专利名称：菠萝剥皮刀的制作方法
技术领域：
本实用新型属于一种刀具，特别是一种能方便使用的菠萝剥皮刀。
菠萝是一种味道非常鲜美的水果，但是剥皮比较麻烦，费时费力，同时剥皮质量也不易保证。
本实用新型的目的是提供一种菠萝剥皮刀，操作简便，省时省力，剥皮质量好。
本实用新型的目的是这样实现的它包括刀片和刀柄，其技术特征是刀片的断面呈
型。
上述的刀片沿抽向为直线型，亦可以为弧型。
上述的刀片可以滑动插装在刀柄内，刀片的里端与刀柄间连接拉簧，刀柄内组装刀片止动装置。
上述的刀片可以固接在刀柄上。
本实用新型的优点是操作简便，省时省力，剥皮质量好。
以下结合附图对本实用新型作进一步说明。
图1是本实用新型实施例1结构示意图。
图2是
图1的俯视图。
图3是
图1的A-A剖视图。
图4是刀片头部的俯视图。
图5是本实用新型实施例2结构示意图。
图6是刀片呈弧型形状示意图。
见
图1-4，实施例1结构如下刀柄2内滑动插装刀片1，见图3，刀片1的断面呈
型，其槽底宽0-12mm，槽深6-10mm，槽的两侧面10夹角为0°-90°。刀片的侧翼9，宽度为4-8mm。刀片的头部为刀刃，刀刃分为刀刃11、刀刃12和刀刃13三部分，呈折曲线形状；前端的刀刃11用来挖掉菠萝皮上的“根”，刀刃12用来将菠萝皮上的“根”自里向外全部别除，刀刃13用来剥去菠萝的表皮。刀片1的里端与刀柄2之间连接拉簧4；刀柄2的上部开有滑槽5，固接在刀片1上的推销3穿装在滑槽5中，推动推销3在滑槽内滑动，刀片1能伸出刀柄2。在刀柄2上组装刀片止动装置，刀片止动装置结构是；在刀柄2上转动联接止动块8，刀片上有卡口，止动决8卡在卡口处，刀片即被固定；刀柄2上穿装作用止动块8的按销6，按销上穿装弹簧7。
使用方法用手推动推销3，刀片1从刀柄2中伸出，并由止动块8定位，将刀片1的刀刃插入在菠萝皮下，沿菠萝皮上“根”的走向推动刀刃在菠萝皮面上滑动，菠萝皮便被均匀削下。
见图5，实施例2结构如下刀片1固定联接刀柄2，刀片为固定结构，刀柄内无刀片止动装置。
见图6，本实用新型的刀片1可以设计成弧型形状。
权利要求1.一种菠萝剥皮刀，它包括刀片和刀柄，其特征是刀片的断面呈
型。
2.根据权利要求1所述的菠萝剥皮刀，其特征是刀片沿轴向为直线型，亦可以为弧型。
3.根据权利要求1所述的菠萝剥皮刀，其特征是刀片可以滑动插装在刀柄内，刀片的里端与刀柄间连接拉簧，刀柄内组装刀片止动装置。
4.根据权利要求1所述的菠萝剥皮刀，其特征是；刀片可以固接在刀柄上。
专利摘要一种菠萝剥皮刀,它包括刀片和刀柄,其特征是:刀片的断面呈“
文档编号A47J17/00GK2293272SQ9723318
公开日1998年10月7日 申请日期1997年5月17日 优先权日1997年5月17日
发明者申鸿志 申请人:申鸿志