专利名称：电动搅拌煮粥锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种锅，特别是一种用来煮粥的锅，属于炊具的改进。
目前，饮食部门的炊具基本上都换上了先进设备，使其操作更简单、效率更高，唯独只有煮粥用的锅未有改进，还维持在几十年以前的操作水平，经常是半夜起床开始煮，每隔一段时间就需操作者定期搅拌，操作者的工作量相当大，而且稍不注意就会造成粘锅，甚至发焦发出难闻的气味，影响整锅粥的质量，需重新煮过，造成时间和材料的浪费，影响正常营业，带来不应有的损失。
本实用新型的目的是提供一种具有电动搅拌功能，能有效减轻工作量且省时、省料、高效的电动搅拌煮粥锅。
本实用新型包括锅盖、锅体、搅拌装置，其中搅拌装置由支架、动力机构、传动轴及若干叶片组成，支架固定在锅体上部，动力机构安装固定在支架上，传动轴上端与动力机构输出轴相接，下端伸向锅体内腔底部，叶片安装在传动轴下部。
本实用新型由于采用电机带动叶片旋转扫刮锅底的结构，起到自动搅拌的作用，有效防止粘锅、发焦等现象，提高煮粥的质量，节省时间和材料，减轻工作的劳动强度，降低经营成本，同时由于锅胆周围设置有隔热层，大大提高本实用新型工作的热效率，进一步节省能源，降低经营成本，同时本实用新型结构简单、清洗方便、实用性强。
以下结合附图详细说明本实用新型的结构和原理
图1是本实用新型的结构示意如图所示本实用新型包括锅盖(1)、壳体(2)、锅体(3)、搅拌装置(4)、电热装置(5)，锅盖(1)采用不锈钢或铝拉申加工制成，锅盖(1)为中心有通孔的圆环体，为方便锅盖(1)的开合，在圆环体侧边位置设有锅盖把手(11)，锅盖(1)圆环体下部做出有环状槽，环状槽内设有密封圈，加强锅盖(1)和锅体(3)配合的严密性。壳体(2)采用不锈钢材料加工制成，包围住锅体(3)周围，为提高本实用新型工作的热效率，节省能源，降低经营成本，在壳体(2)与锅体(3)外壁之间设置有隔热层(6)，隔热层(6)采用硅酸棉材料并紧贴在锅体(3)外壁上。锅体(3)采用不锈钢或铝拉申加工制成，其底板中心开出有圆形缺口，缺口边底板上涂有一层耐温卫生硅胶，同时电热装置(5)为铝加热板，铝加热板表面喷涂不沾膜，铝加热板安装在锅体(3)底板中心缺口处并与其连接成一体，组成一完整的锅体，起到直热式作用，可节省电热30％以上，锅体(3)也可以直接一体制成，锅体(3)底部不设电热装置(5)，用煤炉或燃油(气)炉作为本实用新型的加热装置。搅拌装置(4)由支架(41)、动力机构(42)、传动轴(43)及若干叶片(44)组成，支架(41)由若干支杆(411)及支板(412)组成，支杆(411)一端分别固定在锅体(3)内壁对称分布的承托脚(31)上，另一端斜向上固定在支板(412)上，支板(412)中心设有圆孔，动力机构(42)为直流无级调速电机或微型交流电机与减速箱的组合体，传动轴(43)一端与电机主轴相接，传动轴(43)另一端穿过支板(412)中心圆孔伸向锅体内腔，传动轴与支板交接处设有轴承，为保证传动轴(43)在电机带动下平稳转动，在锅体(3)底部中心位置还做出有安装孔，传动轴(43)下端支承在该安装孔内，动力机构(42)安装固定在支架(41)的支板(412)上，叶片(44)设置在传动轴(43)下端靠近锅体(3)底面的位置并通过连接器(431)固定在传动轴(43)上，连接器(431)为中心有通孔的圆环体，其四周设有卡口，叶片(44)卡接在圆环体连接器上，连接器(431)则固定套置在传动轴(43)上，为减少叶片(44)旋转时与锅体(3)底面接触的磨擦损耗，叶片(44)下部接设有一耐磨卫生硅胶片。为方便本实用新型的清洗，锅体(3)底部位置或锅体(3)侧边靠近底部位置设有排渣管(7)，排渣管(7)的口部设有密封盖或阀门，同时由于本实用新型一般都体积大，重量重，不易搬动，为此本实用新型在壳体(2)底部外设有行走轮，以方便本实用新型的搬移。
权利要求1.一种电动搅拌煮粥锅，其特征在于包括锅盖、锅体、搅拌装置，其中搅拌装置由支架、动力机构、传动轴及若干叶片组成，支架固定在锅体上部，动力机构安装固定在支架上，传动轴上端与动力机构输出轴相接，下端伸向锅体内腔底部，叶片安装在传动轴下部。
2.根据权利要求1所述电动搅拌煮粥锅，其特征在于上述动力机构为直流无级调速电机或微型交流电机与减速箱的组合体。
3.根据权利要求1所述自动搅拌煮粥锅，其特征在于上述锅体内腔底部中心位置做出有安装孔，传动轴下端支承在该安装孔内。
4.根据权利要求6所述电动搅拌煮粥锅，其特征在于上述叶片通过连接器安装固定在传动轴下部，该连接器为圆环体，固定套置在传动轴上，圆环体四周设有卡口，叶片卡接在圆环体上。
5.根据权利要求1或2或3所述电动搅拌煮粥锅，其特征在于上述叶片安装在传动轴下端靠近锅体底面的位置，叶片下部接设有一耐磨硅胶片。
6.根据权利要求1所述电动搅拌煮粥锅，其特征在于上述锅体外设有壳体，壳体与锅体外壁之间填充有隔热层。
7.根据权利要求1所述电动搅拌煮粥锅，其特征在于上述锅体底部位置或锅体侧壁靠近底部位置设置有排渣管，该排渣管口部设有密封盖或阀门。
8.根据权利要求1或2所述电动搅拌煮粥锅，其特征在于上述支架由支板及若干支杆组成，支杆一端分别固定在锅体内壁对称分布的承托脚上，另一端斜向上固定在支板上。
9.根据权利要求8所述电动搅拌煮粥锅，其特征在于上述支板中心设有圆孔，传动轴穿过支板中心圆孔伸向锅体内腔，传动轴与支板交接处有轴承。
10.根据权利要求1所述电动搅拌煮粥锅，其特征在于上述锅盖为中心有通孔的圆环体，该圆环体侧边位置设有锅盖把手。
11.根据权利要求1或2或3或4或5所述电动搅拌煮粥锅，其特征在于上述锅体底部设有电热装置。
12.根据权利要求11所述自动搅拌煮粥锅，其特征在于上述电热装置为加热板，锅体底板中心开有圆形缺口，加热板安装在锅体底板圆形缺口处，并与锅体底板连接成一体。
专利摘要一种电动搅拌煮粥锅。本实用新型包括锅盖、锅体、搅拌装置,其中搅拌装置由支架、动力机构、传动轴及若干叶片组成,支架固定在锅体上部,动力机构安装固定在支架上,传动轴上端与动力机构输出轴相接,下端伸向锅体内腔底部,叶片安装在传动轴下部。本实用新型由于采用电机带动叶片旋转扫刮锅底的结构,起到自动搅拌的作用,有效防止粘锅、发焦等现象,提高煮粥的质量,节省时间和材料。
文档编号A47J27/06GK2334304SQ97229879
公开日1999年8月25日 申请日期1997年12月2日 优先权日1997年12月2日
发明者邝球, 黎国基 申请人:邝球, 黎国基