节能燃气蒸箱的制作方法

文档序号:27713426发布日期:2021-12-01 10:14阅读:412来源:国知局
节能燃气蒸箱的制作方法

1.本实用新型涉及蒸箱,具体是节能燃气蒸箱。


背景技术:

2.蒸箱是将水转化为高温蒸汽对食物进行烹饪的厨房用品,具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪,并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。
3.燃气蒸箱在使用时,会产生高温烟气,而现有的燃气蒸箱一般将高温烟气直接外排,造成热量浪费,不够节能。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供节能燃气蒸箱,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
6.节能燃气蒸箱,包括箱体,所述箱体的内腔呈圆柱状,在箱体的内顶部沿竖直方向设有蒸筒,所述蒸筒上端敞口设置,在箱体的顶部设有与蒸筒相配合的箱门,所述箱门上设有泄压组件,蒸屉沿竖直方向依序堆叠在蒸筒内;
7.在蒸筒的外底部设有蒸发箱,在蒸筒内设有与蒸发箱导通连接的蒸汽输送组件,在箱体内设有位于蒸发箱下方的燃气燃烧器,在箱体的底部设有鼓风机;
8.在蒸筒与箱体之间设有螺旋叶片,所述螺旋叶片、蒸筒和箱体相互配合构成螺旋形烟道,在箱体的顶部设有与螺旋形烟道导通的排烟管;在螺旋形烟道内设有螺旋状吸热管,所述螺旋状吸热管的出口通过管道与蒸发箱导通连接,在箱体外设有与螺旋状吸热管进口导通连接的供水机构。
9.作为本实用新型进一步的方案:所述泄压组件包括设置箱门上且与蒸筒导通的泄压管,所述泄压管上设有泄压阀。
10.作为本实用新型进一步的方案:所述蒸汽输送组件包括设置在蒸筒内底部的稳压罩,所述稳压罩内围的蒸筒底部均布有若干蒸汽孔,各蒸汽孔与蒸发箱导通连接;在蒸筒内均布有若干蒸汽管,各蒸汽管沿竖直方向设置且与稳压罩导通连接,在各蒸汽管上均布有若干蒸汽喷嘴。
11.作为本实用新型进一步的方案:所述供水机构包括设置在箱体外且与螺旋状吸热管导通连接的水泵,所述水泵的进口通过管道连接有蓄水箱。
12.作为本实用新型进一步的方案:所述蒸筒的内底部导通连接有冷凝液排放管,所述冷凝液排放管的出口与蓄水箱导通连接,在冷凝液排放管上设有阀门。
13.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
14.本实用新型采用上述结构后,通过设置螺旋叶片、蒸筒和箱体相互配合构成螺旋形烟道和螺旋状吸热管的相互配合,在使用时,为了避免蒸发箱内液位降低而发生干烧现象,需要不断的向蒸发箱内补充自来水。在通过供水机构向蒸发箱内补充自来水的过程中,
自来水需通过螺旋状吸热管,在此过程中,燃气燃烧器产生的高温烟气将经过螺旋形烟道,从而使螺旋状吸热管内的自来水能够吸收高温烟气中的热量,对进入蒸发箱的自来水进行预热,对高温烟气中的热量进行回收利用,避免浪费,较为节能。并且,螺旋形烟道可延长高温烟气通过的时间,而螺旋状吸热管可增加自来水通过的时间,从而提高对热量的回收率。本实用新型结构紧凑,可对外排的高温烟气中的热量进行回收利用,避免浪费,较为节能,使用效果较好。
附图说明
15.图1为节能燃气蒸箱的结构示意图。
16.图2为图1中a处的局部放大示意图。
17.图3为图1中b处的局部放大示意图。
18.图中:1、箱体;2、蒸筒;3、箱门;4、泄压组件;401、泄压管;402、泄压阀;5、蒸发箱;6、蒸汽输送组件;601、稳压罩;602、蒸汽孔;603、蒸汽管;604、蒸汽喷嘴;7、燃气燃烧器;8、鼓风机;9、螺旋叶片;10、排烟管;11、螺旋状吸热管;12、供水机构; 1201、水泵;1202、蓄水箱;13、冷凝液排放管;14、阀门。
具体实施方式
19.下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
20.请参阅图1

3,节能燃气蒸箱,包括箱体1,所述箱体1的内腔呈圆柱状,在箱体1的内顶部沿竖直方向设有蒸筒2,所述蒸筒2上端敞口设置,在箱体1的顶部设有与蒸筒2相配合的箱门3,所述箱门3上设有泄压组件4,蒸屉沿竖直方向依序堆叠在蒸筒2内;在蒸筒2 的外底部设有蒸发箱5,在蒸筒2内设有与蒸发箱5导通连接的蒸汽输送组件6,在箱体1内设有位于蒸发箱5下方的燃气燃烧器7,在箱体1的底部设有鼓风机8;在蒸筒2与箱体1之间设有螺旋叶片9,所述螺旋叶片9、蒸筒2和箱体1相互配合构成螺旋形烟道,在箱体1的顶部设有与螺旋形烟道导通的排烟管10;在螺旋形烟道内设有螺旋状吸热管11,所述螺旋状吸热管11的出口通过管道与蒸发箱5导通连接,在箱体1外设有与螺旋状吸热管11进口导通连接的供水机构12。通过设置的螺旋形烟道和螺旋状吸热管11的相互配合,在使用时,为了避免蒸发箱5内液位降低而发生干烧现象,需要不断的向蒸发箱5内补充自来水。在通过供水机构12向蒸发箱5内补充自来水的过程中,自来水需通过螺旋状吸热管11,在此过程中,燃气燃烧器7产生的高温烟气将经过螺旋形烟道,从而使螺旋状吸热管11内的自来水能够吸收高温烟气中的热量,对进入蒸发箱5的自来水进行预热,对高温烟气中的热量进行回收利用,避免浪费,较为节能。并且,螺旋形烟道可延长高温烟气通过的时间,而螺旋状吸热管11可增加自来水通过的时间,从而提高对热量的回收率。
21.其中,所述泄压组件4包括设置箱门3上且与蒸筒2导通的泄压管401,所述泄压管401 上设有泄压阀402,当蒸筒2内的压力过高时,可进行泄压,提高装置使用时的安全性。
22.具体的,所述蒸汽输送组件6包括设置在蒸筒2内底部的稳压罩601,所述稳压罩601 内围的蒸筒2底部均布有若干蒸汽孔602,各蒸汽孔602与蒸发箱5导通连接;在蒸筒2内均布有若干蒸汽管603,各蒸汽管603沿竖直方向设置且与稳压罩601导通连接,在各蒸汽管603上均布有若干蒸汽喷嘴604,可均匀的对蒸筒2内蒸屉中的食物进行加热,加热效果较
好。
23.另外,所述供水机构12包括设置在箱体1外且与螺旋状吸热管11导通连接的水泵1201,所述水泵1201的进口通过管道连接有蓄水箱1202,可源源不断的向蒸发箱5内补充自来水。
24.进一步的,所述蒸筒2的内底部导通连接有冷凝液排放管13,所述冷凝液排放管13的出口与蓄水箱1202导通连接,在冷凝液排放管13上设有阀门14,可对蒸筒2内蒸汽冷凝后产生的冷凝水进行回收利用,避免水资源浪费。
25.在本实施例中,需要说明的是,本技术所采用的泄压阀402、燃气燃烧器7、鼓风机8、水泵1201和阀门14均为现有技术,因此在此不再赘述其连接关系及原理。
26.本实用新型的工作原理是:使用时,鼓风机8向箱体1内鼓入新鲜空气,保证燃气燃烧器7能够正常工作,燃气燃烧对蒸发箱5进行加热,加热后产生的蒸汽通过蒸汽输送组件6 进入到蒸筒2内,对蒸筒2内的食物进行加热。
27.在此过程中,燃气燃烧产生的高温烟气依序通过螺旋形烟道和排烟管10排出,同时,供水机构12源源不断的向蒸发箱5内补充自来水,自来水在经过螺旋状吸热管11的过程中,可吸收螺旋形烟道内高温烟气的热量,从而对进入蒸发箱5内的自来水进行预热。
28.上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。
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