一种蒸肠粉机的制作方法

1.本实用新型涉及家用电器技术领域，特别地是一种蒸肠粉机。


背景技术：

2.肠粉源于广东，目前已在全国传开，按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉，梅州的客家肠粉，潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，郁南的都城肠粉等。广州的肠粉呈现透明状，口感比较弹，一般酱料是酱油，配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色，口感香糯，酱料多为耗油花生酱，配菜各式各样。
3.广东肠粉主要流派有两种：一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，由于使用的制作工具不同，所以导致做出的口味都不相同，抽屉式肠粉(肠粉浆是使用纯米浆做成)主要品尝肠粉的粉质和酱汁调料。
4.由于广东人对肠粉的口感要求越来越讲究，并且也很注重健康和卫生，越趋喜欢自己动手进行制作。当前市面上的家用肠粉机结构相对比较单一，主要提供一个抽屉式的蒸笼，再配合炒炉一起使用。这样的结构，要制作出良好口感的肠粉的重点就必须放在肠粉的混合以及火候的把控上，这对于家用的人们来说无疑是个巨大的难题，必须通过多番的尝试和总结才可能有初入门的口感，导致许多有兴致自制肠粉，但是却没耐性接受多次失败的消费者失去购买这种肠粉机的耐性。


技术实现要素：

5.为了克服现有技术的不足，本实用新型提出一种家用肠粉机，结构简单、使用方便且适用性好。
6.本实用新型通过以下技术方案实现的：
7.一种蒸肠粉机，包括底座；所述底座设置有储水腔；所述储水腔底部设置有发热元件；其中：所述底座的上方设置有积汁盘；所述积汁盘的上方设置有蒸架；所述蒸架设置有放置腔；所述蒸架的上方通过第一托圈设置有第一肠粉机蒸架；所述第一肠粉机蒸架设置有第一放置部和第一放置槽；所述第一肠粉机蒸架上设置有通过所述第一放置槽放入所述放置部的第一肠粉机蒸盘；所述第一肠粉机蒸架的上方通过第二托圈设置有第二肠粉机蒸架；所述第二肠粉机蒸架设置有第二放置部和第二放置槽；所述第二肠粉机蒸架上设置有通过所述第二放置槽放入所述第二放置部的第二肠粉机蒸盘；所述第二肠粉机蒸盘上盖合有顶盖。
8.进一步地，所述第一放置部的左右两侧设置有第一蒸盘导槽；所述第二放置部的左右两侧设置有第二蒸盘导槽。
9.进一步地，所述第一肠粉机蒸盘上设置有用于将所述第一放置槽密封的第一密封侧板；所述第一密封侧板上设置有第一提手。
10.进一步地，所述第二肠粉机蒸盘上设置有用于将所述第二放置槽密封的第二密封侧板；所述第一密封侧板上设置有第二提手。
11.进一步地，所述积汁盘的底部设置有两个凸起部；所述凸起部上设置有若干可供蒸汽通过的透气孔。
12.进一步地，所述放置腔底部设置有多个第一蒸汽孔。
13.进一步地，所述第一放置部和所述第二放置部上均设置有多个第二蒸汽孔。
14.进一步地，所述积汁盘的左右两端分别设置有第一支撑部；所述蒸架的左右两端设置有第二支撑部；所述第一肠粉机蒸架和所述第二肠粉机蒸架的左右两端均设置有第三支撑部。
15.进一步地，所述底座的外侧壁中部设置有电源开关；所述底座的左右侧壁上端均设置有弧形排气部。
16.进一步地，所述发热元件为电热管。
17.本实用新型的有益效果：
18.本实用新型结构简单，通过电热式的底座与肠粉机蒸架以及肠粉机蒸盘搭配就能提供制作肠粉的工具，操作简便且烹饪快捷；通过第一肠粉机蒸架设置第一放置部和第一放置槽以及第二肠粉机蒸架设置第二放置部和第二放置槽便于第一肠粉机蒸盘和第二肠粉机蒸盘取放，可将添加米浆的第一肠粉机蒸盘和第二肠粉机蒸盘快速放入第一肠粉机蒸架和第一肠粉机蒸架内，不仅操作方便，还有利于减少热量散发；制作出来的肠粉口感好，提高了人们自制肠粉的兴致，肠粉机的使用体验效果好。
附图说明
19.图1为本实用新型实施例蒸肠粉机整体爆炸示意图；
20.图2为本实用新型实施例蒸肠粉机整体结构正面示意图；
21.图3为本实用新型实施例蒸肠粉机整体结构侧面示意图；
22.图4为本实用新型实施例底座结构示意图；
23.图5为本实用新型实施例积汁盘结构示意图；
24.图6为本实用新型实施例蒸架结构示意图；
25.图7为本实用新型实施例第一肠粉机蒸架结构示意图；
26.图8为本实用新型实施例第二肠粉机蒸架结构示意图；
27.图9为本实用新型实施例第一肠粉机蒸盘结构示意图；
28.图10为本实用新型实施例第二肠粉机蒸盘结构示意图。
29.附图中：1
‑
底座；2
‑
积汁盘；3
‑
蒸架；4
‑
第一托圈；5
‑
第一肠粉机蒸架；6
‑
第一肠粉机蒸盘；7
‑
第二托圈；8
‑
第二肠粉机蒸架；9
‑
第二肠粉机蒸盘；11
‑
储水腔；12
‑
发热元件；13
‑
电源开关；14
‑
弧形排气部；21
‑
凸起部；22
‑
透气孔；23
‑
第一支撑部；31
‑
放置腔；32
‑
第一蒸汽孔；33
‑
第二蒸汽孔；34
‑
第二支撑部；51
‑
第一放置部；52
‑
第一放置槽；53
‑
第一蒸盘导槽；54
‑
第三支撑部；61
‑
第一密封侧板；62
‑
第一提手；81
‑
第二放置部；82
‑
第二放置槽；83
‑
第二蒸盘导槽；91
‑
第二密封侧板；92
‑
第二提手；100
‑
顶盖。
具体实施方式
30.下面将结合附图以及具体实施例来详细说明本实用新型，在此以本实用新型的示意下面将结合附图以及具体实施例来详细说明本实用新型，在此以本实用新型的示意性实
施例及说明用来解释本实用新型，但并不作为对本实用新型的限定。
31.需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后、上端、下端、顶部、底部
……
)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。
32.在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
33.另外，在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征；另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。
34.如图1至图10所示，一种蒸肠粉机，包括底座1；所述底座1设置有储水腔11；所述储水腔11底部设置有发热元件12；其中：所述底座1的上方设置有积汁盘2；所述积汁盘2的上方设置有蒸架3；所述蒸架3设置有放置腔31；所述蒸架3的上方通过第一托圈4设置有第一肠粉机蒸架5；所述第一肠粉机蒸架5设置有第一放置部51和第一放置槽52；所述第一肠粉机蒸架5上设置有通过所述第一放置槽52放入所述放置部的第一肠粉机蒸盘6；所述第一肠粉机蒸架5的上方通过第二托圈7设置有第二肠粉机蒸架8；所述第二肠粉机蒸架8设置有第二放置部81和第二放置槽82；所述第二肠粉机蒸架8上设置有通过所述第二放置槽82放入所述第二放置部81的第二肠粉机蒸盘9；所述第二肠粉机蒸盘9上盖合有顶盖100。本实用新型结构简单，通过电热式的底座1与肠粉机蒸架以及肠粉机蒸盘搭配就能提供制作肠粉的工具，操作简便且烹饪快捷；通过第一肠粉机蒸架5设置第一放置部51和第一放置槽52和第二肠粉机蒸架8设置有第二放置部81和第二放置槽82便于第一肠粉机蒸盘6和第二肠粉机蒸盘9取放，可将添加米浆的第一肠粉机蒸盘6和第二肠粉机蒸盘9快速放入第一肠粉机蒸架5和第一肠粉机蒸架5内，不仅操作方便，还有利于减少热量散发；制作出来的肠粉口感好，提高了人们自制肠粉的兴致，肠粉机的使用体验效果好。
35.需要说明的是，设置积汁盘2防止烹饪过程中第一肠粉机蒸架5、第一肠粉机蒸盘6、第二肠粉机蒸架8和第二肠粉机蒸盘9中食物的汁液回流至储水腔11；肠粉机使用过程卫生安全。
36.具体的，本实施例方案中，所述第一放置部51的左右两侧设置有第一蒸盘导槽53；所述第二放置部81的左右两侧设置有第二蒸盘导槽83。需要说明的是，通过设置第一蒸盘导槽53和第二蒸盘导槽83便于第一肠粉机蒸盘6和第二肠粉机蒸盘9分别进入第一肠粉机蒸架5和第二肠粉机蒸架8，操作流畅便捷，提高了肠粉的制作效率。
37.具体的，本实施例方案中，所述第一肠粉机蒸盘6上设置有用于将所述第一放置槽52密封的第一密封侧板61；所述第一密封侧板61上设置有第一提手62。需要说明的是，通过设置第一密封侧板61，提高了第一肠粉机蒸盘6与第一肠粉机蒸架5之间的密封性，减少了
热量的散失；通过设置第一提手62便于第一肠粉机蒸盘6的取放，操作流畅便捷，提高了肠粉的制作效率。
38.具体的，本实施例方案中，所述第二肠粉机蒸盘9上设置有用于将所述第二放置槽82密封的第二密封侧板91；所述第一密封侧板61上设置有第二提手92。要说明的是，通过设置第二密封侧板91，提高了第二肠粉机蒸盘9与第二肠粉机蒸架8之间的密封性，减少了热量的散失；通过设置第二提手92便于第二肠粉机蒸盘9的取放，操作流畅便捷，提高了肠粉的制作效率。
39.具体的，本实施例方案中，所述积汁盘2的底部设置有两个凸起部21；所述凸起部21上设置有若干可供蒸汽通过的透气孔22。需要说明的是，当发热元件12工作产生热量会将储水腔11内的水加热产生蒸汽通过积汁盘2提供给蒸架3，通过设置透气孔22便于储水腔11内产生的蒸汽更好的从积汁盘2传递给蒸架3，使得蒸汽不会大量聚集在储水腔11内，使用安全可靠。
40.具体的，本实施例方案中，所述放置腔31底部设置有多个第一蒸汽孔32。需要什么的是，通过设置第一蒸汽孔32便于蒸架3将蒸汽传递给第一肠粉机蒸架5，提高热传递的效率。
41.具体的，本实施例方案中，所述第一放置部51和所述第二放置部81上均设置有多个第二蒸汽孔33。需要什么的是，通过设置第二蒸汽孔33便于蒸汽在第一肠粉机蒸架5与第二肠粉机蒸架8之间传递，提高热传递的效率。
42.具体的，本实施例方案中，所述积汁盘2的左右两端分别设置有第一支撑部23；所述蒸架3的左右两端设置有第二支撑部34；所述第一肠粉机蒸架5和所述第二肠粉机蒸架8的左右两端均设置有第三支撑部54。需要说明的是，通过设置第一支撑部23、第二支撑部34和第三支撑部54分别有利于积汁盘2、蒸架3和第一肠粉机蒸架5和第二肠粉机蒸架8的取放，操作便捷实用。
43.具体的，本实施例方案中，所述底座1的外侧壁中部设置有电源开关13；所述底座1的左右侧壁上端均设置有弧形排气部14。需要说明的是，通过设置电源开关13便于控制肠粉机的启停，使用方便。需要说明的是，设置弧形排气部14便于将储水腔11内过多的蒸汽排除，保证使用过程安全可靠。
44.具体的，本实施例方案中，所述发热元件12为电热管。需要说明的是，采用电加热的方式，解决了传统肠粉机需要与蒸汽锅搭配使用，而用户家里不一定有尺寸相匹配的蒸汽锅导致无法使用，不能制作肠粉的问题，
45.制作肠粉时，往第一肠粉机蒸盘6和第二肠粉机蒸盘9内倒入米浆，然后通过第一提手62和第二提手92分别将第一肠粉机蒸盘6和第二肠粉机蒸盘9从第一放置槽52和第二放置槽82推入到第一肠粉机蒸架5和第二肠粉机蒸架8内，直到第一密封侧板61贴合在第一放置槽52的外侧面，以及第二密封侧板91贴合在第二放置槽82的外侧面即可；发热元件12将储水腔11内的水加热产生蒸汽，蒸汽依次通过透气孔22、第一蒸汽孔32和第二蒸汽孔33进入第一肠粉机蒸盘6和第二肠粉机蒸盘9，由蒸汽对第一肠粉机蒸盘6和第二肠粉机蒸盘9内的米浆加热形成肠粉。烹饪完毕后，通过第一提手62和第二提手92分别将第一肠粉机蒸盘6和第二肠粉机蒸盘9从一并从第一放置槽52和第二放置槽82取出，再利用铲子从第一肠粉机蒸盘6和第二肠粉机蒸盘9内铲下制作好的肠粉，再重复下一次肠粉制作。因此，整个操
作过程简单，且操作过程中无需揭开顶盖100从而可以最大程度的保留蒸汽和热量以便可以快速的制作肠粉。
46.以上对本实用新型实施例所提供的技术方案进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本实用新型实施例的原理以及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只适用于帮助理解本实用新型实施例的原理；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本实用新型实施例，在具体实施方式以及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。