1.一种方形餐具清洗机，其特征在于，包括壳体，壳体两端分别连接入口及出口，壳体内依次设有预洗机构、旋转刷机构、颗粒清洗机构及漂洗机构，预洗机构靠近入口，传送链条穿过壳体内部，传送链条依次经过入口、预洗机构、旋转刷机构、颗粒清洗机构、漂洗机构及出口，传送链条连接传送动力装置及传送传动装置。
2.根据权利要求1所述的方形餐具清洗机，其特征在于，所述预洗机构包括上预洗喷臂和下预洗喷臂，上预洗喷臂及下预洗喷臂分别设置在传送链条的上部及下部，上预洗喷臂及下预洗喷臂分别通过预洗进水管道与预洗水泵连接，预洗水泵通过管道连接预洗水箱，预洗水箱内设有预洗加热管连接，壳体上部设有电机固定板，电机固定板上设有第一电机，第一电机通过第一传动装置连接不锈钢丝辊筒，不锈钢丝辊筒为缠绕有不锈钢丝的辊筒，不锈钢丝辊筒水平设置在壳体内，不锈钢丝辊筒设置在传送链条的上方，不锈钢丝辊筒的设置方向与传送链条的传动方向垂直设置。
3.根据权利要求2所述的方形餐具清洗机，其特征在于，所述第一传动装置包括第一主动链轮、第一从动链轮及第一动力链条，第一电机输出轴穿过电机固定板与第一主动链轮连接，第一从动链轮通过转轴连接不锈钢丝辊筒，不锈钢丝辊筒一端与第一从动链轮连接，另一端与固定轴承连接。
4.根据权利要求1所述的方形餐具清洗机，其特征在于，所述旋转刷机构包括底托板，底托板上设有左右移动平台，左右移动平台下部设有下滑动滑轨，底托板上设有相应的下滑动滑道，左右移动平台上部设有钢丝刷固定板，钢丝刷固定板底部设有上滑动滑轨，左右移动平台上部设有相应的上滑动滑道，上滑动滑轨与下滑动滑轨方向垂直设置，钢丝刷固定板上部连接有多个钢丝刷，所述钢丝刷固定板与左右移动平台之间设有动力轮，动力轮的底部固定连接动力轴，动力轴分别穿过左右移动平台及底托板后连接第二动力装置，动力轮的圆周上开设有偏心孔，偏心孔与动力轴偏心设置，偏心孔内连接有钢丝刷固定板轴，钢丝刷固定板轴与钢丝刷固定板的底部中心处连接，所述底托板分别连接有四个提升轴，提升轴竖直设置，四个提升轴的上部均与提升动力装置连接，提升动力装置设置在壳体顶部。
5.根据权利要求4所述的方形餐具清洗机，其特征在于，所述提升动力装置包括提升动力电机，提升动力电机的输出轴分别连接两个提升动力轮，两个提升动力轮分别设置在提升动力电机的两侧，每个提升动力轮的圆周上均连接有动力杆，动力杆与提升动力轮的中心轴偏心设置，动力杆与提升动力轮的中心轴平行，动力杆插入提升板的滑槽内，滑槽为水平设置的长槽，提升板的两端分别连接两个提升轴，提升动力电机、提升动力轮及提升板均设置在壳体顶板的上部，四个提升轴分别穿过壳体顶板。
6.根据权利要求5所述的方形餐具清洗机，其特征在于，所述两个提升动力轮的其中一个外部连接有转向皮带，提升动力轮通过转向皮带依次连接有第一转向皮带轮、第二转向皮带轮、第三转向皮带轮、第四转向皮带轮、第五转向皮带轮、第六转向皮带轮及张紧轮，第四转向皮带轮的中心与动力轮的动力轴同心连接，第四转向皮带轮与动力轮平行设置，所述第二转向皮带轮与第六转向皮带轮对称设置，第三转向皮带轮与第五转向皮带轮对称设置。
7.根据权利要求1所述的方形餐具清洗机，其特征在于，所述颗粒清洗机构包括颗粒清洗室，颗粒清洗室内设有支撑架，颗粒清洗室的底部连接有颗粒水箱，颗粒清洗室的内部设有颗粒清洗喷嘴，颗粒清洗喷嘴通过出水管道连接颗粒清洗泵，颗粒清洗泵设置在颗粒清洗室的外部，颗粒清洗泵连接进水进颗粒管道，进水进颗粒管道连接颗粒阀，颗粒阀设置在颗粒水箱底部，颗粒水箱内设有颗粒及清洗液。
8.根据权利要求7所述的方形餐具清洗机，其特征在于，所述颗粒阀包括固定阀体及升降阀体，固定阀体紧密连接在颗粒水箱底面的下部，升降阀体设置在固定阀体的上部，升降阀体设置在颗粒水箱底面的上部，固定阀体的下部一侧设有吸水口，吸水口与进水进颗粒管道连接，升降阀体内设有水压缸，水压缸内设有活塞杆，活塞杆下部连接压力管路，压力管路穿出固定阀体，压力管路分别连接增压电磁阀及泄压电磁阀，活塞杆上部通过连接片与升降阀体连接，升降阀体的上部设有进水口，进水口处设有进水滤网，升降阀体底部开口，所述固定阀体上部设有进颗粒开口，升降阀体设置在进颗粒开口上部，固定阀体内腔为进水管，进颗粒开口及升降阀体底部开口均与进水管连通，进水管连接吸水口。
9.根据权利要求7或8所述的方形餐具清洗机，其特征在于，所述颗粒选用塑料材质制成。
10.根据权利要求1所述的方形餐具清洗机，其特征在于，所述漂洗机构包括漂洗水箱，漂洗水箱通过管道分别连接上漂洗喷臂及下漂洗喷臂，上漂洗喷臂及下漂洗喷臂分别设置在漂洗水箱的下部，上漂洗喷臂设置在传送链条的上部，下漂洗喷臂设置在传送链条的下部。