向利用所述盘子移动装置进行滑动中的所述餐具盘子喷射，来清洗所述餐具盘子；以及 减压阀，对供给到所述餐具盘子清洗装置的水进行减压，并调节向所述清洗喷嘴组供给的水的压力使其成为一定水压。
2.根据权利要求1所述的餐具盘子清洗装置，其特征在于， 所述清洗喷嘴组包括第一级清洗喷嘴和第二级清洗喷嘴，所述第一级清洗喷嘴向所述餐具盘子喷射混合有清洗用药液的水，所述第二级清洗喷嘴向所述餐具盘子喷射漂洗所述餐具盘子的水， 所述餐具盘子清洗装置还包括药液注入泵，所述药液注入泵将用于清洗所述餐具盘子的药液定量注入到经过所述减压阀减压后流向所述第一级清洗喷嘴的水中。
3.根据权利要求1或2所述的餐具盘子清洗装置，其特征在于还包括电磁阀，所述电磁阀与所述餐具盘子清洗装置的动作联动，自动开关向所述清洗喷嘴组供给水的通道，所述餐具盘子清洗装置根据有无 作为清洗对象的所述餐具盘子而自动起动或停止。
专利摘要本实用新型提供餐具盘子清洗装置，即使省略容器和泵也能够保持餐具盘子的清洁度。所述清洗餐具盘子的餐具盘子清洗装置包括盘子移动装置，使所述餐具盘子沿横向一个一个地滑动；清洗喷嘴组，将供给到所述餐具盘子清洗装置的水，向利用所述盘子移动装置进行滑动中的所述餐具盘子喷射，从而清洗所述餐具盘子；以及减压阀，对供给到所述餐具盘子清洗装置的水进行减压，从而调节向所述清洗喷嘴组供给的水的压力使其成为一定水压。
文档编号A47L15/16GK203089040SQ20132007557
公开日2013年7月31日 申请日期2013年2月18日 优先权日2013年2月18日
发明者石野晴纪, 高岛郁男 申请人:株式会社石野制作所