粉饼压制装置及包括其的饮品机的制作方法

文档序号:28609236发布日期:2022-01-22 12:18阅读:88来源:国知局
粉饼压制装置及包括其的饮品机的制作方法

1.本实用新型涉及饮品机领域,特别涉及一种粉饼压制装置及包括其的饮品机。


背景技术:

2.现有咖啡机等饮品机采用流动热水,对咖啡粉进行萃取,提取咖啡的有效可口成分。自动咖啡机的原理即将咖啡豆磨粉,并且将磨好的粉压成粉饼,使流动的热水,接触咖啡粉表面,完成萃取过程。现有咖啡机针对不同的萃取要求,可以调节研磨粉量,咖啡粉粗细,萃取水温,来完成不同浓度和量的咖啡制作。咖啡机通过调节研磨刀片位置,可以调节咖啡粉的粗细。但调节研磨刀片,现有咖啡机均为手工调节,且不闭环,调节后影响所有菜单的咖啡。另外,咖啡粉过细,对水压要求更高,使整个水路承受更高压力并导致整机噪音变大。通过提高热水温度,提高萃取的方法,会使咖啡口感发生变化。
3.针对咖啡机的更改萃取程度的方式,现有一种通过调节粉饼紧实度的方法,来实现萃取程度的更改,满足对不同食材的口感要求。
4.现有技术中,已经存在一些饮品机能够根据不同的材料选取不同的压实程度,也存在有通过摇臂带动粉腔转动,进而实现压实功能的不同结构,但缺少一种装置,能够根据多种不同食材,自动调节不同的粉饼压制紧实度,从而实现对不同食材的萃取程度的自动调制。


技术实现要素:

5.本实用新型要解决的技术问题是为了克服现有技术中无法根据多种不同食材自动调节粉饼压制紧实度的缺陷,提供一种粉饼压制装置及包括其的饮品机。
6.本实用新型是通过下述技术方案来解决上述技术问题:
7.一种粉饼压制装置,其包括容器、压粉锤、驱动机构和运动机构,
8.所述驱动机构与所述运动机构相连接,所述运动机构与所述容器相连接,
9.所述驱动机构通过旋转的方式带动所述运动机构运动,并带动所述容器相对于所述压粉锤的相对运动,
10.所述粉饼压制装置还包括多个接触开关,多个所述接触开关沿旋转方向上设置在所述运动机构的四周;所述驱动机构上设置有凸轮,所述驱动机构在旋转过程中带动所述凸轮触发各所述接触开关;各所述接触开关所在的位置分别对应所述压粉锤压入所述容器的不同深度的位置。
11.在本方案中,该粉饼压制装置,通过凸轮与多个接触开关触发,产生不同的位置信号,对应于不同食材的粉饼所需要的不同压制紧实度,进而控制驱动机构驱动容器的不同行程,实现了对不同食材粉饼的压制紧实度的自动调节。
12.较佳地,所述运动机构包括摇臂和连杆,所述摇臂的一端与所述驱动机构相连接,所述摇臂的另一端与所述连杆的一端相连接,所述连杆的另一端与所述容器相连接,所述驱动机构驱动所述摇臂做摇摆运动,带动所述连杆推动所述容器沿所述容器的轴向上做往
复运动。
13.在本方案中,采用此运动机构,使得容器能沿其轴向上做往复运动,实现了压制粉饼所需要的运动功能。
14.较佳地,所述运动机构还包括滑块和滑道,所述滑块与所述摇臂和所述连杆相连接,所述滑块设置在所述滑道中,并沿所述滑道可以自由滑动。
15.在本方案中,采用滑块和滑道结构,限制摇臂的运动范围,使得连杆在有限的运动范围内,容易获得足够的推动力。
16.较佳地,所述连杆包括第一推杆和第二推杆,所述第一推杆连接所述第二推杆和所述摇臂,所述第二推杆与所述容器相连接,所述第二推杆的中间部分与所述摇臂于摇摆中心的一端的相连接,形成连接点,并且所述连接点可以在所述第二推杆沿推送方向自由移动。
17.在本方案中,通过此第二推杆的连接结构,能够保证容器沿其轴向上运动,减小运动过程中容器对其外壳的阻力,更容易获得足够的压制紧实度。
18.较佳地,所述粉饼压制装置还包括驱动电路,所述驱动机构为电机,所述电机与所述驱动电路电连接,所述驱动电路包括多个控制开关,所述驱动电路通过多个所述控制开关调节所述电机的电压,所述电压调节所述电机的扭力。
19.在本方案中,通过此控制开关,实现了电机扭力的自动调节,其相比于只是切换固定扭力的电机转动,能在电机自身上调节扭力,更好地满足不同压制紧实度的要求,也降低了对电机大功率的要求。
20.较佳地,所述控制开关为直流半导体开关。
21.在本方案中,采用直流半导体开关,是控制直流电机电压的有效方式。
22.较佳地,所述驱动电路还包括检流电阻,所述检流电阻产生电压信号,所述驱动电路识别所述电压信号,并控制所述电机的运转。
23.在本方案中,通过检流电阻产生的电压信号,使得电机出现堵转后,能够停止电机运转,保护电机,也给出压粉完成的信号。
24.较佳地,所述接触开关为微动开关。
25.在本方案中,微动开关能实现可靠的触发效果。
26.较佳地,所述粉饼压制装置还包括控制模块,所述控制模块与所述驱动电路和所接触开关电连接。
27.在本方案中,通过控制模块,实现对接触开关和驱动电路的智能控制,在不同食材粉饼之间灵活切换不同的紧实度。
28.一种饮品机,其包括如上所述的粉饼压制装置。在本方案中,该饮品机通过此粉饼压制装置,实现了不同粉饼压制紧实度的自动调节,从而实现对不同食材的萃取程度的自动调制,获得更好的口感。
29.本实用新型的积极进步效果在于:该粉饼压制装置及包括其的饮品机,实现了不同粉饼压制紧实度的自动调节,从而实现对不同食材的萃取程度的自动调制,获得更好的口感。
附图说明
30.图1为本实用新型实施例的粉饼压制装置于接粉初始时的结构示意图。
31.图2为本实用新型实施例的粉饼压制装置于压粉过程中的结构示意图。
32.图3为本实用新型实施例的粉饼压制装置于压粉结束时的结构示意图。
33.图4为本实用新型实施例的接触开关与运动机构的结构示意图。
34.图5为本实用新型实施例的驱动电路控制电机正转的示意图。
35.图6为本实用新型实施例的驱动电路控制电机反转的示意图。
36.图7为本实用新型实施例的粉饼压制装置的压粉动作流程图。
37.附图标记说明:
38.容器1,压粉锤2,微动开关30、31、32、33、34、35,
39.凸轮4,摇臂5,滑块6,滑道7,第一推杆8,第二推杆9,连接点91,进水口10,出水口11,
40.直流半导体开关121、122、123、124,
41.检流电阻13,电机14,
42.旋转方向a,相对运动方向b,电流导通方向c。
具体实施方式
43.下面通过实施例的方式进一步说明本实用新型,但并不因此将本实用新型限制在所述的实施例范围之中。
44.如图1、2、3和4所示,本实用新型提供了一种粉饼压制装置,用于咖啡、茶、干花等不同食材的饮品机,其包括容器1、压粉锤2、驱动机构和运动机构,驱动机构与运动机构相连接,运动机构与容器1相连接,驱动机构通过旋转的方式带动运动机构运动,旋转的方向为a,并带动容器1相对于压粉锤2的相对运动,相对运动方向为b,
45.该粉饼压制装置还包括多个接触开关,多个接触开关沿旋转方向上设置在运动机构的四周;驱动机构上设置有凸轮4,驱动机构在旋转过程中带动凸轮4触发各接触开关,旋转的方向为a;各接触开关所在的位置分别对应压粉锤2压入容器1的不同深度的位置。
46.其中,图1为该粉饼压制装置在于接粉初始时的结构示意图,图2为该粉饼压制装置在于压粉过程中的结构示意图,图3为该粉饼压制装置在于压粉结束时的结构示意图。
47.在本实施例中,驱动机构为电机14,容器1为压制粉饼的粉腔,接触开关为微动开关,微动开关的数量为6个;各微动开关与凸轮4接触,指示以下几种状态:1,接粉位置到位;2,不同紧实度的压粉位置;3,粉腔最大刻度高度位置到位。
48.其中,5个微动开关31、32、33、34、35分别对应于5种不同萃取口味需求(例如美式咖啡、花茶、轻发酵茶、重发酵茶、意式咖啡)的粉饼,1个微动开关30用于当萃取动作完成时,控制电机停止工作。图7显示了选择美式咖啡的饮品时,该粉饼压制装置的动作流程。在其他实施例中,驱动机构也可以为其他任何能实现驱动的动力源,接触开关也可以是其他能实现触发效果的开关,接触开关的数量可以根据实际调节需要而相应地调节。
49.该粉饼压制装置,通过凸轮4与5个微动开关触发,对应于5种不同食材的粉饼所需要的不同压制紧实度,进而控制电机14驱动容器1的不同行程,实现了对不同食材粉饼的压制紧实度的自动调节。
50.如图1、2和3所示,运动机构包括摇臂5和连杆,摇臂5的一端与电机14相连接,摇臂5的另一端与连杆的一端相连接,连杆的另一端与容器 1相连接,电机14驱动摇臂5做摇摆运动,带动连杆推动容器1沿容器1的轴向上做往复运动。采用此运动机构,使得容器1能沿其轴向上做往复运动,实现了压制粉饼所需要的运动功能。
51.如图1、2和3所示,运动机构还包括滑块6和滑道7,滑块6与摇臂5 和连杆相连接,滑块6设置在滑道7中,并沿滑道7可以自由滑动。采用滑块6和滑道7结构,限制摇臂5的运动范围,使得连杆在有限的运动范围内,容易获得足够的推动力。
52.如图1、2和3所示,连杆包括第一推杆8和第二推杆9,第一推杆8连接第二推杆9和摇臂5,第二推杆9与容器1相连接,第二推杆9的中间部分与摇臂5于摇摆中心的一端的相连接,形成连接点91,并且连接点91可以在第二推杆9沿推送方向自由移动。通过此第二推杆9的连接结构,能够保证容器1沿其轴向上运动,减小运动过程中容器1对其外壳的阻力,更容易获得足够的压制紧实度。本实施例中的运动机构可以为已知的咖啡机等饮品机中的各种运动机构。
53.如图1、2和3所示,如图1所示,在容器1的底部设置有进水口10,在压粉锤2的顶部表面上设置有出水口11,通过此进水口10和出水口11的设置,实现了对粉饼的萃取,得到所需要的饮品。
54.如图5、6和7所示,该粉饼压制装置还包括驱动电路,驱动电路可由单片机等来制造实现,电机14与驱动电路电连接,驱动电路包括4个控制开关,在本实施例中,控制开关为直流半导体开关,是控制直流电机14电压的一种有效方式。驱动电路通过4个直流半导体开关控制电机14的正反转或调节电机14的电压,进而调节电机14的扭力大小,来达到不同紧实度所需要的行程要求,例如:
55.当直流半导体开关121,124导通(电流导通方向为c),直流半导体开关122,123关断时,电机14正转;
56.当直流半导体开关122,123导通(电流导通方向为c),直流半导体开关121,124关断时,电机14反转;
57.动作流程和控制方式为:
58.当饮品机回复初始状态,则电机14反转,回复到接粉位置,通过检测微动开关位置信息,判断是否到位。
59.当研磨接粉完成,电机14正转,触动粉腔最高刻度微动开关,电机14 开始进入调整扭力状态。
60.电机14进入调整扭力状态通过pwm(脉冲宽度调制)控制直流电压方式,通过直流半导体开关121或者124来控制电机电压,达到调节扭力的作用。
61.通过直流半导体开关,实现了电机14扭力的自动调节,其相比于只是切换固定扭力的电机14转动,能在电机14自身上调节扭力,更好地满足不同压制紧实度的要求,也降低了对电机14大功率的要求。
62.在其他实施例中,控制开关也可以是其他能实现电机14扭力调节控制的开关,开关的数量也可以根据实际需要相应地调节数量,控制开关的控制方式可以根据需求做不同组合的调整。
63.如图5所示,驱动电路还包括检流电阻13,检流电阻13上产生的分压滤波后输入驱
动电路,驱动电路根据电压信号,判断压粉完成信号,进而控制电机14的运转。其中,此电压信号正比于电机的电压或者pwm(脉冲宽度调制)占空比。通过检流电阻13产生的电压信号,使得电机14出现堵转后,能够停止电机14运转,保护电机14,也给出压粉完成的信号。
64.该粉饼压制装置还包括控制模块(图中未显示),控制模块与驱动电路和微动开关电连接。通过控制模块,实现对微动开关和驱动电路的智能控制,在不同食材粉饼之间灵活切换不同的紧实度。
65.虽然以上描述了本实用新型的具体实施方式,但是本领域的技术人员应当理解,这仅是举例说明,本实用新型的保护范围是由所附权利要求书限定的。本领域的技术人员在不背离本实用新型的原理和实质的前提下,可以对这些实施方式做出多种变更或修改,但这些变更和修改均落入本实用新型的保护范围。
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