本实用新型属于家用工具技术领域，特别是涉及一种旋转刀架式果蔬成形刀组。
背景技术：
随着文明素质和生活质量的提升，餐饮行业变得越来越丰富与讲究，对于食物的需求也不再是单一地果腹，人们变得越发地优雅与精细。水果和蔬菜在作为食物大军中不可或缺的先锋主力，却因为其特有的一些果皮以及内部的结构，有时让人难以尽情享受水果和蔬菜的鲜美。同时菜肴中常常所需食材的不同形状的切片也使得居家男女一阵头大。现有的刀具只是能将果蔬简单削皮、分割，过程中十分费时费力，因此，十分需要一种能便于在居家办公场所将果蔬轻松切形分割的工具。
技术实现要素：
为了解决上述现有刀具存在的不足，本实用新型提供了一种旋转刀架式果蔬成形刀组，它便于使用人员操作，能够降低现有果蔬切割的难度，提高工作效率。
本实用新型所采取的技术方案是：一种旋转刀架式果蔬成形刀组，包括旋转刀架、刨丝刀、刮形刀一、刮形刀二、夹持刀、剪形刀、分割刀及刮皮刀；所述旋转刀架包括上板、主轴、滑动拉门、下板、多个隔板及多个挂钩；所述上板和下板之间安装有滑动拉门，滑动拉门与上板和下板之间形成刀架室，所述主轴和多个隔板均设置在刀架室内，竖直设置的主轴上端与上板底面中部转动连接，主轴下端与下板上表面转动连接，所述多个竖直设置的隔板内侧面均与主轴外侧面固定连接并将刀架室分隔成多个旋转刀架腔，每个隔板的左右两外表面均安装有挂钩，所述刨丝刀、刮形刀一、刮形刀二、夹持刀、刮皮刀、剪形刀及分割刀分别挂在多个挂钩上。
本实用新型的有益效果在于：
本实用新解决了现有果蔬切刀分割水果困难的问题，本实用新型的刨丝刀、刮形刀一、刮形刀二、夹持刀、刮皮刀及剪形刀能够针对不同水果的进行分割，组合放入旋转刀架内的半自动化设计，便于操作人员取放使用，降低现有果蔬分割难度，提高使用效率。
附图说明
图1：本实用新型结构示意图；
图2：图1之左视结构示意图；
图3：本实用新型旋转刀架结构示意图；
图4：本实用新型刨丝刀主视图；
图5：本实用新型刮形刀一主视图；
图6：本实用新型刮形刀二主视图；
图7：图6之俯视图；
图8：本实用新型夹持刀主视图；
图9：本实用新型剪形刀主视图；
图10：图9之俯视图；
图11：本实用新型分割刀结构示意图；
图12：本实用新型刮皮刀结构示意图；
其中：1-旋转刀架；1-1-上板；1-2-隔板；1-3-主轴；1-4-滑动拉门；1-5-下板；1-6-挂钩；2-刨丝刀；2-1-刨丝刀片；2-2-刨丝刀手柄；2-3-刨丝刀挂环； 3-刮形刀一；3-1-果蔬刮形刀片；3-2-果蔬刮形刀手柄；3-3-果蔬去核刀片；4-刮形刀二；4-1-果蔬刀U型手柄；4-2-圆弧状刀刃；4-3-锯齿；4-4-连接轴； 5-夹持刀；5-1-U型夹持刀柄；5-2-果蔬夹持护片；5-3-长条豁口；6-剪形刀；6-1-按压手柄二；6-2-转轴；6-3-按压手柄一；6-4-环形刀片；6-5-弧形豁口； 7-分割刀；7-1-内环刀架；7-2-分割刀片；7-3-外环刀架；7-4-手持柄；8-刮皮刀；8-1-瓜皮刀片；8-2刮皮刀手柄；8-3-刮皮刀挂环。
具体实施方式
如图1~图3所示，一种旋转刀架式果蔬成形刀组，包括旋转刀架1、刨丝刀2、刮形刀一3、刮形刀二4、夹持刀5、剪形刀6、分割刀7及刮皮刀8；所述旋转刀架1包括上板1-1、主轴1-3、滑动拉门1-4、下板1-5、多个隔板1-2及多个挂钩1-6；所述上板1-1和下板1-5之间安装有滑动拉门1-4，滑动拉门1-4与上板1-1和下板1-5之间形成刀架室，所述主轴1-3和多个隔板1-2均设置在刀架室内，竖直设置的主轴1-3上端与上板1-1底面中部转动连接，主轴1-3下端与下板1-5上表面转动连接，所述多个竖直设置的隔板1-2内侧面均与主轴1-3外侧面固定连接并将刀架室分隔成多个旋转刀架腔，每个隔板1-2的左右两外表面均安装有挂钩1-6，所述刨丝刀2、刮形刀一3、刮形刀二4、夹持刀5、刮皮刀8、剪形刀6及分割刀7分别挂在多个挂钩1-6上。使用时，可滑动旋转刀架1上的滑动拉门1-4，根据需要分别从隔板1-2上的挂钩1-6上取用刨丝刀2、刮形刀一3、刮形刀二4、夹持刀5、刮皮刀8、剪形刀6和分割刀7中所需的成型刀具，主轴1-3能够带动隔板1-2转动，使用时转动选取，即拿即用，方便快捷。
如图4所示，所述刨丝刀2包括刨丝刀片2-1、刨丝刀手柄2-2及刨丝刀挂环2-3；所述刨丝刀片2-1与刨丝刀手柄2-2右端可拆卸连接，所述刨丝刀手柄2-2左端与刨丝刀挂环2-3一体连接。使用刨丝刀2时，通过刨丝刀挂环2-3从挂钩1-6上将刨丝刀2取下，握住刨丝刀手柄2-2，将可更换的刨丝刀片2-1切合果蔬表面，沿刨丝刀挂环2-3方向作直线运动，如此循环往复，即可得到丝状果蔬。
如图5所示，所述刮形刀一3包括果蔬刮形刀片3-1、果蔬刮形刀手柄3-2及果蔬去核刀片3-3；所述果蔬刮形刀手柄3-2右端与果蔬刮形刀片3-1一体连接，果蔬刮形刀手柄3-2左端与果蔬去核刀片3-3一体连接。刮形刀一3适用于用于牛油果、芒果等，使用时，握住果蔬刮形刀手柄3-2，通过果蔬去核刀片3-3下刀刃，将果蔬沿核的中心方向对称分开，再由果蔬去核刀片3-3下刀刃剥离果核，然后将果蔬刮形刀片3-1切合于去核后的果蔬内表皮，由果蔬内表皮一端开始，紧密贴合果蔬内表皮缓慢刮滑至另一端，即可得到均匀完整分离的果蔬。
如图6、图7所示，所述刮形刀二4包括果蔬刀U型手柄4-1、连接轴4-4及两个圆弧状刀刃4-2；所述果蔬刀U型手柄4-1两端分别与两个圆弧状刀刃4-2左端一体连接，所述两个圆弧状刀刃4-2右端之间通过连接轴4-4固定连接，所述两个圆弧状刀刃4-2外侧面中部均设有多个锯齿4-3。刮形刀二4适用于西瓜、哈密瓜等，使用时，握住果蔬刀U型手柄4-1，将圆弧状刀刃4-2连同多个锯齿4-3切合于果蔬的内表皮，由果蔬内表皮一端开始，紧密贴合果蔬内表皮缓慢刮滑至另一端，通过松紧果蔬刀U型手柄4-1将果蔬夹出，即可得到均匀完整分离的果蔬。
如图8所示，所述夹持刀5包括U型夹持刀柄5-1及两个果蔬夹持护片5-2；所述U型夹持刀柄5-1两端均与两个果蔬夹持护片5-2一体连接，所述两个果蔬夹持护片5-2均开设有多个长条豁口5-3，所述长条豁口5-3沿U型夹持刀柄5-1长度方向排列设置。夹持刀5适用于柠檬、西红柿、土豆等，通过U型夹持刀柄5-1张开闭合，将果蔬贴合果蔬夹持护片5-2的内表面固定放置，夹持固定后，刀具经由均匀分布的切刀进入长条豁口5-3依次分割，然后松紧U型夹持刀柄5-1，即可得到均匀完整分离的片状果蔬。
如图9、图10所示，所述剪形刀6包括按压手柄一6-3、按压手柄二6-1、转轴6-2、连接扭簧及多个环形刀片6-4；所述按压手柄一6-3与按压手柄二6-1右端通过转轴6-2铰接，按压手柄一6-3与按压手柄二6-1通过套装在转轴6-2上的连接扭簧复位，按压手柄一6-3左端与多个环形刀片6-4固定连接，所述多个环形刀片6-4沿按压手柄一6-3宽度方向等间隔排列，所述按压手柄二6-1左端开设有多个弧形豁口6-5，所述多个弧形豁口6-5与多个环形刀片6-4一一对应且匹配设置。剪形刀6适用于香蕉、黄瓜等，将此类果蔬放置于并列排布规则的环形刀片6-4内，通过按压连接扭簧连接的按压手柄一6-3与按压手柄二6-1，依次往复，即可得到均匀完整分离的片状果蔬。
如图11所示，所述分割刀7包括内环刀架7-1、外环刀架7-3、两个手持柄7-4及多个分割刀片7-2；内环刀架7-1和外环刀架7-3之间通过沿内环刀架7-1轴向均布的多个分割刀片7-2固定连接，所述外环刀架7-3外侧面与两个手持柄7-4一体连接。分割刀7适用于苹果、鸭梨等，将内环刀架7-1和外环刀架7-3放置在果蔬上，通过按压两个手持柄7-4使多个分割刀片7-2将果蔬分成多个分离的块状果蔬。
如图12所示，所述刮皮刀8包括瓜皮刀片8-1、刮皮刀手柄8-2及刮皮刀挂环8-3；所述瓜皮刀片8-1与刮皮刀手柄8-2右端可拆卸连接，所述刮皮刀手柄8-2左端与刮皮刀挂环8-3一体连接。使用刮皮刀8时，通过刮皮刀挂环8-3从挂钩1-6上将刮皮刀8取下，握住刮皮刀手柄8-2，将可更换的瓜皮刀片8-1切合果蔬表面，沿刮皮刀挂环8-3方向作直线运动，如此循环往复，即可除去果蔬外表皮。
如图3所示，所述滑动拉门1-4为圆柱形推拉门。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。