入料机构及厨师机的制作方法

文档序号:18124355发布日期:2019-07-10 09:49阅读:386来源:国知局
入料机构及厨师机的制作方法

本申请涉及小家电领域,尤其涉及一种厨房小家电。



背景技术:

厨师机是一种应用于中西式面点领域的一款可以揉面,打蛋,搅拌的多功能型厨房电器。现有的厨师机的物料(譬如面粉和水)需要手动进行添加和调制比例,难以调配出合适的比例,而且需要用户持续加料,操作繁琐同时物料也容易泼洒出来,用户体验不佳。



技术实现要素:

本申请提供一种能够自动加料的入料结构及包含入料机构的厨师机。

本申请提供一种入料机构,所述入料机构包括:驱动机构;储料盒,具有出料口,所述出料口能够与料理桶连通;入料盘,由驱动机构驱动,所述入料盘用于导入物料且可旋转地设置于储料盒内;落料件,能够在隔断出料口与料理桶的第一位置和允许出料口与料理桶连通的第二位置之间切换。

进一步的,所述驱动机构包括马达、输出轴、连接于马达轴的第一传动轮及连接于输出轴的第二传动轮,所述第一传动轮与第二传动轮通过齿啮合传动或皮带传动。

本申请还提供一种厨师机。该厨师机包括:驱动机构;输出轴,由所述驱动机构驱动;入料机构,包括储料盒、连接于输出轴的入料盘及落料件,所述入料盘用于导入物料且可旋转地设于储料盒内,所述储料盒设有出料口;料理桶,具有空腔,所述空腔具有面向入料机构的开口,物料经出料口进入空腔,所述落料件能够在隔断出料口与空腔的第一位置和允许出料口与空腔连通的第二位置之间切换。

进一步的,所述驱动机构包括马达、连接于马达轴的第一传动轮及连接于输出轴的第二传动轮,所述第一传动轮与第二传动轮通过齿啮合传动或皮带传动。

进一步的,所述厨师机还包括设于料理桶的料理附件,所述输出轴包括第一端及第二端,所述第一端连接所述料理附件,所述第二端连接所述入料盘。

进一步的,所述第二端通过一中间轴与所述入料盘连接。

进一步的,所述入料盘的转动轴线与所述料理附件的转动轴线共线。

进一步的,所述壳体包括进料盒,进料盒设有与料理桶连通的进料口,物料经出料口及进料口进入空腔,所述落料件能够在隔断进料口与空腔的第一位置和允许进料口与空腔连通的第二位置之间切换。

进一步的,所述进料盒包括正对料理桶的底壁及连接底壁的侧壁,所述进料口贯穿储料盒的底壁和侧壁中的至少一个。

进一步的,所述落料件滑动连接于所述进料盒或可转动地连接于所述进料盒。

进一步的,所述落料件能够通过电磁力或手操作力的直接驱动,在第一位置和第二位置之间切换。

进一步的,所述厨师机进一步包括储存水的水箱、吸取水的水泵、连通水泵与空腔的进水管及控制水泵的控制系统。

进一步的,所述水箱沿马达的圆周方向布置。

进一步的,所述马达电性连接控制系统,所述控制系统调节马达及入料盘的转速和/或工作时间。

进一步的,所述控制系统包括变频器和时钟电路,所述变频器调节马达及入料盘的转速,所述时钟电路控制马达及入料盘的工作时间。

进一步的,所述储料盒可拆卸地连接于进料盒。

进一步的,所述壳体包括安装马达的本体、连接入料机构且容纳传动机构的齿轮箱及安装料理桶的底座,所述本体位于齿轮箱与底座之间。

本申请的驱动机构驱动入料盘进行自动加料,可控制驱动机构来调节入料盘的转速和工作时间,从而获得合适的配比,且自动加料可解放用来加料的手,同时也避免了手动加料时的物料散落。

附图说明

图1所示为本申请厨师机的一个实施例的结构示意图;

图2所示为图1所示的厨师机的储料盒及入料盘的结构示意图;

图3所示为图1所示的厨师机的结构分解图;

图4所示为图1所示的厨师机的结构示意图,其中落料件处于第二位置;

图5所示为本申请厨师机一个实施例的结构示意图,其中落料件处于第二位置;

图6所示为本申请厨师机的一个实施例的结构分解图;

图7所示为本申请厨师机的一个实施例的结构分解图。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施例进行说明,其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时,除非另有表示,不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反,它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致的装置的例子。

在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的,而非旨在限制本申请。除非另作定义,本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本发明所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本申请说明书以及权利要求书中使用的“第一”“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性,而只是用来区分不同的组成部分。同样,“一个”或者“一”等类似词语也不表示数量限制,而是表示存在至少一个。“多个”或者“若干”表示两个及两个以上。“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同,并不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接,而且可以包括电性的连接,不管是直接的还是间接的。在本申请说明书和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式,除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解,本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。

请参照图1,本申请实施例的厨师机包括壳体10、安装于壳体的马达20、由马达20驱动的输出轴30、入料机构40、料理桶50、连接于输出轴的料理附件60及传动机构70。所述入料机构40用于导入物料,所述料理附件60至少部分容纳于料理桶50内,从而对物料进行加工或处理,所述传动机构70接收输出轴30的转矩并驱动所述输出轴,从而驱动料理附件60工作。所述马达20可以是气动马达或电动马达(又称电机),本实施中选用电动马达。马达20和传动机构70共同作为驱动输出轴30及料理附件60的驱动机构。

请结合图2,所述壳体10包括本体11、安装于本体11下侧的底座12及安装于本体上侧的齿轮箱13,因而本体11位于齿轮箱13与底座12之间。所述料理桶50安装于底座12且与本体11在水平方向上毗邻。所述传动机构70容纳于齿轮箱13内,入料结构40连接于齿轮箱13上方且被齿轮箱13支撑。所述齿轮箱13为上下半壳结构,包括上壳131及下壳132,上下壳可通过卡扣连接,也可通过螺纹连接。

请参看图2及图3,所述入料机构40包括由齿轮箱13支撑的储料盒41、连接输出轴的入料盘42、落料件44及储料盒盖43,所述入料盘42设于储料盒41内,储料盒盖43用于在不使用时封闭储料盒41的开口,以免灰尘或异物进入。所述储料盒41可拆卸的连接于齿轮箱13,具体可采用卡扣、弹性夹持、螺纹等方式进行连接,拆卸下来的储料盒41及储料盒盖43可作为一个独立的储物容器使用。

所述入料盘42大致呈圆锥形,入料盘42在其底部设有若干沿圆周方向排列的若干入料口421,所述储料盒41设有贯穿其底壁的出料口411,下壳132具有与出料口411连通的进料盒133,进料盒133与传动机构70彼此隔离,所述储料盒41可拆卸的连接于进料盒133。进料盒133设有正对料理桶50的进料口134,使得所述出料口411能够与料理桶50的腔体51连通,这里的连通应理解为物料能够自出料口411进入料理桶50,出料口411可以和料理桶50接触,出料口411也可以不和料理桶50接触,出料口411可伸入料理桶50的开口内,也可位于料理桶50的上方。在入料盘被马达20及输出轴30驱动而在储料盒41内做旋转运动时,物料通过入料口421及出料口411进入进料盒133,最后由进料口134进入料理桶50。所述落料件44具有隔断进料口134与空腔51的第一位置和允许进料口134与腔体51连通的第二位置,且能够在第一位置与第二位置之间切换。进料盒133包括正对料理桶的底壁135及垂直连接底壁135的侧壁136,所述进料口134贯穿底壁135(图4所示),或所述进料口134贯穿侧壁136(图5所示),当然,进料口134也可同时贯穿底壁135及侧壁136。譬如,进料口134可以是底壁135或侧壁136上的通孔,所述落料件44连接于所述进料盒133,用于打开或封闭进料口134。在一个实施例中,进料盒133没有底壁,落料件44在第一位置时作为进料盒133的“底壁”。具体地,所述落料件44通过滑轨可滑动连接于进料盒133(请参看图1及图4,分别显示了落料件处于第一位置和第二位置),也可通过转轴可旋转地连接于进料盒133(请参看图5,此时落料件处于第二位置)。对于落料件44的位置及与进料盒133的连接方式,本领域技术人员可根据本申请进行适应性地改变,此处不再一一赘述。落料件44的位置切换可通过纯手动方式实现,即用户的手的操作力直接作为落料件44的驱动力,驱动落料件44做位置切换。在其他实施例中,还可通过电磁力作为驱动落料件44运动的驱动力。具体请参看图3所示,即在落料上上设置电磁感应开关46,在电磁感应开关被触发时,电磁力驱动落料件44在第一位置和第二位置之间运动。电磁感应开关的原理是已经存在的技术,不再做过多描述。

在另一实施例中,也可不设置进料盒133,而将落料件44直接连接于储料盒41,落料件44直接封闭或打开出料口411,落料件44能够在隔断出料口411与料理桶50(或腔体51)的第一位置和允许出料口411与料理桶50(或腔体51)连通的第二位置之间切换。连接位置和方式如上述方式可做适应性地选择,物料经出料口411及开口进入空腔51。

所述入料盘42可直接连接输出轴30,具体请参看图6;在其他实施中,请参看图3,所述入料盘42通过中间轴45与输出轴30建立连接。所述入料盘42与输出轴30或中间轴45可通过形状锁合的方式实现稳定的连接,例如凸起与凹陷的配合,当然也可采用其他方式进行连接(例如螺纹连接)。

所述厨师机还包括控制系统47,控制系统47可包括变频器、时钟电路等元件,用以控制马达20的转速,从而调节入料盘42的转速及工作时间。变频器如何控制转速、时钟电路如何控制时间等均为现有技术,这里不再赘述其工作原理。在马达转速较低时,下料的速度也较慢;马达20转速适当提高时,譬如1000转/分钟,下料的速度也随之更快。值得注意的是,转速过快反而会影响下料速度。通过调节入料盘42的转速及工作时间,可以调配出用户所需的混合比例,如偏软或偏硬。

所述传动机构70包括连接于马达轴的第一传动轮71、固定于输出轴30的第二传动轮72及连接第一传动轮71与第二传动轮72的皮带73。在其他实施例中,第一传动轮71及第二传动轮72设计为齿轮,第一传动轮71与第二传动轮直接通过齿啮合进行传动,因而无需皮带。另外,也可根据需求,选择两个以上的传动轮进行传动。

第一传动轮71可直接连接马达轴,也可通过传动轴74连接到马达轴,传动轴74的结构及功能与中间轴45类似,不再赘述。

所述输出轴30包括第一端31及第二端32,第二传动轮72固定于第一端31与第二端32之间。所述第一端31贯穿下壳132而连接料理附件60,第二端32贯穿上壳131及储料盒41的底壁从而连接拨料盘42,输出轴30大致呈规则的圆柱体,因而入料盘42的转动轴线与料理附件60的转动轴线是共线的。在本实施例中,料理附件60为揉面刀,在其他实施例中,料理附件60还可以是搅拌桨、打蛋笼、切片刀盘、切丝刀盘等附件。

所述料理桶50安装于底座12,其具有容纳物料的空腔51,空腔51具有面向入料机构40的开口,具体地,开口正对出料口411。物料经入料口411进入空腔51内,料理附件60至少部分位于空腔51内,并对空腔51内的物料进行加工处理,具体加工方式可以是搅拌、切断等。在其他实施例中,料理桶也可以从底座拆卸,而作为一个储物器皿使用。

本申请的厨师机进一步包括水箱80、设置于水箱80内的水泵81及连接水泵81与空腔51的进水管82,水泵81用于将水箱内的水引入料理桶50内,从而与物料混合,以利于料理附件的加工。所述水箱大致呈半环状,且沿本体11的周向布置,亦即沿马达20的周向布置,在马达的周向上,马达产生的热量会被水箱中水的吸收,从而获得良好的散热效果。同时水箱80邻近齿轮箱13,也可对传动机构70进行冷却。在其他实施例中,水箱80也可设置于马达20的一侧或两端,这都是本领域技术人员能够作出的适应性选择。

控制系统47可对水泵(同样可控制水泵转速)进行控制,以调节进水量及进水速度。通过控制系统47对马达的控制(控制转速及工作时间)及进水的调节(控制进水量及进水速度),可使物料与水以最佳的比例进行混合,用户也可根据个人喜好,调配出自己所需的比例。请参看图7,在其他实施例中,也可不设置水箱80、水泵81及进水管82,用户直接将水倒入料理桶50的空腔51内,只要倒入的水事先进行了测量,同样可获得水与物料的最佳混合比例。

本申请的马达驱动入料盘进行自动加料,可控制驱动机构来调节入料盘的转速和工作时间。从而获得合适的配比,且自动加料可解放用来加料的手,同时也避免了手动加料时的物料散落。

以上所述仅为本申请的较佳实施例而已,并不用以限制本申请,凡在本申请的精神和原则之内,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本申请保护的范围之内。

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