一种食品加工设备中的食品入水、脱水和转移的装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种食品加工设备中的食品入水、脱水和转移的装置。

背景技术：

在现有技术的自动化食品加工中，食品入水、脱水和转移的装置过程通常采用流水线传动方式，此方式特点在于生产量高频率快，而此类自动化装置需要占用很大的空间位置；但是在所需产量不高，而且空间位置小的情况下，现有技术无法简单实现，需要通过复杂的机械设计，缩小设备体积。

为此，需要提供一种新型的食品入水加热和脱水的装置，在产量不高、所占空间位置相对小的情况下使用，如在需要对食品入水加热和脱水加工的自动售货机内部，或在需要对食品入水加热和脱水加工或现做现卖的店铺中投入使用。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种食品加工设备中的食品入水加热和脱水装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种食品加工设备中的食品入水、脱水和转移的装置，其特征在于其包括，网漏、直线移动部件和容器，所述网漏顶部为敞口状，网漏底部为向网漏前侧下倾斜，网漏前侧为敞口或前侧下部设有开口，网漏位于所述容器内部，紧贴容器前侧壁内侧，所述直线移动部件与网漏相互连接固定，所述容器前侧壁上设有开口。

所述容器内设有加热器件、温控器件和水位控制器件，且加热器件、温控器件、水位控制器件均与控制装置电连接。

作为本实用新型进一步的方案是：网漏由长方体状壳体（101）以及三棱状壳体（102）组成，长方体状壳体（101）顶部为敞口状，且三棱柱状壳体（102）前侧壁为敞口状。

作为本实用新型再进一步的方案是：所述直线移动部件固定在所述容器前侧壁外侧上，所述移动部件和玩够相互连接固定为通过L形状连接件，所述容器前侧壁上设有移动通槽，所述连接件穿过所述容器前侧壁上移动通槽连接外侧的直线移动部件和内侧的网漏。

作为本实用新型再进一步的方案是：所述网漏侧壁和底部具有整齐排列的开孔。

作为本实用新型再进一步的方案是：所述网漏侧壁前侧的移动平面或曲面与所述容器的前侧的平面或曲面一致。

作为本实用新型再进一步的方案是：所述容器内液面高度小于容器前侧壁开口的高度。

作为本实用新型再进一步的方案是：所述容器内液面高度小于所述移动通槽的最低高度。

作为本实用新型再进一步的方案是：所述直线移动部件旁设有直线电机，直线移动部件与直线电机连接。

本实用新型的有益效果是：利用直线移动部件来带动网漏上下运动，即可实现食品的入水加热和脱水工作，其占用空间小，结构简单，设置合理，制作成本低，尤其适用于现做现卖的店铺，具有一定的应用价值。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的网漏在三种不同高度的侧视图；

图3为本实用新型网漏的立体结构示意图。

图中：1-网漏；2-直线移动部件；3-容器；101-长方体状壳体；102-三棱柱状壳体。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例：

参见图1和图3，本实用新型实施例中，一种食品加工设备中的食品入水、脱水和转移的装置，其包含网漏1、直线移动部件2、容器3、连接件4、移动通槽5.

网漏由长方体状壳体101以及三棱状壳体102组成，长方体状壳体101顶部为敞口状，且三棱柱状壳体102前侧壁为敞口状，所述网漏1侧壁和底部具有整齐排列的开孔。

网漏上部为食品加工掉入的入口6，前侧开口为食品加工完滑落出的出口7。

所述容器前侧壁上固定连接有直线移动部件2，且直线移动部件2右侧的容器1侧壁上开设有移动通槽5。

所述直线移动部件2上连接有连接件4，连接件穿过移动通槽5向容器3内部延伸，且连接件4连接有网漏1。

所述直线移动部件2一侧设有直线电机，直线移动部件2与直线电机连接，通过所述直线电机控制直线移动部件2移动，直线移动部件2通过连接件带动网漏1在容器3内部上下移动。

在本实用新型中，直线移动部件2可以使用直线导轨和滑块，滑块在直线电机的带动在直线导轨内运动。

所述容器1内设有加热器件、温控器件和水位控制器件，且加热器件、温控器件、水位控制器件均与控制装置电连接，加热器件对容器1内的水进行加热，温控器件使水的温度保持在合适的状态，水位控制器件用于控制容器1内的水位高度，防止其溢出。

所述容器1内液面高度小于容器1前移动通槽4和侧壁开口6的高度，液面高度小于开口6高度，一方面可以防止水从开口6的流出，另一方面可以保证食品有一定的脱水长度。

参见图2，采用本技术方案装置加工时，需加工食品按份分隔进入装置，开始时网漏1在低高度，网漏1大部分在容器内水面以下，食品在网漏1中的热水水面以下加热。

加热时间结束后，网漏1随垂直移动装置控制上移，当网漏1到达中高度，网漏1全部离开水面，食品在网漏1中的热水水面以上脱水。

脱水时间结束后，网漏1继续上移，当网漏1到达高高度，网漏1侧壁开口全部对准容器2前侧壁开口，食品经网漏1倾斜底面、网漏1侧壁开口和容器3侧壁开口滑出装置，最后网漏1下移回至低高度，等待下份食品进入加工，结束整个加热、脱水、移出过程。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。