1.电磁蒸煮锅，其特征在于：包括蒸煮锅体(1)，所述蒸煮锅体(1)具有内腔，所述内腔的底部设置有电磁加热装置(5)；所述内腔内设置有煮锅(2)，所述煮锅(2)上方设置有蒸盘(3)，所述蒸盘(3)上方设置有蒸煮盖(4)；所述蒸煮锅体(1)的外表面上设置有调节电磁加热装置(5)加热温度的温控单元(11)；
所述煮锅(2)的开口设置有第一凸缘(21)，所述第一凸缘(21)上设置有与蒸盘(3)底部匹配的插槽；所述蒸盘(3)上端的开口设置有第二凸缘(31)，所述第二凸缘(31)上设置有与蒸煮盖(4)匹配的凹槽；
所述煮锅(2)与蒸煮锅体(1)的内腔匹配；所述煮锅(2)安装在内腔内，所述煮锅(2)的底部与加热装置(5)的加热面接触；所述加热装置(5)在蒸煮锅体(1)内腔底面的加热面包括中心圆形加热面(51)、环形加热面(52)以及设置在环形加热面(52)外侧的点状加热面(53)。
2.如权利要求1所述的电磁蒸煮锅，其特征在于：所述第二凸缘(31)的边沿上设置有向上的翻边(32)。
3.如权利要求1所述的电磁蒸煮锅，其特征在于：所述蒸煮盖(4)的上表面设置有把手(6)，所述把手(6)内设置有蒸汽压力阀。
4.如权利要求1所述的电磁蒸煮锅，其特征在于：所述煮锅(2)、蒸盘(3)以及蒸煮盖(4)均采用铝合金制造。
5.如权利要求1所述的电磁蒸煮锅，其特征在于：所述第一凸缘(21)上设置的插槽；与所述第二凸缘(31)上设置的凹槽尺寸相同。