瓜果削皮刀的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及刀具制造技术领域，尤其涉及一种瓜果削皮刀。
【背景技术】
[0002]现有的普遍使用的瓜果削皮刀的结构形式多样，包括有普通单刃小刀、单刃刨皮刀等。这些削皮刀虽然都能实现切削果皮的功能，但都存在着一个共同的缺点:亦即是这几种削皮刀的切削刃都是直刃，而蔬菜水果表面多位弧形或圆形，直刃削皮道削蔬果皮时切削面为小平面，切削平面越宽，蔬果肉浪费量越多，而且耗时也多，切削效率较低，另外，为了解决直刀刃的问题，现有的水果刀片都与支架采用活动连接的方式固定，即刀片的角度可以转动，刀片如果转动就会导致削皮厚度无法控制。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于克服上述技术的不足，而提供一种瓜果削皮刀，使用便捷，避免刀片转动。
[0004]本实用新型为实现上述目的，采用以下技术方案:
[0005]—种瓜果削皮刀，其特征在于:由手柄和固定支撑架组成，所述手柄前段与所述固定支撑架连接，所述固定支撑架上设有刀片和挡板，所述刀片和挡板通过焊接的方式与固定支撑架连接，所述刀片与固定支撑架连接形成的角度在70°?80°夹角，所述挡板与刀片的间距在lm-2mm，所述刀片是由锯片反面磨光而成，另一面保持锯齿形。由于刀片焊接在支架上，在使用过程中，刀片不发生摇动，整个制作过程由手工打造，刀片采用生活中使用的废旧锯片，由于锯片带有一定韧度，因而使用时可以形成一个弧线与水果表面紧密接触，弧形切削刃增大了与蔬果的接触面积，在削皮前弧形切口先进入蔬果内以确定削皮量，针对性强，浪费少，提高了削皮的效率及质量。采用废旧的锯片使得加工成本低，从材质到构造上，削皮刀的耐用性高，不易坏，在整个使用过程中，不管瓜果皮的厚度，削皮刀削皮自如，也不管使用的力度大小，削皮刀削出的瓜果皮厚度是一样的。
[0006]优选地，所述手柄尾端设有圆孔。便于悬挂。
[0007]优选地，所述手柄上设有固定片。通过固定片能够对固定支架进行绑定。
[0008]所述手柄上缠绕有防滑丝，所述防滑丝外包裹有防滑胶垫。防滑丝缠绕到手柄上后，再包裹一层胶，这样防滑丝能够透过胶暴露出，既美观又起到防滑防腐效果。
[0009]所述固定支撑架的中部设有横向刀片，所述横向刀片中部带有切口。横向刀片用于对夹角位置的杂物进行清理。
[0010]所述挡板的外表面覆有一层耐腐层。由于挡板长期都需要与果皮接触，时间长的情况下会被腐蚀，为了防止被腐蚀，设置一层耐腐层能够提高削皮刀的使用寿命。
[0011]本实用新型的有益效果是:本实用新型结构简单，由于刀片焊接在支架上，在使用过程中，刀片不发生摇动，整个制作过程由手工打造，刀片采用生活中使用的废旧锯片，由于锯片带有一定韧度，因而使用时可以形成一个弧线与水果表面紧密接触，弧形切削刃增大了与蔬果的接触面积，在削皮前弧形切口先进入蔬果内以确定削皮量，针对性强，浪费少，提高了削皮的效率及质量。采用废旧的锯片使得加工成本低，从材质到构造上，削皮刀的耐用性高，不易坏，在整个使用过程中，不管瓜果皮的厚度，削皮刀削皮自如，也不管使用的力度大小，削皮刀削出的瓜果皮厚度是一样的。
【附图说明】
[0012]图1是本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0013]下面结合附图及较佳实施例详细说明本实用新型的【具体实施方式】。如图1所示，一种瓜果削皮刀，由手柄I和固定支撑架2组成，所述手柄前段与所述固定支撑架连接，所述固定支撑架上设有刀片3和挡板4，所述刀片和挡板通过焊接的方式与固定支撑架连接，所述刀片与固定支撑架连接形成的角度在70°?80°夹角，所述挡板与刀片的间距在lm-2mm，所述刀片是由锯片反面磨光而成，另一面保持锯齿形。由于刀片焊接在支架上，在使用过程中，刀片不发生摇动，整个制作过程由手工打造，刀片采用生活中使用的废旧锯片，由于锯片带有一定韧度，因而使用时可以形成一个弧线与水果表面紧密接触，弧形切削刃增大了与蔬果的接触面积，在削皮前弧形切口先进入蔬果内以确定削皮量，针对性强，浪费少，提高了削皮的效率及质量。采用废旧的锯片使得加工成本低，从材质到构造上，削皮刀的耐用性高，不易坏，在整个使用过程中，不管瓜果皮的厚度，削皮刀削皮自如，也不管使用的力度大小，削皮刀削出的瓜果皮厚度是一样的。
[0014]在本实用新型手柄采用钢丝弯曲而成并与固定支撑架形成一体，在所述手柄尾端设有圆孔5，便于悬挂。为了使手柄握的比较舒适，所述手柄上设有固定片6。通过固定片能够对固定支架进行绑定。
[0015]所述手柄上缠绕有防滑丝7，所述防滑丝外包裹有防滑胶垫。防滑丝缠绕到手柄上后，再包裹一层胶，这样防滑丝能够透过胶暴露出，既美观又起到防滑防腐效果。所述固定支撑架的中部设有横向刀片8，所述横向刀片中部带有切口 9。横向刀片用于对夹角位置的杂物进行清理。所述挡板的外表面覆有一层耐腐层10。由于挡板长期都需要与果皮接触，时间长的情况下会被腐蚀，为了防止被腐蚀，设置一层耐腐层能够提高削皮刀的使用寿命。
[0016]以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种瓜果削皮刀，其特征在于:由手柄和固定支撑架组成，所述手柄前段与所述固定支撑架连接，所述固定支撑架上设有刀片和挡板，所述刀片和挡板通过焊接的方式与固定支撑架连接，所述刀片与固定支撑架连接形成的角度在70°?80°夹角，所述挡板与刀片的间距在lm-2mm，所述刀片是由锯片反面磨光而成，另一面保持锯齿形。2.根据权利要求1所述的瓜果削皮刀，其特征在于:所述手柄尾端设有圆孔。3.根据权利要求1所述的瓜果削皮刀，其特征在于:所述手柄上设有固定片。4.根据权利要求1所述的瓜果削皮刀，其特征在于:所述手柄上缠绕有防滑丝，所述防滑丝外包裹有防滑胶垫。5.根据权利要求1所述的瓜果削皮刀，其特征在于:所述固定支撑架的中部设有横向刀片，所述横向刀片中部带有切口。6.根据权利要求1所述的瓜果削皮刀，其特征在于:所述挡板的外表面覆有一层耐腐层。
【专利摘要】本实用新型涉及刀具制造技术领域，尤其涉及一种瓜果削皮刀，由手柄和固定支撑架组成，所述手柄前段与所述固定支撑架连接，所述固定支撑架上设有刀片和挡板，所述刀片和挡板通过焊接的方式与固定支撑架连接，所述刀片与固定支撑架连接形成的角度在70°～80°夹角，所述挡板与刀片的间距在1m-2mm，所述刀片是由锯片反面磨光而成，另一面保持锯齿形。采用废旧的锯片使得加工成本低，从材质到构造上，削皮刀的耐用性高，不易坏，在整个使用过程中，不管瓜果皮的厚度，削皮刀削皮自如，也不管使用的力度大小，削皮刀削出的瓜果皮厚度是一样的。
【IPC分类】A47J17/02
【公开号】CN204813286
【申请号】CN201520550324
【发明人】熊映程
【申请人】熊映程
【公开日】2015年12月2日
【申请日】2015年7月27日