集成式洗碗、消毒、储存单元橱柜的制作方法

本实用新型属于厨房装备领域，具体涉及一种集成式洗碗、消毒、储存单元橱柜。

背景技术：

家家户户都有厨房，从传统的柴火灶台，到电气化智能厨台，厨房的革命一直随着社会技术的革新而更新换代。

就目前大多数的私人家庭而言，通常都有一个现代化的厨房，这个厨房通常使用液化气灶台作为主要烹饪能源，辅以电磁炉、电饭煲、烤箱、热水壶、消毒碗柜、冰箱等常见的家用电器，另外还有刀叉架、调料架、砧板架，净水机、饮水机、冷暖水龙头，以及水槽，单水槽或双水槽，水槽用于备餐食材的清洗，以及餐具的清洗，还有部分高级的水槽下侧设有厨余垃圾处理机，通常是粉碎处理，否则的话就配备垃圾桶。另外，据统计中国家庭厨房平均拥有：2个砧板、3把菜刀、4口锅、4个小家电、8个调味罐、11套餐具。

可见，厨房内那么多的物品，对于厨者的收纳能力是一项挑战。事实上，大部分的家庭厨房都是“乱”、“差”的，更甚者还会“脏”。究其原因，可能的原因之一因为大部分家庭厨者工作繁忙，时间紧张，花在整理厨房上的时间少，固然不能很好地照顾到厨房的环境。有的家庭有“全职太太”，她的大部分时间都花在了厨房，做饭做菜，洗菜洗完，擦擦洗洗，打扫卫生，常年累月下去容易变“黄脸婆”，也容易导致家庭矛盾。部分家庭会请保姆，厨房交给保姆打理，抛开生活成本提高不说，但是由此引发的其他问题也是一大烦心事，卫生达到自己做饭菜的100％要求，口味也因人而异，广东人不习惯湘川系保姆的厨艺。另外，做饭做菜也是一项不可缺少家庭活动，有助于家庭成员的交流，促进家庭关系和睦。

常规的厨房，有一厨台，厨台靠墙，沿墙而设，最基本的厨台都会包括灶台区，使用燃气炒菜用的，水槽区，清洗用的，剩余的厨台其他部分是平台区，平台区与厨房大小相关，大厨房空间多，剩余平台区也大，小厨房就相对窄些，平台通常用于放置零散物件，并用于做备餐平台，如切菜，半成品食材等。不能否认的是，通常厨者在做菜期间，厨台上都是“乱糟糟”的，有不熟练的因素，也有涉及到的原料和工具太多的原因。现有厨台的各区的布局设计存在较多的随机性，从来没有人伸入研究过备餐的过程，以及根据备餐过程合理设计厨台的结构，使备餐过程看起来不那么“乱糟糟”。

经过问卷调研表明，约74％的家庭的厨房面积小于10平米，约61％的厨者对当前烹饪环境不满意，83％的厨者表示洗菜、切菜的备餐过程是不快乐的，87％的厨者表示很享受掌厨烹饪的过程，100％的家庭表示洗碗清洁倒垃圾的过程乏力无趣不快乐。可见：1、厨房小，空间小，东西多，收纳乱，台面小，大量橱柜垃圾空间，小厨房对空间布局的要求更高，进一步加剧了厨房“乱糟糟”的情况；2、没人喜欢把时间浪费在洗菜\切菜\洗碗\清洁\倒垃圾等劳累无趣的事情上面；3、大部分厨房环境令人不满意，改善环境的需求空间较大。

据统计，备餐过程所花的时间约是烹饪过程的3倍，基本上没人喜欢把75％入厨的时间浪费在洗菜\切菜\洗碗\清洁\倒垃圾等劳累无趣的备餐过程上。目前没有一项合理的厨台设计，能够有效节省备餐时间。

另据统计，每天在餐厅和厨房间来回跑30多次、开关50多次抽屉和柜门、在操作台、水槽与灶台间切换操作50多次，一个家庭主妇平均每年在厨房度过的时间超过一个月。目前也没有一项合理的厨台空间设计，能够有效降低这种“体力活动”，让厨者更多享受入厨过程。

厨房环境的改善需求很大，但问题是常规中国家庭的厨房在房屋装修时已定型，后期修改不方便，要修改基本等于将厨房重新装修，重新装修成本高，装修影响甚大，工期长，装修期间甚至会影响居住环境，故基本上没人会因此而选择仅装修厨房，基本上可能就是整屋的重新装修，此时就不是仅仅因为需要改善厨房环境的问题了。即使是重新装修，也不能确定重新装修后的厨房环境就能得到改善，这是硬伤。

造成备餐过程体验差的问题之一，是现有橱台的标准高度为80cm，这个高度是厨台表面距离底板的高度，通常中式厨房中整个厨台的表面都是相同高度，使厨台整体美观；在这个高度的基础上，烹饪炒菜时还要加上灶台的高度，加上灶台后的高度处于大部分厨者而言是合适的，不用弯腰；但是，这个高度在备餐过程中却需要弯腰，例如洗菜和切菜过程，直接在厨台表面的高度上操作，加上备餐时间又长，因而需要长时间弯腰操作，长时间的弯腰是个很差的备餐体验。

现有技术中，水槽的下方往往属于“垃圾空间”，意指下水槽下方的空间不能得到有效利用，因为水槽下方分布有下凹的不规则的水槽槽体、各种冷、热水、污水管道，且空间内容易潮湿发霉，不能得到有效使用。

另外，传统的碗柜只能储存使用，现有的自动洗碗机因为内环境潮湿而不能长期储存餐具，洗完后的餐具需要及时取出，现有的消毒碗柜又不具有自动洗碗的功能。现实中，一般家庭均需要分开购买洗碗柜、储碗柜和消毒柜，非常的浪费。

本实用新型中涉及到一些现有技术方案，例如CN201620731272.3公开的一种洗碗机的现有结构，又如CN201510891600.6公开的一种厨余垃圾粉碎机的结构，现有技术的部分方案仅用于参考。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于针对现有技术中存在的问题，设计一种集成式洗碗、消毒、储存单元橱柜，解决现有水槽下方“垃圾空间”的利用问题，且集成洗碗、消毒、储存的问题，大大节约厨房空间和成本，利用本实用新型的橱柜有助于局部改造、改善橱房环境。

为实现本实用新型的目的所采用的技术方案为：集成式洗碗、消毒、储存单元橱柜，包括柜体，呈方形，用于嵌入式安装于橱台中，柜体左侧和/或右侧与厨台邻接，柜体后侧沿墙面安装；柜体上表面设有水槽，水槽向下凹入柜体内，水槽上设有水龙头；

所述水槽包括左右并排的第一水槽和第二水槽，所述第一水槽的左右宽度大于所述第二水槽；第一水槽和第二水槽之间通过槽板隔离，槽板的上边缘低于平台表面；

所述第一水槽的内底面上设有第一排水口，所述第二水槽的内底面上设有第二排水口；第一排水口和第二排水口在水槽内底面上位于靠近墙面的一侧，且第一排水口在第一水槽内底面上位于远离第二水槽的一侧；

柜体内设有碗柜，碗柜的左右宽度比水槽小，碗柜位于水槽的正下方且靠近第二水槽的一侧，碗柜的另一侧未延伸至第一排水口的正下方；

碗柜的柜门设在柜体的前面板上；

所述碗柜为自动洗碗柜，自动洗碗柜内设有紫外线消毒灯。

作为本方案的改进，在第一排水口的正下方设有厨余垃圾粉碎机，厨余垃圾粉碎机随第一排水口位于柜体内靠近墙面的一侧；厨余垃圾粉碎机至柜体前面板之间的空间为储存区，储存区的左右宽度小于碗柜，储存区的柜门设置在柜体的前面板上，与所述碗柜的柜门左右并排。

作为本方案的改进，所述碗柜的柜门为翻转柜门，其转动轴水平方向设置，且设于柜门的下侧。

作为本方案的改进，还包括与水龙头连通的净水机，净水机在柜体内位于碗柜的后侧。

作为本方案的改进，所述柜体上表面位于水槽边缘至柜体后侧边缘之间的区域为后侧区，所述净水机位于后侧区的正下方。

作为本方案的改进，所述柜体上表面位于水槽边缘至柜体前侧边缘之间的区域为前侧区，前侧区的面积大于后侧区。

作为本方案的改进，所述厨余垃圾粉碎机直接安装在第一排水口的正下方，厨余垃圾粉碎机的排污口与排水管连接；所述厨余垃圾粉碎机的开关设于柜体上表面上。

作为本方案的改进，所述碗柜的柜门上设有液晶触控面板。

作为本方案的改进，所述柜体底端设有支脚，用于将柜体支撑于地板上；柜体的前侧设有支脚挡板，支脚挡板自柜体底端边缘向下延伸至地板上，并向左右两侧延伸至柜体两侧边缘。

作为本方案的改进，所述水槽上端表面高于厨台表面。

本实用新型的有益效果有，解决了传统水槽下方“垃圾空间”的利用问题，充分利用柜体内空间，分布式集成碗柜，厨余垃圾粉碎机，净水机，并设计储存区放置其他杂物，在自动洗碗柜内加装紫外消毒灯，能有效抑制碗柜内细菌滋生，可相对延长碗具存储时间。另外，本实用新型集成有存储碗柜、厨余垃圾粉碎机等多功能设备,而且将多功能设备设置在水槽下方的柜体内，充分利用窄小空间，提升厨房空间利用率。

附图说明

图1为本实用新型实施例中柜体结构安装示意图

图2为本实用新型实施例中柜体的侧面示意图

图3为本实用新型实施例中柜体的俯视示意图

图4为本实用新型实施例中备餐平台的俯视示意图

图5为图1中A部放大图

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做进一步说明。

如图1至图4所示，本实施例的集成式洗碗、消毒、储存单元橱柜，解决现有水槽下方“垃圾空间”的利用问题，且集成洗碗、消毒、储存的问题，大大节约厨房空间和成本，利用本实用新型的橱柜有助于局部改造、改善橱房环境。

本实施例的橱柜包括柜体2，呈方形，用于嵌入式安装于橱台中，柜体左侧和/或右侧与厨台邻接，柜体后侧沿墙面安装；柜体2上表面设有水槽21，水槽21向下凹入柜体内，水槽上设有水龙头22。水龙头22可旋转出水口至第一水槽211或第二水槽212上方。

所述水槽21包括左右并排的第一水槽211和第二水槽212，所述第一水槽211的左右宽度大于所述第二水槽212；第一水槽211和第二水槽212之间通过槽板33隔离，槽板33的上边缘低于平台表面。第一水槽211和第二水槽212的前后宽度相同。

所述第一水槽211的内底面上设有第一排水口31，所述第二水槽212的内底面上设有第二排水口32；第一排水口31和第二排水口32在水槽21内底面上位于靠近墙面的一侧，且第一排水口31在第一水槽211内底面上位于远离第二水槽212的一侧。

柜体2内设有碗柜25，碗柜25的左右宽度比水槽21小，碗柜25位于水槽21的正下方且靠近第二水槽212的一侧，碗柜25的另一侧未延伸至第一排水口31的正下方。碗柜25的柜门设在柜体2的前面板上。

所述碗柜25为自动洗碗柜，自动洗碗柜内设有紫外线消毒灯。

在第一排水口31的正下方设有厨余垃圾粉碎机23，厨余垃圾粉碎机23随第一排水口位于柜体2内靠近墙面的一侧；厨余垃圾粉碎机23至柜体前面板之间的空间为储存区，储存区的左右宽度小于碗柜25，储存区的柜门设置在柜体2的前面板上，与所述碗柜25的柜门左右并排。

所述碗柜25的柜门为翻转柜门，其转动轴水平方向设置，且设于柜门的下侧。

还包括与水龙头22连通的净水机，净水机在柜体内位于碗柜25的后侧。

所述柜体2上表面位于水槽21边缘至碗柜2后侧边缘之间的区域为后侧区41，所述净水机位于后侧区41的正下方。

所述柜体2上表面位于水槽21边缘至柜体2前侧边缘之间的区域为前侧区42，前侧区42的面积大于后侧区41。

所述厨余垃圾粉碎机23直接安装在第一排水口31的正下方，厨余垃圾粉碎机23的排污口与排水管24连接；厨余垃圾粉碎机23的开关为按键开关4，所述厨余垃圾粉碎机23的开关4设于后侧区41上。

所述碗柜25的柜门上设有液晶触控面板。

所述水槽21上端表面高于厨台表面。

本实施例解决了传统水槽下方“垃圾空间”的利用问题，充分利用柜体内空间，分布式集成碗柜，厨余垃圾粉碎机，净水机，并设计储存区放置其他杂物，在自动洗碗柜内加装紫外消毒灯，能有效抑制碗柜内细菌滋生，可相对延长碗具存储时间。

水槽21内周侧的至少前侧和后侧两侧面上设有搁台47，搁台47沿侧面水平方向延伸，搁台47表面的高度低于平台表面，即柜体表面，但不低于槽板33的上边缘。水槽21的左右两侧也设有搁台，搁台沿水槽内侧周向环绕。

还包括子槽44，子槽44包括槽体和设于槽体口部边缘的外边，外边沿槽体口部边缘的周向水平向外延伸，槽体前后宽度小于水槽；外边的前后宽度小于水槽上端边缘的前后宽度且大于前侧搁台和后侧搁台之间的距离，子槽可水平放入水槽内，且外边前后均搁在搁台上；子槽的深度比水槽浅，子槽的外边放置在搁台47上时，可沿搁台左右方向在第一水槽内或第二水槽内往复滑动。

所述子槽44为蓄水槽或漏水槽。

还包括滤网架46，滤网架46的前后宽度小于水槽上端边缘的前后宽度且大于前侧搁台和后侧搁台之间的距离，滤网架可水平放入水槽上端边缘内且滤网架的前端和后端均搁在搁台上；滤网架放置在搁台47上时，可沿搁台47左右方向在第一水槽和第二水槽之间往复滑动。

还包括砧板45，砧板45的前后宽度小于水槽21上端边缘的前后宽度且大于前侧搁台和后侧搁台之间的距离，砧板可水平放入水槽上端边缘内且砧板的前端和后端均搁在搁台上；砧板放置在搁台47上时，可沿搁台左右方向在第一水槽和第二水槽之间往复滑动。

所述砧板45搁在搁台47上时，砧板45的上表面不高于平台表面。

所述后侧区41上设有贯通平台上下表面的插刀口43，插刀口43具有多个。

所述后侧区41上还设有用于竖向放置砧板的砧板架。

所述子槽44、滤网架46和砧板45左右宽度的总和小于水槽21左右宽度。

本还实施例还可针对科学备餐流程定制，为了准备好干净的食材，俗称备餐过程，通常包括以下步骤：洗菜、冲洗、沥干、切菜、厨余，以上步骤依次推进，本实用新型的第二水槽可用于洗菜，子槽可用于冲洗，滤网架或漏水槽可用于沥干，砧板用于切菜，菜刀可从后侧区抽取，切剩的厨余可直接拨入第一水槽内，然后将厨余退入厨余垃圾粉碎机内；全程备餐过程可利用子槽44、滤网架46、砧板45在水槽上方的搁台上依次排开操作，备餐期间无需来回走动，节约时间和体力。

柜体的上端表面可以形成备餐平台，所述第一水槽211的左右宽度大于55cm且小于65cm，所述第二水槽212的左右宽度大于25cm且小于35cm。

所述水槽21的内底面为平面。在第一水槽211的内底面上设有若干道下凹的压痕3，压痕3一端延伸至第一排水口31，另一端成辐射状沿第一水槽内底面延伸至远端；在第二水槽的内底面上设有若干道下凹的压痕，压痕一端延伸至第二排水口，另一端成辐射状沿第二水槽内底面延伸至远端。

柜体的方案，厨者在不用行走的情况下，即可将在水槽中洗好的餐厨用具放入碗柜内。

柜体2左右宽100cm；所述柜体2上端表面离地板高90cm，水槽21上端表面高出厨台10表面10cm。

现有橱台10的标准高度为80cm，这个高度对于大部分厨者而言，在备餐过程中需要弯腰操作，长时间的弯腰是个大问题；本方案刻意改变提高柜体高度，使厨者在长时间备餐过程中不必弯腰，解决了现有问题，实现了对现有厨房的部分缺陷做到局部改善的效果。

柜体2底端设有支脚20，用于将柜体2支撑于地板上；柜体2的前侧设有支脚挡板29，支脚挡板29自柜体2底端边缘向下延伸至地板上，并向左右两侧延伸至柜体2两侧边缘。

所述柜体2上端设有近墙挡板28，近墙挡板28设于柜体2上端靠近墙面的边缘上，近墙挡板28自柜体2上端边缘向上凸起5cm～15cm，并向左右两侧延伸至柜体2两侧边缘。

所述柜体2上表面位于水槽边缘至柜体后侧边缘之间的区域为后侧区41，所述柜体2上表面位于水槽边缘至柜体前侧边缘之间的区域为前侧区42，前侧区42的面积大于后侧区41。

槽板33的上边缘低于水槽21的上端表面2cm～5cm。

此外，本实施例还包括倒角结构26，倒角结构26设置在柜体2两侧柜板的外表面上。

柜体2上表面设有槽口，槽口内安装有水槽21，水槽21向下凹入柜体2内；水槽21上端表面与柜体2上表面齐平。在其他实施例中，所述槽口可为柜体上端整个敞口，水槽作为一个整体覆盖在柜体上端。

柜体2的前面板上设有匹配碗柜柜门的安放缺口；柜门的表面与柜体前面板的表面齐平。

柜体2的两侧设有柜板，所述倒角结构26设置在两侧柜板的外表面。

值得注意的是，所述柜板可以是一块整板，也可以泛指构成柜体的侧面的不同组合板面组合结构，这都是现有技术的常规替换手法，其与本方案所解决的技术问题相同，技术手段与实现的效果基本一直，这些变化方案与本方案是等同的效果。

所述倒角结构26具体为设置于两侧柜板外表面上的条状凸起，条状凸起水平设置，并沿柜板表面的左右延伸；所述条状凸起靠近柜板的上端，但低于柜体的上表面。

如图5所示，所述条状凸起的截断面为直角三角形，直角边之一在柜板表面上，直角边之二水平朝下，斜边斜向朝上。

所述柜体2嵌入安装于橱柜台面10中时，所述直角边之二紧邻覆盖于橱柜台面上，所述直角边之二与橱柜台面之间设有防水密封胶；所述直角边之二与橱柜台面10的距离小于1mm。

条状凸起的斜边斜向朝上，可在柜体2侧面和厨台表面10之间平缓过渡；防水密封胶的设置完全避免了水渍、污渍对缝隙27的渗透。

所述条状凸起沿柜板表面左右延伸至柜板边缘。所述条状凸起与柜板一体成型，或，与柜板焊接固定，或，与柜板粘接固定。所述条状凸起的远端离柜板表面的距离为6mm。

本方案条状凸起的高度距离太大影响其与原柜体的一体化结合效果，且使用性不好，太小由将导致密封性不好，该参数的设置恰恰能达到兼顾的效果。

实施例的多功能厨房集成净洗水槽柜，集成有优化水槽，存储碗柜，厨余垃圾粉碎机等多功能设备；且由于本实用新型柜体上表面高于厨台一定距离，使得厨者不用长时间弯腰完成备餐过程。

而且本实施例作为一个独立的产品，可用于局部替换原厨台的部分长度，将原厨台的对应段长度拆除后再将本柜体嵌入安装其中用于局部替换部分原厨台，可局部改善、提升厨房环境。

而且本实施例特别设置第一水槽为大单槽，方便将炒锅等大部件整体置入槽内完成清洗过程，避免了污水四溅污染台面。

而且将多功能设备设置在水槽下方的柜体内，充分利用窄小空间，提升厨房空间利用率。本实用新型配备了厨余垃圾粉碎机，在备餐过程中，不必反复清理厨余垃圾，导致往复行为过度影响备餐体验；在备餐过程中，只要站定不动即可随时将厨余垃圾从排水口内放入厨余垃圾粉碎机内，并随时启动或关闭厨余垃圾粉碎机，厨余垃圾粉碎机将所有厨余垃圾均粉碎掉，并顺着水流流入排水管中冲走。

本实施例的方案，柜体2集成有水槽21，本实用新型中的柜体2作为独立部件，可局部修改厨房柜台的环境，避免厨房大型装修的装修的问题。

例如，可将家庭中现有的橱柜台面10，简称厨台，切割掉一段(或者在装修之初预留一段缺口)，例如1m长，然后将本方案中的柜体嵌入该缺口内与原来的柜台左右衔接。

所述倒角结构26在柜体2嵌入安装后虚架在原柜台表面上，利用倒角结构26使新安装的柜体与原柜体一体化结合，从正常使用时角度方向观察达到无可视缝隙的程度，因为条状凸起覆盖于原有厨台上，使得连接缝隙横向化，横向缝隙不可直视，厨者入厨过程中可避免零碎杂物落入缝隙中，因而避免了结合缝隙使用后期造成“藏污纳垢”的情况发生。

在以上说明中，提到了前后左右的方向，在没有特别说明的情况下，默认为常规理解，即柜台朝向厨者一侧为前，朝向墙面一侧为后，相邻厨台两侧为左右。

根据上述说明书的揭示和教导，本实用新型所属领域的技术人员还可以对上述实施方式进行变更和修改。因此本实用新型并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式，对实用新型的一些修改和变更也应当落入本实用新型的权利要求的保护范围内。