烹饪器具的制作方法

1.本公开属于厨房用具技术领域，尤其涉及一种烹饪器具。


背景技术：

2.随着人们对美食的要求不断提高，厨房用烹饪器具也各式各样，空气炸锅作为其中重要的一种。空气炸锅是使用高速空气循环技术，并且将快速循环热空气以使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。也就是说，在空气炸锅使用过程中，锅体内将产生高温的热风，以使食物表面形成酥脆的表层，锁住食材内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感。
3.现有的空气炸锅在盖体组件打开后停留不稳而可能导致意外夹手，存在一定的安全隐患。


技术实现要素：

4.本公开的主要目的在于提供一种烹饪器具，以能够防止盖体组件意外回转，从而提高烹饪器具的使用安全性。
5.针对上述目的，本公开提供如下技术方案：
6.本公开的一个方面，提供一种烹饪器具，锅体组件和盖体组件，所述锅体组件包括枢转支撑部，所述枢转支撑部上设置有限位部；所述盖体组件枢转连接在所述锅体组件上，所述盖体组件设置有限位件，在所述盖体组件相对于所述锅体组件旋转打开到预定位置的情况下，所述限位件与所述限位部限位配合。如此设置，在盖体组件打开到预定位置时，限位件与限位部限位配合，以使盖体组件锁定在该预定位置，防止盖体组件意外回转而造成夹手，或者导致盖体组件损坏，提高了烹饪器具的使用安全性。
7.具体地，所述限位件为弹性扣，所述限位部为限位孔或限位槽，所述限位件与所述限位部卡接配合。如此设置，通过弹性扣卡接在限位孔或者限位槽内，使盖体组件稳定地锁定在预定位置，防止意外回转，从而提高了烹饪器具的使用安全性。
8.本公开一示例性实施例，所述枢转支撑部相对于所述锅体部的顶表面向上突出，所述盖体组件包括基座，所述基座与所述枢转支撑部对应的位置处设置有缺口，所述枢转支撑部容纳于所述缺口中，所述限位件设置在所述缺口的内侧边缘，在所述盖体组件位于所述预定位置时，所述限位件卡设在所述限位部的内侧边缘。如此设置，枢转支撑部可与基座配合以使盖体组件能够密封盖合在锅体组件的锅沿上，防止枢转支撑部对盖体组件造成枢转干涉。在盖体组件位于预定位置时，限位件卡设在限位部的内侧边缘上，如此设置可以防止盖体组件意外回转，提高了烹饪器具的使用安全性。
9.具体地，所述盖体组件还包括压盖，所述压盖连接在所述基座的下部，所述限位件形成在所述压盖上。如此设置，压盖与基座分别独立形成，两者可以采用不同材料形成，以使限位件具有很好地弹性和支撑强度，从而可以降低烹饪器具的制造成本。
10.可选地，所述限位件包括与所述压盖连接的弹性臂和连接所述弹性臂端部的钩
部，所述钩部伸入到所述缺口中，并朝向所述枢转支撑部延伸；和/或，所述钩部呈板状且沿所述缺口的宽度方向延伸。进一步地，弹性臂与钩部可以呈角度设置，以使限位件的横截面可以呈角度设置，以在钩部插入到限位部中的情况下，弹性臂可以支撑在枢转支撑部的顶表面上，从而使盖体组件稳定地锁定在预定位置。通过钩部设置为沿缺口的宽度方向延伸，可以增大钩部的结构强度。
11.进一步地，所述枢转支撑部设置有朝向所述锅体组件的内侧倾斜向下延伸的顶表面，在所述盖体组件相对于所述锅体组件枢转的过程中，所述限位件与所述顶表面抵接，并且，所述限位件与所述顶表面滑动配合。如此设置，在盖体组件朝向锅体组件枢转的过程中，限位件与顶表面阻尼配合，使盖体组件缓慢盖合，避免盖体组件瞬间闭合而导致夹手、烫伤或玻璃盖损坏等问题。
12.本公开另一示例性实施例，在所述盖体组件相对于所述锅体组件的枢转角度大于或等于预定角度α时，所述限位件在所述顶表面上抵接滑动，所述预定角度α满足30
°
≤α≤60
°
。若预定角度α过小，枢转支撑部在锅体组件的径向方向的宽度过宽，导致盖体组件的结构不紧凑。若预定角度α过大，限位件在顶表面上的滑动行程过小，导致限位件无法很好地起到阻尼作用。更进一步地，该预定角度α可以为45
°
。
13.具体地，所述枢转支撑部的顶部外侧设置有凹槽，所述盖体组件的下部设置有支撑凸部，在所述盖体组件位于所述预定位置时，所述支撑凸部支撑在所述凹槽的槽底上。如此设置，盖体组件可以通过支撑凸部和凹槽的配合，使盖体组件支撑在锅体组件上，以使盖体组件稳定地锁定在预定位置，避免锁定失效，通过支撑凸部和限位件共同支撑盖体组件，从而可以使盖体组件稳定地设置在预定位置。
14.可选地，所述凹槽的内侧壁突出设置有止挡筋，在所述盖体组件位于所述预定位置时，所述支撑凸部卡合在所述止挡筋的外侧。如此设置，通过止挡筋和支撑凸部配合，可以防止盖体组件意外回转，进一步提高了烹饪器具的使用安全性。
15.进一步地，所述烹饪器具还包括位于所述枢转支撑部下方的换热腔，所述限位部与所述换热腔连通。如此设置，限位部可以兼具通风功能，以用于对烹饪器具降温。
16.本公开另一示例性实施例，所述限位部位于所述枢转支撑部的顶部，所述枢转支撑部的顶部还设置换热孔，所述换热孔和所述限位部分别设置在所述枢转支撑部在所述锅体组件的周向两侧。如此设置，可以提高盖体组件的散热效果。
17.进一步地，换热腔内设有电器件，所述盖体组件上设有与外界连通的散热腔，所述换热腔与所述散热腔连通。如何设置，可以有效对烹饪器具降温。
18.具体地，所述烹饪器具为空气炸锅。
19.本公开提供的空气炸锅至少具有如下有益效果：在盖体组件打开到预定位置时，限位件可以与限位部限位配合，以使盖体组件相对于锅体组件位于锁定位置，防止盖体组件意外回转而造成夹手，或者导致盖体组件损坏，提高了烹饪器具的使用安全性。
附图说明
20.通过下面结合附图对实施例进行的描述，本公开的上述和/或其它目的和优点将会变得更加清楚，其中：
21.图1为本公开一示例性实施例提供的烹饪器具的结构图。
22.图2为图1中的旋转压盖和旋转支撑部的爆炸图。
23.图3为图1中的烹饪器具沿限位部所在位置的纵向剖视图。
24.图4为图3中的盖体组件处于锁定位置的纵向剖视图。
25.图5为图4中的i圈部分的局部放大图。
26.图6为图3中的盖体组件处于解锁状态的某一位置处的纵向剖视图。
27.图7为图6中的j圈部分的局部放大图。
28.附图标记说明：
29.10、盖体组件；
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20、锅体外壳；
30.30、锅体内胆；
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110、压盖；
31.111、限位件；
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112、枢转孔；
32.113、压盖本体；
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114、钩部；
33.115、弹性臂；
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120、基座；
34.130、玻璃盖；
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140、支撑凸部；
35.210、隔热圈；
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211、枢转轴；
36.212、换热孔；
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213、限位部；
37.214、隔热圈本体；
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215、顶表面；
38.216、枢转支撑部；
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217、凹槽；
39.218、止挡筋；
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220、换热腔。
具体实施方式
40.现在将参考附图更全面地描述示例实施方式。然而，不应被理解为本公开的实施形态限于在此阐述的实施方式。图中相同的附图标记表示相同或类似的结构，因而将省略它们的详细描述。
41.参照图1至图7，本公开提供一种烹饪器具，例如但不限于，该烹饪器具可以为空气炸锅。空气炸锅可以包括锅体组件和盖体组件10，盖体组件10可以枢转连接在锅体组件的一侧。锅体组件上可以设置有枢转支撑部216，盖体组件10可以枢转连接在枢转支撑部216上。枢转支撑部216上可以设置有限位部213，盖体组件10设置有限位件111，在盖体组件10相对于锅体组件旋转打开到预定位置的情况下，限位件111可以与限位部213限位配合。
42.如上设置，通过在枢转支撑部216上设置限位部213，盖体组件10的与该限位部213相对应的位置处设置限位件111，在盖体组件10处于预定位置时，限位件111可以与限位部213限位配合，以使盖体组件稳定地支撑在预定位置，从而可以使盖体组件10锁定在该预定位置，防止盖体组件10意外回转而造成夹手，或者导致盖体组件10损坏，提高了烹饪器具的使用安全性。
43.本公开中，枢转支撑部216可以由锅体组件的一侧的顶表面突出形成，继续参照图2，具体地，本公开提供的锅体组件可以包括锅体外壳20和套设于锅体外壳20内腔中的锅体内胆30，枢转支撑部216可以设置于锅体外壳20上。进一步地，锅体外壳20包括位于其顶部的隔热圈210，枢转支撑部216可以设置在该隔热圈210上。可选地，隔热圈210包括环形的隔热圈本体214，枢转支撑部216可以从隔热圈本体214的顶部向上突出延伸。
44.枢转支撑部216沿锅体组件的周向的两侧面分别向外突出有枢转轴211且一对枢
转轴211对称设置。与其对应地，盖体组件10上设置有与枢转轴211匹配的枢转孔112，将在下文中进一步描述。
45.参照图2，为了使盖体组件10能够密封盖合在锅体组件的锅沿上，盖体组件10可以包括基座120，在基座120的与枢转支撑部216对应的位置处可以设置有缺口，枢转支撑部216可以容纳于缺口中，限位件111可以设置在缺口的内侧边缘，在盖体组件10位于预定位置时，限位件111可以卡设在限位部213的内侧边缘。
46.枢转支撑部216可与基座120配合以使盖体组件10能够密封盖合在锅体组件的锅沿上，防止枢转支撑部216对盖体组件10造成枢转干涉。在盖体组件10位于预定位置时，限位件111卡设在限位部213的内侧边缘上，可以通过限位部213的内侧边缘支撑盖体组件10，使盖体组件10稳定地停留在预定位置处，防止盖体组件10意外回转，提高了烹饪器具的使用安全性。
47.具体地，本公开提供的烹饪器具，限位件111可以为突出延伸的弹性扣，限位部213可以为限位孔或限位槽，限位件111能够插入到限位孔或者限位槽中，从而实现与限位部213的卡接配合。作为示例，限位部213可以设置在枢转支撑部216的顶部，但不以此为限。
48.为了提高限位件111的使用寿命，以在盖体组件10多次开合后仍能与限位部213限位配合，该限位件111可以采用具有较好弹性地材料制成，例如但不限于，该限位件111可以采用食品级塑料制成。为了降低烹饪器具的制造成本，盖体组件10可以包括分别独立形成的压盖110和基座120，压盖110可以位于基座120的下部，压盖110和基座120可以分别采用不同材料制成，例如但不限于，基座120可以采用具有较好刚性且价格低廉的材料制成。更进一步地，限位件111可以形成在压盖110上，且与压盖110一体形成。
49.继续参照图2，具体地，压盖110可以包括压盖本体113，缺口设置在压盖本体113的径向外侧，枢转孔112可以对称设置在缺口的两个相对的侧壁上。优选地，缺口可以形成为u型，但不以此为限。
50.限位件111设置在缺口的内侧，即设置在u型缺口的底部。限位件111可以包括与压盖110连接的弹性臂115和连接在弹性臂115端部的钩部114，弹性臂115与钩部114可以呈角度设置，钩部114可以伸入到缺口中，并朝向枢转支撑部216延伸，以使钩部114可以插入到限位孔或者限位槽中以实现限位配合，在钩部114与限位部213限位配合的情况下，弹性臂115可以支撑在枢转支撑部216的顶表面上，从而使盖体组件10稳定地锁定在预定位置，该预定位置可以称为锁定位置。
51.可选地，限位件111的横截面可以呈l形结构，即弹性臂115可以与钩部114彼此垂直。钩部114可以呈板状且可以延伸u型缺口的宽度方向延伸。
52.压盖110的朝向基座120的一侧可以设置有朝向基座120突出延伸的定位柱，该定位柱可以具有安装孔，紧固件可以通过该安装孔将旋转压盖110和基座120连接在一起。本实施例中，定位柱为两个，但不以此为限。
53.继续参照图2至图7，本实施例中，枢转支撑部216的顶表面215可以设置为朝向锅体组件的径向内侧倾斜向下延伸，在盖体组件10相对于锅体组件枢转的过程中，限位件111与顶表面215抵接，并且，限位件111可以与顶表面215滑动配合，以使盖体组件10枢转过程中，钩部114可以在顶表面215上摩擦滑动。如此设置，在盖体组件10朝向锅体组件枢转的过程中，顶表面215可以为盖体组件提供阻力，以延缓盖体组件10的盖合过程，防止盖体组件
10盖合过程中发生夹手、烫伤或玻璃盖损坏等问题。
54.可选地，限位件111的朝向顶表面215的一侧可以设置有粗糙表面，以提高盖体组件10盖合过程中的摩擦阻力。更进一步地，钩部114的形状可以与枢转支撑部216的顶表面215的形状匹配，从而可以使钩部114与顶表面215之间为面接触，进一步提高两者之间的摩擦阻力。
55.可选地，在盖体组件10相对于锅体组件的枢转角度大于或等于预定角度α时，限位件111可与顶表面215抵接滑动，以使钩部114在顶表面215上摩擦滑动。可选地，预定角度α可满足30
°
≤α≤60
°
。若预定角度α过小，枢转支撑部216在锅体组件的径向方向的宽度过宽，导致盖体组件10的结构不紧凑。若预定角度α过大，限位件111在顶表面215上的滑动行程过小，导致限位件111无法很好地起到阻尼作用。本实施例中，以预定角度α满足α＝45
°
为例示出了一种空气炸锅的纵向剖视图，如图6所示。
56.为了进一步提高盖体组件10在预定位置的稳定性，防止意外回转，枢转支撑部216的顶部外侧可以设置有凹槽217，盖体组件10的下部可以设置有支撑凸部140，在盖体组件10位于预定位置时，支撑凸部140可以支撑在凹槽217的槽底上。具体地，在盖体组件10盖合在锅体组件的锅沿处的情况下，基座120的外侧边缘的底部可以支撑在凹槽217的槽底上，以使盖体组件10稳定地密封支撑在锅体组件上。支撑凸部140可以设置在基座120的内腔中，在打开盖体组件10的过程中，枢转支撑部216可以插入到盖体组件10内，且支撑凸部140可以支撑在凹槽217的槽底上。盖体组件10可以通过支撑凸部140和限位件111两者协同配合，以共同支撑盖体组件10，可以使盖体组件10更容易保持平衡以稳定地设置在预定位置。
57.为了进一步提高盖体组件10的自锁功能，在凹槽217的内侧壁上突出设置有止挡筋218，在盖体组件10位于预定位置时，支撑凸部140可以卡合在止挡筋218的外侧。通过止挡筋218和支撑凸部140配合，可以进一步防止盖体组件10意外回转，以进一步提高了烹饪器具的使用安全性。
58.可选地，支撑凸部140可以设置在压盖110的上方。在盖体组件10的径向方向上，支撑凸部140、限位件111以及枢转支撑部216在锅体组件的径向方向依次间隔布置。
59.进一步地，空气炸锅还可以包括位于枢转支撑部216下方的换热腔220，换热腔220可以为锅体外壳20的一部分，限位部213可以与换热腔220连通。如此设置，可以使限位部213兼具散热功能，从而可以提高空气炸锅的散热性能。
60.本公开另一示例性实施例，枢转支撑部216的顶部还设置换热孔212，换热孔212和限位部213分别设置在枢转支撑部216在锅体组件的周向两侧，以进一步提高盖体组件10的散热效果。
61.进一步地，换热腔220内可以设有电器件，盖体组件10上设有与外界连通的散热腔，换热腔220可以与散热腔连通，以为电器件散热。
62.本公开提供的烹饪器具结构简单，成本低廉且安全可靠性较高，能够很好地防止盖体组件10盖合过程中出现夹手、烫手或者玻璃盖损坏等问题。
63.在本公开的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本公开和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本公开的限制。
64.术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本公开的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
65.在本公开的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本公开中的具体含义。
66.本公开所描述的特征、结构或特性可以以任何合适的方式结合在一个或更多实施方式中。在上面的描述中，提供许多具体细节从而给出对本公开的实施方式的充分理解。然而，本领域技术人员将意识到，可以实践本公开的技术方案而没有所述特定细节中的一个或更多，或者可以采用其它的方法、组件、材料等。在其它情况下，不详细示出或描述公知结构、材料或者操作以避免模糊本公开的各方面。