一种分区节能烧烤隔板装置及烤炉的制作方法

1.本发明涉及烤炉隔热结构的技术领域，具体涉及一种分区节能烧烤隔板装置及烤炉。


背景技术：

2.烤炉是一种用来烤食物或烘干产品的工具，不同于家用电烤箱的相对密封设计，烤炉一般应用于室外烧烤等烹饪方式，其具有烤网、烤架以及保温用的翻盖等设备，且由于烤炉室外使用时一般使用燃气或煤炭等加热燃料，翻盖和炉体之间的后部通常留有排气通道，从而让炉头在加热过程中，形成的热量能在烤炉内循环，并由排气通道排出，避免二氧化碳残留在烤炉内得不到气体流通。但在实际使用时，由于烤炉尺寸问题，尤其是一些长方形大尺寸的烤炉，热量不足以覆盖整个炉体内部，很快就由排气通道排出散热，导致炉头需要更大的功率才能实现正常的加热效果，大大浪费了燃料资源。而且，由于大体积烤炉容量更大，有时烤制的食物量并不需要覆盖所有的烤网，并且针对不同食物，还可能需要使用不同的温度进行烧烤，而现有的大尺寸烤炉两端也并不能实现较大的温差，内部的均温性也不足，容易影响食物的美味。


技术实现要素：

3.为了解决上述现有技术存在的问题，本发明的其中一个目的在于提供一种分区节能烧烤隔板装置，本装置用于隔绝烤炉两个区域的热量，从而形成不同的温度区域，用以提供不同的温差，适配不同烹饪程度和效果，同时可节约能源。本发明的另一个目的在于提供一种烤炉，本发明通过各隔板之间的配合，烤炉区域间的温差明显，配合炉头的高低温控制，共能提供至少8种不同的温度空间，适合不同食物不同方式的烧烤，使烧烤方式更加多样性，满足消费者不同的需求。
4.本发明所述的一种分区节能烧烤隔板装置，包括上隔板、中隔板和下隔板，所述上隔板固设于翻盖的内侧，所述中隔板与烤网可拆卸连接，所述下隔板位于炉头之间并与烤炉侧壁可拆卸连接，所述上隔板、所述中隔板和所述下隔板相配合并用于将烤炉内部空间分隔为两个不同温度的加热区域。
5.在其中一个实施例中，所述中隔板为双层结构，且所述中隔板之间还设有调节风门，所述中隔板和所述调节风门上均设有相对应的多个通孔，所述调节风门相对所述中隔板前后往复运动，进而使所述中隔板两侧的通孔相连通或被遮挡。
6.在其中一个实施例中，所述中隔板的一侧设有限位槽，所述调节风门上设有定位部，所述定位部位于所述限位槽中，所述限位槽的两端用于限制所述调节风门的运动范围。
7.在其中一个实施例中，所述调节风门的一端向所述中隔板的一侧弯曲并延伸形成手柄。
8.在其中一个实施例中，所述中隔板的底侧设有凹槽，所述凹槽与烤网的间隔相适配。
9.在其中一个实施例中，所述中隔板的顶侧形成用于与烤架相卡接的卡接部。
10.在其中一个实施例中，所述中隔板的一侧还设有烟熏盒，所述烟熏盒的顶侧设有可开合的滑盖，所述烟熏盒的顶侧和所述滑盖上均设有多个烟熏孔。
11.在其中一个实施例中，还包括固设在烤炉侧壁前后侧的两个卡槽，所述下隔板的两端分别插设在两个所述卡槽中。
12.一种烤炉，包括烤炉本体，所述烤炉本体内的中部设有所述分区节能烧烤隔板装置。
13.在其中一个实施例中，所述烤炉本体内均匀排列设有四个炉头，每个炉头均分别对应设有控制开关，且所述控制开关的上方设有两个数显温度计，两个所述数显温度计分别对应由所述分区节能烧烤隔板装置分隔的两个区域。
14.与现有技术相比，本发明技术方案的有益效果是：
15.1、本发明的隔板装置用于隔绝烤炉两个区域的热量，从而形成不同的温度区域，用以提供不同的温差，适配不同烹饪程度和效果，同时可节约能源。
16.2、本发明通过各隔板之间的配合，烤炉区域间的温差明显，配合炉头的高低温控制，共能提供至少8种不同的温度空间，适合不同食物不同方式的烧烤，使烧烤方式更加多样性，满足消费者不同的需求。
17.3、本装置利用各隔板安装在烤炉上后的互相组合，可在烤炉中间形成有隔热效果的挡板，热量能分别在两个区域内形成循环，减小了热量循环的范围，并容易形成热反射而保持内部足够的温度，节约能耗。配件快速组装，不影响原有常规烧烤炉的功能，可兼用不同食物同时烧烤，同时完成烹饪。
18.4、新设计配件形状，可实现将炉体分隔使用，两侧可实现较大温差，可实现分区烧烤，节省燃料浪费，增加烧烤乐趣。配件安装简单，可实现快速组装拆卸，不影响常规烧烤使用。中间增加通风控制开关与香料盒，可增加温度控制功能，使用方式多变。
附图说明
19.图1是本发明一种分区节能烧烤隔板装置的结构爆炸示意图；
20.图2是本发明一种分区节能烧烤隔板装置与烤炉的装配示意图；
21.图3是图2中a处的放大示意图；
22.图4是本发明的下隔板的装配示意图。
23.附图标记说明：1
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烤炉本体，11
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控制开关，12
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数显温度计，2
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上隔板，3
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中隔板，31
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限位槽，32
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凹槽，33
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卡接部，34
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烟熏盒，4
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下隔板,5
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调节风门，51
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定位部，52
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手柄，6
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卡槽。
具体实施方式
24.附图仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制；为了更好说明本实施例，附图某些部件会有省略、放大或缩小，并不代表实际产品的尺寸；对于本领域技术人员来说，附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。
25.在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机
械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以是通过中间媒介间接连接，可以说两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明的具体含义。下面结合附图和实施例对本发明的技术方案做进一步的说明。
26.如图1
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图4所示，本发明的一种分区节能烧烤隔板装置，包括上隔板2、中隔板3和下隔板4，上隔板2固设于翻盖的内侧，中隔板3与烤网可拆卸连接，下隔板4位于炉头之间并与烤炉侧壁可拆卸连接，上隔板2、中隔板3和下隔板4相配合并用于将烤炉内部空间分隔为两个不同温度的加热区域。本发明的隔板装置用于隔绝烤炉两个区域的热量，从而形成不同的温度区域，用以提供不同的温差，适配不同烹饪程度和效果，同时可节约能源。在实践中，本技术人注意到，常规的烤炉要不发热容腔过大，要不过小，无法两者兼容，导致烹饪食物少时浪费燃料，烹饪食物多时温度区分不明显，导致蔬菜烤焦了，但肉类却还没有熟。而本装置利用各隔板安装在烤炉上后的互相组合，可在烤炉中间形成有隔热效果的挡板，热量能分别在两个区域内形成循环，减小了热量循环的范围，并容易形成热反射而保持内部足够的温度，节约能耗。配件快速组装，不影响原有常规烧烤炉的功能，可兼用不同食物同时烧烤，同时完成烹饪。
27.在其中一个实施例中，新设计配件的形状，可实现将炉体分隔使用，两侧可实现较大温差，可实现分区烧烤，节省燃料浪费，增加烧烤乐趣。中隔板3为双层结构，且中隔板3之间还设有调节风门5，中隔板3和调节风门5上均设有相对应的多个通孔，调节风门5相对中隔板3前后往复运动，进而使中隔板3两侧的通孔相连通或被遮挡。在中隔板3中间增加通风控制开关，即利用调节风门5的滑动，可选择使调节风门5上的通孔是否与中隔板3两侧的通孔对齐，可增加温度控制功能，使用方式多变。进一步地，中隔板3的一侧设有限位槽31，调节风门5上设有定位部51，定位部51位于限位槽31中，限位槽31的两端用于限制调节风门5的运动范围。利用定位部51只能在限位槽31中滑动，从而限制调节风门5的前后滑动，此处一般可设置有三个档位，调节风门5在前中后三个位置时，分别会完全遮挡通孔、其中一半通孔连通和所有通孔相通。进一步地，调节风门5的一端向中隔板3的一侧弯曲并延伸形成手柄52。方便人们对调节风门5的位置进行移动。
28.在其中一个实施例中，中隔板3的底侧设有凹槽32，凹槽32与烤网的间隔相适配。中隔板3可利用凹槽32卡接在烤网之间来实现装配，同时，结合中隔板3的顶侧形成用于与烤架相卡接的卡接部33，让中隔板3卡接在烤网和烤架之间，便于拆卸和安装。另外，本装置还包括固设在烤炉侧壁前后侧的两个卡槽6，下隔板4的两端分别插设在两个卡槽6中。利用卡槽6形成的轨道，下隔板4可在放上烤网前插入两个卡槽6之间形成对炉头位置的区域分隔。除了上隔板2固设在翻盖上，其他配件均可通过卡接等方式固定在烤炉中，安装和拆卸简单，可实现快速组装拆卸，不影响常规烧烤使用。
29.在其中一个实施例中，中隔板3的一侧还设有烟熏盒34，烟熏盒34的顶侧设有可开合的滑盖，烟熏盒34的顶侧和滑盖上均设有多个烟熏孔。在烟熏盒34内放入烟熏材料，调节合适的温度，即可通过热量的循环，在该区域内实现烟熏的功能。
30.一种烤炉，包括烤炉本体1，烤炉本体1内的中部设有所述分区节能烧烤隔板装置。本发明通过各隔板之间的配合，烤炉区域间的温差明显，配合炉头的高低温控制，共能提供至少8种不同的温度空间，适合不同食物不同方式的烧烤，使烧烤方式更加多样性，满足消费者不同的需求。进一步地，烤炉本体1内均匀排列设有四个炉头，每个炉头均分别对应设
有控制开关11，且控制开关11的上方设有两个数显温度计12，两个数显温度计12分别对应由分区节能烧烤隔板装置分隔的两个区域。新增区域数显温度计12能实现实时监测区域内实际温度，并且做到℉以及℃一键切换，这样就可以直观的按不同区域实现烹饪不同的实物。
31.以下是安装上述分区节能烧烤隔板装置后的烤炉本体1在不同模式下的温度测试，在两个区域分别取用9个不同的点进行测温，并利用4个炉头实现两个区域的大火和小火控制，从而得到以下数据：
32.表1是大火时左右两侧区域的温度测试
[0033][0034]
表2是小火时左右两侧区域的温度测试
[0035][0036]
表3是左边不开右边大火时左右两侧区域的温度测试
[0037][0038]
表4是左边小火右边大火时左右两侧区域的温度测试
[0039][0040]
[0041]
表5是左边不开右边小火时左右两侧区域的温度测试
[0042][0043]
通过上述表格可知，对于不同情况下的温度测试，增加了中间各隔板后，首先在同时大火或者同时小火的情况下，整个烤炉均温性更好；而在两边处于不同功率时，烤炉区域间的温差明显增大，完全可分别用于如烟熏、解冻、发酵面团等烹饪操作，大大增加了烤炉使用的多样性。
[0044]
而对于没有隔板的烤炉的温度测试，其即使在左边不开右边大火的情况下，左边平均温度为338℉，右边平均温度为505℉，其温差也只有167℉，但通过上述温度测试可见，本发明的烤炉，在左边不开右边大火的情况下，能达到324℉的温差，而且如果只开一边的两个炉头，有隔板的温差接近没有隔板的两倍，满足消费者烧烤时不同的温度需求。炉头打开时的温度有隔板的高于没有隔板的，在消费者只烤少量食物时，只需要打开其中一边炉头就可以，节能烧烤。4个炉头全打开，一边大火，一边小火时，有隔板也能提供更好的温差，同时大火区域的温度比没有隔板的烤炉更高，能更快的烤好食物。
[0045]
在本技术的描述中，需要理解的是，方位词如“前、后、上、下、左、右”、“横向、竖向、水平”和“顶、底”等所指示的方位或位置关系通常是基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，在未作相反说明的情况下，这些方位词并不指示和暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位或者以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术保护范围的限制。
[0046]
图中，描述位置关系仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制；显然，本发明的上述实施例仅仅是为清楚地说明本发明所作的举例，而并非是对本发明的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明权利要求的保护范围之内。