热空气炸锅类型的烹饪器具的制作方法

文档序号:19783109发布日期:2020-01-24 13:12阅读:422来源:国知局
热空气炸锅类型的烹饪器具的制作方法

本发明涉及一种热空气炸锅类型的烹饪器具。本发明更具体地涉及对所述器具加上配件,以便允许借助于各种烹饪方式制备各种菜谱,例如,制备热的装在玻璃杯中的菜、串、小吃类型的菜、蛋糕等。



背景技术:

热空气炸锅类型的烹饪器具是本领域技术人员已知的。在对可能是植物或动物来源的食物(例如炸薯条、蔬菜、肉或鱼)进行烹饪期间,这种器具允许大大地减少脂肪的量、甚至完全消除它。实际上,由于热空气在烹饪室中循环,所以进行烹饪时用很少的油或者不用油,这允许食用较营养的、外面酥脆且里面柔软的食物。鉴于减少或消除了用于烹饪的油,这些器具散发出较少的气味和较少的油脂;它们的清洁也得以简化。

热空气炸锅类型的烹饪器具通常包括收纳篮的槽,在该篮中放置待烹饪的食物。一旦将食物放置在篮中并且将篮放置在槽中,可以关闭烹饪器具以形成并入有槽、篮和食物的烹饪室。然后借助于存在于所述器具上的热空气吹送系统将热空气输送入该室中,热空气的循环由此确保食物的烹饪。操纵把手固定至篮,以便能够将篮从槽中取出而不烫到并且在烹饪结束后取出食物。

一些热空气炸锅类型的烹饪器具包括附加的配件以扩展这些器具的功能。实际上,由于烹饪是借助于吹送入室中的热空气进行的,可以设想使用这些器具用于其它的烹饪制备。例如,由申请人开发的品牌为的热空气炸锅预设了用于制备热的装在玻璃杯中的菜的配件和用于制备小吃的配件。用于制备热的装在玻璃杯中的菜的配件包括四个玻璃杯和包括这四个玻璃杯的四个收纳区域的支撑件。用于制备热的装在玻璃杯中的菜的该配件放置在热空气炸锅的槽中替代通常放置在该槽中用于收纳待烹饪的食物的篮。类似地,用于制备小吃的配件可以包括网栅,该网栅或者放置成替代通常设置在槽中的篮、或者放置在篮上方。



技术实现要素:

本发明实施一种热空气炸锅类型的烹饪器具,其包括至少一个烹饪配件,所述器具的设计便于非常安全地操纵所述至少一个烹饪配件,而没有烫到的风险。本发明的另一个目的是允许实施丰富品种的烹饪配件,每种烹饪配件可以放置在槽中并且非常容易且非常安全地被操纵。在说明书的其余部分中,术语“配件”用于限定烹饪配件。

根据本发明,热空气炸锅类型的烹饪器具包括槽、篮和至少一个配件。篮或所述至少一个配件中的一个或另一个可以以可拆卸的方式位于槽中;换句话说,或者篮放置在槽中,或者配件放置在槽中。

当然,根据本发明的烹饪器具包括类似于传统烹饪器具的其它特征,其允许一旦关闭所述器具就构成集成了带有篮或配件的槽的烹饪室,并入在所述器具中的热空气吹送系统允许将热空气输送入该室中。所输送的热空气在室中且在包含篮或配件的槽中循环,从而确保对放置在篮中或配件中的食物的烹饪。

根据本发明,烹饪器具包括操纵系统,该操纵系统配置成以可拆卸的方式与篮或与至少一个配件组装,以便允许操纵或者篮或者至少一个配件,用于将其放入槽中以及将其从槽中取出。这允许一旦实现食物的烹饪就借助于同一个用具非常安全地操纵篮和配件。

根据本发明,操纵系统包括操纵把手和第一组装装置,该第一组装装置设置在操纵把手和篮或配件之间,用于以可拆卸的方式将操纵把手与篮或与配件组装。根据实施例,该第一组装装置包括分别地固定在所述篮上和所述至少一个配件上的至少两个支撑凸耳;换句话说,该第一组装装置包括关于篮的支撑凸耳和关于每个配件的支撑凸耳。此外,凹槽设置在固定至操纵把手的主体上,以收纳支撑凸耳中的一个或另一个,第一锁定器件用于锁固容纳在主体中的支撑凸耳。根据实施例,这些第一锁定器件包括设置在每个支撑凸耳上的至少一个锁横头()、设置在主体中用于当所述支撑凸耳容纳在主体中时接合在至少一个锁横头中的至少一个锁舌、以及用于致动所述至少一个锁舌的致动机构。

根据本发明,烹饪器具包括主体,槽可从主体拆卸。此外,操纵系统包括第二组装装置,该第二组装装置设置在槽和操纵把手之间,用于以可拆卸的方式将操纵把手与槽组装,所述操纵把手与篮或与其中一个配件组装,或者不与篮或其中一个配件组装。根据具有可拆卸的槽的传统烹饪器具的公知实施方式,槽插入主体中以及从主体中取出槽是以抽屉的方式进行的,通过拉或推操纵把手而进行。这种以抽屉的方式将槽插入主体中的插入允许关闭烹饪器具并构成集成了所述槽的烹饪室。当然,本发明仍然适用于带有固定的槽的热空气炸锅类型的烹饪器具。

因此,操纵系统包括单个操纵把手,该操纵把手可以仅固定在篮上、仅固定在至少一个配件上、仅固定在槽上,同时固定在篮上和槽上、或同时固定在配件和槽上。通过第一组装装置和第二组装装置,所述操纵系统或者允许同时地操纵槽和并入在槽中的篮或配件,或者允许操纵从槽释放和脱离的单独的篮或配件,或者允许操纵从篮或配件释放和脱离的单独的槽,以便使得在并入在槽中的篮中烹饪食物的第一烹饪方式、借助于并入在槽中的至少一个配件烹饪食物的至少第二烹饪方式以及直接在槽(篮和配件已从槽中取出)中烹饪食物的第三烹饪方式成为可能。换句话说,操纵系统可以改变烹饪器具的配置以使用它:

-或者作为传统的烹饪器具(第一烹饪方式),烹饪容积由其中放置待烹饪的食物的篮的体积限定,通过操纵系统来操纵篮(篮固定至槽或未固定至槽),

-或者作为具有增加的烹饪容积的烹饪器具(第三烹饪方式),待烹饪的食物因此直接放置在槽中,在槽不带有篮且不带有配件的情况下,可以通过操纵系统容易地操纵槽,以便将其插入器具的主体中或者在一旦食物烹饪完之后将其从所述主体取出,

-或者作为适合于所使用的配件类型的烹饪器具(至少第二烹饪方式),通过操纵系统来操纵配件(配件固定至槽或未固定至槽)。

根据实施例,第二组装装置包括与操纵把手固连的主体、设置在槽上以收纳主体的收纳区域、以及允许锁固容纳在收纳区域中的主体的第二锁定器件。根据实施例,第二锁定器件包括设置在收纳区域上的开口、设置在主体上的闩锁、以及用于致动闩锁的致动机构。

根据本发明的目的的烹饪器具的实施例,所述至少一个配件是加热配件。该配件包括至少一个器皿和所述至少一个器皿的支撑件。此外,操纵系统配置成以可拆卸的方式与篮或与收纳所述至少一个器皿的支撑件组装。额外地,支撑件可包括稳定系统,一旦从槽中取出支撑件并且放置在平面(例如桌子或厨房平面)上,该稳定系统允许保持支撑件的稳定,以便在将至少一个器皿从所述支撑件取出期间具有空闲的手。

根据第一实施例,加热配件设计用于制备热的装在玻璃杯中的菜;在这种情况下,器皿是玻璃杯。优选地,该配件包括四个或五个玻璃杯,支撑件相应地包括用于收纳玻璃杯的四个或五个收纳区域。可以设想具有两个或三个玻璃杯、甚至具有多于五个的玻璃杯和支撑件上的用于收纳玻璃杯的同样数量的收纳区域的其它实施例。

根据第二实施例,加热配件设计用于加热更粘稠的菜;在这种情况下,器皿是盘或碗。优选地,该配件包括盘或碗,支撑件相应地包括用于收纳盘或碗的收纳区域。可以设想其它实施例,例如具有两个盘或两个碗以及在支撑件上具有用于收纳盘或碗的收纳区域。

根据本发明的目的的烹饪器具的实施例,所述至少一个配件设计用于制备小吃类型的菜。该配件包括带有轮廓的网栅,操纵系统配置成以可拆卸的方式与篮或与网栅的轮廓组装。

根据本发明的目的的烹饪器具的实施例,所述至少一个配件设计用于制备烧烤类型的菜。该配件包括板(替代了网栅),该板也带有轮廓,操纵系统配置成以可拆卸的方式与篮或与板的轮廓组装。

根据本发明的目的的烹饪器具的实施例,所述至少一个配件设计用于制备蛋糕。该配件包括带有轮廓的蛋糕模具,操纵系统配置成以可拆卸的方式与篮或与蛋糕模具的轮廓组装。

根据实施例,本发明的目的的烹饪器具的至少一个配件包括形成外围边缘的线支撑件,操纵系统配置成以可拆卸的方式与篮或与线支撑件组装。该线支撑件允许收纳一个或多个附加用具。额外地,线支撑件可以包括稳定系统,一旦从槽中取出线支撑件并且放置在平面(例如桌子或厨房平面)上,该稳定系统允许保持线支撑件的稳定,以便在取出一个或多个附加用具的期间具有空闲的手。

根据附加用具的第一实施方式,配件包括至少一个杆条(pic),线支撑件包括至少一对空腔,杆条支撑在空腔上。优选地,配件包括四至八个杆条(优选地六个杆条)以及四至八对空腔(优选地六对空腔),每个杆条支撑在一对空腔上。因此,配件允许制备串。

根据附加用具的第二实施方式,配件包括网栅和/或板和/或蛋糕模具。网栅和/或板和/或蛋糕模具配置成支撑在线支撑件的外围边缘上。因此,当使用的附加用具是网栅或板时,配件允许制备小吃和烧烤类型的菜,并且当使用的附加用具是蛋糕模具时,配件允许制备蛋糕。根据该实施方式,网栅、板和/或蛋糕模具各自包括带有凸边的轮廓,轮廓接合在线支撑件中直到凸边来止挡抵靠外围边缘。

附图说明

以下描述突出了本发明的特征和优点。此描述基于附图,其中:

-图1示出了用于制备装在玻璃杯中的菜的加热配件,该加热配件放置在根据本发明的热空气炸锅类型的烹饪器具的槽中;

-图2示出了替代配件放置在槽中的篮,

-图3示出了用于制备装在玻璃杯中的菜的配件以及固定至该配件的操纵系统,

-图4仅示出了玻璃杯的支撑件,

-图5至图6根据两个不同视角分别仅示出了操纵系统,

-图7和图8示出了第一组装装置上的第一锁定器件的第一实施例,

-图9和图10示出了第一组装装置上的第一锁定器件的第二实施例,

-图11至图13突出了操纵把手和篮或配件之间的第一组装装置以及操纵把手和槽之间的第二组装装置;

-图14和图15示出了根据本发明的另一配件,其构成网栅;

-图16至图21示出了根据本发明的另一配件,其构成了设计用于收纳杆条、网栅和蛋糕模具的线支撑件,

-图22示出了用于更粘稠的菜的另一加热配件。

具体实施方式

在以下描述中,根据热空气炸锅类型的烹饪器具的各种设计变型,相同的附图标记用于描述相同或相似的特征。

以下描述和图1至图20致力于突出本发明的基本特征,其涉及各种配件和操纵系统,操纵系统的设计尤其允许其组装在篮上或组装在配件中的一个上,以便操纵它们中的一个或另一个。传统烹饪器具的已知的其它特征(热空气吹送系统,带有其中插入有槽和篮的室的主体)在下面没有详述;本领域技术人员将能够参考市场上已有的热空气炸锅。

如图1和图2所示,烹饪器具包括槽1,其中可以放置有或者配件2(图1)或者篮4(图2)。在该图1中,配件2是用于制备装在玻璃杯3中的菜的配件。通过操纵系统5来操纵配件2或篮4,操纵系统5除了允许操纵单独的配件2或单独的篮4以将其放置在槽1中或者将其从所述槽1中取出的事实之外,还允许将所述配件2或所述篮4固定在所述槽1中的适当位置,以便在以抽屉的方式将所述槽1插入烹饪器具的主体(未示出)中期间以及在将其从所述主体中取出的期间,同时地操纵槽1和配件2或同时地操纵槽1和篮4。该操纵系统5还允许操纵单独的槽1,而没有配件2和篮4,如下面将更详细地显示的。

在图3中,操纵系统5固定至配件2。配件2包括四个玻璃杯3和支撑件6,所述支撑件6包括用于收纳这些玻璃杯3的四个收纳区域7,如图4所示。这些收纳区域7由支撑件6上的开口8形成,在开口8中容纳有玻璃杯3。开口8的形状适应于玻璃杯3的形状。在图3和图4上,这些形状是圆形的,但是可以设想例如方形的形状。

如图1、图2、图11和图13所示,槽1包括第一容器9、表面10、在其下部11a中带有开口12的收纳区域11、以及设置在第一容器9的上凸边14上的凹口13。

如图2、图11和图12所示,篮4包括第二容器15和固定在所述第二容器15的前侧15a上的第一支撑凸耳16。

如图3和图4所示,支撑件6包括带有开口8的卡盘17,该卡盘17通过臂18向前延伸,臂18上固定有第二支撑凸耳19,第二支撑凸耳19具有与篮4上的第一支撑凸耳16相同的设计。

如图5和图6所示,操纵系统5包括操纵把手20和主体21,操纵把手20和主体21形成为同一件,操纵把手20固定至主体21的前面21a。

当篮4或配件2放置在槽1中时,主体21容纳在收纳区域11中,并且第一或第二支撑凸耳16、19支撑抵靠设置在槽1的第一容器9的上凸边14上的凹口13。

如图1、图2、图5、图6、图11和图12所示,主体21包括安装在枢转连接部23的闩锁22,并且闩锁22在其下端处包括形成钩的头部24,所述头部24从主体21的下面21b突出。闩锁22的上端22a固定至在主体21的前面21a上可触及的控制按钮25。当主体21插入槽1上的收纳区域11中时,闩锁22的头部24进入图13中所示的开口12中并且容纳在开口12的后轮廓12a下面。控制按钮25的致动允许使闩锁22枢转以沿着开口12的轴线移动头部24,由此允许主体21从收纳区域11中撤出。一旦主体21插入收纳区域11中且控制按钮25被释放,弹簧26确保闩锁22恢复到锁定位置:即头部24设置在开口12的后轮廓12a下方,如图11所示。两个指状物27、28设置在本体21的侧向的侧21c、21d上,如图5和图6所示。这些指状物27、28位于设置在收纳区域11的侧向的侧11b、11c上的引导凹口29、30中,以便使主体21不相对于收纳区域11前后平移。

如图1至图12所示,操纵系统5可以从固定至第二容器15的第一支撑凸耳16拆下或者从固定至玻璃杯支撑件6的第二支撑凸耳19拆下。为此,主体21在其侧向的侧21c、21d上包括两个销键31、32(见图5和图6),所述两个销键31、32从所述侧向的侧21c、21d突出并且是由同一个致动件33形成的(见图7和图9),该致动件33安装在所述主体21内的枢转连接部34(见图11和图12)。在图7和图8的实施例中,致动件33包括两个锁舌35、36,并且第一支撑凸耳16和第二支撑凸耳19各自包括两个锁横头37、38,所述两个锁横头37、38是由设置在所述支撑凸耳16、19前部处的弯曲部分16a、19a的侧向的侧39a、39b上的两个凹口形成的。在图9和图10的实施例中,致动件33包括单个锁舌40,并且第一支撑凸耳16和第二支撑凸耳19包括单个锁横头41,所述单个锁横头41是由所述支撑凸耳16、19的弯曲部分16a、19a上的孔形成的。所述主体21在其上面21e上包括凹槽42,如图5和图6所示,支撑凸耳16、19的弯曲部分16a、19a可以进入该凹槽42。当支撑凸耳16、19的弯曲部分16a、19a插入到凹槽42中时,致动件33的一个或多个锁舌35、36、40接合在一个或多个锁横头37、38、41中,其将主体21与篮4的或玻璃杯支撑件6的支撑凸耳16、19锁定。销键31、32中的一个或另一个的激活允许使一个或多个锁舌35、36、40从一个或多个锁横头37、38、41脱离,如图12所示(在图12上,致动件33对应于图9和图10的实施例),由此允许将支撑凸耳16、19的弯曲部分16a、19a取出主体21之外。由弹簧26确保一个或多个锁舌35、36、40恢复如图11所示的激活位置中。

因此,操纵把手20所固定至的主体21可以通过第一组装装置43以可拆卸的方式与篮4或与玻璃杯3的支撑件6组装,所述第一组装装置43是借助于主体21中的、包括一个或多个锁舌35、36、40的致动件33以及支撑凸耳16、19的、包括一个或多个锁横头37、38、41的弯曲部分16a、19a实现的,一个或多个锁舌35、36、40安装成由弹簧26恢复,且一个或多个锁横头37、38、41确保主体21与支撑凸耳16、19锁定。类似地,主体21可以通过第二组装装置44与槽1组装,所述第二组装装置44是借助于并入有闩锁22的主体21和包括开口12的收纳区域11实现的,闩锁22的头部24和开口12的后轮廓12a确保主体21锁定在收纳区域11中。通过这两个组装装置43、44,操纵系统5可以单独地与篮4组装、单独地与槽1组装、单独地与支撑件6组装、同时与篮4和槽1组装或者同时与支撑件6和槽1组装。

如图3和图4所示,支撑件6包括两个支脚45、46,其在卡盘17的下方向下延伸,以便放置成比位于该支撑件6上的每个玻璃杯3的底部更低。当支撑件6与操纵系统5组装时,支脚45、46的下端45a、46a设置成与操纵把手20的下端20a在同一平面中,使得与支撑件6组装的操纵系统5在厨房平面上稳定或者在桌子上稳定。

根据图1至图13的以上描述涉及的是用于制备装在玻璃杯中的菜的配件2。本发明的目的的烹饪器具可以包括替代前述配件的或作为前述配件的补充的其它配件2。

作为示例,在图14和图15中,配件2包括用于制备小吃类型的菜的网栅47。该网栅47带有轮廓48和网栅板49。支撑凸耳19固定在轮廓48的前部48a上,支撑凸耳19接合且锁定在主体21中(如前面参照图1至图13所述),以便将网栅47与操纵系统5组装。网栅板49和轮廓48可以固定在一起;相反地,可以预设网栅板49和轮廓48之间的可拆卸的组装,从而便于清洁所述网栅板49。鉴于这些图14和图15,可以由实心板(未示出)来替代网栅板49,该实心板相对于轮廓48是固定的或可拆卸的,在这种情况下,配件2包括用于制备烧烤的板(未示出)。关于同样的原理,也可以由带有轮廓和底部的蛋糕模具(未示出)来替代网栅47,所述轮廓以与网栅47的轮廓48类似的方式固定至支撑凸耳19。

根据图16至图21所示的另一示例,配件2包括形成外围边缘51的线支撑件50。外围边缘51的前部51a固定至支撑凸耳19,支撑凸耳19接合且锁定在主体21中(如前面参照图1至图13所述),以便将该线支撑件50与操纵系统5组装。外围边缘51的前部51a和后部51b上设置有六对空腔52至57,每对空腔52至57允许收纳杆条58,杆条的两端部58a、58b支撑在空腔对52至57上,如图16至图18所示。因此,配件2允许制备串。外围边缘51上的空腔对的数量与杆条58的数量可以根据烹饪器具的槽1的尺寸而变化,优选地在四至八之间。

如图16、图19和图20所示,作为杆条58的补充或者替代杆条58,该配件2可以包括带有轮廓60和网栅底部61的网栅59。网栅底部61可以是固定的或相对于轮廓60可拆卸的,尤其为了便于清洁它。凸边62形成在轮廓60的上部;轮廓60尺寸设计成接合在线支撑件50的外围边缘51内,而凸边62的尺寸设计成止挡抵靠所述外围边缘51,以便将所述网栅59保持在线支撑件50上。因此,配件2允许制备小吃类型的菜。作为杆条58和/或网栅59的补充或者替代杆条58和/或网栅59,可以预设具有与所述网栅59类似的设计的板(未示出),但是板的底部是实心的而不是有网栅的。该板特别允许制备烧烤。作为杆条58、网栅59和/或板的补充或者替代杆条58、网栅59和/或板,还可以预设蛋糕模具63,如图21所示,蛋糕模具63的设计类似于所述网栅59的设计,也就是说,带有轮廓64和外围边缘65,蛋糕模具63的轮廓64只是高于网栅59的轮廓60,以便合适地收纳蛋糕糊剂而没有从所述模具63溢出的风险。在不预设收纳杆条58,而仅仅预设收纳网栅59、板和/或蛋糕模具的配件2的变型中,线支撑件50的外围边缘51可以不设计空腔对52至57。

如图21中所示,线支撑件50可以额外地包括两个支脚67(图21中仅示出一个),支脚67的设计类似于图3和图4中所示的支撑件6上的支脚45、46的设计,这是为了在取出杆条58、网栅59、板或蛋糕模具63时使所述线支撑件50稳定。

在图22中,配件2是加热配件,与如图1、图3和图4所示的用于制备装在玻璃杯中的菜的配件2的名义一样,然而器皿是盘66或碗而不是玻璃杯3。在图22中,配件2包括单个盘66,并且支撑件6包括单个开口8,该开口8用于形成适合于所述盘66的单个收纳区域7。因此,盘66的体积允许加热粘稠的菜。然而,可以预设具有两个盘66和在支撑件6上的适合的两个收纳区域7的配件2,所述两个盘66具有为图22中所示的盘的体积的一半的体积。

以上描述突出了本发明的目的。其没有任何限制性的特征,可以在不脱离本发明范围的情况下设想变型。作为示例,可以设想一种烹饪器具,其包括固定的槽,该槽由盖子封闭以形成烹饪室,在烹饪室中吹送有热空气,以与上述实施例类似的方式将篮4或配件2放置在槽中。然而,在这种情况下,当主体21容纳在收纳区域11中时,操纵系统5将不需要与槽1锁定。

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