一种蛋液混合与蒸煮一体式煮蛋器的制作方法

本实用新型涉及厨房电器领域，特别涉及一种蛋液混合与蒸煮一体式煮蛋器。

背景技术：

鸡蛋营养丰富，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。尤其是蛋黄中含有多种磷脂质，包括卵黄蛋白、卵磷脂、甘油化物、固醇类及胆固醇等；此外，蛋黄中的矿物质如铁、硫、磷等的含量也较高，所以蛋黄为平日食物中营养物质的良好来源之一。

蛋黄对儿童的大脑和身体发育也颇有益处，但因蛋黄干涩、噎喉、口感差，儿童往往不喜欢吃，并且传统的煮蛋方式只能煮出蛋清和蛋黄分明的鸡蛋，儿童吃完蛋清后就不想吃蛋黄了，不能充分吸收鸡蛋的营养。

于是黄金蛋应运而生，黄金蛋是指在不打破蛋壳的情况下，将蛋清和蛋黄在蛋壳内混合均匀，经过水煮后，得到一颗色泽金黄的鸡蛋。由于这种黄金蛋色泽鲜亮、口感顺滑，深受儿童喜爱。

目前，市面上也出现了加工制作这种黄金蛋的小家电，例如专利cn105615647a中所公开的煮蛋器，其原理就是将蛋清与蛋黄混合均匀后再煮熟食用。但该煮蛋器的搅拌机构与蒸煮机构是分开的，即鸡蛋通过搅拌机构将蛋清与蛋黄混合均匀后，再转移到蒸煮机构上进行蒸煮，一方面结构复杂、成本高，另一方面操作也比较繁琐，不太适合于家庭使用。

技术实现要素：

为解决上述技术问题，本实用新型公开了一种蛋液混合与蒸煮一体式煮蛋器，包括底座、上壳体、下壳体、旋转机构、蒸煮机构以及控制机构，所述下壳体固定设置在底座上，所述上壳体活动设置在下壳体上，所述旋转机构设置在上壳体和下壳体内部并与底座连接，所述蒸煮机构设置在下壳体内并与旋转机构连接，所述控制机构设置在底座内并与旋转机构和蒸煮机构通过电信号连接。

作为上述技术方案的进一步改进，所述旋转机构包括电机以及固定组件，所述电机底部与底座连接，顶部通过电机转轴与固定组件连接。

作为上述技术方案的进一步改进，所述固定组件包括上固定夹以及下固定夹，所述下固定夹与电机转轴固定连接，所述上固定夹与下固定夹通过卡扣结构连接。

作为上述技术方案的进一步改进，所述上固定夹包括多个具有弹性的上弧形夹臂，所述下固定夹包括多个具有弹性的下弧形夹臂，所述多个上弧形夹臂顶端汇聚连接于一点，所述多个下弧形夹臂底端汇聚连接于一点，所述多个上弧形夹臂的底端和多个下弧形夹臂的顶端分别一一对应连接。

作为上述技术方案的进一步改进，至少一个所述上弧形夹臂的底端设有第一连接部，所述第一连接部末端设有凸出的挡块，至少一个所述下弧形夹臂的顶端设有与第一连接部对应的第二连接部，所述第二连接部的根部设有凹槽，所述挡块与凹槽配合实现上弧形夹臂与下弧形夹臂的连接。

作为上述技术方案的进一步改进，所述上弧形夹臂内侧设有第一缓冲块，所述下弧形夹臂内侧设有第二缓冲块。

作为上述技术方案的进一步改进，所述蒸煮机构包括蒸煮盘以及加热管，所述蒸煮盘设置在固定组件与电机之间，所述电机转轴穿过蒸煮盘的中心，所述加热管设置在蒸煮盘底部。

作为上述技术方案的进一步改进，所述蒸煮盘中心与电机转轴的连接处设有凸起的防水柱，所述防水柱外侧套设锥形防水帽，所述锥形防水帽顶端与电机转轴密封连接。

作为上述技术方案的进一步改进，所述电机底部通过多个缓冲块固定设置在底座上，相邻缓冲块之间设有缓冲弹簧。

作为上述技术方案的进一步改进，所述控制机构包括开关以及电路板，所述开关设置在底座的上面板并与设置在底座内部的电路板通过电信号连接，所述电路板分别与电机和加热管通过电信号连接。

与现有技术相比，本实用新型的煮蛋器具有以下有益效果：

该煮蛋器将蛋清与蛋黄的搅拌混合以及蒸煮功能合二为一，简化了产品结构，降低了成本；并且在搅拌混合的过程中就能实现鸡蛋蒸煮，无需停机等待或进行鸡蛋的转移，简化了蒸煮流程，缩短了蒸煮时间，大大提高了煮蛋效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1中a处的局部放大图；

图3为图1中b处的局部放大图；

图4为本实用新型中底座与电机的连接示意图。

附图标记：

1-底座；2-上壳体；3-下壳体；4-电机；41-电机转轴；5-上固定夹；51-上弧形夹臂；511-第一连接部；512-挡块；52-第一缓冲块；6-下固定夹；61-下弧形夹臂；611-第二连接部；612-凹槽；62-第二缓冲块；7-蒸煮盘；71-防水柱；72-锥形防水帽；8-加热管；9-缓冲块；10-缓冲弹簧；11-开关；12-电路板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，在本实用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。

如图1所示，本实施例的蛋液混合与蒸煮一体式煮蛋器，包括底座1、上壳体2、下壳体3、旋转机构、蒸煮机构以及控制机构。

下壳体3固定设置在底座1上，上壳体2活动设置在下壳体3上，煮蛋器工作时，上壳体2安装在下壳体3上；工作完成后，可将上壳体2从下壳体3上取下，以便取放鸡蛋。

旋转机构设置在上壳体2和下壳体3内部并与底座1连接，蒸煮机构设置在下壳体3内部并与旋转机构连接，控制机构设置在底座1内并与旋转机构和蒸煮机构通过电信号连接。

旋转机构包括电机4以及固定组件，电机4底部与底座1连接，顶部通过电机转轴41与固定组件连接。固定组件包括上固定夹5以及下固定夹6，下固定夹6与电机转轴41固定连接，上固定夹5与下固定夹6通过卡扣结构连接。

上固定夹5包括多个具有弹性的上弧形夹臂51，下固定夹6包括多个具有弹性的下弧形夹臂61，多个上弧形夹臂51顶端汇聚连接于一点，多个下弧形夹臂61底端汇聚连接于一点，多个上弧形夹臂51的底端和多个下弧形夹臂61的顶端分别一一对应连接，从而构成具有鸡蛋外形的固定组件。

如图2所示，至少一个上弧形夹臂51的底端设有第一连接部511，第一连接部511末端设有凸出的挡块512；至少一个下弧形夹臂61的顶端设有与第一连接部511对应的第二连接部611，第二连接部611的根部设有凹槽612，挡块512与凹槽612配合形成卡扣结构，以实现上弧形夹臂51与下弧形夹臂61的连接。

为了更好地实现上弧形夹臂51与下弧形夹臂61的连接，优选在固定组件相对的两侧各设置一组卡扣结构，以方便鸡蛋的固定。放置鸡蛋时，可同时按压两侧的卡扣结构使上固定夹5与下固定夹6分离，然后将鸡蛋放置下固定夹6内，最后再将上固定夹5扣合在下固定夹6上；拿取鸡蛋时，再同时按压两侧的卡扣结构使上固定夹5与下固定夹6分离，这时鸡蛋会夹在上固定夹5内，以方便鸡蛋的取出。

固定组件采用固定夹的方式有利于热量进入鸡蛋，不会影响鸡蛋的蒸煮。

为了保护鸡蛋，防止鸡蛋在取放过程中被夹破，上弧形夹臂51内侧设有第一缓冲块52，下弧形夹臂61内侧设有第二缓冲块62；第一缓冲块52和第二缓冲块62可采用橡胶、海绵等软质材料制成，由于其具有一定的变形量，在保护鸡蛋的同时可适应不同大小的鸡蛋。

蒸煮机构包括蒸煮盘7以及加热管8，蒸煮盘7设置在固定组件与电机4之间，电机转轴41穿过蒸煮盘7的中心，加热管8设置在蒸煮盘7的底部。

蒸煮鸡蛋时，在蒸煮盘7内加入适量水，通过加热管8将水加热产生蒸汽，进而将鸡蛋煮熟。同时，在蒸煮的初始阶段，电机4带动固定组件高速旋转，将鸡蛋的蛋清与蛋液充分搅拌均匀，这样就完成了黄金蛋的制作。

如图3所示，为了提高蒸煮机构的防水效果，蒸煮盘7中心与电机转轴41的连接处设有凸起的防水柱71，加水量不超过防水柱71的高度；并且在防水柱71外侧套设锥形防水帽72，锥形防水帽72顶端与电机转轴41密封连接。

蒸煮过程中，蒸汽凝结成水珠后会沿锥形防水帽72流回蒸煮盘7，防止水分沿电机转轴41进入电机4以及下方的控制机构，起到了良好的安全防护作用。

如图4所示，电机4底部通过多个缓冲块9固定设置在底座1上，相邻缓冲块9之间设有缓冲弹簧10。缓冲块9可以采用弹簧螺栓或橡胶柱，其目的是减小电机4工作时产生的纵向振动；缓冲弹簧10的作用是减小电机4工作时产生的轴向转动，从而减小煮蛋器的振动和噪音。

控制机构包括开关11以及电路板12，开关11设置在底座1的上面板并与设置在底座1内部的电路板12通过电信号连接，电路板12分别与电机4和加热管8通过电信号连接。

通过开关11和电路板12控制电机4和加热管8的工作状态，加热过程中可同时实现蛋清与蛋黄的混合；并且通过电路的设计也能够实现电机4的转速和转向，以及加热管8的加热温度和加热时间。当然，电路部分并不在本实用新型的讨论范围之内，本实用新型的保护重点在于煮蛋器的机械结构及其连接关系，本领域技术人员能够根据实际需求设计出合理的电路结构。

本实用新型的煮蛋器将蛋清与蛋黄的搅拌混合以及蒸煮功能合二为一，简化了产品结构，降低了成本；并且在搅拌混合的过程中就能实现鸡蛋蒸煮，无需停机等待或进行鸡蛋的转移，简化了蒸煮流程，缩短了蒸煮时间，大大提高了煮蛋效率。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础；当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。