炒菜机的制作方法

文档序号:18097827发布日期:2019-07-06 11:09阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种炒菜机,其特征在于,包括锅具(1)、用于向所述锅具(1)中加入配菜的投菜装置(2)、用于向所述锅具(1)中加入液体调料的液体调料装置(3)、用于向所述锅具(1)中加入固体调料的固体调料装置(4)、用于对所述锅具(1)中的菜品进行翻炒的翻炒单元(5)以及用于对所述锅具(1)进行清洗的清洗装置(6)。

2.根据权利要求1所述的炒菜机,其特征在于,还包括机架,所述清洗装置(6)包括储水单元和输送单元,其中,所述输送单元上安装有输入管和输出管,所述输入管与所述储水单元连通,所述输出管的自由端设置有喷头(61);所述输送单元能够通过所述输入管抽取所述储水单元中的水,经所述输送单元处理后的流体能够由所述喷头(61)喷出;

所述机架上设置有清洗驱动装置,所述喷头(61)与所述清洗驱动装置连接,并能够在所述清洗驱动装置的带动下对所述锅具(1)进行清洗。

3.根据权利要求2所述的炒菜机,其特征在于,所述清洗装置(6)还包括设置于所述机架上的罩体(62),所述罩体(62)一端敞口;所述锅具(1)位于所述罩体(62)水平方向上的前方,并与所述罩体(62)的敞口端相对,所述喷头(61)位于所述罩体(62)朝向所述锅具(1)的一侧;所述罩体(62)能够罩设于所述锅具(1)的敞口端。

4.根据权利要求2或3所述的炒菜机,其特征在于,还包括用于驱动所述锅具(1)转动的转动单元,所述锅具(1)能够在所述转动单元的驱动下敞口端朝向所述喷头(61)。

5.根据权利要求1所述的炒菜机,其特征在于,还包括机架,所述液体调料装置(3)包括多个液体储罐、多个输送泵、多个流量传感器(31)、多条第一输送管、多条第二输送管以及多条第三输送管,所述液体储罐、所述第一输送管、所述输送泵、所述第二输送管、所述流量传感器(31)以及所述第三输送管一一对应,并且依次连接;各所述第三输送管均固设于所述机架上,用于向所述锅具(1)中加入相应的液体调料。

6.根据权利要求1所述的炒菜机,其特征在于,还包括机架,所述固体调料装置(4)包括多个存储落料单元(41)和用于承接并投送固体调料的固体调料投送单元(42),其中,所述固体调料投送单元(42)包括承接容器(421)、重量传感器(422)和投料驱动组件(423),所述投料驱动组件(423)设置于所述机架上,所述重量传感器(422)与所述投料驱动组件(423)连接,所述承接容器(421)固设于所述重量传感器(422)上,并能够在所述投料驱动组件(423)的带动下将固体调料投送至所述锅具(1)中。

7.根据权利要求1所述的炒菜机,其特征在于,还包括机架,所述投菜装置(2)包括储菜盒(21)、支撑架(22)、第一投菜驱动组件(23)和第二投菜驱动组件(24),其中,所述储菜盒(21)为多个,所述支撑架(22)设置于所述机架上,用于支撑各所述储菜盒(21);

所述第一投菜驱动组件(23)包括枢接于所述机架上的转轴(231)、用于驱动所述转轴(231)转动的转轴(231)驱动部和用于抓取对应的所述储菜盒(21)的抓取部(232),所述抓取部(232)固设于所述转轴(231)上,并能够在所述转轴(231)的带动下抓取相应的储菜盒(21)并将所述储菜盒(21)中的配菜投送至所述锅具(1)中;所述第二投菜驱动组件(24)与所述支撑架(22)固接,用于将相应的所述储菜盒(21)运送至与所述抓取部(232)对应的位置。

8.根据权利要求1-3、5-7任一项所述的炒菜机,其特征在于,还包括锅盖单元(7),所述锅盖单元(7)包括锅盖(71)和锅盖驱动组件(72),所述锅盖驱动组件(72)用于带动所述锅盖(71)封闭或者开启所述锅具(1)的敞口端。

9.根据权利要求8所述的炒菜机,其特征在于,所述锅盖(71)设置于所述锅具(1)的上方,所述翻炒单元(5)包括锅铲(51)、拐角器(52)、万向软轴和锅铲驱动组件(53),其中,所述锅铲驱动组件(53)设置于所述锅盖驱动组件(72)的移动部上,所述锅铲(51)设置于所述锅盖(71)朝向所述锅具(1)的一侧,所述拐角器(52)设置于所述锅盖(71)背离所述锅具(1)的一侧,所述万向软轴一端与所述锅铲驱动组件(53)连接,另一端与所述拐角器(52)连接。

10.根据权利要求4所述的炒菜机,其特征在于,还包括出菜装置(8),所述出菜装置(8)包括出菜盘(81)、菜盘承载件(82)和出菜驱动组件(83),所述出菜驱动组件(83)能够带动所述出菜盘(81)在接菜工位和出菜工位之间切换。

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