一种多用平底锅的制作方法
【专利摘要】本实用新型一种多用平底锅，其锅体的底部设有导磁片，导磁片上设有旋风式通槽，导磁片的外缘设有旋风式储能环，锅体的内表面设有不粘黏涂层，锅柄的外端设有挂环，锅柄靠近外端的一段设有隔热涂层。本实用新型的平底锅既能够适用于以热传递方式加热的炉灶又能够适用于以电磁方式加热的炉灶，导磁片上设置旋风式通槽能起到旋风导热的作用，有利于锅底的均匀受热，旋风式储能环能起到防风和聚热以及导热的作用，具有良好的节能效果。
【专利说明】一种多用平底锅
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及锅。
【背景技术】
[0002]通常的家用锅，要么是与电磁炉配套出售和使用的电磁锅，其材料适于电磁加热，在普通热传递的炉灶上加热，容易损坏锅底或者受热不均，要么是适用于普通加热的锅，这种锅不具备电磁导热的特性，在电磁炉上无法使用。
【发明内容】
[0003]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种多用平底锅，能够适用于火焰加热和电磁加热两种方式，并且具有节能防风、内表面不粘黏等多种特性。
[0004]本实用新型解决技术问题所采用的技术方案是:
[0005]一种多用平底锅，包括锅体，所述锅体的一侧设有与所述锅体固连为一体的锅柄，所述锅体的底部设有导磁片，所述导磁片上设有旋风式通槽，所述导磁片的外缘设有旋风式储能环，所述锅体的内表面设有不粘黏涂层，所述锅柄的外端设有挂环，所述锅柄靠近外端的一段设有隔热涂层。
[0006]在采用上述技术方案的同时，本实用新型还可以采用或者组合采用以下进一步的技术方案:
[0007]所述锅体的口部设有向外倾斜的边沿，所述边沿的内表面也设有不粘黏涂层。
[0008]所述不粘黏涂层为聚四氟乙烯层。
[0009]所述导磁片和旋风式储能环由铁或不锈钢材料制成。
[0010]所述导磁片通过点焊的方式固定连接在所述锅体的底部。
[0011 ] 所述锅体包括锅底和锅壁，所述锅底的内表面设有径向刻度,锅壁的内表面设有体积刻度。
[0012]本实用新型的有益效果是:本实用新型的平底锅在锅底增设有导磁片，导磁片同时也具备良好的热传导性能，使得该平底锅既能够适用于以热传递方式加热的炉灶(例如燃气灶等火焰炉灶)，又能够适用于以电磁方式加热的炉灶，如新式的电磁炉等，导磁片上设置旋风式通槽，在用于普通热传递加热时有利于热量直接传递到锅体内表面，还能起到旋风导热的作用，有利于锅底的均匀受热，导磁片外缘的旋风式储能环，在热传递加热时能起到防风和聚热的作用，在电磁炉加热时能够起到增强电磁效果以及导热的作用，具有良好的节能效果；并且，本实用新型的平底锅内表面设有不粘黏的涂层，锅底不易粘黏烹饪的食物残渣，便于清洗，延长使用寿命；锅柄外端设有挂环，可以悬挂搁置，方便滤水节约存放空间，锅柄外端设有隔热涂层，能有效保护使用者，防止烫伤；锅体内表面还设有标注刻度，便于把握所烹饪的食物的量。
【专利附图】
【附图说明】
[0013]图1为本实用新型的仰视图。
[0014]图2为本实用新型的剖视图。
[0015]图3为本实用新型的俯视图。
【具体实施方式】
[0016]参照附图。
[0017]本实用新型的多用平底锅包括锅体1，锅体I的一侧设有与其固连为一体的锅柄2，锅体I和锅柄2可以一体成型，也可以分别成型后焊接在一起，这样，锅体I和锅柄2之间不存在装配缝隙，既保证了连接强度，又能防止长期使用过程中残留在装配缝隙中的食物残渣不易清洗，锅柄2的外端设有挂环12，可以悬挂搁置，方便滤水节约存放空间。
[0018]锅体I的底部设有导磁片3，导磁片3由铁或不锈钢材料制成，能够起到导磁导热的作用，这样，锅体I既能够在以热传递方式加热的炉灶上使用，也能够在以电磁方式加热的炉灶上使用。
[0019]导磁片3上设有旋风式通槽4，在普通热传递加热时(例如火焰加热)时，旋风式通槽4处的锅底较薄，有利于热量直接传递到锅体内表面，通槽4能起到旋风导热的作用，有利于锅底的均匀受热，在电磁方式加热时，未开设旋风式通槽4的部分在电磁受热的同时起到旋风导热的作用，有利于锅底的均匀受热。
[0020]导磁片3的外缘设有旋风式储能环5，旋风式储能环5采用与导磁片3相同的材料制作，可以与导磁片3 —体成型，或者环焊在导磁片3的外缘，旋风式储能环5在热传递加热时能够起到防风和聚热的作用，在电磁炉加热时能够起到增强电磁效果和旋风导热的作用，使得本实用新型的平底锅具有良好的节能效果。
[0021]由于导磁片3上设有旋风式通槽4，因此，以点焊的方式将导磁片3固定连接在锅体I的底部是最为适合的方式，既能够确保连接强度，又能够充分发挥导磁片和旋风式通槽的作用。
[0022]锅体I的内表面设有不粘黏涂层6，使得锅底不易粘黏烹饪的食物残渣，便于清洗，延长使用寿命，锅体I的口部设有向外倾斜的边沿7，边沿7能够在一定程度上防止锅内的食物外流，还可用于搁置锅盖或蒸格，边沿7的内表面设有和锅体I同样的不粘黏涂层6，不粘黏涂层6为聚四氟乙烯层，聚四氟乙烯成本低，喷涂方便，不易脱落。
[0023]锅体I包括锅底8和锅壁9，锅底8的内表面设有径向刻度10，在烹饪利用平底锅形状制作的食物，例如圆形博饼时，可以准确把握食物的量和成品大小，锅壁9的内表面设有体积刻度11，对大厨或者烹饪初学者都具备参考价值。
【权利要求】
1.一种多用平底锅，包括锅体，其特征在于，所述锅体的一侧设有与所述锅体固连为一体的锅柄，所述锅体的底部设有导磁片，所述导磁片上设有旋风式通槽，所述导磁片的外缘设有旋风式储能环，所述锅体的内表面设有不粘黏涂层，所述锅柄的外端设有挂环，所述锅柄靠近外端的一段设有隔热涂层； 所述导磁片和旋风式储能环由铁或不锈钢材料制成； 所述导磁片通过点焊的方式固定连接在所述锅体的底部； 所述锅体包括锅底和锅壁，所述锅底的内表面设有径向刻度，锅壁的内表面设有体积刻度。
2.如权利要求1所述的一种多用平底锅，其特征在于:所述锅体的口部设有向外倾斜的边沿，所述边沿的内表面也设有不粘黏涂层。
3.如权利要求1或2所述的一种多用平底锅，其特征在于:所述不粘黏涂层为聚四氟乙烯层。
【文档编号】A47J27/00GK203914473SQ201420081050
【公开日】2014年11月5日 申请日期:2014年2月25日 优先权日:2014年2月25日
【发明者】胡华成 申请人:浙江诺维雅工贸有限公司