一种便携式便于处理鱼的砧板的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种便携式便于处理鱼的砧板，包括砧板板体，砧板板体的正面设有凹槽，凹槽位于砧板板体的左侧或右侧，凹槽内设有若干和砧板板体垂直的针状凸起，针状凸起高出砧板板体，砧板板体的正面还设有延伸到砧板板体边缘的导液槽，导液槽和凹槽连通。砧板板体由左板和右板铰接而成，左板的左侧面及右板的右侧面分别设有提手，其中一个提手上连接有绑带或弹簧扣。本实用新型能方便地将鱼类固定到砧板板体上，便于对鱼类、尤其是外表滑腻的鱼类进行处理和加工，而且本实用新型折叠和展开非常方便，有效减小携带时的面积，携带非常方便，便于水产品研究机构外出采样和研究时使用。
【专利说明】一种便携式便于处理鱼的砧板
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种砧板，尤其涉及一种既携带方便又方便对鱼进行处理和加工的便携式处理鱼的砧板，适合于水产品研究机构外出采样和研究水产品所用。
【背景技术】
[0002]砧板，一般用在家庭或饭店的厨房，因此最普通、最简单的结构就是一块板体，不过也有其他改良后的砧板出现，如中国专利文献200820009209.4公开了 “一种砧板”，它至少包括一站板本体，该站板本体的至少一个面为站板工作面，在站板另一面的周边至少设置有一条嵌接槽；所述的砧板另一面的周边上设置有围合成的嵌接槽；所述的砧板本体的上部设置有拎手环，并在砧板工作面的周边上开设有至少一条浅水槽。这种砧板虽然有提高厨房整洁度的效果，但仍存在面积较大、携带不便的缺陷，不适合水产品研究机构外出采样时使用，而且没有固鱼结构，不便于对鱼类、尤其不便于对各种外表滑腻的鱼类进行处理和加工，给外出采样造成很多不便。
【发明内容】
[0003]本实用新型主要解决普通砧板没有固鱼结构，不便于对鱼类、尤其不便于对各种外表滑腻的鱼类进行处理和加工的技术问题；提供一种便携式便于处理鱼的砧板，其能很好地加固鱼类，便于对鱼类、尤其是外表滑腻的鱼类进行处理和加工，而且能使处理过程中产生的血水从一个方向排出，确保砧板板面比较清洁。
[0004]本实用新型同时解决普通砧板面积较大，携带不方便，造成水产品研究机构外出采样时使用非常不便的技术问题；提供一种便携式便于处理鱼的砧板，其携带时能方便地折叠起来，使用时能方便地展开使用，有效减小携带时的面积，携带非常方便，便于水产品研究机构进行外出采样和研究。
[0005]本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:本实用新型包括石占板板体，站板板体的正面设有一个凹槽，凹槽位于站板板体的左侧或右侧，凹槽内设有若干和砧板板体垂直的针状凸起，针状凸起高出砧板板体，砧板板体的正面还设有延伸到砧板板体边缘的导液槽，导液槽和所述的凹槽连通。针状凸起确保能顺利地刺入鱼身，不过针状凸起不用特别尖锐，能刺入鱼身即可。使用时，将鱼头或鱼尾按压在针状凸起上，将鱼的一端固定住，再对鱼进行剖杀或处理。避免鱼跳动或滑动，造成难以对其进行处理。尤其对于处理外表滑腻的鱼类，使用本实用新型更加省力和方便。而且，处理鱼类过程中产生的水及血水，有的流入凹槽，再流进导液槽，有的直接流入导液槽，通过导液槽收集后从一个方向排出，便于统一将废液倒到一个地方，不会四处乱流，也确保砧板板面比较清洁。
[0006]作为优选，所述的凹槽有两个，两个凹槽分别位于所述的砧板板体的左侧和右侧，两个凹槽位于一条直线上且互相对称设置。两个凹槽中的针状凸起可以一头一尾固定住鱼身，能更稳固地加固住鱼身，防止鱼类滑动，使处理和加工鱼类更加方便。大鱼可以固定在两个凹槽上，小鱼可以固定在一个凹槽上。
[0007]作为优选，所述的导液槽包括主导液槽和支导液槽，主导液槽由两条横槽和一条竖槽连接而成，两条横槽分别靠近所述的砧板板体的左边缘和右边缘，竖槽靠近砧板板体的后边缘，两条横槽的前端延伸到砧板板体的前边缘，支导液槽既和主导液槽连通又和所述的凹槽连通，凹槽上连接有两条分别横向和竖向设置的所述的支导液槽。流入凹槽的血水等废液通过支导液槽流入主导液槽，主导液槽围成三边,更便于收集废液，确保清洁。
[0008]作为优选，所述的砧板板体的背面或侧面设有两个容腔，两个容腔内分别嵌放有刀具和清洗液。对鱼类进行采样，需要用到刀具，采样结束后，还要用洗洁精等清洗液对砧板板体进行清洗。刀具和清洗液嵌装在砧板板体内，携带和使用更加方便。容腔上也可再设置移门或和砧板板体铰接的盖体，避免刀具和清洗液掉出来。
[0009]作为优选，所述的砧板板体由左板和右板铰接而成，左板的左侧面及右板的右侧面分别设有提手，其中一个提手上连接有绑带或弹簧扣。左板和右板通过铰接结构可以方便地进行合拢和展开。合拢后，两个提手靠在一起，再用绑带将两个提手绑在一起或再用弹簧扣将两个提手扣在一起，既确保左板和右板合拢后不会轻易分离，又便于手握提手进行携带。
[0010]作为优选，所述的凹槽上设有盖体，凹槽的内侧壁设有内螺纹,盖体的外侧面设有外螺纹，盖体和凹槽螺纹连接。左板和右板可以面对面合拢，也可采取背靠背合拢结构。面对面合拢时，凹槽上不需要覆盖盖体，一个凹槽中的针状凸起和另一个凹槽中的针状凸起错开设置，两个凹槽中的针状凸起正好插入另一个凹槽的空隙中，左板和右板仍可紧密贴合，而且携带时针状凸起也不会对人或其他物体造成伤害。背靠背合拢时，凹槽上需要覆盖盖体，以盖住针状凸起，避免携带时针状凸起对人或其他物体造成伤害。
[0011]本实用新型的有益效果是:其能方便地将鱼类固定到砧板板体上，便于对鱼类、尤其是外表滑腻的鱼类进行处理和加工，通过导液槽能收集血水等废液，使废液从一个方向排出，便于统一将废液倒到一个地方，不会四处乱流，也确保砧板板面比较清洁。而且本实用新型折叠和展开非常方便，有效减小携带时的面积，携带非常方便，便于水产品研究机构外出采样和研究时使用。
【专利附图】
【附图说明】
[0012]图1是本实用新型的一种俯视结构示意图。
[0013]图2是本实用新型的一种仰视结构示意图。
[0014]图中1.砧板板体，2.凹槽，3.针状凸起，4.容腔，5.提手，6.绑带，11.左板，12.右板，31.主导液槽，32.支导液槽。
【具体实施方式】
[0015]下面通过实施例，并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。
[0016]实施例1:本实施例的一种便携式便于处理鱼的砧板，如图1所示，包括砧板板体1，砧板板体I的正面有两个凹槽2，两个凹槽2分别位于砧板板体I的左侧和右侧,两个凹槽2位于一条直线上且互相对称设置，凹槽2内有多个和砧板板体I垂直的针状凸起3，针状凸起3高出砧板板体I。砧板板体I的正面还有导液槽3，导液槽3包括主导液槽31和支导液槽32。主导液槽31由两条横槽和一条竖槽连接而成，两条横槽分别靠近砧板板体I的左边缘和右边缘，竖槽靠近砧板板体I的后边缘，两条横槽的前端延伸到砧板板体I的前边缘。每个凹槽2上连接有两条分别横向和竖向设置的支导液槽32，支导液槽32既和主导液槽31连通又和凹槽2连通。站板板体I由左板11和右板12铰接而成,左板和右板可面对面合拢，一个凹槽中的针状凸起和另一个凹槽中的针状凸起错开设置，合拢时，两个凹槽中的针状凸起正好插入另一个凹槽的空隙中。左板11的左侧面及右板12的右侧面各装有一个提手5，右板12的提手5上连接有绑带6。左板11及右板12的前侧面各有一个容腔4，一个容腔4内嵌放刀具，另一个容腔4内嵌放清洗液。
[0017]使用时，两个凹槽中的针状凸起可以一头一尾固定住鱼身，能更稳固地加固住鱼身，防止鱼类滑动，使处理和加工鱼类更加方便。大鱼可以固定在两个凹槽上，小鱼可以固定在一个凹槽上。固定好后，再对鱼类进行剖杀或处理，避免鱼跳动或滑动，造成难以对其进行处理的现象发生。尤其对于处理外表滑腻的鱼类，使用本实用新型更加省力和方便。处理鱼类过程中产生的水及血水等废液,有的流入凹槽,再通过支导液槽流进主导液槽,有的直接流入主导液槽，通过主导液槽收集后从一个方向排出，便于统一将废液倒到一个地方，不会四处乱流，也确保砧板板面比较清洁。左板和右板通过铰接结构可以方便地进行合拢和展开。合拢后，两个提手靠在一起，再用绑带将两个提手绑在一起，既确保左板和右板合拢后不会轻易分离，又便于手握提手进行携带。本实用新型有效减小携带时砧板板体的面积，携带非常方便，便于水产品研究机构进行外出采样和研究。
[0018]实施例2:本实施例的一种便携式便于处理鱼的砧板，如图2所示，左板11及右板12的背面各有一个容腔4，一个容腔4内嵌放刀具，另一个容腔4内嵌放清洗液，容腔上设置有移门，放进刀具和清洗液后，拉上移门，将刀具和清洗液盖在容腔内，确保刀具和清洗液不会轻易掉落出来。其余结构同实施例1。
[0019]实施例3:本实施例的一种便携式便于处理鱼的砧板，左板11和右板12背靠背合拢,凹槽2上覆盖有盖体，凹槽2的内侧壁有内螺纹，盖体的外侧面有外螺纹，盖体和凹槽2螺纹连接。背靠背合拢时，凹槽2上需要覆盖盖体，以盖住针状凸起3，避免携带时针状凸起对人或其他物体造成伤害。其余结构同实施例1。
【权利要求】
1.一种便携式便于处理鱼的砧板，包括砧板板体(I)，其特征在于所述的砧板板体(I)的正面设有一个凹槽(2)，凹槽(2)位于砧板板体(I)的左侧或右侧，凹槽(2)内设有若干和砧板板体(I)垂直的针状凸起(3 )，针状凸起(3 )高出砧板板体(I)，砧板板体(I)的正面还设有延伸到砧板板体(I)边缘的导液槽(3)，导液槽(3)和所述的凹槽(2)连通。
2.根据权利要求1所述的一种便携式便于处理鱼的砧板，其特征在于所述的凹槽(2)有两个，两个凹槽(2)分别位于所述的砧板板体(I)的左侧和右侧，两个凹槽(2)位于一条直线上且互相对称设置。
3.根据权利要求1所述的一种便携式便于处理鱼的砧板，其特征在于所述的导液槽(3)包括主导液槽(31)和支导液槽(32)，主导液槽(31)由两条横槽和一条竖槽连接而成，两条横槽分别靠近所述的砧板板体(I)的左边缘和右边缘，竖槽靠近砧板板体(I)的后边缘，两条横槽的前端延伸到砧板板体(I)的前边缘，支导液槽(32)既和主导液槽(31)连通又和所述的凹槽(2)连通，凹槽(2)上连接有两条分别横向和竖向设置的所述的支导液槽(32)。
4.根据权利要求1或2或3所述的一种便携式便于处理鱼的砧板，其特征在于所述的砧板板体(I)的背面或侧面设有两个容腔(4)，两个容腔(4)内分别嵌放有刀具和清洗液。
5.根据权利要求1或2或3所述的一种便携式便于处理鱼的砧板，其特征在于所述的砧板板体(I)由左板(11)和右板(12)铰接而成，左板(11)的左侧面及右板(12)的右侧面分别设有提手(5 )，其中一个提手(5 )上连接有绑带(6 )或弹簧扣。
6.根据权利要求4所述的一种便携式便于处理鱼的砧板，其特征在于所述的砧板板体(O由左板(11)和右板(12)铰接而成，左板(11)的左侧面及右板(12)的右侧面分别设有提手(5 )，其中一个提手(5 )上连接有绑带(6 )或弹簧扣。
7.根据权利要求1或2或3所述的一种便携式便于处理鱼的砧板，其特征在于所述的凹槽(2 )上设有盖体，凹槽(2 )的内侧壁设有内螺纹，盖体的外侧面设有外螺纹，盖体和凹槽(2)螺纹连接。
8.根据权利要求5所述的一种便携式便于处理鱼的砧板，其特征在于所述的凹槽(2)上设有盖体，凹槽(2)的内侧壁设有内螺纹，盖体的外侧面设有外螺纹,盖体和凹槽(2)螺纹连接。
【文档编号】A47J47/00GK203828786SQ201420162084
【公开日】2014年9月17日 申请日期:2014年4月3日 优先权日:2014年4月3日
【发明者】宋凯, 张小军, 郭远明, 尤炬炬, 梅光明 申请人:浙江省海洋水产研究所