一种可食用木薯粉橡皮泥及制备方法

文档序号:31633235发布日期:2022-09-24 02:35阅读:116来源:国知局

1.本发明涉及橡皮泥技术领域,具体是指一种可食用木薯粉橡皮泥及制备方法。


背景技术:

2.橡皮泥的分类有工业橡皮泥和油粘土-新型橡皮泥,工业橡皮泥主要用于工艺品、五金、塑胶开模、学生雕塑;新型橡皮泥主要用于幼儿、儿童及有关人员练习制作手工艺品,主要以碳酸钙等为原料,以液体石蜡为油性成分,与甘油等配制而成。由于橡皮泥常温放置极易发霉,制作商常加入过多防腐剂以延长保质期而出现使用者过敏现象;或者橡皮泥在放置过程中出现干掉而无法成型或复原等缺点;并且,幼儿在使用过程中也会出现误食等不安全因素。


技术实现要素:

3.本发明要解决的技术问题是,针对上述问题,提供一种可塑性好、使用安全、制造简单、可重复使用的可食用木薯粉橡皮泥及制备方法。
4.为解决上述技术问题,本发明提供的技术方案为:一种可食用木薯粉橡皮泥,按照质量,包括以下成分:木薯粉500~600g、食用油50g、食用盐80~100g、水800~900g。
5.进一步地,还包括食用色素。
6.进一步地,所述木薯粉选用无霉变、虫蛀的食用木薯粉。
7.一种可食用木薯粉橡皮泥的制作方法,包括以下步骤:
8.s1、将木薯粉、食用油、食用盐、水搅拌8~10min,使其成糊状,放入锅中加热搅拌煮沸2~3min,待糊状木薯粉呈现微黄色,取出制作好的木薯粉橡皮泥,冷却;
9.s2、加入2ml食用色素,搅拌或揉捏木薯粉橡皮泥上色均匀;
10.s3、将混合均匀的食用木薯粉橡皮泥放入100℃烘箱中烘干1~2h,保证橡皮泥的水分含量为40%~50%,取出冷却至室温;
11.s4、将冷却的木薯粉橡皮泥在高压灭菌锅中压力18~20mpa、温度130~140℃、杀菌3~4s,装袋得成品。
12.本发明与现有技术相比的优点在于:
13.1、原料采用食用木薯粉、食用油、食用盐、水和食用色素,幼儿在使用过程中出现误食,不会影响幼儿的健康;
14.2、根据需要添加不同的食用色素,以拓展橡皮泥的色彩范围,满足不同的使用者的使用需求;
15.3、该橡皮泥干后,可添加适当的水分快速复原其韧性和粘性,实现重复使用。
具体实施方式
16.实施例一
17.一种可食用木薯粉橡皮泥,按照质量,包括以下成分:食用木薯粉500g、食用油
50g、食用盐50g、水800g、食用色素。
18.一种可食用木薯粉橡皮泥的制作方法,包括以下步骤:
19.s1、将木薯粉、食用油、食用盐、水搅拌8min,使其成糊状,放入锅中加热搅拌煮沸3min,待糊状木薯粉呈现微黄色,取出制作好的木薯粉橡皮泥,冷却;
20.s2、加入2ml的食用色素,搅拌木薯粉橡皮泥上色均匀;
21.s3、将混合均匀的食用木薯粉橡皮泥放入100℃烘箱中烘干1h,保证橡皮泥的水分含量为40%,取出冷却至室温;
22.s4、将冷却的木薯粉橡皮泥在高压灭菌锅中压力18mpa、温度130℃、杀菌3s,装袋得成品。
23.实施例二
24.一种可食用木薯粉橡皮泥,按照质量,包括以下成分:食用木薯粉550g、食用油50g、食用盐80g、水850g、食用色素。
25.一种可食用木薯粉橡皮泥的制作方法,包括以下步骤:
26.s1、将木薯粉、食用油、食用盐、水搅拌9min,使其成糊状,放入锅中加热搅拌煮沸4min,待糊状木薯粉呈现微黄色,取出制作好的木薯粉橡皮泥,冷却;
27.s2、加入2ml的食用色素,揉捏木薯粉橡皮泥上色均匀;
28.s3、将混合均匀的食用木薯粉橡皮泥放入100℃烘箱中烘干1.5h,保证橡皮泥的水分含量为45%,取出冷却至室温;
29.s4、将冷却的木薯粉橡皮泥在高压灭菌锅中压力19mpa、温度135℃、杀菌4s,装袋得成品。
30.实施例三
31.一种可食用木薯粉橡皮泥,按照质量,包括以下成分:木薯粉600g、食用油50g、食用盐100g、水900g、食用色素。
32.一种可食用木薯粉橡皮泥的制作方法,包括以下步骤:
33.s1、将木薯粉、食用油、食用盐、水搅拌10min,使其成糊状,放入锅中加热搅拌煮沸5min,待糊状木薯粉呈现微黄色,取出制作好的木薯粉橡皮泥,冷却;
34.s2、加入2ml的食用色素,搅拌或揉捏木薯粉橡皮泥上色均匀;
35.s3、将混合均匀的食用木薯粉橡皮泥放入100℃烘箱中烘干2h,保证橡皮泥的水分含量为50%,取出冷却至室温;
36.s4、将冷却的木薯粉橡皮泥在高压灭菌锅中压力20mpa、温度140℃、杀菌4s,装袋得成品。
37.以上实施例仅用以说明而非限制本发明的技术方案,尽管参照上述实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解:依然可以对本发明进行修改或者等同替换,而不脱离本发明的精神和范围的任何修改或局部替换,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。


技术特征:
1.一种可食用木薯粉橡皮泥,其特征在于,按照质量,包括以下成分:木薯粉500~600g、食用油50g、食用盐80~100g、水800~900g。2.根据权利要求1所述的一种可食用木薯粉橡皮泥,其特征在于:还包括食用色素。3.根据权利要求1所述的一种可食用木薯粉橡皮泥,其特征在于:所述木薯粉选用无霉变、虫蛀的食用木薯粉。4.一种可食用木薯粉橡皮泥的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:s1、将木薯粉、食用油、食用盐、水搅拌8~10min,使其成糊状,放入锅中加热搅拌煮沸2~3min,待糊状木薯粉呈现微黄色,取出制作好的木薯粉橡皮泥,冷却;s2、加入2ml食用色素,搅拌或揉捏木薯粉橡皮泥上色均匀;s3、将混合均匀的食用木薯粉橡皮泥放入100℃烘箱中烘干1~2h,保证橡皮泥的水分含量为40%~50%,取出冷却至室温;s4、将冷却的木薯粉橡皮泥在高压灭菌锅中压力18~20mpa、温度130~140℃、杀菌3~4s,装袋得成品。

技术总结
本发明公开了一种可食用木薯粉橡皮泥,按照质量,包括以下成分:木薯粉500~600g、食用油50g、食用盐80~100g、水800~900g;一种可食用木薯粉橡皮泥的制作方法,包括以下步骤:S1、将木薯粉、食用油、食用盐、水搅拌8~10min,放入锅中加热搅拌煮沸3~5min,待糊状木薯粉呈现微黄色,取出制作好的木薯粉橡皮泥,冷却;S2、加入1~2mL食用色素,搅拌或揉捏木薯粉橡皮泥上色均匀;S3、将混合均匀的食用木薯粉橡皮泥放入100℃烘箱中烘干1~2h,取出冷却至室温;S4、将冷却的木薯粉橡皮泥在高压灭菌锅中压力18~20MPa、温度130~140℃、杀菌3~4s。本发明的优点在于:可塑性好、使用安全、制造简单、可重复使用。可重复使用。


技术研发人员:王琴飞 余厚美 张振文 林立铭 欧文军 谭婉碧
受保护的技术使用者:中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
技术研发日:2022.06.30
技术公布日:2022/9/23
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