专利名称：蒸煮餐桌的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种民用餐桌，尤其是一利就餐者可在餐桌上独立进行蒸煮食物并且即食的蒸煮餐桌。
为达到上述目的，本实用新型蒸煮餐桌包括带有转盘的桌面和桌腿，桌面转盘的正中央设有蒸煮槽，通过输气管路与蒸汽发生器相通的蒸气灶设置在蒸煮槽的底部，蒸煮容器设置在蒸煮槽的内壁凸台上。
作为本实用新型的进一步改进，输气管路上设有控制蒸汽流量的单向阀。
采用这种结构后，就餐者可直接在餐桌上将生、鲜食物投放在蒸煮容器内蒸熟或煮熟。因此既方便、卫生，又可保证食物味道的鲜美。
作为本实用新型的更进一步改进，餐桌转盘的正上方设有吸气罩。利用这种结构可将在蒸煮食物过程中产生的蒸汽及时排出。
本实用新型的优点是结构简单、方便、卫生，快捷，就餐者可根据各自的口味要求灵活控制火侯，保证蒸煮后的食物味道鲜美，又可防止不法经营者在厨房内将食物原料替换或缺斤少两。
图2为本实用新型蒸煮餐桌的另一种结构示意图。
本实用新型具有结构简单、方便、卫生、快捷，就餐者可根据各自需要随意控制火侯，从而保证食物味道鲜美，同时可避免不法经营者将菜肴原料替换。另外对于长时间的就餐，可在餐桌上及时地将已变凉的菜肴加热。图2为本实用新型蒸煮餐桌的另一种实施方式。
本实用新型中蒸汽发生器可以为燃油、燃气或者电加热等形式。
权利要求1.一种蒸煮餐桌，包括带有转盘(11)的桌面(9)和桌腿，其特征是桌面转盘(11)的正中央设有蒸煮槽(8)，通过输气管路(3)与蒸汽发生器(6)相通的蒸气灶(2)设置在蒸煮槽(8)的底部，蒸气灶(2)的上面开设有蒸汽出口，蒸煮容器(1)设置在蒸煮槽(8)内壁的凸台上。
2.根据权利要求1所述的蒸煮餐桌，其特征是输气管路(3)上设有控制蒸汽流量的单向阀(4)。
3.根据权利要求1、2所述的蒸煮餐桌，其特征是餐桌转盘(11)的正上方设有吸气罩(7)。
专利摘要本实用新型涉及一种民用餐桌。它包括带有转盘的桌面和桌腿，桌面转盘的正中央设有蒸煮槽，通过输气管路与蒸汽发生器相通的蒸气灶设置在蒸煮槽的底部，蒸气灶的上面开设有蒸汽出口，蒸煮容器设置在蒸煮槽内壁的凸台上。输气管路上设有控制蒸汽流量的单向阀，餐桌转盘的正上方设有吸气罩。本实用新型具有结构简单、方便、卫生等特点。就餐者可根据各自需要灵活控制火候，保证食物味道鲜美和餐桌上的食物长期恒温。
文档编号A47B31/02GK2527151SQ02209800
公开日2002年12月25日 申请日期2002年1月16日 优先权日2002年1月16日
发明者刘镇宝 申请人:刘镇宝